Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl. Origine.

Producteur.

Valmiñor (Adegas Valmiñor).

Nom.

Valmiñor Serra da Estrela.

Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneGalice.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Orujo de Galicia.

Attestation (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Orujo de Galicia.

Poids.

1.400 gr. (1,4 Kg.).

EAN.

8437000221234

Producteur

Valmiñor (Adegas Valmiñor).

Nom

Valmiñor Serra da Estrela.

Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneGalice.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Orujo de Galicia.

Attestation (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Orujo de Galicia.

Poids

1.400 gr. (1,4 Kg.).

EAN

8437000221234

Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl. Fiche technique.

Typologie.

Eau-de-vie.
D.O. Orujo de Galicia.

Format.

Bouteille.

Capacité.

70 cl.

Taux Contenu alcoolique.

42% Vol.

Poids.

1.400 gr. (1,4 Kg.).

Note visuelle de dégustation.

Transparent, Cristalline.

Note olfactive.

Notes herbacées.

Note de dégustation.

Persistant, Grande, riche.

La consommation.

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Typologie

Eau-de-vie.
D.O. Orujo de Galicia.

Format

Bouteille.

Capacité

70 cl.

Taux Contenu alcoolique

42% Vol.

Poids

1.400 gr. (1,4 Kg.).

Note visuelle de dégustation

Transparent, Cristalline.

Note olfactive

Notes herbacées.

Note de dégustation

Persistant, Grande, riche.

La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl. Description.

Évaluations.

60 Notes des utilisateurs.

Note de l'utilisateur.

Référence du produit.

WAN4561770

EAN.

8437000221234

Accessoires.

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.

Poids.

1.400 gr. (1,4 Kg.).

Prix ​​actuel.

19,95 €

Montant minimum d'achat.

1 Unité.

Délai d'expédition.

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

Température de stockage.

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations.

Garder de préférence loin de la lumière.

Description.

VEUILLEZ CONSIDÉRER: Notre équipe travaille actuellement sur la traduction de cette information. Vous pouvez vérifier tous ces détails dans votre langue au cours des prochains jours. Pour des informations supplémentaires et précises, veuillez vous référer à la version originale de ce contenu. Notre équipe fournit les informations et les détails en Español. En cas de doute, d'incompréhension ou de mauvaise interprétation des informations fournies, vous devez consulter la version originale de cette page ou contacter notre service clientèle.
Español [ ES ]
Elaborado con bagazo de uva albariño, para su producción se destilan los orujos y las lías.

Évaluations

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Référence du produit

WAN4561770

EAN

8437000221234

Accessoires

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Poids

1.400 gr. (1,4 Kg.).

Prix ​​actuel

19,95 €

Montant minimum d'achat

1 Unité.

Délai d'expédition

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Description

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Elaborado con bagazo de uva albariño, para su producción se destilan los orujos y las lías.

Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl. Avis juridique.

S'il vous plaît garder à l'esprit.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations.

Erreurs d'interprétation.

Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL.
Si vous naviguez dans une autre langue, s'il vous plaît noter que les informations peuvent avoir été traduites de la langue d'origine grâce à un processus en temps réel automatisé qui n'a pas été supervisé par notre équipe.
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Image du produit.

L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.

Accessoires.

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Pays d'origine.

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Mentions Légales.

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

Délai d'expédition.

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Sélection de produits by Valmiñor.

18 Produits, La meilleure sélection de Valmiñor.

Valmiñor by PrivateCeller.com

Adegas Valmiñor: Marque.

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Español [ ES ]
Innovación con tradición.

Adegas Valmiñor fue fundada en el año 1997 . En la actualidad cuenta con 35 hectáreas de viñedo propio en la sub-zona de O Rosal dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. Representa un homenaje a la cultura del vino, porque el vino ha formado siempre parte de nosotros, de nuestra tierra, de nuestra forma de concebir el mundo y la vida. Buscamos el equilibrio entre ser fieles a la tradición y seguir innovando, por eso estamos a la vanguardia en la selección de tierras y viñedos, un exquisito cuidado de las uvas y la aplicación de más avanzadas tecnologías para producir una amplia gama de vinos con personalidad que dejan huella y perduran en el recuerdo por su singularidad.

