Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl. Origine.
Producteur.
Hispano-Suizas (Bodegas Hispano-Suizas).
Nom.
Hispano-Suizas Quod Superius.
Variété.
Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Bobal.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.
Aire de production.
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008397061
Producteur |
|
Nom |
Hispano-Suizas Quod Superius. |
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
|
Dénomination d'origine |
|
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437008397061 |
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Vin rouge.
D.O. Utiel-Requena.
Variété.
Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Bobal.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14.5% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Période d'élevage.
30 Mois.
Fûts de vieillissement.
Chêne français, Chêne américain.
Note visuelle de dégustation.
Rouge cerise, Intense.
Note olfactive.
Complexe, Élégant, Arômes fruités, Bois de chêne, Fruits rouges mûrs, Puissant.
Note de dégustation.
Soyeux, Velouté, Finition longue, Tanins mûrs, Bois bien intégré, Harmonieux, Dense.
Appariement conseillé.
Agneau aux fines herbes, Agnolotti à la viande, Gâteau au sanglier.
Température de consommation.
18ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Vieillissement |
|
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
14.5% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Période d'élevage |
30 Mois. |
Fûts de vieillissement |
Chêne français, Chêne américain. |
Note visuelle de dégustation |
Rouge cerise, Intense. |
Note olfactive |
Complexe, Élégant, Arômes fruités, Bois de chêne, Fruits rouges mûrs, Puissant. |
Note de dégustation |
Soyeux, Velouté, Finition longue, Tanins mûrs, Bois bien intégré, Harmonieux, Dense. |
Appariement conseillé |
Agneau aux fines herbes, Agnolotti à la viande, Gâteau au sanglier. |
Température de consommation |
18ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl. Description.
Évaluations.
55 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4551444
EAN.
8437008397061
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix régulier.
55,50 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
49,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Évaluations |
55 Notes des utilisateurs. |
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Référence du produit |
WAN4551444 |
EAN |
8437008397061 |
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Prix actuel |
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Montant minimum d'achat |
1 Unité. |
Délai d'expédition |
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Position latérale, bouteille horizontale. |
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Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
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Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl. Avis juridique.
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Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Hispano-Suizas by PrivateCeller.com
Bodegas Hispano-Suizas: Marque.
El proyecto.
El proyecto personal de tres amigos, Marc Grin, al frente de la dirección comercial; Pablo Ossorio, como enólogo; y Rafael Navarro, viticultor, es Bodegas Hispano Suizas, una apuesta elaboradora de vinos de calidad en una región nada típica para ello: Utiel-Requena. Pablo Ossorio es considerado el enólogo estrella de Valencia. Este leonés inquieto y revolucionario ha dado un nuevo giro de tuerca a los vinos que se elaboraban en Utiel-Requena, y es que, ha demostrado que la calidad es sinónima de la innovación. Aunque es enólogo de la importante bodegas Murviedro, ubicada también en Valencia, su proyecto más íntimo y personal es Hispano-Suizas. La filosofía que guía a la bodega es la de elaborar vinos singulares, investigando con las variedades autóctonas de la zona y sus coupages con variedades foráneas, siempre tratando de optimizar las combinaciones entre castas y suelos. El resultado es una colección creciente de vinos de alta gama pero asequibles. Más allá de la moda del vino de autor, y gracias a la independencia que la dilatada experiencia de los tres socios-amigos les otorga (y que les ha permitido aplicar una viticultura tradicional, innovadora enología y exportación inteligente), Rafael, Pablo y Marc han tenido las manos libres para componer pequeñas obras maestras.
El por qué de Bodegas Hispano+Suizas.
