José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Fonte.
Produttore.
José Pariente (Bodegas José Pariente).
Nome.
José Pariente Victoria Rosado.
Varietà.
Tempranillo, Grenache, Viognier.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Regione di produzione.
La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437009098875
Produttore |
|
Nome |
José Pariente Victoria Rosado. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Regione di origine |
|
Denominazione di origine |
|
Certificazione (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437009098875 |
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino rosato.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Varietà.
Tempranillo, Grenache, Viognier.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Giallo paglierino, Intenso, Sfumature bluastre, Sfondo ammaccato.
Nota olfattiva.
Note balsamiche, ananas, Molto fruttato, Ciliegie fresche.
Nota di degustazione.
Fruttato, Note di agrumi, In profondità, Un po 'di calore.
Abbinamento raccomandato.
Piatti di mare, Paellas, Piatti della cucina mediterranea.
Temperatura di consumo.
10ºC - 12ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Giallo paglierino, Intenso, Sfumature bluastre, Sfondo ammaccato. |
Nota olfattiva |
Note balsamiche, ananas, Molto fruttato, Ciliegie fresche. |
Nota di degustazione |
Fruttato, Note di agrumi, In profondità, Un po 'di calore. |
Abbinamento raccomandato |
Piatti di mare, Paellas, Piatti della cucina mediterranea. |
Temperatura di consumo |
10ºC - 12ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl. Descrizione.
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48 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti.
Riferimento del prodotto.
WAN4568473
EAN.
8437009098875
Accessori.
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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
13,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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EAN |
8437009098875 |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
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Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
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José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è prodotto da José Pariente (Bodegas José Pariente). Nell'elaborazione di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» i vitigni utilizzati sono Tempranillo, Grenache e Viognier. «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è Castilla y León. È certificato con I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Il peso di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8437009098875.
«José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» appartiene alla categoria Vino rosato, Vino rosato Denominazione di origine I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Nell'elaborazione di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» i vitigni utilizzati sono Tempranillo, Grenache e Viognier. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è 12.5% Vol. Il peso di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León», le note giallo paglierino, intenso, sfumature bluastre e sfondo ammaccato spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note balsamiche, ananas, molto fruttato e ciliegie fresche. Infine, La degustazione di «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» nella fase gustativa si distingue per fruttato, note di agrumi, in profondità e un po 'di calore. Si consiglia di associare «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» a piatti di mare, paellas e piatti della cucina mediterranea. La temperatura ottimale da consumare «José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León» è 10ºC - 12ºC.
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Denominazione di origine:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
IGP Castilla y León.
La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.
La climatología.
El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.
Los suelos.
Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.
Vinos de calidad.
La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.
Notas de cata.
Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.
Vino rosato I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Selezione del prodotto Vino rosato I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Varietà:
Tempranillo, Grenache e Viognier.
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Varietà Tempranillo.
Vedi l'elenco di Vino rosato Tempranillo.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.
Características.
La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.
Zonas de cultivo.
A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.
Vinos.
Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.
Vino rosato Tempranillo
Selezione del prodotto Vino rosato Tempranillo.
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Varietà Grenache.
Vedi l'elenco di Vino rosato Grenache.
Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino rosato Grenache
Selezione del prodotto Vino rosato Grenache.
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Varietà Viognier.
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Origen.
El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.
Características.
La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.
Zonas de cultivo.
La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.
Vinos.
En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.
Vino rosato Viognier
Selezione del prodotto Vino rosato Viognier.
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Scheda dati.
José Pariente Victoria Rosado Vino de la Tierra de Castilla y León 75 cl.
Vino rosato. José Pariente. Victoria Rosado. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. Castilla y León. Spagna. Tempranillo, Grenache, Viognier. 75 cl..
Varietà.
Tempranillo, Grenache, Viognier.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
12.5% Vol.
Nota visiva.
Giallo paglierino, Intenso, Sfumature bluastre, Sfondo ammaccato.
Nota olfattiva.
Note balsamiche, ananas, Molto fruttato, Ciliegie fresche.
Nota di degustazione.
Fruttato, Note di agrumi, In profondità, Un po 'di calore.
Abbinamento raccomandato.
Piatti di mare, Paellas, Piatti della cucina mediterranea.
Temperatura di consumo.
10ºC - 12ºC.
Tipologia.
Vino rosato.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Produttore.
José Pariente (Bodegas José Pariente).
Nome.
José Pariente Victoria Rosado.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437009098875
Commenti.
48 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti.
Riferimento del prodotto.
WAN4568473
Prezzo attuale.
13,95 €
Importo minimo di acquisto.
1 Unità.
Scadenza di spedizione.
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
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Paese d'origine.
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Regione di produzione.
La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori.
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Avviso Legale.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
12.5% Vol. |
Nota visiva |
Giallo paglierino, Intenso, Sfumature bluastre, Sfondo ammaccato. |
Nota olfattiva |
Note balsamiche, ananas, Molto fruttato, Ciliegie fresche. |
Nota di degustazione |
Fruttato, Note di agrumi, In profondità, Un po 'di calore. |
Abbinamento raccomandato |
Piatti di mare, Paellas, Piatti della cucina mediterranea. |
Temperatura di consumo |
10ºC - 12ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
José Pariente Victoria Rosado. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437009098875 |
Commenti |
48 Recensioni degli utenti. |
Valutazione dei clienti |
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Riferimento del prodotto |
WAN4568473 |
Prezzo attuale |
13,95 € |
Importo minimo di acquisto |
1 Unità. |
Scadenza di spedizione |
Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie) |
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Paese d'origine |
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
Certificazione (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León si trova in La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
Posizione di conservazione |
Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
Raccomandazioni |
Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Accessori |
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. |
Avviso Legale |
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Uno de los mejores Vino Rosado que he tenido
Es sin duda uno de los mejores que he bebido. Una buena elección!.
Puede tomarse en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir
Vale la pena saborearlo de vez en cuando
¡Agradable!
Hasta arriba
Buen descubrimiento. Muy suave y con buen paso por boca. Apetece beberlo a todas horas.
Nos ha gustado mucho. Recomendable. Buena relación calidad-precio
De todo el Vino Rosado que he probado en mi vida, este es de los más agradables
Su calidad es indiscutible. Su precio también
Lleno de recuerdos de nuestras felices vacaciones. Vaya vinazo
Encantador con calidad muy alta para su precio
Un rosado con el que nunca fallo
Lo puedes tomar solo pero mejor acompañado
¡Extraordinario!. Vaya regalo habéis creado con este impactante vino rosado
Es un rosado que me gusta mucho compartir con amigos, siempre que lo pongo en la mesa triunfo, a todos les gusta
Excelente producto de regalo. Le gustará
Acabado muy brillante. ¡Todo genial!
Buenas maneras
Lo probamos en un restaurante al que vamos mucho y desde entonces no falta en mi casa, lo recomiendo al 100%
Este es un muy buen ejemplo de un Vino Rosado de alta gama
Encantador
Me trae unos recuerdos… divino, increíble, fantástico.