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Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
EUR, Precio final!
D.O. Terra AltaCataluña, España.
Garnacha, Cariñena y Garnacha Peluda.Vino tinto 75 cl.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl. Características.
Sang de Corb es un vino señorial que garantiza una experiencia fantástica, llena de carácter. Un tinto enorme que emerge entre una muchedumbre de grandes vinos blancos, sello de identidad de la Terra Alta. Buena fruta y especias sobre un sutil fondo tostado. Concentrado, con personalidad pero fresco, gracias al aporte de cariñena. La barrica le aporta un toque clásico que acaba de armonizar el conjunto. Este vino es un homenaje a la tierra y a su reciente historia, la Batalla del Ebro. El nombre de "Sang de Corb", hace mención a la sangre derramada en las viñas de Corbera de Ebro durante la batalla, y los cuervos simbolizan a la gente de Corbera. En la etiqueta aparecen tres cuervos, que son las tres generaciones posteriores a la Batalla del Ebro, los abuelos, los hijos y los nietos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Frisach Sang de Corb Negre.
Variedad.
Garnacha, Cariñena, Garnacha Peluda.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437011788092
Productor |
|
Nombre |
Frisach Sang de Corb Negre. |
Variedad |
|
País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
|
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437011788092 |
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Garnacha, Cariñena, Garnacha Peluda.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Reflejos rojizos, Color granate oscuro, Tonalidades ocre, Untuosa lágrima.
Nota de cata olfativa.
Aroma muy concentrado, Toques de frutos rojos, Café natural, Moras de zarza.
Nota de cata gustativa.
Gran equilibrio, Buen ataque, Fondo de vainillas, Perfectamente redondeado.
Maridaje recomendado.
Bacalao, Buey, Platos con salsa agridulce, Guisos con legumbres.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Producción ecológica |
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Reflejos rojizos, Color granate oscuro, Tonalidades ocre, Untuosa lágrima. |
Nota de cata olfativa |
Aroma muy concentrado, Toques de frutos rojos, Café natural, Moras de zarza. |
Nota de cata gustativa |
Gran equilibrio, Buen ataque, Fondo de vainillas, Perfectamente redondeado. |
Maridaje recomendado |
Bacalao, Buey, Platos con salsa agridulce, Guisos con legumbres. |
Temperatura de consumo |
4ºC - 6ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
17 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4555530
EAN.
8437011788092
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
17 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4555530 |
EAN |
8437011788092 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Sang de Corb es un vino señorial que garantiza una experiencia fantástica, llena de carácter. Un tinto enorme que emerge entre una muchedumbre de grandes vinos blancos, sello de identidad de la Terra Alta. Buena fruta y especias sobre un sutil fondo tostado. Concentrado, con personalidad pero fresco, gracias al aporte de cariñena. La barrica le aporta un toque clásico que acaba de armonizar el conjunto. Este vino es un homenaje a la tierra y a su reciente historia, la Batalla del Ebro. El nombre de "Sang de Corb", hace mención a la sangre derramada en las viñas de Corbera de Ebro durante la batalla, y los cuervos simbolizan a la gente de Corbera. En la etiqueta aparecen tres cuervos, que son las tres generaciones posteriores a la Batalla del Ebro, los abuelos, los hijos y los nietos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble. |
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl. Aviso legal.
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Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
Información adicional.
«Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es producido por Frisach (Celler Frisach). En la elaboración de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha, Cariñena y Garnacha Peluda. «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es un producto de España. La región de producción de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es Cataluña. Está certificado con D.O. Terra Alta. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Terra Alta. La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. El peso de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437011788092.
«Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O. Terra Alta. En la elaboración de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha, Cariñena y Garnacha Peluda. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es de 14% Vol. «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta», en su fase visual destacan las notas reflejos rojizos, color granate oscuro, tonalidades ocre y untuosa lágrima. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma muy concentrado, toques de frutos rojos, café natural y moras de zarza. Finalmente, La cata de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» en la fase gustativa destaca con gran equilibrio, buen ataque, fondo de vainillas y perfectamente redondeado. Se recomienda maridar «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» con bacalao, buey, platos con salsa agridulce y guisos con legumbres. La temperatura óptima para consumir «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es 4ºC - 6ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 17 valoraciones sobre «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» con una media de puntuación de 4.94 sobre 5. «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437011788092. El peso de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» es de 17,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Frisach Sang de Corb Negre Crianza Terra Alta» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. Sang de Corb es un vino señorial que garantiza una experiencia fantástica, llena de carácter. Un tinto enorme que emerge entre una muchedumbre de grandes vinos blancos, sello de identidad de la Terra Alta. Buena fruta y especias sobre un sutil fondo tostado. Concentrado, con personalidad pero fresco, gracias al aporte de cariñena. La barrica le aporta un toque clásico que acaba de armonizar el conjunto. Este vino es un homenaje a la tierra y a su reciente historia, la Batalla del Ebro. El nombre de "Sang de Corb", hace mención a la sangre derramada en las viñas de Corbera de Ebro durante la batalla, y los cuervos simbolizan a la gente de Corbera. En la etiqueta aparecen tres cuervos, que son las tres generaciones posteriores a la Batalla del Ebro, los abuelos, los hijos y los nietos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O. Terra Alta.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
Consejo regulador.