Hubo un día en que tres almas gemelas compartieron el mismo sueño después de media vida en el mundo del vino: elaborar los vinos que querían hacer, comenzando en la cepa y terminando en la etiqueta. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pablo Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano+Suizas por el origen de sus socios. Con la independencia que les da una contrastada experiencia y teniendo las tres patas del banco de un buen producto: viticultura tradicional, enología innovadora y exportación inteligente, Rafael, Pablo y Marc han tenido las manos libres para componer una pequeña obra maestra. Se trata de hacer vinos de alta gama y asequibles para los cada vez más abundantes amantes del buen vino. Con el justo esnobismo pero sin perder de vista que un buen vino se hace día a día desde la poda de la vara adecuada al coupage exacto, pasando por una exigente y paciente vendimia y una sabia combinación de maderas. El objetivo es ambicioso: hacer Obras Maestras, distintas pero entendibles por el cliente. De ahí que los nombres de los vinos vayan a tener el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía en la que cada instrumento ocupa su sitio y su momento. Ése es el sueño de Bodegas Hispano+Suizas que ahora empieza a plasmarse. Bodegas Hispano+Suizas pertenece a la Denominación de Origen Protegida Utiel- Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo, permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.
Nuestros vinos.
Una muestra de nuestros valores más preciados, únicos y de elaboración propia y natural.Los nombres de los vinos tienen el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía en la que cada instrumento ocupa su sitio y su momento.
- Impromptu.
Sauvignon Blanc.
Rosé
- Bassus.
Pinot Noir.
Finca casilla Herrera.
Dulce.
-Bobos.
Finca Casa la Borracha.
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl.
Information complémentaire.
«Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est produit par Hispano-Suizas (Bodegas Hispano-Suizas). Dans l'élaboration de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena», les cépages utilisés sont Merlot, Syrah, Cabernet Franc et Bobal. «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est un produit de Espagne. La région de production de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est Communauté valencienne. Il est certifié avec D.O. Utiel-Requena. La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel. Le poids de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437008397061.
«Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O. Utiel-Requena. Dans l'élaboration de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena», les cépages utilisés sont Merlot, Syrah, Cabernet Franc et Bobal. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. Le vieillissement de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» se déroule en deux phases: en fût et en bouteille. «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est un Crianza avec au moins 24 mois de vieillissement, dont 6 à 12 mois se sont écoulés en fût et le reste en bouteille, avant sa commercialisation. «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est de 14.5% Vol. Le poids de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Au cours du vieillissement, «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est vieilli pendant 30 Mois en fûts de chêne. Concernant la dégustation de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena», les notes rouge cerise et intense ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, élégant, arômes fruités, bois de chêne, fruits rouges mûrs et puissant. Finalement, La dégustation de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» en phase gustative se démarque avec soyeux, velouté, finition longue, tanins mûrs, bois bien intégré, harmonieux et dense. Il est recommandé de coupler «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» avec agneau aux fines herbes, agnolotti à la viande et gâteau au sanglier. La température optimale à consommer «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est 18ºC.
À PrivateCeller.com, 55 évaluations ont été effectuées au total sur «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena». Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.com ont évalué «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» avec un score moyen de 4.85 sur 5. «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8437008397061. Le poids de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.com propose «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Hispano-Suizas Quod Superius Crianza Utiel-Requena» est de 49,95 € dans PrivateCeller.com.
Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. Nous vous suggérons de consulter les avis, commentaires, opinions et évaluations publiés par nos clients et utilisateurs pour développer et / ou contraster ces informations. L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Variété:
Merlot, Syrah et Cabernet Franc.
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl.
Variété Merlot.
Voir la liste de Vin rouge Merlot.
Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vin rouge Merlot
Sélection de produits Vin rouge Merlot.
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl.
Variété Syrah.
Voir la liste de Vin rouge Syrah.
Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Vin rouge Syrah
Sélection de produits Vin rouge Syrah.
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl.
Variété Cabernet Franc.
Voir la liste de Vin rouge Cabernet Franc.
Origen.
La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.
Características.
Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.
Zonas de cultivo.
La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.
Vinos.
La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.
Vin rouge Cabernet Franc
Sélection de produits Vin rouge Cabernet Franc.
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl.
Fiche technique.
Hispano-Suizas Quod Superius Utiel-Requena Crianza 75 cl.
