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Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl.
EUR, Precio final!
Francia.
Merlot y Garnacha.Vino tinto 75 cl.
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl. Características.
El pequeño de la familia Bad Boy, creado por Jean-Luc Thunevin, el famoso rebelde bordelés, el gran "Bad Boy" o la "oveja negra" como cariñosamente lo bautizó Robert Parker, es un vino simpático y "juguetón": a intervalos se muestra tierno y cálido, a otros vivo y fresco. Baby Bad Boy juega constantemente con esa duplicidad, un contraste enriquecedor, siempre en un natural equilibrio: clasicismo bordelés con expresividad mediterránea, frescor arropado con calidez, fruta y jugosidad pulidas con finura y redondez... Es un vino joven, pero de categoría superior. Baby Bad Boy se etiqueta como 'Vin de France'; la nueva legislación francesa permite ensamblajes de uvas de procedencias distintas y reconoce la calidad de vinos como éste, el cual se elabora con un 70% de merlot de Saint-Émilion (Burdeos) y un 30% de garnachas de Maury (Rosellón), otra "licencia" más que demuestran la creatividad y la singularidad de Jean-Luc Thunevin, todo un personaje en el mundo vitivinícola y uno de los pioneros en la elaboración de lo que todos conocemos hoy como "vinos de garaje". Baby Bad Boy es muy elegante en aromas (fresas, arándanos, aromas maduros), ofrece una nariz muy limpia y redondeada, refinada, con sutiles notas ahumadas y un fondo mineral que probablemente deba al suelo pizarroso de Maury. En boca tiene un ataque potente pero sus taninos son increíblemente suaves y su cuerpo es ligero; es un vino muy fácil de beber, con un agradable dulzor y un fondo ligeramente amargo. Recién servido, se muestra algo salvaje, como si ese noble amargor (regaliz) quisiera entrar en batalla con el dulzor (por lo que les recomendamos abrir la botella una media hora antes al menos), pero se complementan y nos seducen. Disfruten de su compañía ahora, está en un momento ideal, aunque su potencia le dará vigor para un par de años más. Las dos variedades son vinificadas por separado. Tras la fermentación, maduran conjuntamente durante 6 meses en depósitos de cemento.
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl. Origen.
Productor.
Nombre.
Baby Bad Boy.
Variedad.
País de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3380820065227
Productor |
|
Nombre |
Baby Bad Boy. |
Variedad |
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País de origen |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3380820065227 |
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
15% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Bordes violáceos, Reflejos rubí, Granate picota, Rojo teja.
Nota de cata olfativa.
Mantequilla, Aroma intenso, Bien ensamblado, Matices de regaliz.
Nota de cata gustativa.
Buen equilibrio, Elegantes maderas, Persistencia grata.
Maridaje recomendado.
Aperitivos, Aves, Ternera, Cordero, Bistec a la pimienta.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
15% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Bordes violáceos, Reflejos rubí, Granate picota, Rojo teja. |
Nota de cata olfativa |
Mantequilla, Aroma intenso, Bien ensamblado, Matices de regaliz. |
Nota de cata gustativa |
Buen equilibrio, Elegantes maderas, Persistencia grata. |
Maridaje recomendado |
Aperitivos, Aves, Ternera, Cordero, Bistec a la pimienta. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4556358
EAN.
3380820065227
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
24,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Referencia del producto |
WAN4556358 |
EAN |
3380820065227 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
24,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
El pequeño de la familia Bad Boy, creado por Jean-Luc Thunevin, el famoso rebelde bordelés, el gran "Bad Boy" o la "oveja negra" como cariñosamente lo bautizó Robert Parker, es un vino simpático y "juguetón": a intervalos se muestra tierno y cálido, a otros vivo y fresco. Baby Bad Boy juega constantemente con esa duplicidad, un contraste enriquecedor, siempre en un natural equilibrio: clasicismo bordelés con expresividad mediterránea, frescor arropado con calidez, fruta y jugosidad pulidas con finura y redondez... Es un vino joven, pero de categoría superior. Baby Bad Boy se etiqueta como 'Vin de France'; la nueva legislación francesa permite ensamblajes de uvas de procedencias distintas y reconoce la calidad de vinos como éste, el cual se elabora con un 70% de merlot de Saint-Émilion (Burdeos) y un 30% de garnachas de Maury (Rosellón), otra "licencia" más que demuestran la creatividad y la singularidad de Jean-Luc Thunevin, todo un personaje en el mundo vitivinícola y uno de los pioneros en la elaboración de lo que todos conocemos hoy como "vinos de garaje". Baby Bad Boy es muy elegante en aromas (fresas, arándanos, aromas maduros), ofrece una nariz muy limpia y redondeada, refinada, con sutiles notas ahumadas y un fondo mineral que probablemente deba al suelo pizarroso de Maury. En boca tiene un ataque potente pero sus taninos son increíblemente suaves y su cuerpo es ligero; es un vino muy fácil de beber, con un agradable dulzor y un fondo ligeramente amargo. Recién servido, se muestra algo salvaje, como si ese noble amargor (regaliz) quisiera entrar en batalla con el dulzor (por lo que les recomendamos abrir la botella una media hora antes al menos), pero se complementan y nos seducen. Disfruten de su compañía ahora, está en un momento ideal, aunque su potencia le dará vigor para un par de años más. Las dos variedades son vinificadas por separado. Tras la fermentación, maduran conjuntamente durante 6 meses en depósitos de cemento. |
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl. Aviso legal.