El Consejo Regulador es la entidad que gestiona la Denominación de Origen “Terra Alta”. En sus inicios se constituyó como una oficina descentralizada de la administración de la Generalitat de Cataluña y así fue desde el reconocimiento oficial de la DO “Terra Alta” en 1982 hasta el año 2005, cuando en el marco de la Ley 15 / 2002, de 27 de junio, de ordenación vitivinícola, el Consejo Regulador alcanza plena capacidad jurídica y de obrar para el desarrollo de sus funciones y se reconstituye como una corporación de derecho público. Poniendo siempre el acento en los valores del terruño, de los viñedos y de la cultura que caracterizan una denominación de origen, el Consejo Regulador combina la gestión privada y la pública para representar, garantizar, defender y promocionar la DO “Terra Alta” con el fin de impulsar el desarrollo del sector vitivinícola en la zona de producción y hacer los “Terra Alta” un valor a tener en cuenta por los consumidores de vinos finos.
Características.
En los vinos elaborados bajo el sello de la D.O. Terra Alta predominan las variedades de uva tradicionales de la zona, de “Mediterráneo de interior”, siguiendo los rasgos propios de la identidad de su cultura vitivinícola, imprimiendo a sus caldos las características de del terruño. La vid se planta en terrazas naturales, disfrutando del clima mediterráneo, pero con fuerte influencia continental, con oscilaciones térmicas entre los 6 °C bajo cero y los 38 °C. La pluviosidad es escasa, 350 mm anuales, por lo que se suele podar la vid muy corta, para que tenga un porte rastrero que aproveche la humedad del terreno. Predomina la producción de vino blanco, elaborado con garnacha blanca y macabeo. Son potentes, recios, de gran cuerpo y alta graduación. Para los rosados y tintos se usa la cariñena, la garnacha tinta y la peluda. Hay también producción de vino dulce y mistela.
Zonas de cultivo.
La zona de producción y elaboración de la DO “Terra Alta” (DOTA) está situada al sur de Cataluña, entre el río Ebro y la frontera con tierras aragonesas y comprende los 12 términos municipales de la comarca de la Terra Alta. Su paisaje mantiene todos los rasgos característicos de un terruño de interior cercano al Mar Mediterráneo: cordilleras calizas prelitorales (Puertos de Horta, Sierras de Pàndols i Cavalls), pequeños ríos (el Algars y el Canaletes), montañas de roca conglomerada, bosques de encina y pino blanco y sobre todo, suelos agrícolas teñidos de los típicos cultivos mediterráneos: almendro, vid y olivo. Dentro de este marco hay que añadir tres unidades de paisaje de interés agrícola claramente diferenciadas: La Plana, el Altiplano y los Valles.
Condiciones edafológicas.
Los suelos de cultivo presentan generalmente texturas medias. Tienen como denominador común su riqueza en caliza y son pobres en materia orgánica. El catálogo de suelos de la DOTA clasifica hasta 17 perfiles, de entre los que destaca el Panal. Otro de los rasgos que reivindica el carácter mediterráneo de interior es la climatología. Abundante insolación y pluviometría escasa. Destacan dos particularidades: un singular equilibrio entre los dos vientos dominantes, el cierzo, que sopla del noroeste y la garbinada, que son marinadas de componente Sur, y un invierno frío que denota cierta continentalidad.
Los vinos.
Los "Terra Alta Garnatxa blanca" se distinguen por su color amarillo, con matices que oscilan desde el pálido hasta los dorados, una nariz sutil y sobre todo por la alta intensidad de sabores en boca. Un color y un sabor que, alejados de los estereotipos, no renuncian a la autenticidad que le confiere su origen mediterráneo. Los vinos tintos, en general, son potentes y ásperos, de un color intenso, con un cierto regusto afrutado, y están elaborados con las variedades clásicas cariñena y garnacha. La verema, a mediados de septiembre, es una buena excusa para acercarse a la Tierra Alta. Hoy en día, los terra alta son unos de los vinos más preciados de Cataluña. Su calidad ha sido reconocida en prestigiosos certámenes nacionales e internacionales, y las guías especializadas más rigurosas les otorgan altas calificaciones.