Nuestras uvas.

Valmiñor desde que se fundó elaboran vinos con variedades autóctonas gallegas como la Albariño, la Treixadura, la Loureiro o la Castañal entre otras. Uno de sus objetivos es convertirse en una de las bodegas más vanguardistas de España, basándose en la selección de tierras y viñedos, un exquisito cuidado de las uvas y la aplicación de las más avanzadas tecnologías. Valmiñor cuenta para este cometido con 35 hectáreas de viñedo propio ubicados en la comarca de O Rosal. Estos viñedos son: Catuxa (100% Albariño), Estás (100% Albariño), A Portela (50% Loureiro blanco, 25% Caiño blanco, 20% Godello y 5% Albariño) y Figueiró (48,5% Albariño, 12,5% Sousón, 12,5% Brancellao, 9,5% Caiño tinto y 17% Castañal). La bodega cuenta con el aporte de la enóloga Cristina Mantilla en bodega, una de las mayores expertas del sector. Esta bodega elabora 8 vinos de Valmiñor dentro de la D.O. Rías Baixas y otro vino blanco en la D.O. Monterreri.

Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl.

Information complémentaire.

«Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est produit par Valmiñor (Adegas Valmiñor). «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est un produit de Espagne. La région de production de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est Galice. Il est certifié avec D.O. Orujo de Galicia. Le poids de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est de 1.400 grammes (1,4 Kg.). «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437000221234.

«Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» appartient à la catégorie Eau-de-vie, Eau-de-vie Dénomination d'origine D.O. Orujo de Galicia. «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est commercialisé en format bouteille 70 cl. La teneur en alcool de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est de 42% Vol. Le poids de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est de 1.400 grammes (1,4 Kg.). Concernant la dégustation de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia», les notes transparent et cristalline ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes herbacées. Finalement, La dégustation de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» en phase gustative se démarque avec persistant, grande et riche.

À PrivateCeller.com, 60 évaluations ont été effectuées au total sur «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.com ont évalué «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» avec un score moyen de 4.9 sur 5. «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437000221234. Le poids de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est de 1.400 grammes (1,4 Kg.). Le prix de vente final de «Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia» est de 19,95 € dans PrivateCeller.com.

Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Dénomination d'origine:
D.O. Orujo de Galicia.

Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl.

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Español [ ES ]
El orujo.

El Orujo de Galicia es una bebida espirituosa, elaborada mediante fermentación y destilación de bagazos y lías, obtenidos a partir de uvas cosechadas en el ámbito geográfico de la Comunidad Autónoma de Galicia. Puede ser comercializado bien en el año de su obtención, inmediatamente o después de un período de reposo, o bien después de ser sometido a un proceso de envejecimiento. Se elaboran varias versiones del orujo, el orujo clásico también conocido como orujo blanco, también se elabora Aguardiente de Hierbas de Galicia que es la bebida espirituosa tradicional elaborada en Galicia, obtenida a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia. Su contenido en azúcares deberá ser inferior a 100 gramos por litro. El Licor de Hierbas de Galicia se define como la bebida espirituosa elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola. Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro. Tanto en la elaboración del Aguardiente de Hierbas de Galicia como del Licor de Hierbas de Galicia se emplearán un mínimo de tres especies de plantas. Se permite el uso de cualquier especie apta para uso alimentario, entre las que se citan, por ser de uso más tradicional, las siguientes: menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, tomillo, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela. El Licor Café de Galicia es la bebida espirituosa, elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola, mediante maceración de café de tostadura natural en el alcohol y/o destilación del orujo en presencia de café de tostadura natural. Su contenido en azúcares mínimo será de 100 gramos por litro.

Elaboración.

