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Cefrian. Malaostia 75 cl.
EUR, Precio final!
Andalucía, España.
Merlot y Syrah.Vino tinto 75 cl.
Referencia WAN4586041
Tipo
Vino tinto.
Entrega Martes 30 - Miércoles 1 May.
Cefrian. Malaostia 75 cl. Origen.
Productor.
Cefrian
Nombre.
Cefrian. Malaostia.
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
Cefrian |
Nombre |
Cefrian. Malaostia. |
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Cefrian. Malaostia 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Tonos púrpura, Matices púrpura, Menisco con tono teja, Irisaciones violeta.
Nota de cata olfativa.
Monte bajo, Pimienta verde, Toques a especias dulces.
Nota de cata gustativa.
Sápido, Suntuoso, Potente en ataque, Tanino agradable.
Maridaje recomendado.
Ciervo, Quesos de vaca, Carnes rosadas.
Temperatura de consumo.
5ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
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Variedad |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Tonos púrpura, Matices púrpura, Menisco con tono teja, Irisaciones violeta. |
Nota de cata olfativa |
Monte bajo, Pimienta verde, Toques a especias dulces. |
Nota de cata gustativa |
Sápido, Suntuoso, Potente en ataque, Tanino agradable. |
Maridaje recomendado |
Ciervo, Quesos de vaca, Carnes rosadas. |
Temperatura de consumo |
5ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Cefrian. Malaostia 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
68 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4586041
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
9,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Accesorios |
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Cantidad mínima de compra |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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Cefrian. Malaostia 75 cl. Aviso legal.
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Política de devoluciones.
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Cefrian. Malaostia 75 cl.
Información adicional.
En la elaboración de «Cefrian. Malaostia» las variedades de uva que se utilizan son Merlot y Syrah. «Cefrian. Malaostia» es un producto de España. La región de producción de «Cefrian. Malaostia» es Andalucía. El peso de «Cefrian. Malaostia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Cefrian. Malaostia» pertenece a la categoría Vino tinto. En la elaboración de «Cefrian. Malaostia» las variedades de uva que se utilizan son Merlot y Syrah. «Cefrian. Malaostia» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Cefrian. Malaostia» es de 14% Vol. El peso de «Cefrian. Malaostia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Cefrian. Malaostia», en su fase visual destacan las notas tonos púrpura, matices púrpura, menisco con tono teja e irisaciones violeta. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos monte bajo, pimienta verde y toques a especias dulces. Finalmente, La cata de «Cefrian. Malaostia» en la fase gustativa destaca con sápido, suntuoso, potente en ataque y tanino agradable. Se recomienda maridar «Cefrian. Malaostia» con ciervo, quesos de vaca y carnes rosadas. La temperatura óptima para consumir «Cefrian. Malaostia» es 5ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 68 valoraciones sobre «Cefrian. Malaostia». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Cefrian. Malaostia» con una media de puntuación de 4.84 sobre 5. El peso de «Cefrian. Malaostia» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Cefrian. Malaostia» es de 9,95 € en PrivateCeller.com.
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Variedad:
Merlot y Syrah.
Cefrian. Malaostia 75 cl.
Variedad Merlot.
Ver lista de Vino tinto Merlot.
Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Variedad Syrah.
Ver lista de Vino tinto Syrah.
Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Ficha técnica.
Cefrian. Malaostia 75 cl.
Vino tinto. Cefrian. Malaostia. Andalucía. España. Merlot, Syrah. 75 cl..
Variedad.
País de origen.
Región de origen.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
14% Vol.
Nota de cata visual.
Tonos púrpura, Matices púrpura, Menisco con tono teja, Irisaciones violeta.
Nota de cata olfativa.
Monte bajo, Pimienta verde, Toques a especias dulces.
Nota de cata gustativa.
Sápido, Suntuoso, Potente en ataque, Tanino agradable.
Maridaje recomendado.
Ciervo, Quesos de vaca, Carnes rosadas.
Temperatura de consumo.
5ºC.
Tipología.
Productor.
Cefrian
Nombre.
Cefrian. Malaostia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto.
WAN4586041
Precio actual.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
14% Vol. |
Nota de cata visual |
Tonos púrpura, Matices púrpura, Menisco con tono teja, Irisaciones violeta. |
Nota de cata olfativa |
Monte bajo, Pimienta verde, Toques a especias dulces. |
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Sápido, Suntuoso, Potente en ataque, Tanino agradable. |
Maridaje recomendado |
Ciervo, Quesos de vaca, Carnes rosadas. |
Temperatura de consumo |
5ºC. |
Tipología |
|
Productor |
Cefrian |
Nombre |
Cefrian. Malaostia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones |
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Referencia del producto |
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Precio actual |
9,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Lleno de sabor.
Es una experiencia nueva para mí. Con mucho cuerpo y lleno de sabor.
Compré este Vino Tinto por primera vez hace poco y quedé muy impresionado por su suavidad y el cuerpo que tenía
Estoy impresionado. Increíble vino tinto rico y suave. Pediré más en próximos pedidos
Muy recomendable. No puedo decir más más más
Suave, ligero y elegante
Un 10 en diseño, un 10 en todo
Una estrella, bebida de reyes
Fácil de beber con taninos excepcionales.
Excelente tinto. Es ligero, muy fácil de beber, jugoso, gastronómico. Buena relación calidad/precio. Lo recomiendo encarecidamente, no hay error aquí!.
Fácil de beber
Cómo refresca, qué bueno
Muy recomendado porque está muy rico
Lo quiero para mi boda
Sorprendente
Admito que he quedado gratamente sorprendido por esta mezcla.
De calidad media-alta al precio más bajo posible
Muy buen Vino Tinto
Delicioso contar en casa con unas botellas para cualquier ocasión y para ocasiones especiales es una apuesta segura.
Muy bueno
Me lo recomendaron y no me arrepiento de haber pedido 3 botellas para probarlo... renuevo con gusto el pedido... Gracias por la velocidad de entrega.
Hermosa experiencia para tu paladar
Genial.
Hace muchos años que lo descubrí y cada año, es un diferente tiene cuerpo y un sabor excelente, os recomiendo que lo probeis os sorprenderá.
Imagen muy lograda, no tiene rival
¡Superior!.
tinto concentrado y equilibrado. 2 horas para una degustación óptima.