Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl. 原点.

プロデューサー.

Bodegas Bilbaínas.

名前.

Viña Pomal.

バラエティ.

白スパークリングワインGrenache.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインカタロニア.

地理的表示.

スペインD.O. Cava.

(UE)401/2010認証.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

生産地域.

D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8411543265016

プロデューサー

Bodegas Bilbaínas.

名前

Viña Pomal.

バラエティ

白スパークリングワインGrenache.

原産国

スペインスペイン.

原産地

スペインカタロニア.

地理的表示

スペインD.O. Cava.

(UE)401/2010認証

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

生産地域

D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8411543265016

Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl. テクニカルデータ.

類型学.

白スパークリングワイン.
D.O. Cava.

バラエティ.

白スパークリングワインGrenache.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

予約

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12% Vol.

糖度.

その糖分のために、それは分類されます "Brut".
リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています.

ブリュットネイチャー: < 3 gr/L
エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L
ブリュット: 6 - 12 gr/L
余分な乾燥: 12 - 17 gr/L
ドライ: 17 - 32 gr/L
セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い)
甘い: > 50 gr/L

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート.

キラキラ, クレンジング, 淡い黄色, 細かい泡, 永続的なバブル, 鋼の反射.

嗅覚テイスティングノート.

激しい, メントールの香り, イーストノート, 三次の香り, ヘイ.

テイスティングノート.

新鮮な, 長さ, 素敵な仕上がり, 飲みやすい, 芳香族, マークされた性格, 微妙.

推奨ペアリング.

貝, 魚, チーズ, 寿司.

消費温度.

5ºC - 7ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

類型学

白スパークリングワイン.
D.O. Cava.

バラエティ

白スパークリングワインGrenache.

ヴィンテージ / ハーベスト

現在、生産者によって販売されています.

エージング

予約

書式

ボトル.

容量

75 cl.

アルコール分

12% Vol.

糖度

その糖分のために、それは分類されます "Brut".
リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています.

ブリュットネイチャー: < 3 gr/L
エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L
ブリュット: 6 - 12 gr/L
余分な乾燥: 12 - 17 gr/L
ドライ: 17 - 32 gr/L
セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い)
甘い: > 50 gr/L

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート

キラキラ, クレンジング, 淡い黄色, 細かい泡, 永続的なバブル, 鋼の反射.

嗅覚テイスティングノート

激しい, メントールの香り, イーストノート, 三次の香り, ヘイ.

テイスティングノート

新鮮な, 長さ, 素敵な仕上がり, 飲みやすい, 芳香族, マークされた性格, 微妙.

推奨ペアリング

貝, 魚, チーズ, 寿司.

消費温度

5ºC - 7ºC.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl. 説明.

評価.

70 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4551400

EAN.

8411543265016

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格.

19,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

説明.

心に留めておく: 私たちのチームは現在、この情報の翻訳に取り組んでいます. 数日中にこれらすべての詳細をあなたの言語で確認できます. 追加の正確な情報については、このコンテンツの元のバージョンを参照してください. 私たちのチームは、この情報と詳細をEspañol言語で提供します. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
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Envejecido, sobre lías en botella, durante un mínimo de 18 meses.

評価

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製品リファレンス

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8411543265016

アクセサリー

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一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格

19,95 €

最小購入額

1 統一.

配送期間

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項

好ましくは光から遠ざけてください.

説明

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Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

心に留めてください

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
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商品画像

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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー

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原産国

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18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

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製品の選択 by Bodegas Bilbaínas.

54 製品, Bodegas Bilbaínas からのベストセレクション.

Bodegas Bilbaínas by PrivateCeller.com

Bodegas Bilbaínas: ブランド.

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Historia de la bodega.

