Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
Casa Silva Altura.
Varietà.
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle de Colchagua.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
7804454002084
Produttore |
|
Nome |
Casa Silva Altura. |
Varietà |
|
Paese d'origine |
|
Regione di origine |
|
Denominazione di origine |
|
Certificazione (UE)401/2010 |
Indicación Geográfica (I.G.) |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
7804454002084 |
Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino rosso.
I.G. Valle de Colchagua.
Varietà.
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Cristallino, Fideiussione viola, Sfumature granato, Strappo prominente.
Nota olfattiva.
Fiori rossi, Note fruttate, Legni bianchi.
Nota di degustazione.
Drupacee, Ricordi fruttati, Finale fruttato, Buon attacco.
Abbinamento raccomandato.
Toast con prosciutto, Formaggi Gouda, Carni arrosto.
Temperatura di consumo.
11ºC - 13ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
14% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Cristallino, Fideiussione viola, Sfumature granato, Strappo prominente. |
Nota olfattiva |
Fiori rossi, Note fruttate, Legni bianchi. |
Nota di degustazione |
Drupacee, Ricordi fruttati, Finale fruttato, Buon attacco. |
Abbinamento raccomandato |
Toast con prosciutto, Formaggi Gouda, Carni arrosto. |
Temperatura di consumo |
11ºC - 13ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4540547
EAN.
7804454002084
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
81,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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EAN |
7804454002084 |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prezzo attuale |
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Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. |
Raccomandazioni |
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Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl. Avviso legale.
Si prega di tenere a mente.
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Errori di interpretazione.
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L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
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Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è prodotto da Casa Silva (Viña Casa Silva). Nell'elaborazione di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» i vitigni utilizzati sono Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Carmenère. «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è un prodotto di Chile. La regione di produzione di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è Colchagua Valley. È certificato con I.G. Valle de Colchagua. Il peso di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 7804454002084.
«Casa Silva Altura Valle de Colchagua» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine I.G. Valle de Colchagua. Nell'elaborazione di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» i vitigni utilizzati sono Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Carmenère. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è 14% Vol. Il peso di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua», le note cristallino, fideiussione viola, sfumature granato e strappo prominente spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fiori rossi, note fruttate e legni bianchi. Infine, La degustazione di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» nella fase gustativa si distingue per drupacee, ricordi fruttati, finale fruttato e buon attacco. Si consiglia di associare «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» a toast con prosciutto, formaggi gouda e carni arrosto. La temperatura ottimale da consumare «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è 11ºC - 13ºC.
«Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 7804454002084. Il peso di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» è 81,95 € in PrivateCeller.com. Temporaneamente «Casa Silva Altura Valle de Colchagua» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.com.
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Varietà:
Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.
Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl.
Varietà Cabernet Sauvignon.
Vedi l'elenco di Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Vino rosso Cabernet Sauvignon
Selezione del prodotto Vino rosso Cabernet Sauvignon.
Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl.
Varietà Petit Verdot.
Vedi l'elenco di Vino rosso Petit Verdot.
Origen.
La variedad Petit Verdot es una uva tinta clásica para los ensamblaje de los vinos en la región de Burdeos. Su origen no es preciso, incluso se cree que su cultivo en la región es anterior al de la cabernet sauvignon. Sus características sugieren una procedencia de latitudes más cálidas que la zona de la Gironde. La petit verdot está emparentada con las cepas Tressot y Duras. Estas variedades pudieron haber sido introducidas por los romanos en su avance hacia el interior desde el Mediterráneo. En un principio se plantó en la región de Burdeos y, al no poder ser utilizada para los propósitos que se tenía pensado, las vides de esta variedad, los viticultores comenzaron a reemplazarse a mediados del siglo XX y cayó en el olvido. Desde hace pocos años, esta cepa goza de un resurgimiento en Burdeos.
Características.
