Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl. Origine.
Producteur.
Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).
Nom.
Catena Zapata Adrianna White Bones.
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
7794450003386
Producteur |
|
Nom |
Catena Zapata Adrianna White Bones. |
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
|
Dénomination d'origine |
|
Attestation (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
7794450003386 |
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Variété.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
13% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Jaune citron, Vivant, Jaune citron.
Note olfactive.
Gardénia, Citron, Eucalyptus, Dominance fruitée.
Note de dégustation.
Spontané, Une acidité fraîche, Minéralité prolongée, Notes de limonade.
Appariement conseillé.
Crustacés, Viande rouge grillée, Style de merlu Donostiarra.
Température de consommation.
9ºC - 12ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Classe.
Single Vineyard — Parcelle Unique.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Vieillissement |
|
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Jaune citron, Vivant, Jaune citron. |
Note olfactive |
Gardénia, Citron, Eucalyptus, Dominance fruitée. |
Note de dégustation |
Spontané, Une acidité fraîche, Minéralité prolongée, Notes de limonade. |
Appariement conseillé |
Crustacés, Viande rouge grillée, Style de merlu Donostiarra. |
Température de consommation |
9ºC - 12ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Classe |
Single Vineyard — Parcelle Unique. |
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl. Description.
Évaluations.
130 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4568670
EAN.
7794450003386
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix régulier.
122,17 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
109,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.

Las uvas para la elaboración del Chardonnay White Bones provienen de un selecto grupo de hileras plantadas en el viñedo Adrianna. El término «White Bones» (huesos blancos) hace referencia a la composición de suelo de dichas hileras, calcáreo con apariencia de restos fósiles o huesos. Fermentación: 100 % en barricas de roble francés de 225 lts y en roll-fermentors de roble francés de 500 lts. Máx. Temp. Fermentación: 16ºC por un período de 45 a 95 días. Añejamiento: 12 a 16 meses en barricas de roble con régimen de battonage. Alcohol: 12.7%. Acidez Total: 8.1 gramos/litro. pH: 3.18. Viñedo: Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Nombre de Parcela: White Bones. Superficie de Parcela: 2,2 hectáreas. Composición de Suelo: Origen aluvional y eólico con restos calcáreos de fósiles marinos. Bajo en nutrientes y de retención de agua media. Altitud: 1.450 m.
Évaluations |
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WAN4568670 |
EAN |
7794450003386 |
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl. Avis juridique.
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Catena Zapata by PrivateCeller.com
Bodega Catena Zapata: Marque.

Historia.
En 1994, Nicolas y su equipo estaban seguros de haber identificado los mejores lotes para el cultivo de Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec. En primer lugar, Jose Galante, enologo principal desde 1975, embotelló un pequeño corte de uvas de los lotes más antiguos y uniformes del viñedo Uxmal, que posteriormente a este viñedo se le llamó Agrelo, por su ubicación en el distrito de Agrelo, y se fraccionaron 300 cajas de vinos de Catena Alta Cabernet Sauvignon. En 1995, Jose embotello el primer Catena Alta Chardonnay, elaborado con uvas del lote 4 del viñedo Domingo, situado en la región fría de Tupungato. Al año siguiente, en 1996, una hectárea, correspondiente al lote 18 del viñedo Angélica, otorgo las condiciones ideales para elaborar el mejor vino Malbec. Fue entonces cuando Nicolas decidió elaborar su primer Catena Alta Malbec. La cosecha 1997 fue un año excepcional para el Cabernet Sauvignon. Nicolas Catena y Jose Galante decidieron crear otro cuvee top, que cumpliese el sueño iniciado en los años 80. El vino, denominado Nicolas Catena Zapata es un blend de 95% Cabernet Sauvignon y 5% Malbec. El lanzamiento se llevo a cabo en el año 2000, a través de una serie de catas a ciegas realizadas en USA y Europa, contra grandes vinos del mundo como Chateau Latour, Chateau Haut Brion, Solaia, Caymus y Opus One. En todas las degustaciones, el vino Nicolas Catena Zapata quedó el primero o segundo.
Nicola Catena, el fundador.
