Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl.

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Lunedi 9 Dicembre.

D.O. Alicante
Comunità Valenciana, Spagna.
Grenache.
Vino rosso 75 cl.

Riferimento WAN4559879 Produttore Bernabé (17 Prodotti). Tipo Vino rosso.
D.O. Alicante.

Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl. Fonte.

Produttore.

Bernabé (Rafa Bernabé).

Nome.

Bernabé Peligres.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alicante.

Regione di produzione.

La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produttore	Bernabé (Rafa Bernabé).
Nome	Bernabé Peligres.
Varietà	Grenache.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Comunità Valenciana.
Denominazione di origine	D.O. Alicante.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Vino rosso.
D.O. Alicante.

Varietà.

Grenache.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.

Invecchiamento.

Giovane

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

13.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Periodo di invecchiamento.

6 Mesi.

Botti di invecchiamento.

Roble.

Nota visiva.

Finiture rubino, Colore mirtillo, Toni morbidi delle piastrelle.

Nota olfattiva.

Note di caramello, Sfondo di spezie, Frutto maturo.

Nota di degustazione.

Frutta al liquore, Tostato leggero, Finale dolce.

Abbinamento raccomandato.

Tacchino alla griglia, Formaggio di pecora, Filetto di manzo con foie.

Temperatura di consumo.

8ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Tipologia	Vino rosso. D.O. Alicante.
Varietà	Grenache.
Vendemmia / Raccolta	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
Invecchiamento	Giovane
Formato	Bottiglia.
Capacità	75 cl.
Contenuto di alcol	13.5% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Periodo di invecchiamento	6 Mesi.
Botti di invecchiamento	Roble.
Nota visiva	Finiture rubino, Colore mirtillo, Toni morbidi delle piastrelle.
Nota olfattiva	Note di caramello, Sfondo di spezie, Frutto maturo.
Nota di degustazione	Frutta al liquore, Tostato leggero, Finale dolce.
Abbinamento raccomandato	Tacchino alla griglia, Formaggio di pecora, Filetto di manzo con foie.
Temperatura di consumo	8ºC.
Consumo	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl. Descrizione.

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90 Punti.

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Accessori.

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In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

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Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Descrizione.

TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.

Español [ ES ]

Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Punteggio Parker TWA	90 Punti.
Riferimento del prodotto	WAN4559879
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Prezzo attuale	11,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Descrizione	TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ] Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl. Avviso legale.

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Bernabé by PrivateCeller.com

Rafa Bernabé: Contrassegno.

Español [ ES ]

Compromiso total.

Rafa Bernabé es un hombre comprometido con su tierra, que ama y respeta la naturaleza, y que trabaja con honestidad y dedicación tanto para recuperar el patrimonio vitivinícola de la zona de Alicante como para ofrecernos vinos que sean un fiel reflejo de toda esa cultura vitivinícola que parece hoy olvidada en tantos puntos de la costa mediterránea. Parece casi un sueño poder contemplar esos viñedos, libres de la invasión urbanística, donde variedades locales como la monastrell, la merseguera o la rojal, entre otras, perfectamente adaptadas a unos suelos pobres en materia orgánica y acariciadas por la brisa marina, ofrecen unos vinos deliciosos, frescos, aromáticos y auténticos. empezó a ser conocido especialmente tras el éxito obtenido con su vino Beryna, un vino de corte mediterráneo y perfil moderno, muy bien valorado por la crítica internacional y los consumidores. Hoy, Rafa es conocido también por la honestidad de su trabajo y por la recuperación que lleva a cabo de variedades autóctonas y de tradicionales como la vinificación en tinajas, tan de moda hoy y de la cual su bodega es pionera. Son pequeñas producciones, vinos singulares, fáciles de beber, vinos para disfrutar mucho.

Elaboraciones distintas.

