Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl.

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D.O.C. Langhe
Piemonte, Italia.
Viognier.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4547900 Productor Abbona (16 Productos). Tipo Vino tinto.
D.O.C. Langhe.

Colección «MENSAJE EN UNA BOTELLA»

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Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl. Origen.

Productor.

Abbona (Marziano Abbona).

Nombre.

Abbona Bianco Cinerino.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Langhe.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Abbona (Marziano Abbona).
Nombre	Abbona Bianco Cinerino.
Variedad	Viognier.
País de origen	Italia.
Región de origen	Piemonte.
Indicación geográfica	D.O.C. Langhe.
Certificación (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
Región de producción	La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Langhe.

Variedad.

Viognier.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Denso, Menisco rojo, Tonos cardenalicios.

Nota de cata olfativa.

Brioche, Hojas frescas, Flores violetas, Grosella negra.

Nota de cata gustativa.

Fruta dulce, Frescor casi picante, Sensaciones tostadas, Noble tanino.

Maridaje recomendado.

Guisos aromáticos de carne, Aves como el pichón, Carrilleras de cerdo confitadas.

Temperatura de consumo.

6ºC - 8ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto. D.O.C. Langhe.
Variedad	Viognier.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	14.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Denso, Menisco rojo, Tonos cardenalicios.
Nota de cata olfativa	Brioche, Hojas frescas, Flores violetas, Grosella negra.
Nota de cata gustativa	Fruta dulce, Frescor casi picante, Sensaciones tostadas, Noble tanino.
Maridaje recomendado	Guisos aromáticos de carne, Aves como el pichón, Carrilleras de cerdo confitadas.
Temperatura de consumo	6ºC - 8ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4547900

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

26,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto	WAN4547900
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	26,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
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Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl. Aviso legal.

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Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl.

Información adicional.

«Abbona Bianco Cinerino Langhe» es producido por Abbona (Marziano Abbona). «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Viognier, 100% Viognier. «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es un producto de Italia. La región de producción de «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es Piemonte. Está certificado con D.O.C. Langhe. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Abbona Bianco Cinerino Langhe» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Langhe. La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. El peso de «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Abbona Bianco Cinerino Langhe» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Langhe. «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Viognier, 100% Viognier. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Abbona Bianco Cinerino Langhe» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es de 14.5% Vol. El peso de «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Abbona Bianco Cinerino Langhe», en su fase visual destacan las notas denso, menisco rojo y tonos cardenalicios. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos brioche, hojas frescas, flores violetas y grosella negra. Finalmente, La cata de «Abbona Bianco Cinerino Langhe» en la fase gustativa destaca con fruta dulce, frescor casi picante, sensaciones tostadas y noble tanino. Se recomienda maridar «Abbona Bianco Cinerino Langhe» con guisos aromáticos de carne, aves como el pichón y carrilleras de cerdo confitadas. La temperatura óptima para consumir «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es 6ºC - 8ºC.

El peso de «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Abbona Bianco Cinerino Langhe» es de 26,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Abbona Bianco Cinerino Langhe» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

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Indicación geográfica:
D.O.C. Langhe.

Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl.

Historia.

A principios del siglo XX, los enólogos de Barolo y Barbaresco creyeron que era necesario unirse para proteger proteger sus producciones, solicitando, en 1908 la creación de un "certificado de origen" emitido por una asociación que operaba bajo el control de administración provincial y unión vinícola piamontesa, pero no fue hasta 1924, cuando el Parlamento italiano promulgó la ley sobre vinos típicos y estableció que sus características debían ser constantes y definidas por los estatutos del consorcio. Ese fue el principio para la puesta en marcha del Consorcio para la Defensa de los Vinos Típicos de Pregio Barolo y Barbaresco, fundado oficialmente en 1934 con la tarea de definir el contexto de producción, supervisando contra el fraude, la adulteración y la competencia desleal, promueve el conocimiento de los vinos y defiende su nombre y calidad en los lugares más apropiados. Tras la tregua provocadapor la II Guerra Mundial, el Consorcio se reconstituyó en 1947. En 1963 se promulgó la ley 930, que sancionó el nacimiento de las denominaciones de origen y definió el papel exacto de los Consorcios.

Geografía.

El nombre, de origen celta, significa "lenguas de tierra" y se refiere a las colinas alargadas, a menudo con laderas muy empinados, dispuestas paralelamente entre sí formando valles profundos y estrechos. Los Langhe se encuentran en la parte sur del Piamonte, cerca de los Alpes Marítimos y los Apeninos de Liguria. El área de Langa es una de las regiones más generosas del mundo por la calidad y variedad de su producción de vino. Las raíces de esta excepcionalidad se encuentran en la ubicación geográfica particular, en el clima adecuado y en el rico subsuelo que distingue estas áreas montañosas y las convierte en un ambiente con abundante biodiversidad.

Geología.

El suelo Langhe tiene orígenes sedimentarios y marinos, y deriva de la antigua cuenca terciaria piamontesa. Hace unos 12 millones de años, durante el Mioceno, en el fondo marino se iban depositando los sedimentos que, tras su litificación, dieron lugar a las rocas sedimentarias propias de estos suelos. Durante este largo período de tiempo, las condiciones se modificaron considerablemente, tanto la profundidad del mar como la forma de la cuenca, y como consecuencia, esas rocas registraron cambios en su composición y textura, generando las formaciones geológicas Murazzano (Langhiano-Serravalliano), Lequio (Serravalliano), Areniscas de Diano (tortoniano) y Marne di Sant'Agata Fossili (Tortonian-Messinian), cuyas composición son margas muy ricas en piedra caliza, capas de arena fina y capas de marga arcillosa, en distintas proporciones en función de la formación en que nos encontremos.

