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La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl.
EUR, Precio final!
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaAndalucía, España.
Palomino Fino.Vino generoso Botella Medium, 50 cl.
Referencia WAN4556139
Productor
La Gitana (20 Productos).
Tipo
Vino generoso.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Entrega Lunes 18 Noviembre.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl. Características.
La uva de palomino crece en los suelos de albariza que confieren la inigualable elegancia a los vinos de Jerez. Sólo el mosto yema de los mejores racimos se utiliza en la elaboración de este amontillado. La fermentación es conducida por levaduras autóctonas y, una vez finalizada, el vino se encabeza hasta los 15 grados para empezar su letargo de 30 años en barricas de roble americano. Esta joya de histórico consumo familiar, está ahora al alcance de los más afortunados consumidores. Envejecido durante más de treinta años en botas de roble americano.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl. Origen.
Productor.
La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).
Nombre.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso.
1.000 gr.
Productor |
|
Nombre |
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS. |
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Peso |
1.000 gr. |
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino generoso.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Variedad.
Formato.
Botella Medium.
Capacidad.
50 cl.
Contenido de alcohol.
18% Vol.
Peso.
1.000 gr.
Nota de cata visual.
Brillante, Intenso, Luminoso, Oscuro, Tonos ámbar.
Nota de cata olfativa.
Frutos secos, Elegante, Fino, Notas de madera.
Nota de cata gustativa.
Persistente, Amplio, Intenso, Elegante, Seco.
Maridaje recomendado.
Quesos curados, Aperitivos, Jamón, Parrilladas, Carnes blancas, Pescado azul, Frutos secos.
Temperatura de consumo.
13ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Formato Especial.
Botella Medium.
Años Reserva.
30.
Tipología |
|
Variedad |
|
Formato |
Botella Medium. |
Capacidad |
50 cl. |
Contenido de alcohol |
18% Vol. |
Peso |
1.000 gr. |
Nota de cata visual |
Brillante, Intenso, Luminoso, Oscuro, Tonos ámbar. |
Nota de cata olfativa |
Frutos secos, Elegante, Fino, Notas de madera. |
Nota de cata gustativa |
Persistente, Amplio, Intenso, Elegante, Seco. |
Maridaje recomendado |
Quesos curados, Aperitivos, Jamón, Parrilladas, Carnes blancas, Pescado azul, Frutos secos. |
Temperatura de consumo |
13ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Formato Especial |
Botella Medium. |
Años Reserva |
30. |
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl. Descripción.
Valoraciones.
42 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Puntuación Parker TWA.
94 Puntos.
Puntuación Peñín Guide.
93 Puntos.
Referencia del producto.
WAN4556139
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.000 gr.
Precio actual.
76,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
42 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Puntuación Parker TWA |
94 Puntos. |
Puntuación Peñín Guide |
93 Puntos. |
Referencia del producto |
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Accesorios |
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Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
La uva de palomino crece en los suelos de albariza que confieren la inigualable elegancia a los vinos de Jerez. Sólo el mosto yema de los mejores racimos se utiliza en la elaboración de este amontillado. La fermentación es conducida por levaduras autóctonas y, una vez finalizada, el vino se encabeza hasta los 15 grados para empezar su letargo de 30 años en barricas de roble americano. Esta joya de histórico consumo familiar, está ahora al alcance de los más afortunados consumidores. Envejecido durante más de treinta años en botas de roble americano. |
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
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Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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La Gitana by PrivateCeller.com
Bodegas Hidalgo La Gitana: Marca.
Los Hidalgo.
La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.
El icono, Manzanilla La Gitana.
Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl.
Información adicional.
«La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es producido por La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana). «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es un producto de España. La región de producción de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es Andalucía. Está certificado con D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. El peso de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.000 gramos.