Villena es un término municipal muy grande en el que encontramos parajes con sutiles diferencias entre ellos. Desde la ciudad y cogiendo dirección norte, podemos acercarnos al “Cascante” o la carretera de Cañada. Allí se encuentra la Finca Balaguer, con su casa de principios del XX, que cultiva desde hace más de 20 años Rafael Bernabé Navarro. El emplazamiento es magnífico y las viñas de monastrell o garnacha, a unos 700 metros de altitud, se sitúan en un curioso corredor de aire que las mantiene frescas en verano y a salvo de heladas en invierno. Además, Bernabé Navarro ha localizado y trabajado en parajes específicos de su entorno y con variedades antiguas o minoritarias. Con ellas ha elaborado vinos muy especiales. Su inicio con “Beryna” y “Casa Balaguer” supusieron un revulsivo en su zona realizando vinos frutales, delicados, de larga estructura y frescos a la vez, con un delicioso toque mineral. Y después ha emprendido una carrera hacia vinos nada habituales donde siempre está uniendo algo tradicional con una elaboración diferente; pero sin duda, vinos que nos hablan del pasado o de su territorio, de una forma clara y directa. Su trabajo se ha basado en la biodinámica y en los vinos naturales. Reflejo de ello ha sido la “Colección Elementos” que, por rara y diversa, es una auténtica reliquia o un santa santorum para los aficionados al vino. Cada uno de sus vinos representa una virtud de elementos como “Agua”, “Tierra”, “Metal”,….

La buena vinificación premiada.

En esa línea experimental ha vinificado en tinajas, ha utilizado viejos toneles para “Ramblis”, ha realizado espumosos de forma natural, “Tippzi” y todos ellos con la personalidad y estilo del propio bodeguero. Todos los vinos han tenido las más altas puntuaciones en todas las guías especializadas entre las cuales hay que destacar los puntos Parker: 93 puntos para “Beryna 2013” y “Flor de la Mata 2013” y otras puntuaciones sobresalientes para otros de sus vinos. Además, hay que destacar su trabajo de defensa de la producción en el Parque Natural de la Mata. Con todo este trabajo, Rafael Bernabé Navarro nos ha traído unos vinos absolutamente diferentes cuyo motivo de rebeldía no es otro que el demostrarnos lo esencial de la naturaleza desde la cepa a la botella. “Sus vinos que nos hablan del pasado o de su territorio, de una forma clara y directa”.

Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl.

Informazioni aggiuntive.

«Bernabé Peligres Giovane Alicante» è prodotto da Bernabé (Rafa Bernabé). «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Grenache, 100% Grenache. «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è Comunità Valenciana. È certificato con D.O. Alicante. La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. Il peso di «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Bernabé Peligres Giovane Alicante» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O. Alicante. «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Grenache, 100% Grenache. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è un vino giovane ed è perfetto da consumare durante l'anno, non avendo invecchiato in botti o fatto per un periodo estremamente breve, normalmente non superiore a 2 mesi. «Bernabé Peligres Giovane Alicante» viene solitamente imbottigliato dopo la fermentazione. «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è 13.5% Vol. Il peso di «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Nel processo di invecchiamento, «Bernabé Peligres Giovane Alicante» viene invecchiato durante 6 Mesi in botti di rovere. Per quanto riguarda la degustazione di «Bernabé Peligres Giovane Alicante», le note finiture rubino, colore mirtillo e toni morbidi delle piastrelle spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di caramello, sfondo di spezie e frutto maturo. Infine, La degustazione di «Bernabé Peligres Giovane Alicante» nella fase gustativa si distingue per frutta al liquore, tostato leggero e finale dolce. Si consiglia di associare «Bernabé Peligres Giovane Alicante» a tacchino alla griglia, formaggio di pecora e filetto di manzo con foie. La temperatura ottimale da consumare «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è 8ºC.

Il peso di «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Il prezzo di vendita finale di «Bernabé Peligres Giovane Alicante» è 11,95 € in PrivateCeller.com. Temporaneamente «Bernabé Peligres Giovane Alicante» non è disponibile per la vendita su PrivateCeller.com.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Denominazione di origine:
D.O. Alicante.

Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl.

Español [ ES ]

Los suelos.

