Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl. Fonte.
Produttore.
Nome.
Fioravanti Mon Carul.
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Certificazione (UE)401/2010.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Regione di produzione.
La regione di produzione di D.O.C. Oltrepò Pavese si trova in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produttore |
|
Nome |
Fioravanti Mon Carul. |
Varietà |
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Paese d'origine |
|
Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Certificazione (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) |
Regione di produzione |
La regione di produzione di D.O.C. Oltrepò Pavese si trova in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl. Scheda dati.
Tipologia.
Vino rosso.
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Varietà.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visiva.
Vivo, Tonalità bluastre, Sfumature rubino.
Nota olfattiva.
Aroma molto concentrato, Stick di liquirizia, Toast alla quercia, Fiori molto fini.
Nota di degustazione.
Tannini vellutati, Ingresso dolce, Molto fluido.
Abbinamento raccomandato.
Formaggi forti, Manzo alla griglia, Tabelle di stagionato e iberico.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Tipologia |
|
Varietà |
|
Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore. |
Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visiva |
Vivo, Tonalità bluastre, Sfumature rubino. |
Nota olfattiva |
Aroma molto concentrato, Stick di liquirizia, Toast alla quercia, Fiori molto fini. |
Nota di degustazione |
Tannini vellutati, Ingresso dolce, Molto fluido. |
Abbinamento raccomandato |
Formaggi forti, Manzo alla griglia, Tabelle di stagionato e iberico. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Consumo |
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl. Descrizione.
Riferimento del prodotto.
WAN4544692
Accessori.
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale.
15,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Riferimento del prodotto |
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Accessori |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Prezzo attuale |
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Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl. Avviso legale.
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Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
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Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
«Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è prodotto da Calatroni. «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Pinot Nero, 100% Pinot Nero. «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è un prodotto di Italia. La regione di produzione di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è lombardia. È certificato con D.O.C. Oltrepò Pavese. La regione di produzione di D.O.C. Oltrepò Pavese si trova in La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia. Il peso di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).
«Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O.C. Oltrepò Pavese. «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Pinot Nero, 100% Pinot Nero. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è 13% Vol. Il peso di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese», le note vivo, tonalità bluastre e sfumature rubino spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aroma molto concentrato, stick di liquirizia, toast alla quercia e fiori molto fini. Infine, La degustazione di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» nella fase gustativa si distingue per tannini vellutati, ingresso dolce e molto fluido. Si consiglia di associare «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» a formaggi forti, manzo alla griglia e tabelle di stagionato e iberico. La temperatura ottimale da consumare «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è 16ºC - 18ºC.
Il peso di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» è 15,95 € in PrivateCeller.com. Temporaneamente «Calatroni Fioravanti Mon Carul Oltrepò Pavese» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.com.
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Denominazione di origine:
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl.
Ubicación e historia.
Oltrepo Pavesen es una parte de la provincia de Pavie, en la grande región Lombarda, en Italia. Oltrepo Pavesen es una denominación de orígen. Desde el año 2007 los vinos spumente también se pueden beneficiar de esta denominación de origen, (Oltrepò Pavese metodo classico). Para los vinos tintos se usan varias variedades de uvas, como el Barbera, Bonarda, Buttafuoco, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero o Sangue di Giuda. Los blancos de Oltrepo Pavesen se producen con las variedades siguientes: Chardonnay, Cortese, Malvasia, Moscato, Pinot Nero, Riesling y Sauvignon. Esta denominación se extiende sobre una superficie de 1.100 km2. El área de Oltrepò Pavese DOC es parte del cinturón de los Apeninos que desde Piamonte va hacia Emilia-Romagna, una franja montañosa al sur de Lombardía conocida por ser el punto de encuentro de cuatro regiones: Lombardía, Piamonte , Liguria y Emilia Romagna. Esta zona es rica en culturas, idiomas, tradiciones y diferentes tipos de cocina, pero bien integrados entre sí. La primera evidencia importante del cultivo de la vid en el Oltrepò Pavese proviene del hallazgo de una rama que data de tiempos prehistóricos, que se encuentra cerca de Casteggio. La invención de la barrica se atribuyó a Oltrepò Pavese, en el siglo I a. C. La viticultura actual de Oltrepò Pavese tiene sus raíces en el siglo pasado, a raíz del daño causado por la filoxera, y en la renovación global del mundo del vino italiano de ese período. En 1884, Oltrepò Pavese contaba con 225 viñas nativas, mientras que hoy en día solo hay una docena. A pesar de esta aniquilación, la escena del vino del Oltrepò sigue siendo muy rica, especialmente en lo que respecta a los diferentes tipos de vino producidos, incluidos los previstos en esta especificación de producción.
Las variedades de uva y el clima.
