Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl. Características.
Vino rosado elaborado a partir de variedades autóctonas, de color cereza vivo y brillante, limpio de aromas y afrutado, fresco y equilibrado en boca.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl. Origen.
Productor.
Thesaurus (Bodegas Thesaurus Miguel Martín).
Nombre.
Thesaurus Cosechero.
Variedad.
País de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Thesaurus Cosechero. |
Variedad |
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País de origen |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Brillante, Rojo cereza, Vivo.
Nota de cata olfativa.
Afrutado, Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa.
Fresco, Equilibrado.
Maridaje recomendado.
Pasta con pescado y marisco, Pimientos rellenos bacalao, Ensaladas de frutas, Pastas italianas.
Temperatura de consumo.
9ºC - 11ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Brillante, Rojo cereza, Vivo. |
Nota de cata olfativa |
Afrutado, Limpio de aromas. |
Nota de cata gustativa |
Fresco, Equilibrado. |
Maridaje recomendado |
Pasta con pescado y marisco, Pimientos rellenos bacalao, Ensaladas de frutas, Pastas italianas. |
Temperatura de consumo |
9ºC - 11ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4562474
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
3,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Referencia del producto |
WAN4562474 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
3,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Vino rosado elaborado a partir de variedades autóctonas, de color cereza vivo y brillante, limpio de aromas y afrutado, fresco y equilibrado en boca. Climatología del viñedo: Continental. Suelo del viñedo: Cantos rodados. |
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Thesaurus by PrivateCeller.com
Bodegas Thesaurus Miguel Martín: Marca.
Mimando viñedos desde 1920.
Bodegas Thesaurus, propiedad de la familia Martín Verástegui, está ubicada en los municipios vallisoletanos de Olivares de Duero y Cigales. Para la elaboración de sus vinos selecciona uvas de las denominaciones de origen de Ribera del Duero, Rueda y Cigales. La Ribera es idónea para el cultivo de la vid, con el terruño más bien calcáreo y a una altitud de entre 750 y 850 metros. Su cercanía al río Duero, junto con las extremas temperaturas, hacen fuerte a la planta y genera las condiciones perfectas para el cultivo de la variedad tempranillo, la más abundante en el territorio nacional y una de las más completas y equilibradas que existen. Los viñedos de los que se extrae la uva tienen entre 15 y 60 años y su recolección se realiza con una selección muy rigurosa de cada fruto. El proceso es controlado por el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero. Bodegas Thesaurus mezcla la tradición familiar, la experiencia generacional de su equipo y la innovación tecnológica para elaborar los mejores vinos en las distintas D.O.
La familia Martín Verástegui.
Los miembros de la familia Martín Verástegui han sido bodegueros por varias generaciones que se remontan a comienzos del siglo pasado cuando Gregorio Martín comercializaba sus vinos en un carretón tirado por mulas por los caminos de Castilla. Desde entonces, la empresa por él iniciada ha seguido un progreso ascendente y hoy día, la cuarta generación elabora vinos en cuatro diferentes Denominaciones de Origen (D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda, D.O. Cigales e I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León) utilizando las variedades tintas Tempranillo y Garnacha, y las blancas Verejo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez. La familia Martín Verástegui adora su tierra, mima mucho el viñedo, inspecciona y analiza la uva hasta su completa satisfacción y se guía por el clima, la naturaleza y el patrimonio que le rodea. Arriesga y juega con el factor humano y lo complementa con los más modernos sistemas de vinificación.
Bodega Ribera del Duero.
Las instalaciones de Bodegas Thesaurus Ribera cuentan con varias salas que albergan los diferentes sistemas necesarios en cada etapa. Una sala de depósitos de acero inoxidable, un laboratorio para realizar análisis de las diferentes muestras, una bodega construida bajo tierra con capacidad para 600 barricas y, por último, una zona de reposo de las botellas. Además de una sala de catas, donde los visitantes pueden disfrutar de sus excelentes vinos. La modernidad de sus instalaciones, junto con algunos elementos mantenidos a lo largo de los años, la convierten en un lugar único para visitar y sentirse más cerca de los tesoros de la Ribera del Duero.
Cuidada elaboración.
El primer paso para la elaboración del vino es la vendimia, en el caso de Bodegas Thesaurus, se realiza en cajas y/o de forma mecanizada. Una vez recolectados los racimos, se vierten sobre una plataforma vibratoria de última generación y se llevan hacia la mesa de selección, donde se realiza un tratamiento exclusivo de cada uva. Posteriormente se realiza el proceso de fermentación con temperaturas controladas entre 26 y 28 ºC, con remontados diarios y con una duración de 10 a 15 días. Las levaduras que se utilizan son autóctonas de la zona. Tras el descube, se lleva a cabo el prensado para obtener el vino prensa, rico en aromas y taninos. El siguiente proceso es la fermentación maloláctica, donde el ácido málico se convierte en láctico y donde se minimiza el carácter ácido del vino, lo que produce una sensación más agradable y voluminosa en boca. Una vez descubado, se lleva a cabo el trasiego a las diferentes barricas.
Matices característicos.
