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José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl.
EUR, Precio final!
Referencia WAN4528133
Productor
José María da Fonseca (13 Productos).
D.O.C. SetúbalPortugal.
Nebbiolo, Touriga Franca y Castelão.Vino tinto 75 cl.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Periquita.
Variedad.
Nebbiolo, Touriga Franca, Castelão.
País de origen.
Indicación geográfica.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5601174205007
Productor |
|
Nombre |
Periquita. |
Variedad |
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País de origen |
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Indicación geográfica |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5601174205007 |
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Nebbiolo, Touriga Franca, Castelão.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Rojo rubí, Rojo rubí oscuro, Núcleo rojizo, Ligera corona.
Nota de cata olfativa.
Madera moderada, Buena armonía, Interesante.
Nota de cata gustativa.
Final con un toque amargo, Tanino suave, Excelente potencial, Retrogusto resistente.
Maridaje recomendado.
Caviar, Faisán relleno, Ensaladas con carne, Arroz a banda.
Temperatura de consumo.
14ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Rojo rubí, Rojo rubí oscuro, Núcleo rojizo, Ligera corona. |
Nota de cata olfativa |
Madera moderada, Buena armonía, Interesante. |
Nota de cata gustativa |
Final con un toque amargo, Tanino suave, Excelente potencial, Retrogusto resistente. |
Maridaje recomendado |
Caviar, Faisán relleno, Ensaladas con carne, Arroz a banda. |
Temperatura de consumo |
14ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
17 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4528133
EAN.
5601174205007
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
14,39 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
12,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
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Referencia del producto |
WAN4528133 |
EAN |
5601174205007 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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Selección de productos by José María da Fonseca.
13 Productos, La mejor selección de José María da Fonseca.
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl.
Información adicional.
«José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es producido por José María da Fonseca. En la elaboración de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo, Touriga Franca y Castelão. «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es un producto de Portugal. Está certificado con D.O.C. Setúbal. El peso de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 5601174205007.
«José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Setúbal. En la elaboración de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» las variedades de uva que se utilizan son Nebbiolo, Touriga Franca y Castelão. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es de 14% Vol. El peso de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal», en su fase visual destacan las notas rojo rubí, rojo rubí oscuro, núcleo rojizo y ligera corona. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera moderada, buena armonía e interesante. Finalmente, La cata de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» en la fase gustativa destaca con final con un toque amargo, tanino suave, excelente potencial y retrogusto resistente. Se recomienda maridar «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» con caviar, faisán relleno, ensaladas con carne y arroz a banda. La temperatura óptima para consumir «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es 14ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 17 valoraciones sobre «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» con una media de puntuación de 4.94 sobre 5. «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 5601174205007. El peso de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «José María da Fonseca Periquita Reserva Setúbal» es de 12,95 € en PrivateCeller.com.
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Variedad:
Nebbiolo y Touriga Franca.
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl.
Variedad Nebbiolo.
Ver lista de Vino tinto Nebbiolo.
Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Vino tinto Nebbiolo
Selección de productos Vino tinto Nebbiolo.
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl.
Variedad Touriga Franca.
Ver lista de Vino tinto Touriga Franca.
Origen.
La Touriga Franca es una variedad de uva tinta que tiene una gran importancia en la elaboración de vinos tintos secos de Oporto en la región vitivinícola del Douro (Portugal). A pesar de que se planta en mucha mayor cantidad que la touriga nacional, la touriga franca es la menos prestigiosa de las dos uvas. Sus orígenes no están claros y su nombre puede resultar engañoso, ya que la touriga franca no es una uva francesa. Parece más probable que la touriga franca sea una mutación o un cruce de touriga nacional y otra variedad probablemente con la mourisco de semente. De cualquier manera, los rendimientos abundantes que produce la Touriga Franca la han convertido en una parte integral de los vinos del Douro. En California esta variedad es conocida como touriga, sin apellido, sin embargo en Australia es a la variedad touriga nacional a la que se denomina simplemente touriga.
Características.
La touriga franca es de cuerpo más aromático y ligero que la touriga nacional. Es una variedad resistente y de fácil cultivo, que suele dar muy buenos rendimientos. La touriga franca muestra aromas delicados pero intensos, con notas frutales, de bayas negras y flores, combinados con un cuerpo amplio y un color intenso. Es una de las principales variedades utilizadas en las mezclas de Oporto, junto con otras variedades de Douro bien consideradas, como Tinta Roriz y Touriga Nacional. Está muy extendida en el Alentejo, el Tejo, las Beiras y las áreas vitivinícolas de los alrededores de Lisboa. A pesar de su fuerza como uva para mezclar, y mejorar caldos de otras variedades, también podría ser utilizada para elaborar vinos monovarietales, aunque esta opción no es demasiado utilizada por los productores, ni siquiera en su Portugal natal.
Vino tinto Touriga Franca
Selección de productos Vino tinto Touriga Franca.
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl.
Ficha técnica.
José María da Fonseca Periquita Setúbal Reserva 75 cl.
Vino tinto. José María da Fonseca. Periquita. Reserva. D.O.C. Setúbal. Portugal. Nebbiolo, Touriga Franca, Castelão. 75 cl..
Variedad.
Nebbiolo, Touriga Franca, Castelão.
País de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Nota de cata visual.
Rojo rubí, Rojo rubí oscuro, Núcleo rojizo, Ligera corona.
Nota de cata olfativa.
Madera moderada, Buena armonía, Interesante.
Nota de cata gustativa.
Final con un toque amargo, Tanino suave, Excelente potencial, Retrogusto resistente.
Maridaje recomendado.
Caviar, Faisán relleno, Ensaladas con carne, Arroz a banda.
Temperatura de consumo.
14ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Periquita.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
5601174205007
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Referencia del producto.
WAN4528133
Precio habitual.
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Precio actual.
12,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Posición lateral, botella horizontal.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
|
País de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
|
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Nota de cata visual |
Rojo rubí, Rojo rubí oscuro, Núcleo rojizo, Ligera corona. |
Nota de cata olfativa |
Madera moderada, Buena armonía, Interesante. |
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Temperatura de consumo |
14ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Periquita. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
5601174205007 |
Valoraciones |
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WAN4528133 |
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1 Unidad. |
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Consumo |
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Todo fue bien desde la entrega hasta el disfrute. ¡Genial, enhorabuena!
Fresco, ecologico y de calidad
Cuando un tinto tiene calidad no sienta mal ni crea acidez. Recomendable.
Para los amantes de lo exclusivo
Para mantener siempre un par de botellitas en la bodega
De lujo, tanto su olor, como su color y su sabor. Excelente su presentación. He quedado muy conforme. Me ha encantado
Finura y más
Hermoso descubrimiento. Felicitaciones.
Muy completo
Como el primer día que lo probé: Sigue estando muy rico
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Bravo por la calidad de los envases y los tiempos de entrega. Fantásticos estos tipos de esta página
Genial.
Gran servicio, entrega rápida y sin complicaciones. ¡Simplemente genial! Pediré nuevamente.
Tiene sólo un defecto: Que se bebe muy bien
Encantador de humanos
Muy bueno
Es un Vino Tinto excelente, muy completo... el diseño y botella es bonito también. Es fresco y suave... muy muy recomendable. La mezcla... perfecta. No suele fallar.
Lo recomiendo a todo el que quiera un Vino Tinto elegante y que no falla nunca, eso sí, a un precio inigualable
¡Incomparable relación calidad precio! Un muy buen tinto por poco dinero
Un regalo bonito y rico