Era el hijo menor de una familia de cinco hermanos proveniente de la región de Le Marche, en Italia. Sus hermanos abrazaron el sacerdocio o la carrera militar. En cambio, él amaba la tierra y comenzó a trabajar desde muy joven, junto a su padre, en las pequeñas huertas y viñedos de la familia. Con el sueño de tener un viñedo propio en el Nuevo Mundo, en 1898, a los 18 años de edad, partió en barco hacia Mendoza, donde en 1902 plantó su primera viña de Malbec. Cuando me inicié en la conducción de la bodega familiar, a mediados de los años 60, mi abuelo y mi padre elaboraban sus vinos finos de acuerdo a las antiguas tradiciones italianas. Posteriormente, Domingo Vicente Catena, hijo de Nicola, se convirtió en uno de los viticultores más prósperos de Mendoza. Vendía su vino en antiguos toneles de roble, que eran embotellados en la capital argentina. El apellido Catena se hizo famoso gracias a su ensamble Tinto Buenos Aires. El secreto de este vino, vendido en los bistrós más elegantes de Buenos Aires, eran las uvas de La Consulta, al norte del Valle de Uco. Don Domingo estaba convencido de que el Malbec podía dar vinos tan buenos como los mejores de Francia.
Un gran paso al frente.
A principios de los 80, Nicolás fue invitado a la Universidad de Berkeley como profesor de Economía Agrícola. Al visitar Napa, se sorprendió de que los californianos aspirasen a elaborar vinos tan buenos como los mejores de Francia. Regresó a Mendoza decidido a modernizar la industria, desde la selección de plantas hasta la incorporación de nueva tecnología. Nicolás introdujo prensas europeas, barriles de roble francés y nuevas líneas de embotellado. Su visión fue crear vinos de una calidad similar a la de los mejores países productores. Sus colegas pensaban que cometía un error al no elaborar volúmen a precio accesible. Cabernet Sauvignon y Chardonnay fueron las dos variedades con que Nicolás inició su revolución. Tras la muerte de Domingo, se focalizó en el Malbec y su intuición le decía que los viñedos fríos, de altura, serían la dirección correcta. En Mendoza había entonces sobreproducción de Malbec y las largas maceraciones no favorecían el desarrollo de aromas y taninos delicados. En los 90, Nicolás emprendió el resurgimiento con viñedos de altura, selección de plantas e hincapié en suelo, clima e irrigación.
El Catena Institute of Wine.
Nunca tuvo intenciones de trabajar en la bodega familiar. Luego de estudiar biología en la Universidad de Harvard y Medicina en Stanford, se graduó como médica. En 1995, su padre le pidió representar a la familia en la New York Wine Experience, organizada por la revista Wine Spectator. Fue la primera bodega sudamericana invitada. Laura observó largas filas para probar los vinos franceses, italianos y californianos. Pero cuando la gente pasaba frente a Catena y veía vinos de Argentina, seguía caminando: eran completamente desconocidos. Laura sostuvo desde un principio que el clima de altura extrema y la variedad Malbec debían estudiarse localmente, pues ningún consultor externo sabría qué hacer con el terroir al pie de los Andes. Por lo tanto, en 1995 Laura decidió fundar el Catena Institute of Wine, cuyo proyecto inicial consistió en llevar a cabo la primera selección de Malbec de Argentina, una población de 135 plantas cultivadas en el antiguo viñedo Angélica perteneciente a la familia. La tarea del instituto, explica Laura, consiste en utilizar la ciencia para preservar la naturaleza y la cultura, no para modificarla ni mejorarla.
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl.
Information complémentaire.
«Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est produit par Catena Zapata (Bodega Catena Zapata). «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est un produit de Argentine. La région de production de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est Mendoza. Il est certifié avec I.G. Mendoza. Le poids de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7794450003386.
«Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» appartient à la catégorie Vin Blanc, Vin Blanc Dénomination d'origine I.G. Mendoza. «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Chardonnay, 100% Chardonnay. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est de 13% Vol. Le poids de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique», les notes jaune citron, vivant et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent gardénia, citron, eucalyptus et dominance fruitée. Finalement, La dégustation de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» en phase gustative se démarque avec spontané, une acidité fraîche, minéralité prolongée et notes de limonade. Il est recommandé de coupler «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» avec crustacés, viande rouge grillée et style de merlu donostiarra. La température optimale à consommer «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est 9ºC - 12ºC.
À PrivateCeller.com, 130 évaluations ont été effectuées au total sur «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.com ont évalué «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» avec un score moyen de 4.88 sur 5. «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 7794450003386. Le poids de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.com propose «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Catena Zapata Adrianna White Bones Crianza Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique» est de 109,95 € dans PrivateCeller.com.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Dénomination d'origine:
I.G. Mendoza.
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl.

Historia.
