José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl. Origen.
Productor.
José Antonio García (José Antonio García Viticultor).
Nombre.
José Antonio García Corullón.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
José Antonio García Corullón. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Rojo picota madura, Irisaciones rubí, Ribete amoratado.
Nota de cata olfativa.
Notas lácteas, Muy fragante, Lácteos, Moras de zarza.
Nota de cata gustativa.
Elegante retrogusto, Prolongado final, Largo en boca.
Maridaje recomendado.
Alcachofas, Hígado, Ternera a la parrilla.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Rojo picota madura, Irisaciones rubí, Ribete amoratado. |
Nota de cata olfativa |
Notas lácteas, Muy fragante, Lácteos, Moras de zarza. |
Nota de cata gustativa |
Elegante retrogusto, Prolongado final, Largo en boca. |
Maridaje recomendado |
Alcachofas, Hígado, Ternera a la parrilla. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl. Descripción.
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Referencia del producto.
WAN4509410
Accesorios.
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Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
45,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
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Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Posición lateral, botella horizontal. |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl.
Información adicional.
«José Antonio García Corullón Bierzo» es producido por José Antonio García (José Antonio García Viticultor). «José Antonio García Corullón Bierzo» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Mencía, 100% Mencía. «José Antonio García Corullón Bierzo» es un producto de España. La región de producción de «José Antonio García Corullón Bierzo» es Castilla y León. Está certificado con D.O. Bierzo. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «José Antonio García Corullón Bierzo» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Bierzo. La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. El peso de «José Antonio García Corullón Bierzo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«José Antonio García Corullón Bierzo» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Bierzo. «José Antonio García Corullón Bierzo» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Mencía, 100% Mencía. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «José Antonio García Corullón Bierzo» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «José Antonio García Corullón Bierzo» es de 13.5% Vol. El peso de «José Antonio García Corullón Bierzo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «José Antonio García Corullón Bierzo», en su fase visual destacan las notas rojo picota madura, irisaciones rubí y ribete amoratado. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas lácteas, muy fragante, lácteos y moras de zarza. Finalmente, La cata de «José Antonio García Corullón Bierzo» en la fase gustativa destaca con elegante retrogusto, prolongado final y largo en boca. Se recomienda maridar «José Antonio García Corullón Bierzo» con alcachofas, hígado y ternera a la parrilla. La temperatura óptima para consumir «José Antonio García Corullón Bierzo» es 16ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 20 valoraciones sobre «José Antonio García Corullón Bierzo». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «José Antonio García Corullón Bierzo» con una media de puntuación de 4.75 sobre 5. El peso de «José Antonio García Corullón Bierzo» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «José Antonio García Corullón Bierzo» es de 45,95 € en PrivateCeller.com.
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Indicación geográfica:
D.O. Bierzo.
José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl.
Reseña histórica.
Se tienen noticias del consumo de vino berciano al compás de las explotaciones mineras, más concretamente la explotación aurífera en Las Médulas, desde el principio de nuestra era. Tras el comienzo de la cristianización del Bierzo, a partir del siglo IV, comienza la propagación del cultivo de la vid, al amparo de la implantación de varios Monasterios en El Bierzo, y durante los siglos sucesivos. En total se registran un total de 25 Monasterios en El Bierzo, lo que posteriormente en la Edad Media dio en llamarse la Tebaida Berciana. Existe documentación que permite afirmar, a través de San Valerio, que en el Siglo VII existen viñedos en los alrededores de Bergidum (Bierzo), en Cacabelos, donde en su relato San Valerio menciona la vendimia, cuyos días eran de fiesta y regocijo. Monjes y campesinos roturan el monte para plantar viñedos, o reciben viñas de Señores, existiendo multitud de referencias de compraventa de viñedos desde los siglos XII y XIII (con referencias del precio pagado incluidas), así como concesiones para el trabajo de las viñas, bien sea por los monjes o por los campesinos, con o sin el amparo de los sucesivos Condes que tuvo el Bierzo en la Edad Media. Más prolífica es la documentación que relaciona el cultivo de la vid en El Bierzo durante la Edad Contemporánea y la Edad Moderna. Desde el siglo XVIII existen estadísticas más habituales sobre la extensión del viñedo y las producciones de vino en El Bierzo. A pesar de que el auge y la riqueza que el carbón aportó al Bierzo en las primeras décadas del Siglo XX, y retrasó la recuperación del cultivo de viñedo en El Bierzo, durante los años 30, 40 y 50 del Siglo XX, el cultivo de la vid y el vino en El Bierzo mitigó el hambre en los pueblos del Bierzo rural, desde Cacabelos hasta Villafranca del Bierzo, desde Camponaraya hasta Priaranza del Bierzo.