Los suelos de la Denominación de Origen Protegida Alicante son areno-francos y arenosos, y tienen por tanto una granulometría y textura especialmente aptos para el cultivo de la vid. Son suelos con elevada porosidad y permeabilidad, que facilitan el drenaje y evitan la retención de agua. De esta forma se evita la proliferación de hongos fitopatógenos. Con la materia orgánica y la fertilización adecuada del suelo con sales de hierro, los suelos de la DOP Alicante son óptimos para la vid, tal y como se concluye en el Informe del Proyecto de Zonificación de la DO Protegida Alicante publicado por el Grupo de Investigación Aplicada en Agroquímicos y Medio Ambiente de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

Variedades.

La combinación de suelos muy especiales, climas templados y humedades relativas, configuran al paisaje alicantino como muy propicio para el desarrollo del viñedo. De hecho, las circunstancias históricas atestiguan el buen desarrollo de muchas hectáreas y la gran riqueza de variedades en todas las comarcas, aunque con notable relevancia para la huerta de la ciudad de Alicante. Las variedades de mayor implantación y mejor acondicionamiento de la DOP Vinos Alicante son: El Moscatel de Alejandría, Monastrel, Garnacha y otras variedades. La benevolencia del clima mediterráneo, sin embargo, oculta ciertas condiciones muy peculiares. Y en este caso, es la diversidad de climas que posee Alicante y que da origen a muchas otras variedades: desde las condiciones de humedad o la riqueza de los suelos de la Marina Alta por ejemplo; a las temperaturas extremas tanto en invierno como en verano y el estrés hídrico del Vinalopó, que sirve de modelo en cuanto adaptación del viñedo al cambio climático y la gran influencia del secano en la confección de vinos de alta expresión.

El origen.

El origen del vino alicantino está dentro de las leyendas y fábulas, que rodean las raíces históricas de los vinos de todas las regiones. En nuestra provincia fueron los iberos los que empezaron a cultivar la vid para uso familiar, aunque ya existía anteriormente en forma silvestre. Posiblemente fueron los fenicios quienes en la primera mitad del primer milenio antes de Jesucristo nos introdujeron la vid. Los romanos fueron grandes cultivadores de este fruto. Los restos arqueológicos, sobre todo en la zona del Marquesado, confirman la presencia de ánforas vinarias y de grandes “Villae”, destinadas a la agricultura de la vid, e incluso se han hallado restos de una fábrica de ánforas de este tipo. Hay noticias muy vagas de nuestros vinos en la baja Edad Media, y parece que hasta las viñas y su producción se sumergen en un pozo oscuro y profundo, propio por otra parte de esta época. Las primeras noticias escritas nos van llegando curiosamente de poetas árabes que cantan en sus versos las excelencias de aquellos vinos, y en el libro del “Repartiment” ya hay apartados en los que se otorgan donaciones de viñas en diversos pueblos de la provincia. Pero es a partir del siglo XV cuando verdaderamente entran nuestros vinos en la historia documentada. En el yacimiento arqueológico de Benimaqua de Denia se encuentra uno de los lagares más antiguos de Europa, pegado al mar y con vocación de exportación, algo común durante toda la historia de los Vinos Alicante DOP.

El Renacimiento.

Fernando el Católico en 1510 prohibió la distribución en Alicante de vinos procedentes de otras tierras. Felipe II en 1596 confirma el privilegio anterior: “La Collita de Vi sia la Mes principal de la qual se sustenta molta gent així principal com plebeyos”. Todos estos privilegios vienen dados para proteger el vino autóctono ya que la fama de ellos había traspasado nuestras fronteras, tal como relata Jerónimo Múnzer, que en 1492 en su libro “Itinerarium sive prereginatio per Hispaniam …”, escribe, refiriéndose a Alicante, “en la parte oriental de esta tierra elabórase mucha cantidad de vino blanco, pero es aún mas el que llaman tinto de Alicante, de gran mercado en Inglaterra, Escocia, Flandes y otros lugares de Europa… el día que paramos en la ciudad vimos en el puerto 26 naves de Vizcaya, de Flandes y de otros países que iban por cargamento de vino”. Durante los siglos XVII y XVIII continúa con auge la producción de vino alicantino, pero sólo se podía exportar por el puerto de Alicante el producido en su término. En estos años están en plena producción los de Orihuela, Jijona, Monforte y Novelda. Este monopolio de 1510 se termina en 1756 permitiéndose ya la exportación de vinos procedentes del interior de la provincia, con ciertas limitaciones, y se tiene que esperar hasta el 25 de febrero de 1834 para que la liberación del comercio del vino de la provincia sea total. Y entramos ya en el siglo XIX, siglo de Oro de la producción vitivinícola de Alicante.