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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Jean-Luc Thunevin by PrivateCeller.com
Jean-Luc Thunevin: Marca.
El mensaje del vino de garaje es que no es necesario tener unas instalaciones monstruosas para elaborar un vino único, sino que con medios modestos, conocimiento y cuidado se puede crear arte a partir de uvas seleccionadas. El precursor de esta idea fue el argelino afincado en Burdeos Jean Luc Thunevin, pero la idea se ha extendido a otros paises fuera de Francia. En España tenemos el Pingus, sin ir más lejos, seguramente el vino más caro que se elabora y vende en nuestro país y cuya calidad lo ha colocado en la mente de los más codiciosos amantes del vino del mundo. El precio de estos vinos de garaje es a veces disparatado: su escasa producción ha desatado la especulación y hoy día sólo están al alance de unos cuantos. En general son vinos concentrados, equilibrados, finos y elegantes. Un auténtico gustazo para el paladar, pero una pesadilla para el bolsillo.
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl.
Información adicional.
«Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es producido por Jean-Luc Thunevin. En la elaboración de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» las variedades de uva que se utilizan son Merlot y Garnacha. «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es un producto de Francia. El peso de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3380820065227.
«Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» las variedades de uva que se utilizan son Merlot y Garnacha. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» se suele embotellar tras su fermentación. «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es de 15% Vol. El peso de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven», en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, reflejos rubí, granate picota y rojo teja. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mantequilla, aroma intenso, bien ensamblado y matices de regaliz. Finalmente, La cata de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» en la fase gustativa destaca con buen equilibrio, elegantes maderas y persistencia grata. Se recomienda maridar «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» con aperitivos, aves, ternera, cordero y bistec a la pimienta. La temperatura óptima para consumir «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es 16ºC - 18ºC.
«Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3380820065227. El peso de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» es de 24,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. El pequeño de la familia Bad Boy, creado por Jean-Luc Thunevin, el famoso rebelde bordelés, el gran "Bad Boy" o la "oveja negra" como cariñosamente lo bautizó Robert Parker, es un vino simpático y "juguetón": a intervalos se muestra tierno y cálido, a otros vivo y fresco. Baby Bad Boy juega constantemente con esa duplicidad, un contraste enriquecedor, siempre en un natural equilibrio: clasicismo bordelés con expresividad mediterránea, frescor arropado con calidez, fruta y jugosidad pulidas con finura y redondez... Es un vino joven, pero de categoría superior. Baby Bad Boy se etiqueta como 'Vin de France'; la nueva legislación francesa permite ensamblajes de uvas de procedencias distintas y reconoce la calidad de vinos como éste, el cual se elabora con un 70% de merlot de Saint-Émilion (Burdeos) y un 30% de garnachas de Maury (Rosellón), otra "licencia" más que demuestran la creatividad y la singularidad de Jean-Luc Thunevin, todo un personaje en el mundo vitivinícola y uno de los pioneros en la elaboración de lo que todos conocemos hoy como "vinos de garaje". Baby Bad Boy es muy elegante en aromas (fresas, arándanos, aromas maduros), ofrece una nariz muy limpia y redondeada, refinada, con sutiles notas ahumadas y un fondo mineral que probablemente deba al suelo pizarroso de Maury. En boca tiene un ataque potente pero sus taninos son increíblemente suaves y su cuerpo es ligero; es un vino muy fácil de beber, con un agradable dulzor y un fondo ligeramente amargo. Recién servido, se muestra algo salvaje, como si ese noble amargor (regaliz) quisiera entrar en batalla con el dulzor (por lo que les recomendamos abrir la botella una media hora antes al menos), pero se complementan y nos seducen. Disfruten de su compañía ahora, está en un momento ideal, aunque su potencia le dará vigor para un par de años más. Las dos variedades son vinificadas por separado. Tras la fermentación, maduran conjuntamente durante 6 meses en depósitos de cemento.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Variedad:
Merlot y Garnacha.
