Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl. Características.

Gran Amarone, de una inusual y explosiva potencia en el paladar, pero también en nariz, pronto se convierte en una sensación etérea y especiada sobre un fondo de cacao, turba, tabaco y regaliz. Siguiendo la filosofía de la bodega, las uvas proceden de los viñedos más jóvenes y siguen un proceso de secado durante tres meses antes de su vinificación y un envejecimiento en barricas durante tres años.

Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl. Origen.

Productor.

Forno Romano (Azienda Agricola dal Forno Romano).

Nombre.

Forno Romano Amarone.

Variedad.

Vino tintoRondinella, Corvinone, Oseleta, Croatina.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Certificación (UE)401/2010.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Forno Romano (Azienda Agricola dal Forno Romano).

Nombre

Forno Romano Amarone.

Variedad

Vino tintoRondinella, Corvinone, Oseleta, Croatina.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Certificación (UE)401/2010

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Región de producción

La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Variedad.

Vino tintoRondinella, Corvinone, Oseleta, Croatina.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

16.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Claro, Denso, Reflejos azulados, Tonos ocres.

Nota de cata olfativa.

Tierra mojada, Nobles aldehídos, Madroño, Frutas negras silvestres.

Nota de cata gustativa.

Seductor, Regustos a grosellas, Compacto.

Maridaje recomendado.

Queso manchego, Chipirones, Pichón asado.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Variedad

Vino tintoRondinella, Corvinone, Oseleta, Croatina.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

16.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Claro, Denso, Reflejos azulados, Tonos ocres.

Nota de cata olfativa

Tierra mojada, Nobles aldehídos, Madroño, Frutas negras silvestres.

Nota de cata gustativa

Seductor, Regustos a grosellas, Compacto.

Maridaje recomendado

Queso manchego, Chipirones, Pichón asado.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl. Descripción.

Puntuación Parker TWA.

98 Puntos.

Referencia del producto.

WAN4553888

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

419,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Gran Amarone, de una inusual y explosiva potencia en el paladar, pero también en nariz, pronto se convierte en una sensación etérea y especiada sobre un fondo de cacao, turba, tabaco y regaliz. Siguiendo la filosofía de la bodega, las uvas proceden de los viñedos más jóvenes y siguen un proceso de secado durante tres meses antes de su vinificación y un envejecimiento en barricas durante tres años.

Puntuación Parker TWA

98 Puntos.

Referencia del producto

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Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

419,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

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Descripción

Gran Amarone, de una inusual y explosiva potencia en el paladar, pero también en nariz, pronto se convierte en una sensación etérea y especiada sobre un fondo de cacao, turba, tabaco y regaliz. Siguiendo la filosofía de la bodega, las uvas proceden de los viñedos más jóvenes y siguen un proceso de secado durante tres meses antes de su vinificación y un envejecimiento en barricas durante tres años.

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Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl.

Información adicional.

«Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es producido por Forno Romano (Azienda Agricola dal Forno Romano). En la elaboración de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» las variedades de uva que se utilizan son Rondinella, Corvinone, Oseleta y Croatina. «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es un producto de Italia. La región de producción de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es Veneto. Está certificado con D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» se certifica con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) en la cual se integra D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia. El peso de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. En la elaboración de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» las variedades de uva que se utilizan son Rondinella, Corvinone, Oseleta y Croatina. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es de 16.5% Vol. El peso de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella», en su fase visual destacan las notas claro, denso, reflejos azulados y tonos ocres. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tierra mojada, nobles aldehídos, madroño y frutas negras silvestres. Finalmente, La cata de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» en la fase gustativa destaca con seductor, regustos a grosellas y compacto. Se recomienda maridar «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» con queso manchego, chipirones y pichón asado. La temperatura óptima para consumir «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es 16ºC - 18ºC.

El peso de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» es de 419,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. Gran Amarone, de una inusual y explosiva potencia en el paladar, pero también en nariz, pronto se convierte en una sensación etérea y especiada sobre un fondo de cacao, turba, tabaco y regaliz. Siguiendo la filosofía de la bodega, las uvas proceden de los viñedos más jóvenes y siguen un proceso de secado durante tres meses antes de su vinificación y un envejecimiento en barricas durante tres años.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl.

Geografía.

Desde antiguo esta zona es eminentemente agrícola, donde la producción de vinos cuenta con una especial tradición. El área de producción de Amarone della Valpolicella DOCG se encuentra en la región del Véneto, donde se encuentra Venezia, al norte de Verona, se encuentra este valle de Valpolicella y cubre una vasta área montañosa en el norte de Verona, caracterizada por una orografía variada y particular. De hecho, las colinas y los valles se alternan en dirección este-oeste, inclinándose hacia el sur hacia el valle del Po y girando hacia el norte en las montañas Lessini. Esta forma particular permite que los viñedos, distribuidos entre 100 y 500 metros sobre el nivel del mar, se beneficien tanto del clima templado típico de la llanura como del clima prealpino. En el lado oeste, en la llamada zona clásica, la presencia del lago Garda influye aún más en el clima, haciendo que el verano sea más ventilado y los inviernos menos rígidos. El protocolo de producción ha identificado dos subzonas dentro de la designación, cada una con características específicas, lo que permite informar esta especificación también en la etiqueta clásico si se produce en el área histórica llamada Valpolicella Classica, en la parte occidental de la denominación: corresponde a los municipios de Fumane, Negrar, Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella y Valpantena si se produce en el valle de Valpantena , atrapado entre Valpolicella Classica y Valpolicella oriental.




Elaboración.

