Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. 原点.

プロデューサー.

Azienda Agricola Cos.

名前.

Maldafrica.

バラエティ.

赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.

原産国.

イタリアイタリア.

原産地.

イタリアシチリア島.

地理的表示.

イタリアI.G.T. Terre Siciliane.

(UE)401/2010認証.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.

生産地域.

I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8033749750181

プロデューサー

Azienda Agricola Cos.

名前

Maldafrica.

バラエティ

赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.

原産国

イタリアイタリア.

原産地

イタリアシチリア島.

地理的表示

イタリアI.G.T. Terre Siciliane.

(UE)401/2010認証

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.

生産地域

I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8033749750181

Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. テクニカルデータ.

類型学.

赤ワイン.
I.G.T. Terre Siciliane.

バラエティ.

赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12.5% Vol.

生態学的生産.

はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート.

ダークチェリーレッド, 黒熟したチェリー, チェリーガーネット.

嗅覚テイスティングノート.

きのこ, グラウンドコーヒー, エレガントな還元ノート.

テイスティングノート.

コーヒー, 乳酸菌の思い出, バランスの取れたタンニン.

推奨ペアリング.

子牛のラグー, 調理済み, 野菜.

消費温度.

16ºC - 18ºC.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

類型学

赤ワイン.
I.G.T. Terre Siciliane.

バラエティ

赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.

ヴィンテージ / ハーベスト

現在、生産者によって販売されています.

書式

ボトル.

容量

75 cl.

アルコール分

12.5% Vol.

生態学的生産

はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

ビジュアルテイスティングノート

ダークチェリーレッド, 黒熟したチェリー, チェリーガーネット.

嗅覚テイスティングノート

きのこ, グラウンドコーヒー, エレガントな還元ノート.

テイスティングノート

コーヒー, 乳酸菌の思い出, バランスの取れたタンニン.

推奨ペアリング

子牛のラグー, 調理済み, 野菜.

消費温度

16ºC - 18ºC.

消費

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. 説明.

評価.

28 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4550928

EAN.

8033749750181

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格.

29,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

評価

28 ユーザー評価.

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製品リファレンス

WAN4550928

EAN

8033749750181

アクセサリー

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重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

現在の価格

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最小購入額

1 統一.

配送期間

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

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Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl. 法的通知.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー.

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原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

返品ポリシー.

返品ポリシー.
最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.

心に留めてください

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28 顧客およびサイトのユーザー評価. ( 過去90日間 )

製品の選択 by Azienda Agricola Cos.

19 製品, Azienda Agricola Cos からのベストセレクション.

Azienda Agricola Cos by PrivateCeller.com

Azienda Agricola Cos: ブランド.

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Español [ ES ]
Tres amigos para un proyecto.

Cos fue fundada en 1980 por Giambattista Cilia, Cirino Strano y Giusto Occhipinti, los tres amigos cuyos tres apellidos dan nombre a la empresa y que querían retomar con ella el camino de sus antepasados en el mundo del vino. Son los productores de vino más jóvenes de Italia. Reciben en alquiler de Giuseppe Cilia, el padre de Giambattista, la antigua bodega familiar y el viñedo colindante de 3.60.40 hectáreas, en la histórica ciudad de Bastonaca. El 5 de octubre, cosechan la primera cosecha que producirá 1.470 botellas. COS comienza así su aventura que lo llevará a llevar a cabo una reestructuración radical de Cerasuolo di Vittoria. La compañía sigue los principios de la viticultura biodinámica para ayudar al viñedo a encontrar y mantener el equilibrio en armonía con la naturaleza y hacer que el vino exprese la profundidad del carácter de sus suelos. Pioneros y soñadores, desde 1980 los tres fundadores han apostado claramente por la territorialidad para la elaboración de sus vinos, principalmente en su opción por vinificar en ánforas de barro para conseguir un vino sin filtros. Con una exposición norte-sur, los viñedos de la bodega se extienden a unos 250 metros sobre el nivel del mar y expresan mágicamente el suelo siciliano: calcáreo, silíceo, de toba y de arcilla. Rigor y calidad son los principios que rigen la biodinámica adoptada por Cos en su camino a la excelencia. El resultado es un Cerasuolo de Vittoria que envejece hasta un año en grandes barriles y se cuenta, añada tras añada, entre los grandes referentes de la denominación: Suave, profundo, amplio y expresivo. Con la selección Pithos, la bodega elabora sus vinos mediante vinificaciones de muy antigua tradición: en terracota y sobre sus lías.