El clima.

El área de Langhe está dominada por un clima subcontinental, frío pero no extremo, con características precisas que solo se encuentran en este territorio. El efecto protector de los Alpes y la influencia de las corrientes suaves y húmedas del mar de Liguria, contribuyen a determinar un contexto climático único en todo el Piamonte. La presencia de valles y colinas a diferentes altitudes, así como las diferentes exposiciones y vientos, crean una increíble variedad de microclimas diferentes, que generan condiciones que permiten que la uva disminuya en varias expresiones. En el área de Dogliani se encuentra el clima más fresco, ya que está más cerca de los Alpes y se caracteriza por las crestas estrechas y altas que se enfrentan a la fría llanura de Cuneo. El área de Barolo tiene temperaturas intermedias, se encuentra en un área particular protegida de los vientos pero influenciada tanto por las corrientes alpinas, como por el aumento del aire cálido y húmedo del valle de Tanaro. Las tres crestas montañosas que conforman el área determinan una heterogeneidad de paisajes y, en consecuencia, microclimas. El área de Barbaresco tiende a ser más homogéneo, con temperaturas más suaves y precipitaciones menos abundantes. El paisaje caracterizado por valles estrechos genera más viento que las dos áreas anteriores.

Los vinos.

Los vinos Barolo tienen un color granate completo e intenso, un aroma afrutado y picante al mismo tiempo, dando, tanto en la nariz como en boca, recuerdos a frutas rojas, las cerezas en alcohol y la mermelada, pero también ofrece recuerdos florales a rosa seca y violeta, canela y pimienta, nuez moscada, vainilla y, a veces, regaliz, cacao, tabaco y cuero. Los Barbaresco son 100% Nebbiolo y tiene un color intenso y brillante que se desvanece del rojo rubí al granate y un estimulante ramo de aromas aún afrutados, pero etéreos que recuerdan a mermelada de frambuesa y fruta roja, geranio y morado, pero también pimiento verde, canela y nuez moscada, heno y madera, avellana tostada, vainilla e incluso anís. Debe envejecer al menos dos años, de los cuales nueve meses en roble y después de cuatro se puede definir como "Reserva". Los vinos Dogliani ofrecen un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, una nariz floral y afrutada a moras y cerezas silvestres, una boca seca y armoniosa, con un agradable postgusto que es finamente almendrado y fragante; acidez moderada le da un toque de vivacidad singular. Los Diano d'Alba tiene un intenso color rojo rubí con juveniles reflejos violáceos, aroma fragante y afrutado, marcado con cereza de marasca y, a veces, mora o mermelada, sabor seco, nervioso, seco, agradablemente influenciado por un retrogusto varietal de almendras amargas que estimula al paladar. Con un envejecimiento de al menos 18 meses, se puede exhibir en el tipo "Superior". Los Nebbiolo d'Alba son tintos monovarietales. Se expresa mejor después de unos años y esto depende de la tierra donde nació. El color es rojo rubí y luego granate, la nariz combina toques afrutados de frambuesa, geranio y fresa salvaje con toques etéreos y picantes de canela y vainilla, la boca es totalmente seca, estructurada, donde el alcohol y la acidez crean sensaciones de armonía y elegancia. Barbera d'Alba es un vino rico en colores que generalmente se refieren al rubí púrpura; El aroma es amplio y compuesto, con notas afrutadas que recuerdan a la mermelada de moras, cerezas, fresas y frutas rojas, y notas especiadas que recuerdan a canela, vainilla y pimiento verde. Dolcetto d'Alba reafirma las características de la fragancia y la juventud de un color rubí y violeta, un perfume fresco y decididamente afrutado, un sabor totalmente seco, lleno y armonioso que se completa con un agradable sabor a almendra amarga. Su aroma fragante y picante es considerado un vino por atentos conocedores y entusiastas de las rarezas en la búsqueda continua de nuevas emociones y combinaciones especiales. Tiene un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca. Los vinos Verduno tienen un tierno color rubí, teñido con reflejos que van desde el violeta hasta el cerezo. El delicado equilibrio entre la acidez y los taninos lo hace fresco y elegante en el paladar, incluso si tiene cierta estructura; es agradable para beber joven, cuando predominan las notas florales y afrutadas como la violeta y la cereza, estimulante cuando alcanza un envejecimiento moderado que acentúa las notas especiadas características de la pimienta verde y blanca.

Vino tinto D.O.C. Langhe

Selección de productos Vino tinto D.O.C. Langhe.
Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl.

Variedad:
Viognier.

Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl.

Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.

Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.

Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.

Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.

Vino tinto Viognier

Selección de productos Vino tinto Viognier.
Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl.

Ficha técnica.
Abbona Bianco Cinerino Viognier Langhe 75 cl.

Vino tinto. Abbona. Bianco Cinerino. D.O.C. Langhe. Piemonte. Italia. Viognier. 75 cl..

Variedad.

Viognier.

País de origen.

Italia.

Región de origen.

Piemonte.

Indicación geográfica.

D.O.C. Langhe.

Añada / Cosecha.

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Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14.5% Vol.

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Brioche, Hojas frescas, Flores violetas, Grosella negra.

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Fruta dulce, Frescor casi picante, Sensaciones tostadas, Noble tanino.

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Guisos aromáticos de carne, Aves como el pichón, Carrilleras de cerdo confitadas.

Temperatura de consumo.

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Tipología.

Vino tinto.
D.O.C. Langhe.

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Abbona (Marziano Abbona).

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Abbona Bianco Cinerino.

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Productor	Abbona (Marziano Abbona).
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Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
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Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.