Las viñas adecuadas para la producción de vinos son las que tradicionalmente se cultivan en el área geográfica considerada, como Barbera, Riesling, Croatina. Se pueden hacer distinciones entre las áreas adecuadas para la producción de uvas de vino blanco o vino espumoso y las áreas más adecuadas para la producción de uvas de frutos rojos. Esto no significa que toda la gama Oltrepò sea adecuada para el cultivo de todos los tipos considerados en esta especificación. Las áreas más adecuadas para el vino espumoso y los vinos blancos, zona montañosa del Oltrepò Oriental ubicada entre los municipios de Montecalvo Versiggia y Santa Maria della Versa y el área sudoccidental del Oltrepò entre los municipios de Rocca Susella, Fortunago, hasta Rocca de 'Giorgi, se caracterizan por suelos con texturas finas, ubicadas principalmente en áreas altas y frescas que son más lluviosas, con temperaturas más suaves y con mayores cambios diarios de temperatura, se desarrollan a alturas medias-altas entre 200 y 550 metros, caracterizado por pendientes con exposición este/oeste y pendientes moderadas. Los vinos que se obtienen son grandes y complejos, caracterizados por notas florales acompañadas de notas de frutas maduras y fragancias de vegetales secos, con notas herbáceas y picantes. Son vinos particularmente frescos, caracterizados en boca por una agradable nota ácida y buena estructura. Finalmente, las áreas más adecuadas para el cultivo de uvas destinadas a la elaboración del vino tinto se extienden en la zona montañosa entre Torrazza Coste y Zenevredo y se caracterizan por pendientes pronunciadas y crestas gruesas. Las bandas adecuadas son las más calientes cerca de la llanura y ubicadas en altitudes entre 100 y 300 m., con pendientes principalmente expuestas hacia el sur/oeste y también con pendientes pronunciadas. Los vinos tintos que se obtienen tienen la máxima expresión en términos de color, estructura, contenido de alcohol y complejidad. La nariz tiene notas florales de violetas, toques de frutas rojas, fruta cocida (ciruela ), verdura seca (paja) y picante. En boca muestran un gran cuerpo debido a la estructura y buen contenido de alcohol y una acidez limitada. Finalmente, hay áreas de doble propósito , como el área de los municipios de Mornico Losana, Pietra de 'Giorgi, Montù Beccaria, Montalto Pavese y Borgo Priolo, que son más soleadas y cálidas con pendientes orientadas principalmente hacia el sur/oeste. Las altitudes son en promedio entre 150 y 350 m con excelentes exposiciones incluso a altitudes más altas (350 - 450 m). Son áreas con un excelente potencial tanto para la producción de uvas finas de vino blanco como para la elaboración de vino tinto. Los vinos blancos son equilibrados gracias a una buena maduración de las uvas, con toques florales, frutales y vegetales y en boca permanecen sabrosos, frescos y estructurados; los rojos, en cambio, son complejas y de intensidad media, con notas de cereza y frutos rojos y en boca muestran taninos no agresivos.
Uvas autorizadas.
Las variedades autorizadas en el tipo de uva blanca son: Pinot gris, Pinot noir, Pinot Blanc, Moscatel Blanco, Malvasia de Candia aromática, Chardonnay, Cortese. Como variedades tintas: Barbera, Cabernet Sauvignon, Croatina, Pinot noir.
Vino rosso D.O.C. Oltrepò Pavese
Selezione del prodotto Vino rosso D.O.C. Oltrepò Pavese.
Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl.
Varietà:
Pinot Nero.
Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl.
Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Vino rosso Pinot Nero
Selezione del prodotto Vino rosso Pinot Nero.
Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl.
Scheda dati.
Calatroni Fioravanti Mon Carul Pinot Nero Oltrepò Pavese 75 cl.
Vino rosso. Calatroni. Fioravanti Mon Carul. D.O.C. Oltrepò Pavese. lombardia. Italia. Pinot Nero. 75 cl..
Varietà.
Paese d'origine.
Regione di origine.
Denominazione di origine.
Vendemmia / Raccolta.
Formato.
Bottiglia.
Capacità.
75 cl.
Contenuto di alcol.
13% Vol.
Nota visiva.
Vivo, Tonalità bluastre, Sfumature rubino.
Nota olfattiva.
Aroma molto concentrato, Stick di liquirizia, Toast alla quercia, Fiori molto fini.
Nota di degustazione.
Tannini vellutati, Ingresso dolce, Molto fluido.
Abbinamento raccomandato.
Formaggi forti, Manzo alla griglia, Tabelle di stagionato e iberico.
Temperatura di consumo.
16ºC - 18ºC.
Tipologia.
Vino rosso.
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Produttore.
Nome.
Fioravanti Mon Carul.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Riferimento del prodotto.
WAN4544692
Prezzo attuale.
15,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Regione di produzione.
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Posizione di conservazione.
Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione.
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni.
Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori.
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Consumo.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Varietà |
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Paese d'origine |
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Regione di origine |
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Denominazione di origine |
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Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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Formato |
Bottiglia. |
Capacità |
75 cl. |
Contenuto di alcol |
13% Vol. |
Nota visiva |
Vivo, Tonalità bluastre, Sfumature rubino. |
Nota olfattiva |
Aroma molto concentrato, Stick di liquirizia, Toast alla quercia, Fiori molto fini. |
Nota di degustazione |
Tannini vellutati, Ingresso dolce, Molto fluido. |
Abbinamento raccomandato |
Formaggi forti, Manzo alla griglia, Tabelle di stagionato e iberico. |
Temperatura di consumo |
16ºC - 18ºC. |
Tipologia |
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Produttore |
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Nome |
Fioravanti Mon Carul. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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