Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl.

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A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Rhône, Francia.
Garnacha Tintorera.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4542946 Productor Michel Chapoutier (72 Productos). Tipo Vino tinto.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Entrega Miércoles 1 - Jueves 2 May. Le proporcionaremos un número de tracking para realizar el seguimiento de su pedido online a través de nuestros operadores logísticos.

Colección «MENSAJE EN UNA BOTELLA»

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Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl. Características.

Chapoutier es una empresa productora y distribuidora de vinos del valle del Ródano. Tiene un gran abanico de vinos y bodegas en las mejores zonas del valle, y se comercializan dentro de todos los niveles de precio y calidad. Destacan sus grandes vinos de la región de Hermitage y Châteauneuf du Pape. Chapoutier Barbe Rac, es el gran vino que elaboran en Châteauneuf du Pape. Se produce a partir de Garnatxes negras viejas cerca de los 100 años de antigüedad. Muchas de estas viñas se plantaron en 1901. La crianza se realiza en depósitos durante 16 meses.

Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl. Origen.

Productor.

Michel Chapoutier.

Nombre.

Barbe Rac.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Michel Chapoutier.
Nombre	Barbe Rac.
Variedad	Garnacha Tintorera.
País de origen	Francia.
Región de origen	Rhône.
Indicación geográfica	A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.

Variedad.

Garnacha Tintorera.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Reflejos púrpura, Tonos anaranjados, Matices violáceos, Tonalidades cereza.

Nota de cata olfativa.

Notas de sotobosque, Incienso, Notas yodadas, Finas maderas.

Nota de cata gustativa.

Pimienta negra, Madera bien ensamblada, Sápido, Entrada potente.

Maridaje recomendado.

Pescado frito, Queso de cabra, Quesos cremosos.

Temperatura de consumo.

9ºC - 12ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Variedad	Garnacha Tintorera.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Reflejos púrpura, Tonos anaranjados, Matices violáceos, Tonalidades cereza.
Nota de cata olfativa	Notas de sotobosque, Incienso, Notas yodadas, Finas maderas.
Nota de cata gustativa	Pimienta negra, Madera bien ensamblada, Sápido, Entrada potente.
Maridaje recomendado	Pescado frito, Queso de cabra, Quesos cremosos.
Temperatura de consumo	9ºC - 12ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4542946

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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

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Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción	Chapoutier es una empresa productora y distribuidora de vinos del valle del Ródano. Tiene un gran abanico de vinos y bodegas en las mejores zonas del valle, y se comercializan dentro de todos los niveles de precio y calidad. Destacan sus grandes vinos de la región de Hermitage y Châteauneuf du Pape. Chapoutier Barbe Rac, es el gran vino que elaboran en Châteauneuf du Pape. Se produce a partir de Garnatxes negras viejas cerca de los 100 años de antigüedad. Muchas de estas viñas se plantaron en 1901. La crianza se realiza en depósitos durante 16 meses.

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Selección de productos by Michel Chapoutier.

72 Productos, La mejor selección de Michel Chapoutier.

Michel Chapoutier by PrivateCeller.com

Michel Chapoutier: Marca.

Estrategia comercial y de desarrollo.

Cuando tenía 18 años, Mathilde lo dejó todo y se fue a estudiar administración de empresas a China, donde se especializó en estrategia internacional de negocios. Allí aprendió mandarín. Tomaba las clases en ese idioma que luego le sería tan útil para estar al cargo de la estrategia comercial y de desarrollo de negocio del grupo Chapoutier. Llevar el apellido Chapoutier a veces puede ser una presión añadida. No obstante, a ella le ha servido para llevar a cabo este proyecto sin complejos, con el que transmite al mundo su concepción del vino, más cercana y relajada. En un viaje por la Provenza, Mathilde se enamoró de unos viñedos ubicados al pie de las montañas de Sainte Victoire y los vinos que a partir de ellos elaboraba la propiedad Grand Ferrage. En cierto modo los apadrinó y sacó lo mejor de ellos como asesora. Finalmente, terminó comprando la bodega y es allí donde elabora sus vinos ahora. La brújula que aparece en las etiquetas de estos vinos, diseñadas por ella misma, representa lo que para Mathilde significa el vino, siempre ligado a los viajes. Un símbolo de su visión personal del mundo del vino, reflejo de su manera de vivir su actividad en este sector. Además, con ellos defiende una cultura vinícola más hedonista, ligada más a la gastronomía que a la intelectualidad. De hecho, estos vinos parecen estar especialmente creados para acompañar platos de comida casera mediterránea o, simplemente, para disfrutar este verano al fresco con amigos.