Situada en el famoso enclave vinícola del Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Bilbaínas es una de las firmas históricas y de referencia en Rioja. Su origen se remonta a 1859, cuando, huyendo de la plaga de la filoxera, la casa bordelesa Savignon Frères et Cie se estableció en Haro para elaborar y exportar vino a Francia. En 1901 un grupo de empresarios bilbaínos adquirió las instalaciones, construyendo además una nueva y monumental bodega con calados subterráneos. Así se constituye definitivamente la sociedad Bodegas Bilbaínas. En poco tiempo sus vinos ganaron reputación. Tanto es así que en 1925 esta casa fue distinguida con el título de Proveedor de la Real Casa y Patrimonio. En 1997 la bodega pasa a formar parte del Grupo Codorníu, realizando una profunda renovación de instalaciones y viñedos, y una puesta al día del estilo de sus vinos. Hoy día, Bodegas Bilbaínas cuenta con un viñedo en propiedad excepcionalmente extenso en La Rioja: 250 hectáreas distribuidas por el término de Haro, dentro de la subzona de la Rioja Alta; y cuenta con marcas de una solidez envidiable que abarcan diferentes estilos: Desde el más clásico Viña Pomal, a La Vicalanda (Alta Expresión) y el más moderno y juvenil Viña Zaco.

Historia de sus vinos.

La Vicalanda: Nace en 1994 procedente de cepas de tempranillo de más de 30 años de edad, localizadas en un enclave de excelentes características geoclimáticas y de suelos calcáreos y pedregosos, pobres, profundos y bien drenados. El cultivo del viñedo combina la larga tradición riojana con una viticultura más innovadora y una vinificación que reduce los periodos de crianza propios de la zona, aunque siempre superiores a los 12 meses y con un afinamiento en botella de como mínimo 24 meses. El resultado son un Reserva y un Gran Reserva, éste último sólo en años excepcionales, que responden al perfil de grandes vinos de La Rioja desde un estilo contemporáneo.
Viña Pomal: Plantado por primera vez a principios del siglo XX, el viñedo de Viña Pomal es hoy un pago de 120 has cuyas vides más antiguas se remontan a 1971. Combinando prácticas tradicionales junto a otras de una viticultura más avanzada, la bodega cultiva especialmente la variedad tempranillo, pero también otras como la graciano, la garnacha y la viura. Con esta materia prima y tras esmerados procesos de crianza en barrica bordelesa de roble americano, Viña Pomal ofrece unos de los vinos más fieles al estilo clásico de La Rioja.
Viña Zaco: Éste vino se remonta a 1918 y toma su nombre de uno de los viñedos más antiguos de Bodegas Bilbainas, donde crece la emblemática tempranillo de Rioja. Tras una crianza en barricas nuevas de roble americano durante un periodo de 6 a 12 meses, el resultado son unos vinos de característicos aromas florales, fresca acidez y taninos redondos. Con la variedad albariño originaria de Rías Baixas Viña Zaco elabora también un blanco monovarietal suntuoso y refrescante que combina su acidez con notas de minerales.

El grupo Codorníu.

Bodegas Bilbaínas pertenece al Grupo Codorníu, que cuenta con numerosos proyectos en otras denominaciones de España y el mundo, sumando más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad: Masia Bach (Catalunya), Scala Dei (Priorat), Abadia de Poblet (Conca de Barberà), Raimat (Costers del Segre), Legaris (Ribera del Duero), Séptima (Mendoza, Argentina), Artesa (Napa Valley) y Nuviana (Valle del Cinca). Presente en los 5 continentes y con un equipo formado por más de 800 personas, sólo en los últimos años, el catálogo del Grupo Codorníu ha recibido más de 150 premios internacionales en vinos y cavas.

Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl.

追加情報.

«Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»はBodegas Bilbaínasによって作成されます. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»は単品種で、ブドウ品種Grenacheのみで作られています, 100% Grenache. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»はスペインの製品です. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»の生産地域はカタロニアです. D.O. Cavaで認定されています. D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»は識別され、バーコードEAN 8411543265016で販売されます.

«Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava» は 白スパークリングワイン カテゴリーに属します, 白スパークリングワイン 地理的表示 D.O. Cava. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»は単品種で、ブドウ品種Grenacheのみで作られています, 100% Grenache. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»は予約であり、最低36か月の熟成が必要です。そのうち約18か月はオーク樽で、残りはボトルに入っています. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»のアルコール含有量は12% Volです. その糖分のために、それは分類されます "Brut". リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»のテイスティングに関して、注キラキラ, クレンジング, 淡い黄色, 細かい泡, 永続的なバブル そして 鋼の反射は視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, メントールの香り, イーストノート, 三次の香り そして ヘイがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»のテイスティングは新鮮な, 長さ, 素敵な仕上がり, 飲みやすい, 芳香族, マークされた性格 そして 微妙で際立っています. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»と貝, 魚, チーズ そして 寿司をペアにすることをお勧めします. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»を消費する最適な温度は5ºC - 7ºCです.

PrivateCeller.com では、«Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava» で合計 70 の評価が行われました. PrivateCeller.com の消費者とユーザーは «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava» を評価し、平均スコアは5つのうち4.91つでした. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»は識別され、バーコードEAN 8411543265016で販売されます. «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Bodegas Bilbaínas Viña Pomal 予約 Cava»の最終販売価格はPrivateCeller.comの19,95 €です.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
D.O. Cava.

Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl.

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Historia del cava.

El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d’Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d’Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.

El Consejo Regulador.

Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).

El viñedo y la variedades de la DO.

El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transforma­ción del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octu­bre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en re­mol­ques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la carac­teriza­ción de sus productos.

El proceso de elaboración.

El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolec­ción de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca ela­boradora.

Importante: El control de calidad.

El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas espe­cíficas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán mar­carse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíti­cos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, decla­raciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.

白スパークリングワイン D.O. Cava

製品の選択 白スパークリングワイン D.O. Cava.
Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl.

バラエティ:
Grenache.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

白スパークリングワイン Grenache

製品の選択 白スパークリングワイン Grenache.
Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl.

テクニカルデータ.
Bodegas Bilbaínas Viña Pomal Grenache Brut Cava 予約 75 cl.

白スパークリングワイン. Bodegas Bilbaínas. Viña Pomal. Brut. 予約. D.O. Cava. カタロニア. スペイン. Grenache. 75 cl..
バラエティ.

白スパークリングワインGrenache.

原産国.

スペインスペイン.

原産地.

スペインカタロニア.

地理的表示.

スペインD.O. Cava.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

エージング.

予約

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12% Vol.

糖度.

その糖分のために、それは分類されます "Brut".
リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています.

ブリュットネイチャー: < 3 gr/L
エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L
ブリュット: 6 - 12 gr/L
余分な乾燥: 12 - 17 gr/L
ドライ: 17 - 32 gr/L
セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い)
甘い: > 50 gr/L

ビジュアルテイスティングノート.

キラキラ, クレンジング, 淡い黄色, 細かい泡, 永続的なバブル, 鋼の反射.

嗅覚テイスティングノート.

激しい, メントールの香り, イーストノート, 三次の香り, ヘイ.

テイスティングノート.

新鮮な, 長さ, 素敵な仕上がり, 飲みやすい, 芳香族, マークされた性格, 微妙.

推奨ペアリング.

貝, 魚, チーズ, 寿司.

消費温度.

5ºC - 7ºC.

類型学.

白スパークリングワイン.
D.O. Cava.

プロデューサー.

Bodegas Bilbaínas.

名前.

Viña Pomal.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8411543265016

評価.

70 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4551400

現在の価格.

19,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

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製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
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説明.

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Envejecido, sobre lías en botella, durante un mínimo de 18 meses.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

生産地域.

D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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原産地

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ドライ: 17 - 32 gr/L
セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い)
甘い: > 50 gr/L

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類型学

白スパークリングワイン.
D.O. Cava.

プロデューサー

Bodegas Bilbaínas.

名前

Viña Pomal.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8411543265016

評価

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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.

生産地域

D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります

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