El siglo XIX.

Prácticamente en este siglo todos los pueblos tenían superficies dedicadas a este cultivo, y se crea en Cocentaina la primera estación enológica de España para intentar frenar la llegada de la filoxera a estas zonas. Ha sido el nuestro un vino con “Denominación real”, vino de cardenales del Renacimiento, de reyes de Francia y de príncipes de la literatura. Tenemos testimonios valiosos y curiosos que hablan por sí solos de la fama de nuestros caldos, como por ejemplo, El Duque de Saint Simón, cuenta en sus memorias que cuando el Rey Sol, Luis XIV de Francia, estaba a las puertas de la muerte, consumido por la gangrena, el único alimento que admitía era bizcochos mojados en vino de Alicante. Ha sido también el vino de las marinas más célebre así como de sus almirantes. El almirante Julio Guillen Tato escribe que el vino de Alicante, ha sido el primero que dio la vuelta al mundo, ya que acompañó a El Cano en su segundo viaje alrededor del globo. A mitad del siglo XIX, primero el Oidium y la filoxera después, arrasan los viñedos franceses. Se firma un tratado comercial preferencial con este país que supone un auge increíble para nuestros vinos. Llegamos a finales de este siglo a tener 93.000 hectáreas y una producción de más de 1.200.000 hectolitros. En la actualidad no superamos las 10.000 Has. y la producción es de unos 400.000 Hls. En 1892 se termina el tratado francés y empieza la excedencia y sobreproducción, pasando a ser un problema en la viticultura alicantina. En esta época se decía “Diez años más de tratado con Francia y Alicante hubiese podido enlosar con luises de oro el magnífico Paseo de la Explanada”. La ruptura con el tratado supuso consecuencias trágicas para España y claramente para Alicante. Finalmente se hace necesario hablar del afamado Fondillón, vino alicantino que ha ocupado en su historia las mejores mesas del mundo. Las únicas citas históricas documentadas que tenemos actualmente, decían que la variedad Monastrell era la materia prima de este vino. El verdadero Alicante debe hacerse de uvas de Monastrell, y de aquellas resulta aquel vino, espeso, de un sabor dulce, con alguna aspereza, tan deseado en todas las naciones. En la obtención de este vino, en la huerta de Alicante y zonas costeras se limpiaban los racimos y se asoleaban. En las zonas del interior la mayor parte del Fondillón se obtenía de uvas ya muy asoleadas en la propia vid las cuales eran cosechadas bastante después de la vendimia normal; tras el pisado se pasaba el mosto con toda su casca a toneles de roble, en los que fermentaba durante un mes. La cantidad de azúcar producido con este sistema proporcionaba con facilidad vino de hasta 18º y se trasvasaba luego a toneles con solera. En el catálogo de vinos de Maisonnave de finales del siglo pasado figuran entre otros los siguientes precios de ventas: vino Alicante Fondillón 800 francos/hectolitros, Málaga 135, Porto, 153, Xerez 204, Valdepeñas 60. Sólo viendo estos precios nos indica el prestigio del Fondillón.

El siglo XX.