La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia La uva petit verdot se desarrolla en cepas muy fértiles, medianamente vigorosas, porte semierguido y entrenudos muy cortos. Su brotación y maduración son tardías. Los racimos son reducidos de tamaño, poco compactos y con un pedicelo muy largo. Las bayas son pequeñas, esféricas, muy uniformes en todo el racimo, con piel oscura de color violeta, con una cicatriz estilar muy marcada, rodete grueso y pedicelos largos, de difícil desprendimiento. Su hollejo es grueso y su pulpa, sin pigmentación, es compacta, muy jugosa y con sabor que recuerda a las frambuesas. Al ser una uva de brotación temprana y maduración tardía, la viña petit verdot es sensible al clima helado de los comienzos de la primavera y del invierno, lo que dificulta su cultivo. Es una variedad muy rústica, con buena adaptabilidad a todo tipo de suelos y a la sequía, poco sensible al mildiu, al oídio y bastante resistente a la podredumbre gris. Es muy sensible a la polilla del racimo y a los ácaros y tiene elevados requerimientos en magnesio y fósforo, y bajas necesidades en nitrógeno y potasio.
Zonas de cultivo.
La petit verdot es una uva originaria de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia donde, debido a sus características climáticas, tienen ciertos problemas para la maduración, por lo que fue sustituida por otras variedades más adecuadas, pero hace algunos años se volvió a plantar en Burdeos. En España, donde fue introducida en 1991, en Ronda, por el enólogo Juan Manuel Vetas, se están obteniendo vinos muy interesantes por disponer de un mayor número de horas de insolación y una temperatura media más alta. Es variedad autorizada para las Comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Región de Murcia y Comunidad Valenciana. También se encuentran plantaciones de viñedos de petit verdot en Australia, país que cuenta con la mayor extensión territorial de esta vid, Argentina y , Estados Unidos, específicamente California.
Vinos.
Las características organolépticas de los vinos de petit verdot se podrían caracterizar por una fase visual de color rojo violáceo, intenso, brillante, con aromas de frutos rojos, ciruelas y moras combinadas con una nariz más acaramelada, vainilla y moca, adquiridos en su crianza en barrica, por lo que presenta una gran complejidad aromática. En boca tiene un gran gran volumen, muy graso y carnoso con una acidez bien marcada. Los taninos son dulces y bien equilibrados con la dulzura de la fruta y de la madera. Sus aromas también se han comparado a las virutas del plátano y del lápiz. Adquiere fuertes tonos violáceos durante el proceso de maduración. Cuando la uva alcanza su plena madurez, produce vinos con mucho cuerpo con taninos cautivadores y ricos en color. Debido a esto, petit verdot ganó su fama como una uva de mezcla popular en los vinos de Burdeos, pero hoy solo juega un papel más pequeño en las mezclas.
Vino rosso Petit Verdot
Selezione del prodotto Vino rosso Petit Verdot.
Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl.
Scheda dati.
Casa Silva Altura Valle de Colchagua 75 cl.
Vino rosso. Casa Silva. Altura. I.G. Valle de Colchagua. Colchagua Valley. Chile. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère. 75 cl..
Varietà.
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
14% Vol.
Nota visiva.
Cristallino, Fideiussione viola, Sfumature granato, Strappo prominente.
Nota olfattiva.
Fiori rossi, Note fruttate, Legni bianchi.
Nota di degustazione.
Drupacee, Ricordi fruttati, Finale fruttato, Buon attacco.
Abbinamento raccomandato.
Toast con prosciutto, Formaggi Gouda, Carni arrosto.
Temperatura di consumo.
11ºC - 13ºC.
Tipologia.
Vino rosso.
I.G. Valle de Colchagua.
Produttore.
Nome.
Casa Silva Altura.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
7804454002084
Riferimento del prodotto.
WAN4540547
Prezzo attuale.
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Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle de Colchagua.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
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Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
14% Vol. |
Nota visiva |
Cristallino, Fideiussione viola, Sfumature granato, Strappo prominente. |
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Nota di degustazione |
Drupacee, Ricordi fruttati, Finale fruttato, Buon attacco. |
Abbinamento raccomandato |
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Temperatura di consumo |
11ºC - 13ºC. |
Tipologia |
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Casa Silva Altura. |
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1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
7804454002084 |
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