Domaine de La Rectorie L'Argile Collioure Crianza 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
L'Argile.
Varietà.
Grenache Bianca, Grenache Grigia.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Collioure.
Regione di produzione.
La regione di produzione di A.O.C. Collioure si trova in Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
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Nome |
L'Argile. |
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di A.O.C. Collioure si trova in Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Domaine de La Rectorie L'Argile Collioure Crianza 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino bianco.
A.O.C. Collioure.
Varietà.
Grenache Bianca, Grenache Grigia.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Cristallino, Riflessi metallici, Colore paglierino dorato.
Nota olfattiva.
Pietra bagnata, Verdure erbacee fini, Esuberante.
Nota di degustazione.
Ingombrante, Retrogusto lungo, Qualcosa di leggero.
Abbinamento raccomandato.
Zuppa di riso, Acciughe, Ratatouille, Creme di mare.
Temperatura di consumo.
8ºC - 9ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Invecchiamento |
|
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
14.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Cristallino, Riflessi metallici, Colore paglierino dorato. |
Nota olfattiva |
Pietra bagnata, Verdure erbacee fini, Esuberante. |
Nota di degustazione |
Ingombrante, Retrogusto lungo, Qualcosa di leggero. |
Abbinamento raccomandato |
Zuppa di riso, Acciughe, Ratatouille, Creme di mare. |
Temperatura di consumo |
8ºC - 9ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Domaine de La Rectorie L'Argile Collioure Crianza 75 cl. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4554135
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
24,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Descrizione.
Riferimento del prodotto |
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Accessori |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
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Vinificación de Banyuls.
Aplican una maceración de unos días, hasta ahora idéntica a la vinificación de un vino tinto, la fermentación se detiene agregando al mosto, entre 7 y 10% de alcohol neutro, para detener la fermentación y luego se permite que la maceración continúe durante dos o tres semanas durante las cuales el alcohol extraerá los aromas de las uvas. Por lo tanto, el proceso es: uvas despalilladas trituradas colocadas en tanques, inicio de la fermentación; mutación después de unos días interrumpiendo la fermentación, la maceración continua durante dos o tres semanas. Estos vinos mutados en granos, como dicen los anglosajones, fortificados, determinan la peculiaridad de Banyuls porque tienen, gracias a esta vinificación, un sorprendente equilibrio de juventud. Además, los aromas de frutas rojas se mezclan perfectamente. El volumen y la cremosidad de los taninos de garnacha que enmascaran los azúcares, estando a menudo presentes en los vinos dulces. Este carácter vinoso les proporciona un gran aprecio entre los gourmets.
La vinificación de Collioure.
Históricamente, las uvas de las parcelas antiguas se recogían todas al mismo tiempo para vinificar a Banyuls. En 1977 todavía se recogieron uvas muy maduras en octubre, que tuvieron que ser prensadas rápidamente y fermentando durante unos días para, posteriormente, vivir una larga crianza en tanques en contacto con el aire. En 1993, Thierry & Marc decidió vinificar un vino blanco seco, procedente de estas parcelas, al recoger a mediados de agosto las garnachas grises y blancas maduras. Las garnachas y cariñanes negros no vendimiadas, se cosecharon una o dos semanas después, para hacer Collioure rojo o Banyuls. Hoy día se sigue practicando los mismos métodos y se ha creado una denominación, Collioure Blanc , en el año 2002. Las uvas se prensan directamente sin despalillar. Después de una noche en reposo, a temperaturas frescas, el mosto comienza a fermentar en barriles. Todos los días durante la fermentación, los barriles serán removidos, desde entonces hasta diciembre, este removido del interior de los toneles, se practicará una vez por semana. La frescura de este vino ha sorprendido mucho y sigue sorprendiendo.
Domaine de La Rectorie L'Argile Collioure Crianza 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è prodotto da Domaine de La Rectorie. Nell'elaborazione di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» i vitigni utilizzati sono Grenache Bianca e Grenache Grigia. «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è Linguadoca-Rossiglione. È certificato con A.O.C. Collioure. La regione di produzione di A.O.C. Collioure si trova in Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure. Il peso di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» appartiene alla categoria Vino bianco, Vino bianco Denominazione di origine A.O.C. Collioure. Nell'elaborazione di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» i vitigni utilizzati sono Grenache Bianca e Grenache Grigia. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è un Crianza con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è 14.5% Vol. Il peso di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure», le note cristallino, riflessi metallici e colore paglierino dorato spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pietra bagnata, verdure erbacee fini e esuberante. Infine, La degustazione di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» nella fase gustativa si distingue per ingombrante, retrogusto lungo e qualcosa di leggero. Si consiglia di associare «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» a zuppa di riso, acciughe, ratatouille e creme di mare. La temperatura ottimale da consumare «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è 8ºC - 9ºC.
Il peso di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» è 24,95 € in PrivateCeller.com. Temporaneamente «Domaine de La Rectorie L'Argile Crianza Collioure» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.com.
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Varietà:
Grenache Bianca.
Domaine de La Rectorie L'Argile Collioure Crianza 75 cl.
Origen.
Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.
Características.
Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.
Vinos.
Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.
Vino bianco Grenache Bianca
Selezione del prodotto Vino bianco Grenache Bianca.
Domaine de La Rectorie L'Argile Collioure Crianza 75 cl.
Scheda dati.
Domaine de La Rectorie L'Argile Collioure Crianza 75 cl.
Vino bianco. Domaine de La Rectorie. L'Argile. Crianza. A.O.C. Collioure. Linguadoca-Rossiglione. Francia. Grenache Bianca, Grenache Grigia. 75 cl..
Varietà.
Grenache Bianca, Grenache Grigia.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Invecchiamento.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14.5% Vol.
Nota visiva.
Cristallino, Riflessi metallici, Colore paglierino dorato.
Nota olfattiva.
Pietra bagnata, Verdure erbacee fini, Esuberante.
Nota di degustazione.
Ingombrante, Retrogusto lungo, Qualcosa di leggero.
Abbinamento raccomandato.
Zuppa di riso, Acciughe, Ratatouille, Creme di mare.
Temperatura di consumo.
8ºC - 9ºC.
Tipologia.
Vino bianco.
A.O.C. Collioure.
Produttore.
Nome.
L'Argile.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Riferimento del prodotto.
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24,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
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Paese d'origine.
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A.O.C. Collioure.
Regione di produzione.
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Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Consumo.
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Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Invecchiamento |
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
14.5% Vol. |
Nota visiva |
Cristallino, Riflessi metallici, Colore paglierino dorato. |
Nota olfattiva |
Pietra bagnata, Verdure erbacee fini, Esuberante. |
Nota di degustazione |
Ingombrante, Retrogusto lungo, Qualcosa di leggero. |
Abbinamento raccomandato |
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Temperatura di consumo |
8ºC - 9ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
L'Argile. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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