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Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl.
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Produttore
Domaine de La Rectorie (15 Prodotti).
A.O.C. FranciaFrancia.
Garnacha — Grenache.Vino Bianco 75 cl.
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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
l'Argile.
Varietà.
Paese d'origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Francia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
|
Nome |
l'Argile. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Crianza — Invecchiato in Botte
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Riflessi dorati, Tonalità dorate, Lacrima densa.
Nota olfattiva.
Esotico, Sentori di agrumi, Ricordi di agrumi, Sentori di frutta.
Nota di degustazione.
Travolgente, Note alla mela, Agrumi freschi.
Abbinamento raccomandato.
Formaggi cremosi di capra, Torta di frutta, Pollo in salsa, Pesce al vapore.
Temperatura di consumo.
5ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Invecchiamento |
|
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Riflessi dorati, Tonalità dorate, Lacrima densa. |
Nota olfattiva |
Esotico, Sentori di agrumi, Ricordi di agrumi, Sentori di frutta. |
Nota di degustazione |
Travolgente, Note alla mela, Agrumi freschi. |
Abbinamento raccomandato |
Formaggi cremosi di capra, Torta di frutta, Pollo in salsa, Pesce al vapore. |
Temperatura di consumo |
5ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl. Descrizione.
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Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Domaine de La Rectorie by PrivateCeller.com
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Español [ ES ]Vinificación de Banyuls.
Aplican una maceración de unos días, hasta ahora idéntica a la vinificación de un vino tinto, la fermentación se detiene agregando al mosto, entre 7 y 10% de alcohol neutro, para detener la fermentación y luego se permite que la maceración continúe durante dos o tres semanas durante las cuales el alcohol extraerá los aromas de las uvas. Por lo tanto, el proceso es: uvas despalilladas trituradas colocadas en tanques, inicio de la fermentación; mutación después de unos días interrumpiendo la fermentación, la maceración continua durante dos o tres semanas. Estos vinos mutados en granos, como dicen los anglosajones, fortificados, determinan la peculiaridad de Banyuls porque tienen, gracias a esta vinificación, un sorprendente equilibrio de juventud. Además, los aromas de frutas rojas se mezclan perfectamente. El volumen y la cremosidad de los taninos de garnacha que enmascaran los azúcares, estando a menudo presentes en los vinos dulces. Este carácter vinoso les proporciona un gran aprecio entre los gourmets.
La vinificación de Collioure.
Históricamente, las uvas de las parcelas antiguas se recogían todas al mismo tiempo para vinificar a Banyuls. En 1977 todavía se recogieron uvas muy maduras en octubre, que tuvieron que ser prensadas rápidamente y fermentando durante unos días para, posteriormente, vivir una larga crianza en tanques en contacto con el aire. En 1993, Thierry & Marc decidió vinificar un vino blanco seco, procedente de estas parcelas, al recoger a mediados de agosto las garnachas grises y blancas maduras. Las garnachas y cariñanes negros no vendimiadas, se cosecharon una o dos semanas después, para hacer Collioure rojo o Banyuls. Hoy día se sigue practicando los mismos métodos y se ha creado una denominación, Collioure Blanc , en el año 2002. Las uvas se prensan directamente sin despalillar. Después de una noche en reposo, a temperaturas frescas, el mosto comienza a fermentar en barriles. Todos los días durante la fermentación, los barriles serán removidos, desde entonces hasta diciembre, este removido del interior de los toneles, se practicará una vez por semana. La frescura de este vino ha sorprendido mucho y sigue sorprendiendo.
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è prodotto da Domaine de La Rectorie. «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Garnacha — Grenache, 100% Garnacha — Grenache. «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è un prodotto di Francia. È certificato con A.O.C. Francia. Il peso di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» appartiene alla categoria Vino Bianco, Vino Bianco Denominazione di origine A.O.C. Francia. «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Garnacha — Grenache, 100% Garnacha — Grenache. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è un Crianza — Invecchiato in Botte con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è 14.5% Vol. Il peso di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia», le note riflessi dorati, tonalità dorate e lacrima densa spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono esotico, sentori di agrumi, ricordi di agrumi e sentori di frutta. Infine, La degustazione di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» nella fase gustativa si distingue per travolgente, note alla mela e agrumi freschi. Si consiglia di associare «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» a formaggi cremosi di capra, torta di frutta, pollo in salsa e pesce al vapore. La temperatura ottimale da consumare «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è 5ºC.
In PrivateCeller.com sono state effettuate in totale 82 valutazioni su «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.com hanno valutato «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» con un punteggio medio di 4.9 su 5. Il peso di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.com offre «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Domaine de La Rectorie l'Argile Crianza — Invecchiato in Botte Francia» è 29,95 € in PrivateCeller.com.
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Varietà:
Garnacha — Grenache.
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino Bianco Garnacha — Grenache
Selezione del prodotto Vino Bianco Garnacha — Grenache.
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl.
Scheda dati.
Domaine de La Rectorie l'Argile Garnacha — Grenache Francia Crianza — Invecchiato in Botte 75 cl.
Vino Bianco. Domaine de La Rectorie. l'Argile. Crianza — Invecchiato in Botte. A.O.C. Francia. Francia. Garnacha — Grenache. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Denominazione di origine.
Invecchiamento.
Crianza — Invecchiato in Botte
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14.5% Vol.
Temperatura di consumo.
5ºC.
Vendemmia / Raccolta.
Nota visiva.
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Nota di degustazione.
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Tipologia.
Produttore.
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l'Argile.
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Fuerte personalidad.
Desarrolla una fuerte personalidad. Me encanta, pero lo reservo para amigos conocedores. Siempre tengo algunas botellas en mi bodega …
Buen sabor. Muy rico
Muy agradable, como todos los productos de esta tienda
Qué bueno. Es la segunda vez que lo tomo y está buenísimo
Medicina para el alma
Fantástico valor. Se puede beber a todas horas, una pasada
Tomé este blanco en un restaurante, lo encontré en este sitio plataforma. Sabe tan bien…
Uno de los mejores blancos que he probado en la última década.
Qué hallazgo, uno de los mejores que he probado y a este precio es una ganga. Lo pediré de nuevo.
Es bueno. Un Vino Blanco que se deja beber muy bien
Se bebe muy bien, con mucha facilidad ya que gusta mucho
Uno de mis favoritos.
No puedes equivocarte, ni con el Blanco, ni con la web. Nada mas que decir.
Tenía muy buenas referencias de este vino blanco pero la realidad ha superado mis expectativas de largo. Más que recomendable, obligatorio
Me gusta lo bien hecho que está
Lo tomé en un restaurante de los que son caros. Me gustó bastante. Hoy me he registrado en esta página y lo he comprado. Pensé que era más caro
Para los amantes
Uno de los Blancos más osados que encontrarás
Delicioso y ligero, impecablemente hecho y casi imposible de resistir. Es difícil ver que esta botella no se termine con bastante rapidez.
Me gustó mucho.
Hace buen maridaje con cualquier comida.
Muy agradable, lo tomo desde hace tiempo
Muy apetecible por las noches
Alta intensidad para un blanco con cuerpo