Es una época de cierta frenada del cultivo, pues cambia el modelo productivo y económico de la provincia de Alicante, optándose por el modelo turístico e industrial y por otros cultivos más rentables para la época. Sin embargo es destacable que toda esta historia de los Vinos Alicante DOP consigue asentarse con la creación de la “Denominación de Origen Alicante” en el año 1932 y con la constitución de su primer “Consejo Regulador” en el año 1957. Son años estos de intentos de organizar el sector, de aglutinar la producción, de incentivar la mejora de la calidad y de los embotellados, del cambio en la elaboración para acercarse al consumidor moderno. Todos estos cambios maduran en la década de los años 90 cuando comienzan a llegar nuevas bodegas que suman innovación a las tradicionales y vuelve otra vez a hablarse de los Vinos Alicante DOP, hasta alcanzar el momento de madurez que hoy viven con nuevas instalaciones, nuevos vinos, enólogos jóvenes y viticultores, premios, reconocimientos y la mejora en la difusión de toda esta amplia cultura vitícola.

Vino rosso D.O. Alicante

Selezione del prodotto Vino rosso D.O. Alicante.
Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl.

Varietà:
Grenache.

Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

Vino rosso Grenache

Selezione del prodotto Vino rosso Grenache.
Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl.

Scheda dati.
Bernabé Peligres Grenache Alicante Giovane 75 cl.

Vino rosso. Bernabé. Peligres. Giovane. D.O. Alicante. Comunità Valenciana. Spagna. Grenache. 75 cl..

Varietà.

Grenache.

Paese d'origine.

Spagna.

Regione di origine.

Comunità Valenciana.

Denominazione di origine.

D.O. Alicante.

Vendemmia / Raccolta.

Attualmente commercializzato dal produttore.

Invecchiamento.

Giovane

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

13.5% Vol.

Punteggio Parker TWA.

90 Punti.

Nota visiva.

Finiture rubino, Colore mirtillo, Toni morbidi delle piastrelle.

Nota olfattiva.

Note di caramello, Sfondo di spezie, Frutto maturo.

Nota di degustazione.

Frutta al liquore, Tostato leggero, Finale dolce.

Abbinamento raccomandato.

Tacchino alla griglia, Formaggio di pecora, Filetto di manzo con foie.

Temperatura di consumo.

8ºC.

Periodo di invecchiamento.

6 Mesi.

Botti di invecchiamento.

Roble.

Tipologia.

Vino rosso.
D.O. Alicante.

Produttore.

Bernabé (Rafa Bernabé).

Nome.

Bernabé Peligres.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Riferimento del prodotto.

WAN4559879

Prezzo attuale.

11,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.

Si prega di tenere a mente.

Errori di interpretazione.

Immagine del prodotto.

Descrizione.

Español [ ES ]

Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Paese d'origine.

Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

Certificazione (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alicante.

Regione di produzione.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Accessori.

Avviso Legale.

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Varietà	Grenache.
Paese d'origine	Spagna.
Regione di origine	Comunità Valenciana.
Denominazione di origine	D.O. Alicante.
Vendemmia / Raccolta	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
Invecchiamento	Giovane
Formato	Bottiglia.
Capacità	75 cl.
Contenuto di alcol	13.5% Vol.
Punteggio Parker TWA	90 Punti.
Nota visiva	Finiture rubino, Colore mirtillo, Toni morbidi delle piastrelle.
Nota olfattiva	Note di caramello, Sfondo di spezie, Frutto maturo.
Nota di degustazione	Frutta al liquore, Tostato leggero, Finale dolce.
Abbinamento raccomandato	Tacchino alla griglia, Formaggio di pecora, Filetto di manzo con foie.
Temperatura di consumo	8ºC.
Periodo di invecchiamento	6 Mesi.
Botti di invecchiamento	Roble.
Tipologia	Vino rosso. D.O. Alicante.
Produttore	Bernabé (Rafa Bernabé).
Nome	Bernabé Peligres.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Riferimento del prodotto	WAN4559879
Prezzo attuale	11,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
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Descrizione	TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. Español [ ES ] Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Paese d'origine	Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
Regione di produzione	La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Posizione di conservazione	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
Accessori	Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Avviso Legale	È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.