La historia de Argentina como región productora de vino se remonta al año 1536, cuando el presbítero Juan Cedrón (o quizá Cidrón) plantó en Santiago del Estero las primeras cepas de uva moscatel y "uva país", procedentes de España y a su vez traídas desde la ciudad chilena de La Serena. El propósito del clérigo era utilizar el producto en el ritual católico de la misa. Aproximadamente medio siglo después los franciscanos importaron de Canarias a la provincia de Salta uvas malvasía, el fin de estos misioneros era lograr un vino blanco y suave, asimismo apto para dicho ritual. Así, se obtuvieron variedades de mistela a través de uvas como la vitis rupestris y la vitis labrusca, o bien de las llamadas "uvas chinches," las cuales dan lugar a vinos de sabor áspero y ácido. Asimismo, se debe a los jesuitas y franciscanos la importación temprana de excelentes cepas de vitis vinifera. A fines del siglo XVI las órdenes religiosas introdujeron cepas por el Río de la Plata, llegando a ser hoy la zona interfluvial de Concordia un importante centro productor.
Siguación geográfica.
En el centro oeste del Argentina, al pie de la cordillera de los Andes, Mendoza concentra el 75% del total de los viñedos del país sudamericano y la mayor cantidad de bodegas del país. Esto la convierte en la provincia vitivinícola más importante y uno de los principales centros productores a nivel mundial. La presencia de los Andes, que actúa como barrera a los vientos húmedos del Pacifico, sumado a la distancia al océano Atlántico, modelan el clima generando condiciones ideales para el cultivo de la vid. La altura, el clima continental, la heterogeneidad de suelos y el agua proveniente del deshielo constituyen factores clave para la producción de vinos de excelente calidad, que se suman a una marcada tradición vitivinícola. El territorio de Mendoza puede dividirse en cinco grandes subregiones, que imprimen a las variedades sus características particulares: Valle de Uco, integrado por los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos; la Primera Zona, que comprende los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú; y los oasis norte (Lavalle y Las Heras), este (San Martín, Rivadavia, Junín, Santa Rosa y La Paz) y sur (San Rafael, Malargüe y General Alvear), cubriendo prácticamente toda la geografía provincial.
Región vitivinícola.
El alto grado de desarrollo alcanzado por la vitivinicultura, sumado a las nuevas investigaciones impulsadas por una generación de productores inquietos, ha llevado a la identificación de microrregiones con atributos diferenciales de terroir, reflejando el carácter diverso de la vitivinicultura argentina. Es específicamente en el Malbec donde mejor se aprecia esta cualidad. Con el 20% de la superficie total de Malbec plantado en el país, Mendoza es la principal productora, aunque también se destacan la Bonarda, el Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo entre sus variedades predominantes. Mendoza es cuantitativa y cualitativamente la provincia más importante en lo que se refiere a producción de vinos argentinos, produciendo el 65% de la producción nacional.
Los vinos.
Si bien las cepas son muchas, dentro de los tintos se destacan los Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Dentro de los blancos se destacan los Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y, muy especialmente el Torrontés. En cuanto al Malbec, es oriundo de Cahors en Francia, y su nombre en argot francés significa mal pico es decir, en lenguaje figurado francés "mal gusto", y esto es por poseer demasiados taninos en su región de origen, sin embargo en Argentina el malbec ha encontrado un terroir que le da un gusto calificado por los expertos enólogos y sommeliers de "amable", caracterizándose por su exquisitez y gustos aromas delicados, lo cual ha hecho que el Malbec argentino se haya convertido en un vino de renombre mundial. Por otra parte, en el ya citado Valle de Uco se producen excelentes vinos espumantes, muchos de ellos pueden mantener el nombre de origen Champagne, ya que son producidos por las mismas empresas bodegueras francesas.
Vin Blanc I.G. Mendoza
Sélection de produits Vin Blanc I.G. Mendoza.
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl.
Variété:
Chardonnay.
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl.

Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Vin Blanc Chardonnay
Sélection de produits Vin Blanc Chardonnay.
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl.
Fiche technique.
Catena Zapata Adrianna White Bones Chardonnay Mendoza Single Vineyard — Parcelle Unique Crianza 75 cl.
Vin Blanc. Catena Zapata. Adrianna White Bones. Single Vineyard — Parcelle Unique. Crianza. I.G. Mendoza. Mendoza. Argentine. Chardonnay. 75 cl..
Classe.
Single Vineyard — Parcelle Unique.
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Pays d'origine.
Région d'origine.
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Bouteille.
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13% Vol.
Température de consommation.
9ºC - 12ºC.
Millésime / Récolte.
Note visuelle de dégustation.
Jaune citron, Vivant, Jaune citron.
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Spontané, Une acidité fraîche, Minéralité prolongée, Notes de limonade.
Appariement conseillé.
Crustacés, Viande rouge grillée, Style de merlu Donostiarra.
Typologie.
Producteur.
Catena Zapata (Bodega Catena Zapata).
Nom.
Catena Zapata Adrianna White Bones.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
7794450003386
Évaluations.
130 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4568670
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Description.

