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Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl.
EUR, Prix final! Recevez-le 
Ludi 14 - Mercredi 16 Juillet.
Référence WAN4559753
Producteur
Produttori del Barbaresco (11 Produits).
D.O.C.G. BarbarescoPiémont, Italie.
Nebbiolo.Vin rouge 75 cl.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl. Origine.
Producteur.
Nom.
Montefico.
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Attestation (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.)
D.O.C.G. Barbaresco.
Aire de production.
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8025022012635
Producteur |
|
Nom |
Montefico. |
Variété |
|
Pays d'origine |
|
Région d'origine |
|
Dénomination d'origine |
|
Attestation (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Aire de production |
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8025022012635 |
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl. Fiche technique.
Typologie.
Vin rouge.
D.O.C.G. Barbaresco.
Variété.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14.5% Vol.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Note visuelle de dégustation.
Teintes rouges, Haute présence de larmoiement, Couche haute, Cerise mûre.
Note olfactive.
Arômes balsamiques, Léger, Mélanger les fruits et les épices, Très aromatique.
Note de dégustation.
Pétillant, Tanin doux, Étape d'enveloppement, Tanins doux et élégants.
Appariement conseillé.
Saucisse, Viandes de veau, Marmitako Bonito.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
La consommation.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
Typologie |
|
Variété |
|
Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur. |
Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
14.5% Vol. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Note visuelle de dégustation |
Teintes rouges, Haute présence de larmoiement, Couche haute, Cerise mûre. |
Note olfactive |
Arômes balsamiques, Léger, Mélanger les fruits et les épices, Très aromatique. |
Note de dégustation |
Pétillant, Tanin doux, Étape d'enveloppement, Tanins doux et élégants. |
Appariement conseillé |
Saucisse, Viandes de veau, Marmitako Bonito. |
Température de consommation |
16ºC - 18ºC. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl. Description.
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Référence du produit.
WAN4559753
EAN.
8025022012635
Accessoires.
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
En général, les images des produits que nous publions sur notre site Web ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques. Les images ne montrent pas d'autres accessoires tels que des emballages supplémentaires (boîte, étui, etc.) ou des éléments promotionnels qui peuvent occasionnellement être inclus par le fabricant avec le produit. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous informer des emballages, éléments et accessoires supplémentaires inclus avec le produit à l'heure actuelle.
Poids.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prix régulier.
87,72 € -10% remise limitée dans le temps!
Prix actuel.
78,95 €
Montant minimum d'achat.
1 Unité.
Délai d'expédition.
Espagne: 4,90 € (Jusqu'à 10Kg/6 bouteilles)
Délai de livraison: Informations et prix.
Position de stockage.
Position latérale, bouteille horizontale.
Température de stockage.
Stocker à une température constante de 10-17ºC.
Humidité constante autour de 60-80%.
Recommandations.
Garder de préférence loin de la lumière.
Description.
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Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl. Avis juridique.
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Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse.
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Sélection de produits by Produttori del Barbaresco.
11 Produits, La meilleure sélection de Produttori del Barbaresco.
Produttori del Barbaresco by PrivateCeller.com
Produttori del Barbaresco: Marque.
Español [ ES ]Ejemplo de cooperativismo.
La bodega Produttori del Barbaresco fue fundada en 1894 por Domizio Cavazza, considerado como el padre del Barbaresco y responsable de haber introducido nuevas e innovadoras técnicas de conducción del viñedo y también de vinificación. Además, Domizio Cavazza fue el director de la Regia Scuola Enologica di Alba, una de las primeras escuelas enológicas en Italia. Después de un período muy duro, debido a la cruenta guerra, la cooperativa recuperó su dinamismo en 1958, siendo un ejemplo de modernidad su modelo cooperativo, llegando a contar con más de 50 socios viticultores, todos ellos cultivando sus viñedos propios y teniendo unos terrenos de unas 100 hectáreas en la DOGC Barbaresco, es decir, aproximadamente un 1/6 de la producción total de la denominación y, una envidiable reputación en todo el mundo, tanto por su Barbaresco genérico como por cualquiera de sus excelentes vinos de pago.
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl.
Information complémentaire.
«Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est produit par Produttori del Barbaresco. «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nebbiolo, 100% Nebbiolo. «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est un produit de Italie. La région de production de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est Piémont. Il est certifié avec D.O.C.G. Barbaresco. La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Le poids de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8025022012635.
«Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» appartient à la catégorie Vin rouge, Vin rouge Dénomination d'origine D.O.C.G. Barbaresco. «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est monovariétal, fabriqué uniquement avec le cépage Nebbiolo, 100% Nebbiolo. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire. «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est commercialisé en format bouteille 75 cl. La teneur en alcool de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est de 14.5% Vol. Le poids de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Concernant la dégustation de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco», les notes teintes rouges, haute présence de larmoiement, couche haute et cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle. Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes balsamiques, léger, mélanger les fruits et les épices et très aromatique. Finalement, La dégustation de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» en phase gustative se démarque avec pétillant, tanin doux, étape d'enveloppement et tanins doux et élégants. Il est recommandé de coupler «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» avec saucisse, viandes de veau et marmitako bonito. La température optimale à consommer «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est 16ºC - 18ºC.
Les consommateurs et les utilisateurs de PrivateCeller.com ont évalué «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» avec un score moyen de 5 sur 5. «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est identifié et commercialisé avec le code-barres EAN 8025022012635. Le poids de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est de 1.500 grammes (1,5 Kg.). Actuellement, PrivateCeller.com propose «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» avec une remise de 10% et pour une durée limitée. Le prix de vente final de «Produttori del Barbaresco Montefico Barbaresco» est de 78,95 € dans PrivateCeller.com.
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Dénomination d'origine:
D.O.C.G. Barbaresco.
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl.
Español [ ES ]Historia.
Antes de 1894, las uvas Nebbiolo se vendían para hacer vino Barolo, o simplemente se etiquetaban como "Nebbiolo di Barbaresco". Pero en esa fecha, Domizio Cavazza, director de la Real Escuela de Enología de Alba y residente de Barbaresco, creó la primera cooperativa, "Cantine Sociali", al reunir a nueve propietarios de viñedos de Barbaresco para hacer vino en el castillo local que poseía. Cavazza entendió que había diferencias entre las uvas Nebbiolo cultivadas en el distrito de Barolo, y las mismas uvas cultivadas en el distrito de Barbaresco y, por primera vez, lo reconoció en la etiqueta del vino. El "Cantine Sociali" se vio obligado a cerrar en la década de 1920, debido a las reglas económicas fascistas. En 1958, el sacerdote del pueblo de Barbaresco, reconociendo que la única forma en que las pequeñas propiedades podían sobrevivir era uniendo sus esfuerzos, reunió a diecinueve pequeños productores y fundó el Produttori del Barbaresco. Las primeras tres cosechas se hicieron en el sótano de la iglesia, y luego en la bodega construida al otro lado de la plaza donde todavía se encuentra el Produttori. Unidos una vez más, los pequeños productores continuaron el trabajo iniciado por Domizio Cavazza, produciendo solo vino Barbaresco y mejorando, tanto la reputación del vino, como la del pueblo.
La zona y su clima.
La “Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barbaresco”, traducida al español como denominación de origen controlada y garantizada Barbaresco, se encuentra en una zona rica en viñedos del noroeste de Italia, el Piamonte, a dos horas en coche de Milán, a una hora de Turín, y aproximadamente una hora y media de la frontera francesa. El Barbaresco, como su gran vecino Barolo, se vinifica en varietal de Nebbiolo. Esta región DOCG, delimitada en 1966, incluye cuatro comarcas (Barbaresco, Treiso, Neive y Alba), donde hay plantadas 700 hectáreas, una superficie mínima comparada con la región de Barolo. Los viñedos están a alturas de entre 180 y 400 metros, y así las uvas maduran más temprano que en Barolo. En esta comarca, Barbarsco, que da nombre a la región vinícola, se encuentran algunos de los viñedos de más renombre, como Asili y Rabajà. Los vinos de Neive, en el noreste de la región DOCG, suelen ser más vigorosos y con taninos más angulosos que los del resto de las comarcas. El clima continental del distrito de Barbaresco disfruta de veranos calurosos, primaveras y otoños moderadamente cálidos e inviernos nevados y fríos, con temperaturas comprendidas entre -10 °C y 35 °C La insolación juega un papel crucial en la calidad del cultivo, por lo que los viñedos de Nebbiolo siempre ocupan las mejores ubicaciones en las laderas expuestas al sur, suroeste y sureste, buscando todo el sol posible.
La cosecha.
Dependiendo del clima de verano, la época de cosecha de Barbaresco puede variar entre la última semana de septiembre y finales de octubre, un poco antes que la cosecha en el distrito de Barolo. Todas las uvas se cosechan a mano y, para el Produttori del Barbaresco, se cosechan en pequeñas cestas. El mosto fermenta a 28 °C en depósitos de acero inoxidable durante dos o tres semanas, antes de que se acumulen y se mantengan en depósitos hasta el después del siguiente verano. Luego, el vino se envejece en barrica durante uno o dos años, y descansa en botellas durante seis meses antes de su lanzamiento.
Las uvas y los suelos.
