Productor.

Robert Groffier (Domaine Robert Groffier).

Nombre.

Robert Groffier Clos de Bèze Grand Cru.

Variedad.

Pinot Negro.

País de origen.

Francia.

Región de origen.

Borgoña.

Indicación geográfica.

A.O.C. Chambertin.

Certificación (UE)401/2010.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chambertin.

Región de producción.

La región de producción de A.O.C. Chambertin se encuentra en Exclusivamente los viñedos Grand Cru de vino tinto en la subregión Côte de Nuits de Borgoña, con Pinot noir como principal variedad de uva. Chambertin se encuentra dentro de la comuna de Gevrey-Chambertin, y está situado aproximadamente en el centro de un grupo de nueve viñedos Grand Cru, todos con Chambertin como parte de su nombre. Los otros ocho viñedos, que son todos AOC separados, tienen nombres con guiones donde aparece Chambertin junto con otra cosa, como Chapelle-Chambertin. Chambertin en sí está situado al oeste de la Route des Grands Crus. Limita con Chambertin-Clos de Bèze en el norte, Griotte-Chambertin y Charmes-Chambertin en el este y con Latricières-Chambertin en el sur.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Tipología.

Vino tinto.
A.O.C. Chambertin.

Variedad.

Pinot Negro.

Añada / Cosecha.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Quebrado, Gran intensidad, Cereza brillante.

Nota de cata olfativa.

Hierbas aromáticas, Aromas a fruta madura, Notas de vainilla.

Nota de cata gustativa.

Cuerpo rico, Final medio, Taninos muy introducidos.

Maridaje recomendado.

Guisos de caza mayor, Perdiz con frutos secos, Caza de pluma y pelo.

Temperatura de consumo.

13ºC - 15ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Puntuación Parker TWA.

94 Puntos.

Referencia del producto.

WAN4554299

Accesorios.

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Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

429,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

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País de origen.

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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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