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Chibaou Dissident 75 cl.
EUR, Precio final!
-10%
BLACK FRIDAY
Francia.
Cabernet Sauvignon y Sémillon.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4509069
Productor
Chibaou (7 Productos).
Tipo
Vino tinto.
Chibaou Dissident 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Dissident.
Variedad.
País de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
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Nombre |
Dissident. |
Variedad |
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País de origen |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Chibaou Dissident 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Rojo intenso, Color rubí brillante, Reflejos púrpura y dorados.
Nota de cata olfativa.
Toffee, Aromas primarios, Caramelo rojo.
Nota de cata gustativa.
Ligero, Cilantro, Notas a toffee, Final voluptuoso.
Maridaje recomendado.
Platos con salsa agridulce, Ciervo en salsa, Naranjas confitadas.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Rojo intenso, Color rubí brillante, Reflejos púrpura y dorados. |
Nota de cata olfativa |
Toffee, Aromas primarios, Caramelo rojo. |
Nota de cata gustativa |
Ligero, Cilantro, Notas a toffee, Final voluptuoso. |
Maridaje recomendado |
Platos con salsa agridulce, Ciervo en salsa, Naranjas confitadas. |
Temperatura de consumo |
4ºC - 6ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Chibaou Dissident 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
9 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4509069
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
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Precio actual.
15,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
9 Valoraciones de usuarios. |
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Referencia del producto |
WAN4509069 |
Accesorios |
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Chibaou Dissident 75 cl. Aviso legal.
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Chibaou Dissident 75 cl.
Información adicional.
«Chibaou Dissident» es producido por Chibaou. En la elaboración de «Chibaou Dissident» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon y Sémillon. «Chibaou Dissident» es un producto de Francia. El peso de «Chibaou Dissident» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Chibaou Dissident» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «Chibaou Dissident» las variedades de uva que se utilizan son Cabernet Sauvignon y Sémillon. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Chibaou Dissident» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Chibaou Dissident» es de 12.5% Vol. El peso de «Chibaou Dissident» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Chibaou Dissident», en su fase visual destacan las notas rojo intenso, color rubí brillante y reflejos púrpura y dorados. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toffee, aromas primarios y caramelo rojo. Finalmente, La cata de «Chibaou Dissident» en la fase gustativa destaca con ligero, cilantro, notas a toffee y final voluptuoso. Se recomienda maridar «Chibaou Dissident» con platos con salsa agridulce, ciervo en salsa y naranjas confitadas. La temperatura óptima para consumir «Chibaou Dissident» es 4ºC - 6ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 9 valoraciones sobre «Chibaou Dissident». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Chibaou Dissident» con una media de puntuación de 4.78 sobre 5. El peso de «Chibaou Dissident» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Chibaou Dissident» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Chibaou Dissident» es de 15,95 € en PrivateCeller.com.
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Variedad:
Cabernet Sauvignon y Sémillon.
Chibaou Dissident 75 cl.
Variedad Cabernet Sauvignon.
Ver lista de Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Vino tinto Cabernet Sauvignon
Selección de productos Vino tinto Cabernet Sauvignon.
Chibaou Dissident 75 cl.
Variedad Sémillon.
Ver lista de Vino tinto Sémillon.
Origen.
La variedad Semillón es una uva blanca originaria de la región francesa de Burdeos, donde se emplea en coupage con la variedad Sauvignon Blanc para elaborar algunos de los mejores y clásicos vinos Sauternes. Esta cepa ha sido injustamente considerada creyendo que con ella no se podían elaborar mucho más que vinos sencillos. La historia de la uva semillón es difícil de determinar. Se sabe que llegó a Australia por vez primera a principios del siglo XIX y que sobre el año 1820 la uva crecía en el 90% de los viñedos de Sudáfrica, donde se la conocía como wyndruif, esto es, “uva de vino”. En el pasado se le consideró la uva más plantada del mundo, aunque esto ya no es así.
Características.