El proceso siempre finaliza con un período de crianza en botella, dando tiempo a los vinos a estabilizarse, ensamblarse y redondearse. En el caso del vino roble, su tiempo en botella es de al menos 2 meses, mientras que los crianzas se envejecen durante 6 meses y, en caso de los vinos de selección de la familia, 12 meses. Así se consigue que los vinos salgan a la venta en el momento óptimo de consumo. A lo largo de todo el proceso, una dirección técnica compuesta por dos enólogos y Gregorio Martín, su fundador, se encargan de revisar y vigilar la evolución de los vinos, de forma que siempre se encuentren en su momento óptimo de maduración para lograr los matices que los caracterizan.
Bodega Cigales.
Bodegas Thesaurus Cigales es, desde el año 2017, el centro logístico de ambas bodegas. Está ubicada en dicho término municipal, rodeada de viñedo y olivos. En su interior dispone de una sala de catas, una amplia terraza para eventos, oficinas y una sala de elaboración con depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 150.000 litros de vino. Centra su elaboración en el vino rosado, que comienza durante la vendimia manual en viñedos situados en Cubillas de Santa Marta, Trigueros del Valle y Cigales. Una vez recogida la uva, se vuelca en la tolva para proceder al despalillado y se traspasa a los depósitos, donde a través del proceso de sangrado, se obtiene el mosto yema, de gran calidad. A continuación se descuba y se estruja para obtener el mosto prensa. Posteriormente, se realiza el proceso de fermentación con temperaturas controladas entre 21 y 24 ºC, con remontados diarios y con una duración de 8 a 12 días. Las levaduras que se utilizan son autóctonas de la zona.
Barricas de máxima calidad.
La bodega cuenta con barricas bordelesas de 225 litros, de las más prestigiosas tonelerías. Tanto estas como el grado de tostado se han ido seleccionando con el paso de los años y las diferentes prácticas hasta finalmente encontrar el tostado justo para que madera y el vino se ensamblen correctamente y den lugar a grandes vinos equilibrados y elegantes. Los tipos de barricas que se emplean son: barricas de roble americano, barricas de roble francés, barricas con duelas de roble americano y tapas de roble francés y barricas de roble centroeuropeo (húngaro).
Crianza en Roble.
Bodegas Thesaurus elabora robles con un periodo de 4 a 6 meses de crianza en barrica americana y francesa, crianzas con 12 meses en barrica americana, francesa y mixta; y vinos de selección de la familia con 18 meses en barrica americana, francesa y centroeuropea.
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl.
Información adicional.
«Thesaurus Cosechero Joven» es producido por Thesaurus (Bodegas Thesaurus Miguel Martín). «Thesaurus Cosechero Joven» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. «Thesaurus Cosechero Joven» es un producto de España. El peso de «Thesaurus Cosechero Joven» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Thesaurus Cosechero Joven» pertenece a la categoría Vino rosado. «Thesaurus Cosechero Joven» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Tempranillo, 100% Tempranillo. «Thesaurus Cosechero Joven» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Thesaurus Cosechero Joven» se suele embotellar tras su fermentación. «Thesaurus Cosechero Joven» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Thesaurus Cosechero Joven» es de 12.5% Vol. El peso de «Thesaurus Cosechero Joven» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Thesaurus Cosechero Joven», en su fase visual destacan las notas brillante, rojo cereza y vivo. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos afrutado y limpio de aromas. Finalmente, La cata de «Thesaurus Cosechero Joven» en la fase gustativa destaca con fresco y equilibrado. Se recomienda maridar «Thesaurus Cosechero Joven» con pasta con pescado y marisco, pimientos rellenos bacalao, ensaladas de frutas y pastas italianas. La temperatura óptima para consumir «Thesaurus Cosechero Joven» es 9ºC - 11ºC.
El peso de «Thesaurus Cosechero Joven» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Thesaurus Cosechero Joven» es de 3,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Thesaurus Cosechero Joven» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. Vino rosado elaborado a partir de variedades autóctonas, de color cereza vivo y brillante, limpio de aromas y afrutado, fresco y equilibrado en boca. Climatología del viñedo: Continental. Suelo del viñedo: Cantos rodados.
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Variedad:
Tempranillo.
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.
Características.
La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.
Zonas de cultivo.
A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.
Vino rosado Tempranillo
Selección de productos Vino rosado Tempranillo.
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl.
Ficha técnica.
Thesaurus Cosechero Tempranillo Joven 75 cl.
Vino rosado. Thesaurus. Cosechero. Joven. España. Tempranillo. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Nota de cata visual.
Brillante, Rojo cereza, Vivo.
Nota de cata olfativa.
Afrutado, Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa.
Fresco, Equilibrado.
Maridaje recomendado.
Pasta con pescado y marisco, Pimientos rellenos bacalao, Ensaladas de frutas, Pastas italianas.
Temperatura de consumo.
9ºC - 11ºC.
Tipología.
Productor.
Thesaurus (Bodegas Thesaurus Miguel Martín).
Nombre.
Thesaurus Cosechero.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4562474
Precio actual.
3,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Imagen del producto.
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Descripción.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Brillante, Rojo cereza, Vivo. |
Nota de cata olfativa |
Afrutado, Limpio de aromas. |
Nota de cata gustativa |
Fresco, Equilibrado. |
Maridaje recomendado |
Pasta con pescado y marisco, Pimientos rellenos bacalao, Ensaladas de frutas, Pastas italianas. |
Temperatura de consumo |
9ºC - 11ºC. |
Tipología |
|
Productor |
|
Nombre |
Thesaurus Cosechero. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto |
WAN4562474 |
Precio actual |
3,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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Descripción |
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Consumo |
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