La Denominación de Origen Bierzo.
La Denominación de Origen Bierzo fue reconocida, con carácter provisional, el 3 de junio de 1988 y se procedió al nombramiento del Consejo Regulador provisional el 3 de octubre de 1988. Posteriormente, el 11 de noviembre de 1989, se reconoció la Denominación de Origen Bierzo y se aprobó el Reglamento de la Denominación de Origen Bierzo y de su Consejo Regulador, publicándose en el B.O.E. el día 12 de diciembre de 1989. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo se ocupa de velar por el cumplimiento de su reglamento, donde se establecen, entre otros, los requisitos de viticultura, control y producción de los vinos del Bierzo, amparados bajo la Denominación de Origen. El nacimiento de la D.O. Bierzo era imprescindible debido a la preponderancia económica del sector vitivinícola en esta comarca leonesa y, ante la necesidad de una regulación que fomentara la calidad y comercialización de los cada vez más numerosos vinos bercianos.
Geografía, geología y clima.
La Comarca del Bierzo, situada en el noroeste de la provincia de León, en el seno de la Comunidad Autónoma de Castilla y León y está conformada, por un lado, por un conjunto de valles dentro de una zona montañosa (el alto Bierzo) y por otro por una basta y llana depresión (el bajo Bierzo) que son determinantes parta los tipos de cultivo de la zona. Ocupa un área de 2.954,28 kilómetros, lo que supone el 18% de la superficie provincial. Geográficamente limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias y es un eje de comunicación entre Galicia, León y Asturias. El viñedo en El Bierzo se caracteriza por estar compuesto por muchos viñedos de poca extensión, estando en manos de un gran número de propietarios, es un tipo de cultivo minifundista. Los viñedos están plantados en la mayoría de los caso en laderas con más o menos pendiente, en alturas que van desde los 450 a los 800 metros sobre el nivel del mar y orientación variable. El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras. El Bierzo tiene un microclima muy especial, muy adecuado a los cultivos de la zona. La barrera natural de la Sierra de los Ancares calma el ímpetu de las borrascas atlánticas y genera una climatología continental, con influencia del Océano, apropiada para el cultivo de la vid. Las precipitaciones anuales son de 721 milímetros y la temperatura media de 12,3°C, registrándose temperaturas mínimas de 3,6°C en los meses fríos y máximas de 23,6°C en los meses más calurosos. La insolación media anual se cifra entre 2.100 y 2.200 horas de sol.
Las uvas.
Bajo el amparo de la Denominación de Origen Bierzo se producen hasta 6 variedades de uva, perfectamente adaptadas todas ellas a las características de los suelos y al clima de la región. La más usada es la mencía, que es una uva tinta y constituye la principal variedad del Bierzo, representando hasta el 75% del total de uva cultivada en la zona de producción, por lo que podemos decir que hablar de Mencía es hablar de Bierzo y viceversa. En la elaboración de los vinos blancos se utiliza la variedad palomino, también conocida como Jerez o Listán, y es la segunda en importancia en la comarca, representando cerca del 20% de la uva producida en la zona. En tercer lugar, nos encontramos con la uva godello, otra variedad de uva blanca, que representa el 4% del total de la uva que se cultiva en la zona de producción amparada por la D.O. Bierzo. En menor medida se utilizan uvas de la variedad doña blanca que supone el 2,4% de la producción Bierzo, garnacha tintorera el 2% y la uva malvasía que no llega al 1%.
Vinos D.
