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Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl.
EUR, Precio final!
D.O.C.G. RoeroPiemonte, Italia.
Nebbiolo.Vino tinto 75 cl.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl. Origen.
Productor.
Negro Angelo (Negro Angelo e Figli).
Nombre.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Roero.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C.G. Roero se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
|
Nombre |
Negro Angelo Ciabot San Giorgio. |
Variedad |
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País de origen |
|
Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O.C.G. Roero se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Oscuro, Granate brillante, Amoratado, Rojo brillante.
Nota de cata olfativa.
Aromas de melocotón, Suaves especiados, Matorral.
Nota de cata gustativa.
Seductor, Buena entrada, Fresas, Muy franco.
Maridaje recomendado.
Quesos frescos, Espárragos, Carnes con salsas.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor. |
Envejecimiento |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Oscuro, Granate brillante, Amoratado, Rojo brillante. |
Nota de cata olfativa |
Aromas de melocotón, Suaves especiados, Matorral. |
Nota de cata gustativa |
Seductor, Buena entrada, Fresas, Muy franco. |
Maridaje recomendado |
Quesos frescos, Espárragos, Carnes con salsas. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl. Descripción.
Referencia del producto.
WAN4558445
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Referencia del producto |
WAN4558445 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación.
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Aviso Legal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
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Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
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Negro Angelo by PrivateCeller.com
Negro Angelo e Figli: Marca.
La tradición.
Hemos estado cultivando viñedos en las colinas de Roero desde 1670, y trabajamos para interpretar el potencial de este rincón de Piamonte, dedicando nuestros vinos a prestigiosas variedades de uvas nativas, mejorando la identidad de cada uno. La pasión que alimenta nuestro trabajo y la relación de amor y respeto que nos vincula tan estrechamente al área están profundamente arraigadas en el pasado. Nuestra familia lleva años trabajanado estas fincas, orgullosa de sus raíces y del hecho de que tiene la custodia de una herencia preciosa, de conocimiento y tradiciones. Un documentos registral de tierras, encontrado en los archivos del municipio de Monteu Roero, ofrece una evidencia de los más de tres siglos de historia que nos unen a estas tierras. Este documento dice que, en 1670, Giovanni Dominico Negro, hijo de Audino, era dueño, en la misma área que ahora alberga la finca Perdaudin con sus prestigiosos viñedos, de una casa con horno, patio, bodega y viñas.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl.
Información adicional.
«Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es producido por Negro Angelo (Negro Angelo e Figli). «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es un producto de Italia. La región de producción de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es Piemonte. Está certificado con D.O.C.G. Roero. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» se certifica con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) en la cual se integra D.O.C.G. Roero. La región de producción de D.O.C.G. Roero se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. El peso de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C.G. Roero. «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es de 14% Vol. El peso de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero», en su fase visual destacan las notas oscuro, granate brillante, amoratado y rojo brillante. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de melocotón, suaves especiados y matorral. Finalmente, La cata de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» en la fase gustativa destaca con seductor, buena entrada, fresas y muy franco. Se recomienda maridar «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» con quesos frescos, espárragos y carnes con salsas. La temperatura óptima para consumir «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es 16ºC - 18ºC.
El peso de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» es de 29,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Negro Angelo Ciabot San Giorgio Reserva Roero» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Indicación geográfica:
D.O.C.G. Roero.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl.
La región.
La tierra de la D.O.C.G. Roero, aún no siendo tan famosa como la Langhe, ofrece sorpresas inesperadas por su riqueza en historia, cultura y gastronomía. Aquí un visitante encontrará excelentes vinos, castillos encantadores y pueblos antiguos salpicando su geografía. Monta d'Alba, Vezza d'Alba, Guarene, Monteu Roero, Canale d'Alba, Pocapaglia, Govone. Durante la estancia, le sugeriremos disfrutar de una degustación privada en algunos de los mejores productores de vino, como el conocido Roero Arneis. Cube se encargará de organizar almuerzos y cenas en restaurantes de renombre con estrellas Michelin y en las mejores trattorias del territorio, apreciando en otoño las recetas basadas en la trufa blanca única. Los Rocche de Roero son barrancos y son una de las características peculiares del paisaje: en la cima hay un castillo y un pequeño pueblo. El Museo Rocche del Roero alberga ocho comunas diferentes en el área que data del siglo XI. Los visitantes pueden explorar los senderos a pie o en bicicleta de montaña admirando bosques, huertos, tierras de color rojo y viñedos.
Geografía.