Tradición unida a innovación.

La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos, han convertido a esta casa en el marco de referencia de una de las denominaciones históricas de Francia. Desde sus orígenes en 1808, varias generaciones han ido conformado una de las más bellas casas vitivinícolas del valle del Rhône. En el transcurso de los años sus propiedades se han ido extendiendo y diversificando en el corazón de las mejores tierras de las denominaciones de origen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Coteaux d'Aix, y Tricastin. Además de los terrenos de los que es propietaria, actualmente 160 hectáreas, la casa M. Chapoutier controla la vinificación y a veces la viticultura de vinos de las denominaciones de origen Cornas, Gigondas, Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes, Côtes-du-Rhône, Rasteau, Côtes-du-Rhône Villages, Tavel, Côtes du Ventoux y Vins de Pays d'Oc. Michel Chapoutier, que preside desde 1990 los destinos de esta casa siempre de carácter familiar e independiente, aúna la audacia y la determinación, a la vez que perpetua la fe en la autenticidad del terruño. La compra de viñedos en el "nuevo mundo" y la progresión espectacular de los resultados de la empresa son un buen testimonio de ello.

El cultivo biodinámico.

Pero lo esencial de la revolución emprendida por Michel, es el haber apostado por el cultivo biodinámico, iniciando con ello un cambio radical en la forma de abordar el cultivo de la vid. Su objetivo es poner en práctica una agricultura del siglo XXI, dejando que se exprese libremente el terruño, respetando sus ciclos y equilibrios naturales y considerándolo como una fuente de vida, cuyas riquezas deben preservarse. La totalidad de viñedos de la casa M. Chapoutier se cultivan hoy por Biodinámica, lo que se traduce en tres aspectos básicos:
I. El terreno. Tratado con gran respecto, sin adicción de abonos químicos, produce rendimientos muy bajos, ayudado de una poda severa, viñas viejas y una selección de masas.
II. El biotipo. Cuidado sin necesidad de uso de pesticidas, o herbicidas.
III. La identidad del vino de pago. Métodos de vinificación tradicional, levaduras indígenas y ausencia de fermentación a baja temperatura.

Iniciativas originales.

Su carácter innovador y generoso han llevado a Michel a tomar iniciativas originales también en otros campos. Las etiquetas de sus vinos se han sobreimpreso en braille. Este espíritu de respecto por la vida y el suelo, combinado con la audacia de adoptar soluciones que mejoren el mundo en que vivimos, convierten a esta casa en una joya de la viticultura mundo.

Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl.

Información adicional.

«Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es producido por Michel Chapoutier. «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha Tintorera, 100% Garnacha Tintorera. «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es un producto de Francia. La región de producción de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es Rhône. Está certificado con A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas. El peso de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Garnacha Tintorera, 100% Garnacha Tintorera. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es de 14.5% Vol. El peso de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape», en su fase visual destacan las notas reflejos púrpura, tonos anaranjados, matices violáceos y tonalidades cereza. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de sotobosque, incienso, notas yodadas y finas maderas. Finalmente, La cata de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» en la fase gustativa destaca con pimienta negra, madera bien ensamblada, sápido y entrada potente. Se recomienda maridar «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» con pescado frito, queso de cabra y quesos cremosos. La temperatura óptima para consumir «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es 9ºC - 12ºC.

El peso de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Michel Chapoutier Barbe Rac Châteauneuf-du-Pape» es de 175,95 € en PrivateCeller.com. Chapoutier es una empresa productora y distribuidora de vinos del valle del Ródano. Tiene un gran abanico de vinos y bodegas en las mejores zonas del valle, y se comercializan dentro de todos los niveles de precio y calidad. Destacan sus grandes vinos de la región de Hermitage y Châteauneuf du Pape. Chapoutier Barbe Rac, es el gran vino que elaboran en Châteauneuf du Pape. Se produce a partir de Garnatxes negras viejas cerca de los 100 años de antigüedad. Muchas de estas viñas se plantaron en 1901. La crianza se realiza en depósitos durante 16 meses.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.

Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl.

El terroir.