O. Bierzo.
Los vinos del Bierzo tienen personalidad propia y unas peculiares características que nos dan Casi 80 bodegas estaban registradas este año 2018 en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo, produciendo unos vinos con personalidad propia y unas singulares características que nos hablan del buen hacer los viticultores del Bierzo. Hay que tener en cuenta que los vinos del Bierzo pueden presumir de ser únicos en el mundo por una peculiaridad que los hace únicos, ya que esta región cuenta con la mayor proporción de viñedo viejo por superficie total del mundo. En la D.O. Bierzo se elaboran vinos blancos elaborados fundamentalmente con las variedades autorizadas godello y doña blanca, complementados con Palomino y Malvasía en diferentes porcentajes. Los rosados se elaboran con un 50% de la variedad Mencía mezclada con otras uvas tintas o blancas. Se elaboran vinos tinto jóvenes de primer o segundo año, elaborados mayoritariamente con variedad mencía en una proporción de al menos un 70%. Los vinos envejecidos en barrica se elaboran fundamentalmente con variedad mencía manda y, en función del tiempo de envejecimiento, obtenemos crianzas, reservas y grandes reservas.
Vino tinto D.O. Bierzo
Selección de productos Vino tinto D.O. Bierzo.
José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl.
Variedad:
Mencía.
José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl.
Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Vino tinto Mencía
Selección de productos Vino tinto Mencía.
José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl.
Ficha técnica.
José Antonio García Corullón Mencía Bierzo 75 cl.
Vino tinto. José Antonio García. Corullón. D.O. Bierzo. Castilla y León. España. Mencía. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13.5% Vol.
Nota de cata visual.
Rojo picota madura, Irisaciones rubí, Ribete amoratado.
Nota de cata olfativa.
Notas lácteas, Muy fragante, Lácteos, Moras de zarza.
Nota de cata gustativa.
Elegante retrogusto, Prolongado final, Largo en boca.
Maridaje recomendado.
Alcachofas, Hígado, Ternera a la parrilla.
Temperatura de consumo.
16ºC.
Tipología.
Productor.
José Antonio García (José Antonio García Viticultor).
Nombre.
José Antonio García Corullón.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Valoraciones.
20 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4509410
Precio actual.
45,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Por favor, tenga en cuenta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13.5% Vol. |
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Nota de cata olfativa |
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Nota de cata gustativa |
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Maridaje recomendado |
Alcachofas, Hígado, Ternera a la parrilla. |
Temperatura de consumo |
16ºC. |
Tipología |
|
Productor |
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Nombre |
José Antonio García Corullón. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones |
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Precio actual |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Impresionantes sabores. ¡Compraré otra vez!
Diferente, distinto, divertido.
Merece la pena probar algo distinto. Muy recomendable.
Excelente Vino Tinto a un precio de ganga.
Lo hemos probado recientemente y quedamos muy impresionados. Tanto es así, que pedí 6 botellas.
Valor fresco, afrutado y excepcional
Fresco, afrutado y excepcional. Representa una agradable experiencia de vino tinto con la comida. ¡Disfrutar!.
Un buen Vino Tinto sin más.
Para mí sigue siendo el mejor Vino Tinto.
Se adapta muy bien a todo y tiene de las mejores calidades en su categoría. Compraré más
Pensé que por el precio valía la pena, así que, lo pedí de inmediato : Era mi primera compra con vosotros. Me gustó el diseño de la botella y el diseño de vuestra plataforma. Todo el proceso fue sencillísimo y el vino tinto un auténtico regalo para los sentidos, una pasada
Fantástico.
Servicio de atención al cliente realmente útil. Llegó en pocos días: excelente precio y buen tinto. Recomiendo esta compañía.
Sacándole gusto.
La primera experiencia ha sido muy buena. Seguiremos probando este Vino Tinto.
Es el momento para beberlo
Me gustó: Es suave y entra my bien
Muy recomendable por su diseño acertado
No se qué decirte para que compres en esta plataforma, pero creo que los precios que tienen y los envíos rápidos te convencerán
Excelente, no puedo decir más.
Estupendo, como siempre. No defrauda en ningún momento. He probado otros de la misma bodega pero este es uno de mis favoritos.
Casi perfecto
Muy rico y aromático, casi perfecto, y en general de sabor y olor muy armonioso.
Es el mejor, no te va a defraudar
Este es un muy buen Vino Tinto. Es muy consistente y todavía no hemos tenido una botella mala. Valor excelente
Muy redondo y a buen precio.
Un vino tinto con un final seco. Mucha fruta en la nariz y también en boca. ¡Lo pediré a menudo!.
Fácil de beber
Para repetir
Buena relación-calidad precio. Merece la pena apostar por esta gama, equilibrado, siempre queda bien para cerrar una comida copiosa.