Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl.

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España.
Syrah.
Vino tinto 75 cl.

Referencia WAN4558106 Productor Microbio (23 Productos). Tipo Vino tinto.

Colección «MENSAJE EN UNA BOTELLA»

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Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl. Características.

Bajo este epígrafe salen año tras año entre cuatro y cinco monovarietales con la misma etiqueta frontal pero con el nombre de la uva bien identificada en la contra etiqueta. Siete son los varietales que elabora en tinto, siete son los pequeños deposito, siete es el numero de la suerte de Ismael Gozalo La uva procede de una parcela en Nieva, provincia de Segovia. La viña se plantó en 1999 sobre un suelo de pizarra gris descompuesta, y la madera para injertar viene de Crozes-Hermitage. La superficie cultivada es de 0.81 Ha. Según la maduración de la uva se trabaja con más o menos raspón, llegando hasta el 100% raspón o vendimia entera. Se realizan remontados y aireaciones al principio de la fermentación alcohólica para sacar flores y frutas, y el segundo tramo de la fermentación alcohólica se realiza con manos y pies. El prensado es suave y se baja a barrica borgoñona, proveniente de vino blanco, para redondear los taninos y fijar el color. Nariz espectacular, muy varietal, frosellas, flores, tapenade, tinta china y notas ahumadas. Fresco y con un gran final, igual que un Ródano norte. Envejecido en barricas de roble.

Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl. Origen.

Productor.

Microbio (Microbio Wines).

Nombre.

Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos.

Variedad.

Syrah.

País de origen.

España.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor	Microbio (Microbio Wines).
Nombre	Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos.
Variedad	Syrah.
País de origen	España.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.

Variedad.

Syrah.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Tonos violáceos, Color caoba, Magnífica intensidad, Gama cromática alta.

Nota de cata olfativa.

Frutas en compota, Aromas de fruta negra madura, Ligero, Crema de cacao.

Nota de cata gustativa.

Jugoso, Confituras, Amplia persistencia, Perfectamente armonizado.

Maridaje recomendado.

Jamón, Quesos de pasta blanda, Setas a la plancha, Pasta con trufa y parmesano.

Temperatura de consumo.

15ºC - 17ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología	Vino tinto.
Variedad	Syrah.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Tonos violáceos, Color caoba, Magnífica intensidad, Gama cromática alta.
Nota de cata olfativa	Frutas en compota, Aromas de fruta negra madura, Ligero, Crema de cacao.
Nota de cata gustativa	Jugoso, Confituras, Amplia persistencia, Perfectamente armonizado.
Maridaje recomendado	Jamón, Quesos de pasta blanda, Setas a la plancha, Pasta con trufa y parmesano.
Temperatura de consumo	15ºC - 17ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl. Descripción.

Puntuación Parker TWA.

90 Puntos.

Referencia del producto.

WAN4558106

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

24,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Descripción.

Puntuación Parker TWA	90 Puntos.
Referencia del producto	WAN4558106
Accesorios	Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual	24,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento	Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones	Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción	Bajo este epígrafe salen año tras año entre cuatro y cinco monovarietales con la misma etiqueta frontal pero con el nombre de la uva bien identificada en la contra etiqueta. Siete son los varietales que elabora en tinto, siete son los pequeños deposito, siete es el numero de la suerte de Ismael Gozalo La uva procede de una parcela en Nieva, provincia de Segovia. La viña se plantó en 1999 sobre un suelo de pizarra gris descompuesta, y la madera para injertar viene de Crozes-Hermitage. La superficie cultivada es de 0.81 Ha. Según la maduración de la uva se trabaja con más o menos raspón, llegando hasta el 100% raspón o vendimia entera. Se realizan remontados y aireaciones al principio de la fermentación alcohólica para sacar flores y frutas, y el segundo tramo de la fermentación alcohólica se realiza con manos y pies. El prensado es suave y se baja a barrica borgoñona, proveniente de vino blanco, para redondear los taninos y fijar el color. Nariz espectacular, muy varietal, frosellas, flores, tapenade, tinta china y notas ahumadas. Fresco y con un gran final, igual que un Ródano norte. Envejecido en barricas de roble.

Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl. Aviso legal.

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Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl.

Información adicional.

«Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es producido por Microbio (Microbio Wines). «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Syrah, 100% Syrah. «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es un producto de España. El peso de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» pertenece a la categoría Vino tinto. «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Syrah, 100% Syrah. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es de 13.5% Vol. El peso de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza», en su fase visual destacan las notas tonos violáceos, color caoba, magnífica intensidad y gama cromática alta. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas en compota, aromas de fruta negra madura, ligero y crema de cacao. Finalmente, La cata de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» en la fase gustativa destaca con jugoso, confituras, amplia persistencia y perfectamente armonizado. Se recomienda maridar «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» con jamón, quesos de pasta blanda, setas a la plancha y pasta con trufa y parmesano. La temperatura óptima para consumir «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es 15ºC - 17ºC.

El peso de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» es de 24,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Crianza» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com. Bajo este epígrafe salen año tras año entre cuatro y cinco monovarietales con la misma etiqueta frontal pero con el nombre de la uva bien identificada en la contra etiqueta. Siete son los varietales que elabora en tinto, siete son los pequeños deposito, siete es el numero de la suerte de Ismael Gozalo La uva procede de una parcela en Nieva, provincia de Segovia. La viña se plantó en 1999 sobre un suelo de pizarra gris descompuesta, y la madera para injertar viene de Crozes-Hermitage. La superficie cultivada es de 0.81 Ha. Según la maduración de la uva se trabaja con más o menos raspón, llegando hasta el 100% raspón o vendimia entera. Se realizan remontados y aireaciones al principio de la fermentación alcohólica para sacar flores y frutas, y el segundo tramo de la fermentación alcohólica se realiza con manos y pies. El prensado es suave y se baja a barrica borgoñona, proveniente de vino blanco, para redondear los taninos y fijar el color. Nariz espectacular, muy varietal, frosellas, flores, tapenade, tinta china y notas ahumadas. Fresco y con un gran final, igual que un Ródano norte. Envejecido en barricas de roble.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Syrah.

Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl.

Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vino tinto Syrah

Selección de productos Vino tinto Syrah.
Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos Syrah Crianza 75 cl.

Vino tinto. Microbio. Ismael Gozalo Sietejuntos. Crianza. España. Syrah. 75 cl..

Variedad.

Syrah.

País de origen.

España.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Envejecimiento.

Crianza

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13.5% Vol.

Puntuación Parker TWA.

90 Puntos.

Nota de cata visual.

Tonos violáceos, Color caoba, Magnífica intensidad, Gama cromática alta.

Nota de cata olfativa.

Frutas en compota, Aromas de fruta negra madura, Ligero, Crema de cacao.

Nota de cata gustativa.

Jugoso, Confituras, Amplia persistencia, Perfectamente armonizado.

Maridaje recomendado.

Jamón, Quesos de pasta blanda, Setas a la plancha, Pasta con trufa y parmesano.

Temperatura de consumo.

15ºC - 17ºC.

Tipología.

Vino tinto.

Productor.

Microbio (Microbio Wines).

Nombre.

Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Precio actual.

24,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Por favor, tenga en cuenta.

Errores de interpretación.

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Descripción.

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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Posición lateral, botella horizontal.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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Accesorios.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad	Syrah.
País de origen	España.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Envejecimiento	Crianza
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13.5% Vol.
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Nota de cata visual	Tonos violáceos, Color caoba, Magnífica intensidad, Gama cromática alta.
Nota de cata olfativa	Frutas en compota, Aromas de fruta negra madura, Ligero, Crema de cacao.
Nota de cata gustativa	Jugoso, Confituras, Amplia persistencia, Perfectamente armonizado.
Maridaje recomendado	Jamón, Quesos de pasta blanda, Setas a la plancha, Pasta con trufa y parmesano.
Temperatura de consumo	15ºC - 17ºC.
Tipología	Vino tinto.
Productor	Microbio (Microbio Wines).
Nombre	Microbio Ismael Gozalo Sietejuntos.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Precio actual	24,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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