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl.
Variedad Merlot.
Ver lista de Vino tinto Merlot.
Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vino tinto Merlot
Selección de productos Vino tinto Merlot.
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl.
Variedad Garnacha.
Ver lista de Vino tinto Garnacha.
Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino tinto Garnacha
Selección de productos Vino tinto Garnacha.
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl.
Ficha técnica.
Jean-Luc Thunevin Baby Bad Boy Joven 75 cl.
Vino tinto. Jean-Luc Thunevin. Baby Bad Boy. Joven. Francia. Merlot, Garnacha. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
15% Vol.
Nota de cata visual.
Bordes violáceos, Reflejos rubí, Granate picota, Rojo teja.
Nota de cata olfativa.
Mantequilla, Aroma intenso, Bien ensamblado, Matices de regaliz.
Nota de cata gustativa.
Buen equilibrio, Elegantes maderas, Persistencia grata.
Maridaje recomendado.
Aperitivos, Aves, Ternera, Cordero, Bistec a la pimienta.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipología.
Productor.
Nombre.
Baby Bad Boy.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
3380820065227
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
15% Vol. |
Nota de cata visual |
Bordes violáceos, Reflejos rubí, Granate picota, Rojo teja. |
Nota de cata olfativa |
Mantequilla, Aroma intenso, Bien ensamblado, Matices de regaliz. |
Nota de cata gustativa |
Buen equilibrio, Elegantes maderas, Persistencia grata. |
Maridaje recomendado |
Aperitivos, Aves, Ternera, Cordero, Bistec a la pimienta. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Baby Bad Boy. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
3380820065227 |
Referencia del producto |
WAN4556358 |
Precio actual |
24,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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Errores de interpretación |
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Imagen del producto |
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Descripción |
El pequeño de la familia Bad Boy, creado por Jean-Luc Thunevin, el famoso rebelde bordelés, el gran "Bad Boy" o la "oveja negra" como cariñosamente lo bautizó Robert Parker, es un vino simpático y "juguetón": a intervalos se muestra tierno y cálido, a otros vivo y fresco. Baby Bad Boy juega constantemente con esa duplicidad, un contraste enriquecedor, siempre en un natural equilibrio: clasicismo bordelés con expresividad mediterránea, frescor arropado con calidez, fruta y jugosidad pulidas con finura y redondez... Es un vino joven, pero de categoría superior. Baby Bad Boy se etiqueta como 'Vin de France'; la nueva legislación francesa permite ensamblajes de uvas de procedencias distintas y reconoce la calidad de vinos como éste, el cual se elabora con un 70% de merlot de Saint-Émilion (Burdeos) y un 30% de garnachas de Maury (Rosellón), otra "licencia" más que demuestran la creatividad y la singularidad de Jean-Luc Thunevin, todo un personaje en el mundo vitivinícola y uno de los pioneros en la elaboración de lo que todos conocemos hoy como "vinos de garaje". Baby Bad Boy es muy elegante en aromas (fresas, arándanos, aromas maduros), ofrece una nariz muy limpia y redondeada, refinada, con sutiles notas ahumadas y un fondo mineral que probablemente deba al suelo pizarroso de Maury. En boca tiene un ataque potente pero sus taninos son increíblemente suaves y su cuerpo es ligero; es un vino muy fácil de beber, con un agradable dulzor y un fondo ligeramente amargo. Recién servido, se muestra algo salvaje, como si ese noble amargor (regaliz) quisiera entrar en batalla con el dulzor (por lo que les recomendamos abrir la botella una media hora antes al menos), pero se complementan y nos seducen. Disfruten de su compañía ahora, está en un momento ideal, aunque su potencia le dará vigor para un par de años más. Las dos variedades son vinificadas por separado. Tras la fermentación, maduran conjuntamente durante 6 meses en depósitos de cemento.
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Política de devoluciones |
Política de devoluciones. |
País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
