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Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl.
EUR, Precio final!
A.O.C. Romanée-Saint-VivantBorgoña, Francia.
Pinot Negro.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4542749
Productor
Louis Latour (61 Productos).
Tipo
Vino tinto.
A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
Entrega Miércoles 1 - Jueves 2 May.
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl. Origen.
Productor.
Louis Latour (Domaine Louis Latour).
Nombre.
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Romanée-Saint-Vivant se encuentra en La comarca vinícola de Romanée-Saint-Vivant, en la región francesa de Burgundy.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
|
Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Región de producción |
La región de producción de A.O.C. Romanée-Saint-Vivant se encuentra en La comarca vinícola de Romanée-Saint-Vivant, en la región francesa de Burgundy. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino tinto.
A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Negro azabache, Púrpura opaco, Fondo picota oscuro, Tonos rojo guinda.
Nota de cata olfativa.
Piña, Granada, Notas frutos negros.
Nota de cata gustativa.
Taninos redondos, Invita al trago, Muy equilibrado, Excelente carnosidad.
Maridaje recomendado.
Pescados, Pescados con salsas, Platos a base de lechazo, Acompañamientos de verduras.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Negro azabache, Púrpura opaco, Fondo picota oscuro, Tonos rojo guinda. |
Nota de cata olfativa |
Piña, Granada, Notas frutos negros. |
Nota de cata gustativa |
Taninos redondos, Invita al trago, Muy equilibrado, Excelente carnosidad. |
Maridaje recomendado |
Pescados, Pescados con salsas, Platos a base de lechazo, Acompañamientos de verduras. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4542749
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
848,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4542749 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
848,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl. Aviso legal.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Política de devoluciones.
Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Louis Latour by PrivateCeller.com
Domaine Louis Latour: Marca.
Historia.
Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison’ se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.
Cultivos y viñedos.
Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.
Singularidades.
Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl.
Información adicional.
«Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es producido por Louis Latour (Domaine Louis Latour). «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es un producto de Francia. La región de producción de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Romanée-Saint-Vivant. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Romanée-Saint-Vivant. La región de producción de A.O.C. Romanée-Saint-Vivant se encuentra en La comarca vinícola de Romanée-Saint-Vivant, en la región francesa de Burgundy. El peso de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Romanée-Saint-Vivant. «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Negro, 100% Pinot Negro. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es de 13% Vol. El peso de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant», en su fase visual destacan las notas negro azabache, púrpura opaco, fondo picota oscuro y tonos rojo guinda. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piña, granada y notas frutos negros. Finalmente, La cata de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» en la fase gustativa destaca con taninos redondos, invita al trago, muy equilibrado y excelente carnosidad. Se recomienda maridar «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» con pescados, pescados con salsas, platos a base de lechazo y acompañamientos de verduras. La temperatura óptima para consumir «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es 6ºC - 8ºC.
El peso de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Romanée-Saint-Vivant» es de 848,95 € en PrivateCeller.com.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Variedad:
Pinot Negro.
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl.
Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Vino tinto Pinot Negro
Selección de productos Vino tinto Pinot Negro.
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl.
Ficha técnica.
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru Pinot Negro Romanée-Saint-Vivant 75 cl.
Vino tinto. Louis Latour. Quatre Journaux Grand Cru. A.O.C. Romanée-Saint-Vivant. Borgoña. Francia. Pinot Negro. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
13% Vol.
Nota de cata visual.
Negro azabache, Púrpura opaco, Fondo picota oscuro, Tonos rojo guinda.
Nota de cata olfativa.
Piña, Granada, Notas frutos negros.
Nota de cata gustativa.
Taninos redondos, Invita al trago, Muy equilibrado, Excelente carnosidad.
Maridaje recomendado.
Pescados, Pescados con salsas, Platos a base de lechazo, Acompañamientos de verduras.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Tipología.
Vino tinto.
A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
Productor.
Louis Latour (Domaine Louis Latour).
Nombre.
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4542749
Precio actual.
848,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
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País de origen.
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A.O.C. Romanée-Saint-Vivant.
Región de producción.
La región de producción de A.O.C. Romanée-Saint-Vivant se encuentra en La comarca vinícola de Romanée-Saint-Vivant, en la región francesa de Burgundy.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
13% Vol. |
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Temperatura de consumo |
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Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Louis Latour Quatre Journaux Grand Cru. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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