«La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» pertenece a la categoría Vino generoso, Vino generoso Indicación geográfica D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» se comercializa en formato botella medium 50 cl. El contenido de alcohol de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 18% Vol. El peso de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.000 gramos. Respecto a la cata de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda», en su fase visual destacan las notas brillante, intenso, luminoso, oscuro y tonos ámbar. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, elegante, fino y notas de madera. Finalmente, La cata de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» en la fase gustativa destaca con persistente, amplio, intenso, elegante y seco. Se recomienda maridar «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con quesos curados, aperitivos, jamón, parrilladas, carnes blancas, pescado azul y frutos secos. La temperatura óptima para consumir «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es 13ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 42 valoraciones sobre «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con una media de puntuación de 4.76 sobre 5. El peso de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.000 gramos. El precio final de venta de «La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS 30 Años Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 76,95 € en PrivateCeller.com. La uva de palomino crece en los suelos de albariza que confieren la inigualable elegancia a los vinos de Jerez. Sólo el mosto yema de los mejores racimos se utiliza en la elaboración de este amontillado. La fermentación es conducida por levaduras autóctonas y, una vez finalizada, el vino se encabeza hasta los 15 grados para empezar su letargo de 30 años en barricas de roble americano. Esta joya de histórico consumo familiar, está ahora al alcance de los más afortunados consumidores. Envejecido durante más de treinta años en botas de roble americano.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl.
Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Vino generoso D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Selección de productos Vino generoso D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl.
Variedad:
Palomino Fino.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl.
Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Vino generoso Palomino Fino
Selección de productos Vino generoso Palomino Fino.
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 30 Años Botella Medium 50 cl.
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Vino generoso. La Gitana. Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Andalucía. España. Palomino Fino. 30 Años. Botella Medium. 50 cl..
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Botella Medium.
Capacidad.
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Brillante, Intenso, Luminoso, Oscuro, Tonos ámbar.
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Frutos secos, Elegante, Fino, Notas de madera.
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Descripción.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Formato |
Botella Medium. |
Capacidad |
50 cl. |
Contenido de alcohol |
18% Vol. |
Puntuación Parker TWA |
94 Puntos. |
Puntuación Peñín Guide |
93 Puntos. |
Nota de cata visual |
Brillante, Intenso, Luminoso, Oscuro, Tonos ámbar. |
Nota de cata olfativa |
Frutos secos, Elegante, Fino, Notas de madera. |
Nota de cata gustativa |
Persistente, Amplio, Intenso, Elegante, Seco. |
Maridaje recomendado |
Quesos curados, Aperitivos, Jamón, Parrilladas, Carnes blancas, Pescado azul, Frutos secos. |
Temperatura de consumo |
13ºC. |
Formato Especial |
Botella Medium. |
Años Reserva |
30. |
Tipología |
|
Productor |
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Nombre |
La Gitana Amontillado Viejo Napoleón Very Old Rare Sherry VORS. |
Peso |
1.000 gr. |
Valoraciones |
42 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4556139 |
Precio actual |
76,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
|
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Errores de interpretación |
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Imagen del producto |
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Descripción |
La uva de palomino crece en los suelos de albariza que confieren la inigualable elegancia a los vinos de Jerez. Sólo el mosto yema de los mejores racimos se utiliza en la elaboración de este amontillado. La fermentación es conducida por levaduras autóctonas y, una vez finalizada, el vino se encabeza hasta los 15 grados para empezar su letargo de 30 años en barricas de roble americano. Esta joya de histórico consumo familiar, está ahora al alcance de los más afortunados consumidores. Envejecido durante más de treinta años en botas de roble americano.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Por mucho que busques, va a ser muy difícil encontrar algo tán maravilloso
Requetebueno
Sólo puedo decir que en mi pandilla desde hace un mes a esta parte, empezamos mi novio y yo a beber esta marca, y ahora lo bebemos todos. Nos gusta, es nuestra marca
Encantador.
Perfecto para disfrutar con las comidas.
Agradable y buen precio
Fantástico sabor y mejor color
Vinazo
Es un magnifico ejemplo de las joyas de Generoso. Muy bueno.
No decepciona: Abre una botella y lo verás.
Buena relación calidad/precio. No decepciona. Es imprescindible.
Es el mejor y comprado a un muy buen precio
Un gran vino generoso
A un precio mucho más asequible tiene una nariz muy expresiva con notas de frutas y especias. En el paladar encontramos la elegancia de la fruta con taninos sedosos y un final largo que expresa notas de especias. Un gran vino generoso!
Engancha
Complejo, rico
Está bueno
¡Sabroso!, me ha conquistado
¡Uno puede saborear el sol bebiéndolo!. Qué cosa más bien hecha
Buenísima plataforma donde encontrarás regalos maravillosos
Aconsejable para gente exigente que quiere poner en su mesa lo mejor
Combina muy bien con todo. Vaya acierto el haberlo encontrado en su página. Lo recomendamos con mucho gusto
Me encanta y os lo recomiendo
Poderoso y saludable. A qué esperas para probar este manjar