Châteauneuf-du-Pape es una AOC de vino elaborada cerca de la localidad de Châteauneuf-du-Pape, en el Ródano meridional en el sureste de Francia. Es la denominación más conocida de la parte sur del valle del Ródano. Los viñedos se ubican en torno a Châteauneuf-du-Pape y las localidades vecinas de Bédarrides, Courthézon y Sorgues entre Aviñón y Orange y cubre poco más de 3.200 hectáreas. Aquí se producen alrededor de 110.000 hectolitros de vino al año.1 Se hace más vino en esta zona que en todo el Ródano septentrional junto. Un terroir característico de Châteauneuf-du-Pape tiene una capa de piedras llamadas "galets", guijarros. Las rocas suelen ser cuarcita y restos de glaciares alpinos que han ido redondeándose a lo largo de milenios por el río Ródano. La piedra retiene el calor durante el día y lo libera por la noche, lo que tiene el efecto de acelerar la maduración de las uvas. Las piedras sirven también como una capa protectora que ayuda a retener la humedad en el suelo durante los secos meses de verano. Algunos de los viñedos más prestigiosos de la zona, como Chateau Rayas, tienen viñas de aspecto más tradicional, sin los galets. A menudo se trata de viñedos situados en laderas orientadas al sur, donde el calor que por las noches emana de las piedras sería contraproducente para las vides y causaría un exceso de maduración de las uvas.

Sus vinos.

La mayoría de los vinos que se producen son tintos, con trece diferentes variedades de uva permitidas por la normativa de la denominación: variedades tintas como grenache, syrah, mourvèdre, cinsaut, counoise, terret noir, muscardin y vaccarèse, y variedades blancas clairette, roussanne, picpoul, picardan y bourboulenc. Si la uva garnacha la separamos en dos variedades, grenache blanc y grenache noir, el número de uvas permitidas ascendería a catorce. Es común cultivar las cepas como gobelets. En la mayor parte de los Châteauneuf-du-Pape tintos, la grenache noir es la variedad más común, aunque algunos productores usan una proporción más alta de mourvèdre. La grenache produce un mosto dulce con una consistencia casi de mermelada cuando está muy maduro. La syrah se mezcla para dar color y especia, mientras que la mourvèdre añade elegancia y estructura al vino.3 No hay restricciones en cuanto a las proporciones de las diferentes variedades, pero vinos monovarietales son muy infrecuentes. Algunos productores insisten en usar al menos una proporción suficiente de las trece variedades permitidas en sus ensamblajes. La única bodega que cultiva las trce variedades y las usa consistententemente en una mezcla es Chateau de Beaucastel. Los vinos tintos Châteauneuf-du-Pape a menudo se describen como con sabor a tierra y a caza con toques de alquitrán y cuero. Los vinos son considerados fuertes y tánicos en su juventud, pero mantienen su carácter rico y especiado al envejecer. Los vinos a menudo muestran aromas de hierbas secas comunes en Provenza con el nombre de garrigue. Aunque generalmente se consideran vinos con cuerpo y poderosos, los vinos normalmente tienen menos tanino que los dominados por la syrah del norte del Ródano, y tienden a tener aromas de frutas rojas (como frambuesa más que de frutas negras. En Châteauneuf-du-Pape tinto dominado por mourvèdre tiende a ser más altos en tanino y requerir una mayor estancia en bodega antes de estar disponibles. Los vinos normalmente se empaquetan en unas botellas de vino muy oscuras y distintivas, con el sello en relieve. El Châteauneuf-du-Pape blanco, que tiene menos del 10% de la producción total, se hace con una mezcla de cinco variedades permitidas, siendo la más usada la grenache blanc. Algunas bodegas hacen un vino varietal, con roussanne, que se madura en barrica de roble. La mayor parte de los blancos se elaboran para consumirse de jóvenes. Algunos blancos Châteauneuf-du-Pape se pretenden para envejecer y tienden a desarrollar aromas exóticos y perfume a piel de naranja después de 7-8 años. Esta denominación de origen tiene prohibida la elaboración de vino rosado.

Vinificación.

Los tintos Châteauneuf-du-Pape suelen tener mucho alcohol, normalmente 13-15%, y debe ser un mínimo de 12,5% con las normas de la denominación de origen, sin que se permita chaptalización. La elaboración de vino en la región tiende a centrarse en equilibrar los altos niveles de azúcar en la uva con los taninos, y fenoles que son normales en el Châteauneuf tinto. Después de la vendimia, rara vez se quitan los tallos de los racimos de uva antes de la fermentación. Las temperaturas de fermentación se mantienen altas, bombeando y pinchando los hollejos para obtener más taninos y color, de manera que se consiga el oscuro color característico del Châteauneuf. Desde los setenta, las tendencias del mercado hacia vinos más ligeros y afrutados que se pueden beber antes han impulsado a algunas bodegas a experimentar con la maceración carbónica. La normativa AOC limitan el rendimiento a casi la mitad de lo que se permite en Burdeos. La técnica habitual de usar pequeñas barricas de roble no está muy extendido en la zona de Châteauneuf-du-Pape, en parte debido a que la principal uva, grenache, tiende a la oxidación en los toneles de madera porosa. En lugar de ello, la grenache se vinifica en grandes tanques de cemento, mientras que otras variedades de uva se hacen en grandes toneles llamados foudres que no proporcionan las mismas características del roble que las pequeñas barricas.