Es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. De alta fertilidad y productividad por lo que debe podarse en pulgares cortos y evitar varas en la poda Guyot. Las cepas presentan un pámpano de porte semi-ergido, son vigorosas y dan buenas producciones, su desborre es temprano y la maduración tardía. Los racimos de semillón son grandes y compactos, con pedúnculo corto y hombros muy marcados, bayas de difícil desprendimiento. Las uvas, de sección elíptico-circular, son grandes y bastante uniformes, tienen una piel fina de color verde muy vivo que torna a un verde amarillento al madurar, su hollejo es fino, con poca pruína, es muy sensible a las heridas por rozamiento. Con pulpa sin pigmentación, blanda y muy jugosa. La semillón es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. Sensible a la podredumbre gris, que potenciada o inoculada sobre los racimos en maduración da excelentes dulces y licorosos peculiares (tipo sauternes). También lo es al mildiu, al black rot, a las enfermedades de la madera y muy especialmente a la yesca. La polilla del racimo, los cicadélidos y los ácaros le afectan sensiblemente. Es poco sensible al oídio y a la eutipiosis. Resiste bastante bien los fríos primaverales, el sol y los calores intensos e incluso a la sequía. Con pocos requerimientos en Magnesio, posee una alta demanda en potasio por lo que debe evitarse su injerto sobre patrones sensibles a la carencia en potasio.
Zonas de cultivo.
En Francia, la semillón crece sobre todo en Burdeos, donde es mezclada con la sauvignon blanc y la moscatel. Conocida también como bordeaux blanc, se hacen vinos secos de coupage en las AOC de Pessac-Léognan, Graves, Entre-Deux-Mers y otras con menos renombre. También se pueden encontrar viñedos de esta variedad en Portugal, Israel, California, Chile, Argentina, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Actualmente se dice que Chile es el país con mayores plantaciones de esta uva. En Argentina existen dos zonas ideales para su implantación por sus características climáticas, el valle de Uco y el Alto Valle del Río Negro.
Vinos.
Esta variedad es la base de la mayoría de los Burdeos blancos ya sean del tipo secos (Graves) como de los dulces y procedentes de uvas con botritis (Sauternes), aunque casi siempre estos vinos están faltos de acidez. Los vinos jóvenes son herbáceos y muy afrutados y al envejecer en barricas de roble se obtienen vinos secos de gran calidad, con sabor a pan tostado y a miel, muy redondos y con bastante densidad y cuerpo. En Burdeos, cuando se utiliza para hacer vinos dulces (como los e Sauternes, Barsac y Cérons) suele ser la variedad mayoritaria. En estos vinos, la vid se expone a la podredumbre noble o a la botrytis cinerea, que consume parte del contenido de agua de la uva, aumenta su acidez y concentra la cantidad de azúcares presentes en la pulpa.
Ficha técnica.
Chibaou Dissident 75 cl.
Vino tinto. Chibaou. Dissident. Francia. Cabernet Sauvignon, Sémillon. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
12.5% Vol.
Nota de cata visual.
Rojo intenso, Color rubí brillante, Reflejos púrpura y dorados.
Nota de cata olfativa.
Toffee, Aromas primarios, Caramelo rojo.
Nota de cata gustativa.
Ligero, Cilantro, Notas a toffee, Final voluptuoso.
Maridaje recomendado.
Platos con salsa agridulce, Ciervo en salsa, Naranjas confitadas.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Dissident.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Valoraciones.
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Referencia del producto.
WAN4509069
Precio habitual.
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Consumo.
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Variedad |
|
País de origen |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
12.5% Vol. |
Nota de cata visual |
Rojo intenso, Color rubí brillante, Reflejos púrpura y dorados. |
Nota de cata olfativa |
Toffee, Aromas primarios, Caramelo rojo. |
Nota de cata gustativa |
Ligero, Cilantro, Notas a toffee, Final voluptuoso. |
Maridaje recomendado |
Platos con salsa agridulce, Ciervo en salsa, Naranjas confitadas. |
Temperatura de consumo |
4ºC - 6ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Dissident. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Referencia del producto |
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Precio habitual |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Rápido, sencillo y cómodo en cuanto al pedido. Relación calidad precio muy acertada. Volveré a realizar un pedido
Para mis festejos con la pandilla
uy buena elección.
Un clásico, pero muy buena relación calidad/precio. Un gran vino tinto con gran cuerpo y sabor.
Es un buen Tinto con mucho sabor y suave
Magnífico producto con el que deslumbrarás a quien se lo regales
Para disfrutar de un producto excelente y bien rematado
Es una joya para sublimar una tertulia o una sobremesa
¡Nunca me ha decepcionado!. Un excelente tinto, una gran marca sin duda… para mí, el mejor del mercado
Un buen Vino Tinto para una cena perfecta