Vin rouge. Hispano-Suizas. Quod Superius. Crianza. D.O. Utiel-Requena. Communauté valencienne. Espagne. Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Bobal. 75 cl..
Variété.
Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Bobal.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Vieillissement.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14.5% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Rouge cerise, Intense.
Note olfactive.
Complexe, Élégant, Arômes fruités, Bois de chêne, Fruits rouges mûrs, Puissant.
Note de dégustation.
Soyeux, Velouté, Finition longue, Tanins mûrs, Bois bien intégré, Harmonieux, Dense.
Appariement conseillé.
Agneau aux fines herbes, Agnolotti à la viande, Gâteau au sanglier.
Température de consommation.
18ºC.
Période d'élevage.
30 Mois.
Fûts de vieillissement.
Chêne français, Chêne américain.
Typologie.
Vin rouge.
D.O. Utiel-Requena.
Producteur.
Hispano-Suizas (Bodegas Hispano-Suizas).
Nom.
Hispano-Suizas Quod Superius.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437008397061
Évaluations.
55 Notes des utilisateurs.
Note de l'utilisateur.
Référence du produit.
WAN4551444
Prix régulier.
55,50 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
49,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
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Pays d'origine.
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.
Attestation (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.
Aire de production.
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Mentions Légales.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
|
Dénomination d'origine |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Vieillissement |
|
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
14.5% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
Rouge cerise, Intense. |
Note olfactive |
Complexe, Élégant, Arômes fruités, Bois de chêne, Fruits rouges mûrs, Puissant. |
Note de dégustation |
Soyeux, Velouté, Finition longue, Tanins mûrs, Bois bien intégré, Harmonieux, Dense. |
Appariement conseillé |
Agneau aux fines herbes, Agnolotti à la viande, Gâteau au sanglier. |
Température de consommation |
18ºC. |
Période d'élevage |
30 Mois. |
Fûts de vieillissement |
Chêne français, Chêne américain. |
Typologie |
|
Producteur |
|
Nom |
Hispano-Suizas Quod Superius. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437008397061 |
Évaluations |
55 Notes des utilisateurs. |
Note de l'utilisateur |
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Référence du produit |
WAN4551444 |
Prix régulier |
55,50 € -10% remise limitée dans le temps! |
Prix actuel |
49,95 € |
Montant minimum d'achat |
1 Unité. |
Délai d'expédition |
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles) |
S'il vous plaît garder à l'esprit |
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Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Aire de production |
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
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Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Un lanzamiento original
¡¡Un verdadero placer !! Para disfrutar con amigos y consumir con moderación… Lo recomiendo encarecidamente y para todos
Genial por sí solo
Para todo tipo de gustos
No decepciona, compruébalo.
Buena relación calidad/precio. No decepciona. Lo recomiendo, es imprescindible.
El paladar lo dice todo: Buen gusto
Lo recomiendo sin duda y espero que siga triunfando
Fácil de tomar
Extraordinario y vistoso. De gran calidad
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¡Pero cómo nos sorprendió gratamente! Una vez más, un grande, y especialmente a este precio una muy buena opción. Estamos emocionados!.
Un tinto encantador con un sabor suave, muy buena relación calidad-precio, pediré más en un futuro cercano
precio excepcional y de gran calidad.
Muy fino, un color hermoso, aromas excelentes, a este precio vale la pena comprar varias botellas.
Me gustó: Es suave y entra my bien
Un trago vale más que mil palabras
He probado otros de esta marca. No falla ninguno
Perfecto para mí y mis sobrinos
Lo probé y ahora no faltará en mi mesa. Exquisito, un buen Vino Tinto para cualquier momento
Menudo precio tan bajo para un regalo de verdad
Para cualquier ocasión es perfecto.
Para una ocasión es perfecto, no decepciona. Tiene cuerpo pero es facil y delicioso de beber. Buena relacion calidad/precio.
El más fresco que he probado en tiempo