Amarone della Valpolicella DOCG es un vino tinto italiano, elaborado en el área de Valpolicella por el método “appassimento o rasinate”, mediante el cual se pasifican las uvas, en la provincia de Verona, en Véneto, con una combinación de Corvina, Corvinone y Rondinella. El vino se elabora mediante el secado de las uvas durante unos 120 días para conseguir unas uvas pasas, una vez pasificadas se prensan y se maceran con los hollejos de 30 a 50 días, hasta que se obtener una fermentación alcohólica completa. El nombre proviene de la palabra "amaro”, amargo en italiano. Se produce exclusivamente con uvas seleccionadas y secas en bastidores especiales, de modo que, bajo ciertas condiciones de temperatura, humedad y ventilación, pierden aproximadamente la mitad de su peso, lo que favorece la concentración de azúcares. La operación de secado, que dura aproximadamente de 3 a 4 meses, es delicada y debe verificarse diariamente para identificar y eventualmente eliminar las bayas no saludables. Solo después del secado completo de las uvas, es posible proceder con la vinificación y el envejecimiento, durante un mínimo de 2 años en barricas de madera, 4 años en el caso de la versión Reserva. Aunque el proceso puede recordar a la elaboración de los vinos Pedro Ximénez, en este caso se usan únicamente uvas tintas.




Notas de cata.

Amarone della Valpolicella DOCG es un vino passito seco, es decir, sin azúcar residual. Un vino similar en cierta forma, vinificado después del secado de las uvas, es Sforzato di Valtellina DOCG , producido en Lombardía con uvas Nebbiolo. Tiene una fuerte personalidad y puede permanecer en bodega por muchos años. Su fase visual es rojo rubí intenso, que tiende al rojo granate con el envejecimiento. Su nariz es intensa y compleja, con notas de violeta, ciruela y arándano. Con el envejecimiento surgen notas de chocolate, frutas secas, tabaco, especias, gracias también al proceso de secado. El sabor es intenso, muy suave, con cuerpo y muy cálido.




Vino tinto D.O.C.G. Amarone della Valpolicella

Selección de productos Vino tinto D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl.

Variedad:
Rondinella.

Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl.

Origen.

La variedad rondinella es una uva tinta de origen italiano que crece sobre todo en la región del Véneto, y que se usa en vinos de Valpolicella y Bardolino. Se mezcla a menudo con la corvina, cuyo ADN evidencia que ambas uvas están emparentadas, y con la molinara. La uva tiene sabores más bien neutrales, pero es empleada por los agricultores debido a sus buenos rendimientos. Además de en el norte de Italia, podemos encontrarla en Argentina. Se cree que está relacionada con las uvas garganega y refosco dal peduncolo rosso.




Características.

Los racimos de rondinella son entre medianos y grandes, cilíndrico piramidales, bastante compactos, flanqueados por una o dos aletas, a veces con pedúnculos cortos, medianos y poco lignificados. Las uvas son de tamaño mediano, esféricas, piel media cerosa, de color negro muy azulado, con reflejos púrpura y pulpa jugosa. Las cepas son muy resistentes a las enfermedades de la uva y produce uvas que, aunque no tienen necesariamente una elevada cantidad de azúcares, se secan bien para su uso en la producción del vino de pasas y de mezclas de recioto.




Vinos.

Los vinos de esta variedad son afrutados, con un hermoso color rojo rubí brillante, muy poco tánico, moderadamente rico en alcohol y casi siempre con una buena acidez. Tiene aromas de almendra amarga, cereza, fresa y cereza. El famoso Amarone italiano se produce después de dejar secar las uvas en bastidores o en esteras de paja, mezclándose, en la mayoría de los casos, con otras variedades de uva como la corvina y la corvinona.




Vino tinto Rondinella

Selección de productos Vino tinto Rondinella.
Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl.

Ficha técnica.
Forno Romano Amarone Amarone della Valpolicella 75 cl.

Vino tinto. Forno Romano. Amarone. D.O.C.G. Amarone della Valpolicella. Veneto. Italia. Rondinella, Corvinone, Oseleta, Croatina. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoRondinella, Corvinone, Oseleta, Croatina.

País de origen.

ItaliaItalia.

Región de origen.

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica.

ItaliaD.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

16.5% Vol.

Puntuación Parker TWA.

98 Puntos.

Nota de cata visual.

Claro, Denso, Reflejos azulados, Tonos ocres.

Nota de cata olfativa.

Tierra mojada, Nobles aldehídos, Madroño, Frutas negras silvestres.

Nota de cata gustativa.

Seductor, Regustos a grosellas, Compacto.

Maridaje recomendado.

Queso manchego, Chipirones, Pichón asado.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipología.

Vino tinto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Productor.

Forno Romano (Azienda Agricola dal Forno Romano).

Nombre.

Forno Romano Amarone.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Precio actual.

419,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

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Descripción.

Gran Amarone, de una inusual y explosiva potencia en el paladar, pero también en nariz, pronto se convierte en una sensación etérea y especiada sobre un fondo de cacao, turba, tabaco y regaliz. Siguiendo la filosofía de la bodega, las uvas proceden de los viñedos más jóvenes y siguen un proceso de secado durante tres meses antes de su vinificación y un envejecimiento en barricas durante tres años.

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Certificación (UE)401/2010.

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D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Región de producción.

La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Accesorios.

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Aviso Legal.

Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoRondinella, Corvinone, Oseleta, Croatina.

País de origen

ItaliaItalia.

Región de origen

ItaliaVeneto.

Indicación geográfica

ItaliaD.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

16.5% Vol.

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98 Puntos.

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16ºC - 18ºC.

Tipología

Vino tinto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.

Productor

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Nombre

Forno Romano Amarone.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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