La normativa AOC.

A principios del siglo XX, en Châteauneuf-du-Pape existía mucho fraude en el mundo del vino; Por ello, se redactaron varias normas para la producción de Châteauneuf-du-Pape, elaboradas y promulgadas en 1923, que fueron las primeras reglas de Appellation Contrôlée en Francia, y proporcionaron el prototipo para las posteriores normas AOC. La normativa AOC original permitía diez variedades, y se modificaron posteriormente para permitir las actuales trece en 1936. El barón Pierre le Roy de Chateau Fortia fue el principal arquitecto de estas reglamentaciones, que establecieron el mínimo nivel de alcohol de los vinos y establecieron límites de producción así como, qué uvas se podían cultivar en cada zona. Otros de los requerimientos del barón fue que ninguna vid se plantara en tierras que no fueran suficientemente áridas para soportar las plantaciones de lavanda y tomillo. Los productores de Châteauneuf-du-Pape han sido históricamente conocidos por su feroz protección hacia sus propiedades de viñedos, lo que según se dice provocó el decreto municipal de 1954 que prohibía que se sobrevolase el término municipal, despegasen o aterrizasen platillos volantes. En 2007, esta ley seguía en vigor.

Vino tinto A.O.C. Châteauneuf-du-Pape

Selección de productos Vino tinto A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl.

Variedad:
Garnacha Tintorera.

Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl.

Origen.

Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.

Características.

La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.

Vinos.

La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.

Vino tinto Garnacha Tintorera

Selección de productos Vino tinto Garnacha Tintorera.
Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl.

Ficha técnica.
Michel Chapoutier Barbe Rac Garnacha Tintorera Châteauneuf-du-Pape 75 cl.

Vino tinto. Michel Chapoutier. Barbe Rac. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape. Rhône. Francia. Garnacha Tintorera. 75 cl..

Variedad.

Garnacha Tintorera.

País de origen.

Francia.

Región de origen.

Rhône.

Indicación geográfica.

A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Nota de cata visual.

Reflejos púrpura, Tonos anaranjados, Matices violáceos, Tonalidades cereza.

Nota de cata olfativa.

Notas de sotobosque, Incienso, Notas yodadas, Finas maderas.

Nota de cata gustativa.

Pimienta negra, Madera bien ensamblada, Sápido, Entrada potente.

Maridaje recomendado.

Pescado frito, Queso de cabra, Quesos cremosos.

Temperatura de consumo.

9ºC - 12ºC.

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.

Productor.

Michel Chapoutier.

Nombre.

Barbe Rac.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

WAN4542946

Precio actual.

175,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

Imagen del producto.

Descripción.

Política de devoluciones.

Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.

País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.

Región de producción.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Garnacha Tintorera.
País de origen	Francia.
Región de origen	Rhône.
Indicación geográfica	A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14.5% Vol.
Nota de cata visual	Reflejos púrpura, Tonos anaranjados, Matices violáceos, Tonalidades cereza.
Nota de cata olfativa	Notas de sotobosque, Incienso, Notas yodadas, Finas maderas.
Nota de cata gustativa	Pimienta negra, Madera bien ensamblada, Sápido, Entrada potente.
Maridaje recomendado	Pescado frito, Queso de cabra, Quesos cremosos.
Temperatura de consumo	9ºC - 12ºC.
Tipología	Vino tinto. A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Productor	Michel Chapoutier.
Nombre	Barbe Rac.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto	WAN4542946
Precio actual	175,95 €
Cantidad mínima de compra	1 Unidad.
Plazo de envío	España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas) Plazo de entrega: Informacion y precios.
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Descripción	Chapoutier es una empresa productora y distribuidora de vinos del valle del Ródano. Tiene un gran abanico de vinos y bodegas en las mejores zonas del valle, y se comercializan dentro de todos los niveles de precio y calidad. Destacan sus grandes vinos de la región de Hermitage y Châteauneuf du Pape. Chapoutier Barbe Rac, es el gran vino que elaboran en Châteauneuf du Pape. Se produce a partir de Garnatxes negras viejas cerca de los 100 años de antigüedad. Muchas de estas viñas se plantaron en 1901. La crianza se realiza en depósitos durante 16 meses.
Política de devoluciones	Política de devoluciones. Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
País de origen	España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Aviso Legal	Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.