Las uvas para la elaboración del Chardonnay White Bones provienen de un selecto grupo de hileras plantadas en el viñedo Adrianna. El término «White Bones» (huesos blancos) hace referencia a la composición de suelo de dichas hileras, calcáreo con apariencia de restos fósiles o huesos. Fermentación: 100 % en barricas de roble francés de 225 lts y en roll-fermentors de roble francés de 500 lts. Máx. Temp. Fermentación: 16ºC por un período de 45 a 95 días. Añejamiento: 12 a 16 meses en barricas de roble con régimen de battonage. Alcohol: 12.7%. Acidez Total: 8.1 gramos/litro. pH: 3.18. Viñedo: Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Nombre de Parcela: White Bones. Superficie de Parcela: 2,2 hectáreas. Composición de Suelo: Origen aluvional y eólico con restos calcáreos de fósiles marinos. Bajo en nutrientes y de retención de agua media. Altitud: 1.450 m.
Politique de retour.
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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Mai 2025
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Classe |
Single Vineyard — Parcelle Unique. |
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
|
Dénomination d'origine |
|
Vieillissement |
|
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
13% Vol. |
Température de consommation |
9ºC - 12ºC. |
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
|
Note visuelle de dégustation |
Jaune citron, Vivant, Jaune citron. |
Note olfactive |
Gardénia, Citron, Eucalyptus, Dominance fruitée. |
Note de dégustation |
Spontané, Une acidité fraîche, Minéralité prolongée, Notes de limonade. |
Appariement conseillé |
Crustacés, Viande rouge grillée, Style de merlu Donostiarra. |
Typologie |
|
Producteur |
|
Nom |
Catena Zapata Adrianna White Bones. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
7794450003386 |
Évaluations |
130 Notes des utilisateurs. |
Note de l'utilisateur |
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Référence du produit |
WAN4568670 |
Prix régulier |
122,17 € -10% remise limitée dans le temps! |
Prix actuel |
109,95 € |
Montant minimum d'achat |
1 Unité. |
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|
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Erreurs d'interprétation |
Notre équipe fournit les informations et les détails en ESPAÑOL. |
Image du produit |
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. |
Description |
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Las uvas para la elaboración del Chardonnay White Bones provienen de un selecto grupo de hileras plantadas en el viñedo Adrianna. El término «White Bones» (huesos blancos) hace referencia a la composición de suelo de dichas hileras, calcáreo con apariencia de restos fósiles o huesos. Fermentación: 100 % en barricas de roble francés de 225 lts y en roll-fermentors de roble francés de 500 lts. Máx. Temp. Fermentación: 16ºC por un período de 45 a 95 días. Añejamiento: 12 a 16 meses en barricas de roble con régimen de battonage. Alcohol: 12.7%. Acidez Total: 8.1 gramos/litro. pH: 3.18. Viñedo: Viñedo Adrianna, Gualtallary, Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Nombre de Parcela: White Bones. Superficie de Parcela: 2,2 hectáreas. Composición de Suelo: Origen aluvional y eólico con restos calcáreos de fósiles marinos. Bajo en nutrientes y de retención de agua media. Altitud: 1.450 m. |
Politique de retour |
Politique de retour. |
Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Bueno para mezclar con gaseosa
Delicioso en cualquier época del año
En todo su esplendor.
blanco muy bien hecho, todos sus componentes conviven en total armonía. Nos sigue sorprendiendo.
Delicioso, con una gran patada de sabor
Buen Vino Blanco.
Qué sorpresa: muy elegante. Mis expectativas fueron superadas con creces y mi pedido llegó rápido y fiable, como de costumbre.
Su primera impresión es increíble. Después, exactamente igual de buena
No le falta nada. Está exquisito
Sabroso, toda una conquista
Brilla con luz propia
Lo compré pensando que sería uno de los mejores: Así fue
Muy bueno
Me encantó y creo que se puede combinar con cualquier tipo de comida. Mejor para cenar que como aperitivo.
Consistentemente bueno y éste no es una excepción. Si no lo has probado, es hora de que lo hagas
Es nuestro Blanco de casa por su buen equilibrio entre precio y calidad. Con mucho sabor, apreciado por nuestros amigos
Excelente
Me encanta por su potencia, la complejidad de los aromas y los consejos que evoca. También su precio es absolutamente razonable.
Tal como me lo describieron, de lo mejor
Acompaña a cualquier comida muy bien
Tienes que comprarlo, vaya regalo
Buena compra si estás buscando algún blanco distinto
Inusual y muy bueno.
Su textura es suave y flexible, es agradablemente ligera, muy fina y sutil, pero tiene una gran expresividad. Extraordinario.
Lindo envoltorio para un buen Blanco