La Denominación de Origen Controlada y Garantizada Roero (D.O.C.G. Roero) se refiere a los vinos tipo Roero, Roero Riserva, Roero Arneis y Roero Arneis Spumante. El área de producción de esta D.O.C.G. incluye el total del territorio administrativo de los municipios de Canale, Corneliano d’Alba, Piobesi d’Alba, Vezza d’Alba, todos ellos pertenecientes a la provincia de Cuneo, y parte del territorio de los municipios de Baldissero d'Alba, Castagnito, Castellinaldo, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Montà, Montaldo Roero, Monteu Roero, Monticello d'Alba, Pocapaglia, Priocca, S. Vittoria d'Alba, S Stefano Roero y Sommariva Perno. Esta localización es la más adecuada para garantizar que los vinos elaborados cumplan las características organolépticas especificadas por la D.O.C.G. para poder ser etiquetados con este sello.
Las uvas.
El roero debe obtenerse de uvas de las variedad nebbiolo con una proporción de, al menos, el 95% del total, y para completar puede contener el 5% de las uvas procedentes de cepas de uvas tintas, cultivadas en la región del Piamonte. Del mismo modo, los vinos Roero Arneis deben obtenerse de uvas de la variedad arneis en un 95% y el resto, hasta un 5%, de uva blanca no aromática de la región. El rendimiento máximo de las uvas en vino terminado no debe exceder el 70% para todos los tipos y tener una producción máxima de vino de 56 hl / ha para Roero y 70 hl / ha para Roero Arneis . Si, para los vinos Roero y Roero Arneis , este rendimiento excede el porcentaje indicado anteriormente, pero no más del 75%, el excedente no tiene derecho a la denominación de origen controlada y garantizada; más allá de estos límites porcentuales, caduca el derecho a una denominación de origen controlada y garantizada para todo el producto.
Los vinos.
Los vinos Roero y Roero Riserva deben pasar por un período de envejecimiento de 20 y 32 meses respectivamente, de los cuales 6 meses han de ser en barrica. El Roero se podrá comercializar a partir del 1 de julio del segundo año siguiente a la vendimia, y el Roero Riserva a partir del 1 de julio del tercer año. Los vinos Roero y Roero Riserva tienen una fase visual de color rojo rubí o granate, nariz afrutada, característica y con toques de madera, y una boca seca, armoniosa, con cuerpo y a veces algo tánico. Los Roero Arneis son de color amarillo pajizo, con nariz delicada, fresca y algún toque de madera y la boca es elegante, armoniosa y posiblemente tánico. Los espumosos tienen una burbuja fina y persistente, color amarillo pajizo de intensidad variable, una nariz delicada, afrutada, fresca, con recuerdos a levadura, corteza de pan y vainilla, danto una boca elegante y armoniosa.
Vino tinto D.O.C.G. Roero
Selección de productos Vino tinto D.O.C.G. Roero.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl.
Variedad:
Nebbiolo.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl.
Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Vino tinto Nebbiolo
Selección de productos Vino tinto Nebbiolo.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl.
Ficha técnica.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Reserva 75 cl.
Vino tinto. Negro Angelo. Ciabot San Giorgio. Reserva. D.O.C.G. Roero. Piemonte. Italia. Nebbiolo. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Indicación geográfica.
Añada / Cosecha.
Envejecimiento.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Nota de cata visual.
Oscuro, Granate brillante, Amoratado, Rojo brillante.
Nota de cata olfativa.
Aromas de melocotón, Suaves especiados, Matorral.
Nota de cata gustativa.
Seductor, Buena entrada, Fresas, Muy franco.
Maridaje recomendado.
Quesos frescos, Espárragos, Carnes con salsas.
Temperatura de consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipología.
Productor.
Negro Angelo (Negro Angelo e Figli).
Nombre.
Negro Angelo Ciabot San Giorgio.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto.
WAN4558445
Precio actual.
29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Imagen del producto.
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Roero.
Región de producción.
La región de producción de D.O.C.G. Roero se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Indicación geográfica |
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Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Envejecimiento |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Nota de cata visual |
Oscuro, Granate brillante, Amoratado, Rojo brillante. |
Nota de cata olfativa |
Aromas de melocotón, Suaves especiados, Matorral. |
Nota de cata gustativa |
Seductor, Buena entrada, Fresas, Muy franco. |
Maridaje recomendado |
Quesos frescos, Espárragos, Carnes con salsas. |
Temperatura de consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Negro Angelo Ciabot San Giorgio. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto |
WAN4558445 |
Precio actual |
29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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Errores de interpretación |
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País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
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Región de producción |
La región de producción de D.O.C.G. Roero se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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Accesorios |
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Consumo |
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