Los vinos Barolo y Barbaresco se elaboran 100% con variedad Nebbiolo, la cual lleva cultivándose, en la zona que hoy ocupa la DOCG Barbaresco, desde el siglo XIII. Nebbiolo es una variedad de maduración tardía, muy sensible a los diferentes suelos y al clima y tiene una gama compleja y fascinante de sabores. Las uvas se cultivan en suelo arcilloso, a una altitud de 200 a 400 metros sobre el nivel del mar, en colinas muy empinadas "prealpinas" en el sur del Piamonte. El suelo es arcilloso y rico en piedra caliza, aunque con concentraciones variables de caliza y venas arenosas en cada ladera, dando características diferentes en cada viñedo.
Notas de cata.
Barbaresco es un vino tinto seco, elegante, con cuerpo, rico en taninos y con una nariz muy compleja. Los barbarescos jóvenes se cierran un poco en boca, tienen una nariz agradable con aromas afrutados y un final picante y tánico. Al evolucionar con el tiempo, cuando se ha desarrollado completamente durante unos años, revela aromas de flores secas, violetas, trufas blancas, anís, presenta una boca compleja al abrirse, tánico, potente con un acabado suave pero persistente. Tradicionalmente degustado con platos de caza, carne, aves, polenta, fonduta y trufa blanca del Piamonte, Barbaresco es un rico complemento para muchos platos. El vino es largo en el paladar y, una vez abierto, se puede beber una botella en el transcurso de tres o cuatro días. La mejor temperatura de servicio es de alrededor de 18 ° C (65 ° F).
Vin rouge D.O.C.G. Barbaresco
Sélection de produits Vin rouge D.O.C.G. Barbaresco.
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl.
Variété:
Nebbiolo.
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Vin rouge Nebbiolo
Sélection de produits Vin rouge Nebbiolo.
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl.
Fiche technique.
Produttori del Barbaresco Montefico Nebbiolo Barbaresco 75 cl.
Vin rouge. Produttori del Barbaresco. Montefico. D.O.C.G. Barbaresco. Piémont. Italie. Nebbiolo. 75 cl..
Variété.
Pays d'origine.
Région d'origine.
Dénomination d'origine.
Millésime / Récolte.
Format.
Bouteille.
Capacité.
75 cl.
Taux Contenu alcoolique.
14.5% Vol.
Note visuelle de dégustation.
Teintes rouges, Haute présence de larmoiement, Couche haute, Cerise mûre.
Note olfactive.
Arômes balsamiques, Léger, Mélanger les fruits et les épices, Très aromatique.
Note de dégustation.
Pétillant, Tanin doux, Étape d'enveloppement, Tanins doux et élégants.
Appariement conseillé.
Saucisse, Viandes de veau, Marmitako Bonito.
Température de consommation.
16ºC - 18ºC.
Typologie.
Vin rouge.
D.O.C.G. Barbaresco.
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Nom.
Montefico.
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L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.
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Région d'origine |
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Dénomination d'origine |
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Millésime / Récolte |
Actuellement commercialisé par le producteur.
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Format |
Bouteille. |
Capacité |
75 cl. |
Taux Contenu alcoolique |
14.5% Vol. |
Note visuelle de dégustation |
Teintes rouges, Haute présence de larmoiement, Couche haute, Cerise mûre. |
Note olfactive |
Arômes balsamiques, Léger, Mélanger les fruits et les épices, Très aromatique. |
Note de dégustation |
Pétillant, Tanin doux, Étape d'enveloppement, Tanins doux et élégants. |
Appariement conseillé |
Saucisse, Viandes de veau, Marmitako Bonito. |
Température de consommation |
16ºC - 18ºC. |
Typologie |
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Producteur |
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Nom |
Montefico. |
Poids |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8025022012635 |
Évaluations |
1 Note de l'utilisateur. |
Note de l'utilisateur |
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Référence du produit |
WAN4559753 |
Prix régulier |
87,72 € -10% remise limitée dans le temps! |
Prix actuel |
78,95 € |
Montant minimum d'achat |
1 Unité. |
Délai d'expédition |
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Les informations présentées et concernantes aux caractéristiques et détails du produit ont été fournies par l'expert, le fabricant ou le producteur et / ou publiées sur les sites officiels. En aucun cas, peut être considéré comme une évaluation faite par notre équipe, sauf indication contraire expresse. |
Erreurs d'interprétation |
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Image du produit |
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Description |
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Politique de retour |
Politique de retour. |
Pays d'origine |
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne. |
Attestation (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) |
Aire de production |
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. |
Position de stockage |
Position latérale, bouteille horizontale. |
Température de stockage |
Stocker à une température constante de 10-17ºC. |
Recommandations |
Garder de préférence loin de la lumière. |
Accessoires |
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons. |
Mentions Légales |
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. |
La consommation |
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
Espero y deseo que continúen en esta línea que me parece muy acertada, sobre todo por su calidad. Me pareció un buen descubrimiento