Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl. Origen.

Productor.

Ca' Lojera.

Variedad.

Vino rosadoSangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaLombardia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Ca' Lojera.

Variedad

Vino rosadoSangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaLombardia.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino rosado.
D.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico.

Variedad.

Vino rosadoSangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Color salmón, Reflejos pajizos, Piel de melocotón, Matices azulados.

Nota de cata olfativa.

Fondo vegetal, Notas de tabaco, Pétalos de rosa, Muy intenso.

Nota de cata gustativa.

Graso, Robusto, Recorrido largo, Entrada elegante.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Embutidos, Arroces de pescado, Canapés.

Temperatura de consumo.

6ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino rosado.
D.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico.

Variedad

Vino rosadoSangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Color salmón, Reflejos pajizos, Piel de melocotón, Matices azulados.

Nota de cata olfativa

Fondo vegetal, Notas de tabaco, Pétalos de rosa, Muy intenso.

Nota de cata gustativa

Graso, Robusto, Recorrido largo, Entrada elegante.

Maridaje recomendado

Carnes rojas, Embutidos, Arroces de pescado, Canapés.

Temperatura de consumo

6ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4548615

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

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Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl.

Información adicional.

«Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es producido por Ca' Lojera. En la elaboración de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» las variedades de uva que se utilizan son Sangiovese, Barbera, Marzemino y Groppello. «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es un producto de Italia. La región de producción de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es Lombardia. Está certificado con D.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico. El peso de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» pertenece a la categoría Vino rosado, Vino rosado Indicación geográfica D.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico. En la elaboración de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» las variedades de uva que se utilizan son Sangiovese, Barbera, Marzemino y Groppello. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es de 13.5% Vol. El peso de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico», en su fase visual destacan las notas color salmón, reflejos pajizos, piel de melocotón y matices azulados. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo vegetal, notas de tabaco, pétalos de rosa y muy intenso. Finalmente, La cata de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» en la fase gustativa destaca con graso, robusto, recorrido largo y entrada elegante. Se recomienda maridar «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» con carnes rojas, embutidos, arroces de pescado y canapés. La temperatura óptima para consumir «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es 6ºC.

El peso de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» es de 11,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Sangiovese y Barbera.

Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl.

Variedad Sangiovese.

Ver lista de Vino rosado Sangiovese.

Origen.

Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.




Características.

Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.




Zonas de cultivo.

Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.




Vinos.

Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.




Vino rosado Sangiovese

Selección de productos Vino rosado Sangiovese.
Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl.

Variedad Barbera.

Ver lista de Vino rosado Barbera.

Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.




Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.




Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.




Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.




Vino rosado Barbera

Selección de productos Vino rosado Barbera.
Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl.

Ficha técnica.
Ca' Lojera Chiaretto Riviera del Garda Classico 75 cl.

Vino rosado. Ca' Lojera. D.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico. Lombardia. Italia. Sangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello. 75 cl..
Variedad.

Vino rosadoSangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaLombardia.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Nota de cata visual.

Color salmón, Reflejos pajizos, Piel de melocotón, Matices azulados.

Nota de cata olfativa.

Fondo vegetal, Notas de tabaco, Pétalos de rosa, Muy intenso.

Nota de cata gustativa.

Graso, Robusto, Recorrido largo, Entrada elegante.

Maridaje recomendado.

Carnes rojas, Embutidos, Arroces de pescado, Canapés.

Temperatura de consumo.

6ºC.

Tipología.

Vino rosado.
D.O.C. Chiaretto Riviera del Garda Classico.

Productor.

Ca' Lojera.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4548615

Precio actual.

11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Variedad

Vino rosadoSangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello.

País de origen

ItaliaItalia.

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Indicación geográfica

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13.5% Vol.

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Tipología

Vino rosado.
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Productor

Ca' Lojera.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto

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11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Humedad constante en torno al 60-80%.

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