Matassa Romanissa Casot 75 cl. Origen.

Productor.

Matassa (Domaine Matassa).

Nombre.

Matassa Romanissa Casot.

Variedad.

Vino tintoCariñena, Garnacha Peluda.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaLanguedoc-Roussillon.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Productor

Matassa (Domaine Matassa).

Nombre

Matassa Romanissa Casot.

Variedad

Vino tintoCariñena, Garnacha Peluda.

País de origen

FranciaFrancia.

Región de origen

FranciaLanguedoc-Roussillon.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Matassa Romanissa Casot 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino tinto.

Variedad.

Vino tintoCariñena, Garnacha Peluda.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Negro picota madura, Tonos melosos, Toques violáceos, Ribetes bermellones.

Nota de cata olfativa.

Frutas negras, Sugerente, Eucalipto, Muy fresco.

Nota de cata gustativa.

Frutoso, Chocolate, Cuerpo noble, Taninos muy vivos.

Maridaje recomendado.

Merluza, Cocina japonesa, Atún a la parrilla.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino tinto.

Variedad

Vino tintoCariñena, Garnacha Peluda.

Añada / Cosecha

Comercializada actualmente por el productor.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12% Vol.

Producción ecológica

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Negro picota madura, Tonos melosos, Toques violáceos, Ribetes bermellones.

Nota de cata olfativa

Frutas negras, Sugerente, Eucalipto, Muy fresco.

Nota de cata gustativa

Frutoso, Chocolate, Cuerpo noble, Taninos muy vivos.

Maridaje recomendado

Merluza, Cocina japonesa, Atún a la parrilla.

Temperatura de consumo

16ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Matassa Romanissa Casot 75 cl. Descripción.

Referencia del producto.

WAN4562591

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual.

33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Referencia del producto

WAN4562591

Accesorios

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio actual

33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

Posición de almacenamiento

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Matassa Romanissa Casot 75 cl.

Información adicional.

«Matassa Romanissa Casot» es producido por Matassa (Domaine Matassa). En la elaboración de «Matassa Romanissa Casot» las variedades de uva que se utilizan son Cariñena y Garnacha Peluda. «Matassa Romanissa Casot» es un producto de Francia. La región de producción de «Matassa Romanissa Casot» es Languedoc-Roussillon. El peso de «Matassa Romanissa Casot» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Matassa Romanissa Casot» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «Matassa Romanissa Casot» las variedades de uva que se utilizan son Cariñena y Garnacha Peluda. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Matassa Romanissa Casot» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Matassa Romanissa Casot» es de 12% Vol. «Matassa Romanissa Casot» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Matassa Romanissa Casot» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Matassa Romanissa Casot», en su fase visual destacan las notas negro picota madura, tonos melosos, toques violáceos y ribetes bermellones. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas negras, sugerente, eucalipto y muy fresco. Finalmente, La cata de «Matassa Romanissa Casot» en la fase gustativa destaca con frutoso, chocolate, cuerpo noble y taninos muy vivos. Se recomienda maridar «Matassa Romanissa Casot» con merluza, cocina japonesa y atún a la parrilla. La temperatura óptima para consumir «Matassa Romanissa Casot» es 16ºC.

El peso de «Matassa Romanissa Casot» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Matassa Romanissa Casot» es de 33,95 € en PrivateCeller.com. Temporalmente «Matassa Romanissa Casot» no está disponible a la venta en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Variedad:
Cariñena.

Matassa Romanissa Casot 75 cl.

Origen.

La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.




Características.

Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.




Zonas de cultivo.

Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.




Vinos.

La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.




Vino tinto Cariñena

Selección de productos Vino tinto Cariñena.
Matassa Romanissa Casot 75 cl.

Ficha técnica.
Matassa Romanissa Casot 75 cl.

Vino tinto. Matassa. Romanissa Casot. Languedoc-Roussillon. Francia. Cariñena, Garnacha Peluda. 75 cl..
Variedad.

Vino tintoCariñena, Garnacha Peluda.

País de origen.

FranciaFrancia.

Región de origen.

FranciaLanguedoc-Roussillon.

Añada / Cosecha.

Comercializada actualmente por el productor.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

12% Vol.

Producción ecológica.

Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción

Nota de cata visual.

Negro picota madura, Tonos melosos, Toques violáceos, Ribetes bermellones.

Nota de cata olfativa.

Frutas negras, Sugerente, Eucalipto, Muy fresco.

Nota de cata gustativa.

Frutoso, Chocolate, Cuerpo noble, Taninos muy vivos.

Maridaje recomendado.

Merluza, Cocina japonesa, Atún a la parrilla.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Tipología.

Vino tinto.

Productor.

Matassa (Domaine Matassa).

Nombre.

Matassa Romanissa Casot.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Referencia del producto.

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Precio actual.

33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Política de devoluciones.

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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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País de origen.

España. El envío de este producto se realiza desde España.

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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino tintoCariñena, Garnacha Peluda.

País de origen

FranciaFrancia.

Región de origen

FranciaLanguedoc-Roussillon.

Añada / Cosecha

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Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

12% Vol.

Producción ecológica

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Negro picota madura, Tonos melosos, Toques violáceos, Ribetes bermellones.

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Frutoso, Chocolate, Cuerpo noble, Taninos muy vivos.

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Temperatura de consumo

16ºC.

Tipología

Vino tinto.

Productor

Matassa (Domaine Matassa).

Nombre

Matassa Romanissa Casot.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Precio actual

33,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.

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Humedad constante en torno al 60-80%.

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