Vino tinto D.O. Terra Alta
Selección de productos Vino tinto D.O. Terra Alta.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
Variedad:
Garnacha y Cariñena.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
Variedad Garnacha.
Ver lista de Vino tinto Garnacha.
Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino tinto Garnacha
Selección de productos Vino tinto Garnacha.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
Variedad Cariñena.
Ver lista de Vino tinto Cariñena.
Origen.
La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Características.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Zonas de cultivo.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
Vinos.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
Vino tinto Cariñena
Selección de productos Vino tinto Cariñena.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
Ficha técnica.
Frisach Sang de Corb Negre Terra Alta Crianza 75 cl.
Vino tinto. Frisach. Sang de Corb Negre. Crianza. D.O. Terra Alta. Cataluña. España. Garnacha, Cariñena, Garnacha Peluda. 75 cl..
Variedad.
Garnacha, Cariñena, Garnacha Peluda.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
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Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Producción ecológica.
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual.
Reflejos rojizos, Color granate oscuro, Tonalidades ocre, Untuosa lágrima.
Nota de cata olfativa.
Aroma muy concentrado, Toques de frutos rojos, Café natural, Moras de zarza.
Nota de cata gustativa.
Gran equilibrio, Buen ataque, Fondo de vainillas, Perfectamente redondeado.
Maridaje recomendado.
Bacalao, Buey, Platos con salsa agridulce, Guisos con legumbres.
Temperatura de consumo.
4ºC - 6ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Frisach Sang de Corb Negre.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437011788092
Valoraciones.
17 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4555530
Precio actual.
17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta.
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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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Descripción.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Terra Alta.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
|
País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Producción ecológica |
Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
Nota de cata visual |
Reflejos rojizos, Color granate oscuro, Tonalidades ocre, Untuosa lágrima. |
Nota de cata olfativa |
Aroma muy concentrado, Toques de frutos rojos, Café natural, Moras de zarza. |
Nota de cata gustativa |
Gran equilibrio, Buen ataque, Fondo de vainillas, Perfectamente redondeado. |
Maridaje recomendado |
Bacalao, Buey, Platos con salsa agridulce, Guisos con legumbres. |
Temperatura de consumo |
4ºC - 6ºC. |
Tipología |
|
Productor |
|
Nombre |
Frisach Sang de Corb Negre. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437011788092 |
Valoraciones |
17 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4555530 |
Precio actual |
17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Por favor, tenga en cuenta |
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. |
Errores de interpretación |
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. |
Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
Descripción |
Sang de Corb es un vino señorial que garantiza una experiencia fantástica, llena de carácter. Un tinto enorme que emerge entre una muchedumbre de grandes vinos blancos, sello de identidad de la Terra Alta. Buena fruta y especias sobre un sutil fondo tostado. Concentrado, con personalidad pero fresco, gracias al aporte de cariñena. La barrica le aporta un toque clásico que acaba de armonizar el conjunto. Este vino es un homenaje a la tierra y a su reciente historia, la Batalla del Ebro. El nombre de "Sang de Corb", hace mención a la sangre derramada en las viñas de Corbera de Ebro durante la batalla, y los cuervos simbolizan a la gente de Corbera. En la etiqueta aparecen tres cuervos, que son las tres generaciones posteriores a la Batalla del Ebro, los abuelos, los hijos y los nietos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Un placer
Me encantó beber este delicioso tinto en la despedida de mi jefa. Muy rico
Tiene una calidad tan alta y a la vez su precio es tan contenido, que poca competencia pude tener este pedazo de Vino Tinto
Buenísima combinación. Botella preciosa
Esencia de la vida
Ayer lo probé en casa de mi amigo Juan. Hoy ya os localicé y mañana os haré el primer pedido
Un Tinto fácil de beber, que tiene un gran potencial
Fue de los primeros que bebí. Ahora es de mis favoritos.
Fue el primer vino tinto que bebí. Al final, a través de él he llegado a apreciarlo tanto que no puedo beber otro.
Gran representante de una nueva era
Su calidad es indiscutible. Su precio también
Muy bueno por su precio, perfecto para una noche acogedora en buena compañía
Para gozar con este buen vino tinto
Este es un vinazo, pero a un muy buen precio, recomendable para todos los días
Déjate llevar por la vistosidad de esta botella hasta ahora nunca vista
Fresco, afrutado, maravillosamente expresivo: ¡genial!.
De gran expresividad. Genial!
Buen trabajo desde los agricultores hasta el enólogo. Muy buen resultado
Míralo, si encuentras algo tan bonito en el mercado, dímelo. Creo que no lo hay