El Orujo de Galicia se obtiene por destilación de los orujos procedentes de las vinificaciones. Estos orujos, que en Galicia se denominan “bagazos”, han de estar totalmente fermentados para obtener un buen destilado. Las características de los orujos están estrechamente ligadas a los factores en los que se ha producido la uva, a la viña y a las variedades de las que deriva, a la tecnología utilizada en la extracción del mosto y en la fermentación, también al período y la modalidad con la que se ha conservado la materia prima antes de llegar al destilador. Los orujos, una vez fermentados, están listos para ser destilados. Pero la capacidad de destilación de las empresas elaboradoras es menor que la cantidad de orujos que ingresan diariamente, por lo que se procede al ensilado de estos. Esta conservación debe realizarse en recipientes estancos, evitando la presencia de bolsas de aire y eliminando el exceso de oxígeno. Períodos de conservación que superen los cinco meses van en detrimento de la calidad. En el caso de bodegas grandes y destilerías, conservan el orujo en grandes cubas de hormigón llamadas orujeras, disponiendo el contenido en capas y pisándolo fuertemente, cerrándolas posteriormente herméticamente. Sin embargo, la tendencia actual consiste en utilizar pequeños recipientes de 200 a 1.000 kilos de capacidad, en los que se mantienen óptimas condiciones inertes y anaeróbicas.

La queimada.

La queimada es uno de los muchos rituales que tienen que ver con el fuego, una tradición gallega que expresa la cultura del pueblo gallego y se debate entre lo pagano y lo misterioso, una pócima mágica cuyo origen se pierde entre las sombras de noches ancestrales plagadas de meigallos y hechizos, de almas en pena, y de cuerpos arrebatados por rituales de meigas que sentados en la oscuridad y formando un círculo alrededor de la tartera de barro, buscan la purificación del cuerpo y la salvación del alma mientras revuelven el brebaje que espantará los malos espíritus y atraerá los buenos. La tradicional queimada tiene, más que posiblemente, su origen en las ancestrales culturas castreñas. Los celtas dejaron su herencia cultural plasmada en los abundantes petroglifos que se encuentran a lo largo y ancho de la comunidad gallega. Son recurrentes los símbolos con forma de espiral, destacando EL TRISQUEL, figura con tres cabezas que dibuja una especie de cruz. han sido muchas las interpretaciones que los historiadores han dado a este símbolo, pero la más conocida es aquella que sostiene que el trisquel representa los tres elementos fundamentales en la vida del hombre, la tierra, el agua y el fuego. El ritual de la queimada lleva también de forma intrínseca la fusión de estos tres elementos, en un ritual que no sería posible de no existir este componente mágico, heredado de nuestros antepasados celtas y transmitido a través de los tiempos. La tierra se simboliza mediante la tartera de barro, el agua se ve representado por el aguardiente que se agita y remueve fundiendose con la tierra mientras el fuego danza libre entre los elementos que conforman esta pócima mágica alumbrandonos, dándonos calor al cuerpo y purificando las almas. Para su preparación se vierte en el recipiente de la queimada, preferentemente de barro, el Aguardiente de Orujo de Galicia y el azúcar, en la proporción de 150 gramos por cada litro de aguardiente. Se incorporan las mondas de limón y de naranja y un puñado de granos de café. Se remueve bien toda la mezcla y cuando esté bien mezclado se le prende fuego. Para ello colocaremos en el cazo de remover un poco de azucar y aguardiente acercando éste muy despacio al recipiente que contiene todos los ingredientes, hasta que el fuego contenido en el cazo pase de uno a otro. La queimada debe removerse hasta que el azucar se consuma y las llamas disminuyan considerablemente, lo que indica que el alcohol se ha evaporado en su mayor parte, cuando esto ocurra dejamos apagar y servimos.

El conjuro.

Búhos, lechuzas, sapos y brujas
Demonios maléficos y diablos
Espíritus de las nevadas vegas
Cuervos, salamandras y meigas
Hechizos de las curanderas
Podridas cañas agujereadas
Hogar de gusanos y de alimañas
Fuego de las almas en pena
Mal de ojo, negros hechizos
Olor de los muertos, truenos y rayos
Aullido del perro, anuncio de la muerte
Hocico del sátiro y pata del conejo
Pecadora lengua de la mala mujer
Casada con un hombre viejo
Infierno de Satán y Belcebú
Fuego de los cadáveres en llamas
Cuerpos mutilados de los indecentes
Pedos de los infernales culos
Mugido de la mar embravecida
Vientre inútil de la mujer soltera
Maullar de los gatos en celo
Pelo malo y sucio de la cabra mal parida
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego
Que se asemeja al del infierno
Y huirán las brujas a caballo de sus escobas
Yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan
Las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente
Quedando así purificadas
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas
Quedaremos libres de los males de nuestra alma
Y de todo embrujamiento
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego
A vosotros hago esta llamada:
Si es verdad que tenéis más poder que la humana gente
Aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera
Participen con nosotros de esta queimada.

O Conxuro.

Mouchos, coruxas, sapos e bruxas
Demos, trasgos e diaños
Espritos das nevoadas veigas
Corvos, pintigas e meigas
Feitizos das menciñeiras
Podres cañotas furadas
Fogar dos vermes e alimañas
Lume das santas Compañas
Mal de ollo, negros meigallos
Cheiro dos mortos, tronos e raios
Ouveo do can, pregón da morte
Fuciño do sátiro e pé do coello
Pecadora lingua da mala muller
Casada cun home vello
Averno de Satán e Belcebú
Lume dos cadavres ardentes
Corpos mutilados dos indecentes
Peidos dos infernales cus
Muxido da mar embravescida
Barriga inútil da muller solteira
Falar dos gatos que andan á xaneira
Guedella porca da cabra mal parida
Con este fol, levantarei as chamas deste lume
Que asemella ó do inferno
E fuxirán as meigas a cabalo das súas escobas
Índose bañar na praia das areas gordas
¡Oíde, oíde! os ruxidos que dan as que
Non poden deixar de queimarse
No augoardente quedando así purificadas
E cando esta brebaxe baixe polas nosas gorxas
Quedaremos libres dos males
Da nosa alma e de todo embruxamento
Forzas do Ar, Terra, Mar e Lume
A vós fago esta chamada:
Si é verdade que tedes máis poder que a humana xente
Eiquí e agora, facede que os espritos dos amigos que estean fóra
Participen con nós desta queimada.

Eau-de-vie D.O. Orujo de Galicia

Sélection de produits Eau-de-vie D.O. Orujo de Galicia.
Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl.

Fiche technique.
Eau-de-vie Valmiñor Serra da Estrela Orujo de Galicia 70 cl.

Eau-de-vie. Valmiñor. Serra da Estrela. D.O. Orujo de Galicia. Galice. Espagne. 70 cl..
Pays d'origine.

EspagneEspagne.

Région d'origine.

EspagneGalice.

Dénomination d'origine.

EspagneD.O. Orujo de Galicia.

Format.

Bouteille.

Capacité.

70 cl.

Taux Contenu alcoolique.

42% Vol.

Note visuelle de dégustation.

Transparent, Cristalline.

Note olfactive.

Notes herbacées.

Note de dégustation.

Persistant, Grande, riche.

Typologie.

Eau-de-vie.
D.O. Orujo de Galicia.

Producteur.

Valmiñor (Adegas Valmiñor).

Nom.

Valmiñor Serra da Estrela.

Poids.

1.400 gr. (1,4 Kg.).

EAN.

8437000221234

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La consommation.

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Pays d'origine

EspagneEspagne.

Région d'origine

EspagneGalice.

Dénomination d'origine

EspagneD.O. Orujo de Galicia.

Format

Bouteille.

Capacité

70 cl.

Taux Contenu alcoolique

42% Vol.

Note visuelle de dégustation

Transparent, Cristalline.

Note olfactive

Notes herbacées.

Note de dégustation

Persistant, Grande, riche.

Typologie

Eau-de-vie.
D.O. Orujo de Galicia.

Producteur

Valmiñor (Adegas Valmiñor).

Nom

Valmiñor Serra da Estrela.

Poids

1.400 gr. (1,4 Kg.).

EAN

8437000221234

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60 Notes des utilisateurs.

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Référence du produit

WAN4561770

Prix ​​actuel

19,95 €

Montant minimum d'achat

1 Unité.

Délai d'expédition

Expédition Espagne Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.

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Description

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Español [ ES ]
Elaborado con bagazo de uva albariño, para su producción se destilan los orujos y las lías.

Pays d'origine

Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

Attestation (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Orujo de Galicia.

Température de stockage

Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.

Recommandations

Garder de préférence loin de la lumière.

Accessoires

Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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La consommation

Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

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