Cosechas.

- Así en 2000 nació Pithos, Cerasuolo di Vittoria fermentado y envejecido completamente en ánforas. - En el 2003, una vez que se completaron los trabajos de restauración en el edificio Fontane, se traslada la sede.
- 2005 será el año de la primera cosecha de denominación de origen controlada y garantizada, la única en Sicilia.
- La cosecha de 2007 será en las nuevas instalaciones que inaugura la bodega y marcará otro capítulo más en la historia de esta empresa. Los pequeños tambores de madera, darán paso definitivamente a las 150 ánforas, una de las más amplias que existen.
Hoy Cos es sinónimo de Cerasuolo di Vittoria pero también de rigor y calidad. A esta compañía, a la intuición de estos tres amigos, le debemos el renacimiento del área de Vittoria y sus xtraordinarios vinos.




Los vinos.

La fermentación es espontánea y el uso de levaduras indígenas son también ingredentes clave en la elaboración de sus vinos. Nero di Lupo, un gran Nero d'Avola de equilibrio excepcional, y Frappato, una perfecta conjunción de agilidad y profundidad. En su colección de blancos encontramos el brío y la autenticidad de su Zibbibo in Pithos, y la intriga de su Ramì, un espléndido coupage de variedades autóctonas envejecidas en acacia; pero sobre todo, su grandioso passito Aestas Siciliae, un vino dulce que cautiva. Durante más de tres mil años, esta tierra ha sido el hogar de la vid. Un legado extraordinario que hemos recogido con humildad y transgresión. Nuestra búsqueda de una forma artística de concebir el vino nos ha llevado a medirnos frente a los desafíos de un camino difícil, pero tan satisfactorio que nunca nos hemos detenido. Y así es como, durante más de treinta años, hemos estado vertiendo historia en los vasos, nuestra historia y la de nuestra tierra. No hemos seguido ninguna moda, solo la pasión y la curiosidad por un mundo que en aquellos días en Sicilia todavía era desconocido para la mayoría de la gente. Nos hemos recuperado, transmitido y mejorado con el conocimiento actual, un producto de excelencia, que habla de nosotros, que nos dice cómo estábamos.




Nuestro trabajo.

COS Farm sigue los principios de la agricultura biodinámica, un método de cultivo basado en la visión del filósofo Rudolf Steiner, que incorpora la idea de la agricultura orgánica e invita a considerar el suelo como un sistema único y la vida que se desarrolla en él. Con esto en mente, y con un espíritu crítico que adapta los principios de la biodinámica a las enseñanzas de una tradición milenaria, COS cultiva sus viñedos con la una atención extrema, con técnicas de poda que respetan mejor la vid y las uvas. La agricultura biodinámica significa respeto, significa no pedir más de lo que la naturaleza puede ofrecer. Es por esta razón que en COS hemos desarrollado proyectos relacionados con la fitodepuración de las aguas residuales de la bodega y el compostaje de residuos de poda, a través de un método de creación de compost que no utiliza productos químicos o reparaciones artificiales. Para nosotros, la biodinámica no es una moda, sino una sabiduría que proviene del respeto, la pasión por el trabajo, el amor a la vida.




Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.

追加情報.

«Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»はAzienda Agricola Cosによって作成されます. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»の詳細では、使用されるブドウの品種はMerlot, Cabernet Sauvignon そして Frappatoです. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»はイタリアの製品です. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»の生産地域はシチリア島です. I.G.T. Terre Sicilianeで認定されています. I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»は識別され、バーコードEAN 8033749750181で販売されます.

«Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» は 赤ワイン カテゴリーに属します, 赤ワイン 地理的表示 I.G.T. Terre Siciliane. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»の詳細では、使用されるブドウの品種はMerlot, Cabernet Sauvignon そして Frappatoです. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»のアルコール含有量は12.5% Volです. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です (Cultivo, elaboración y posterior crianza). «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»のテイスティングに関して、注ダークチェリーレッド, 黒熟したチェリー そして チェリーガーネットは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートにはきのこ, グラウンドコーヒー そして エレガントな還元ノートがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»のテイスティングはコーヒー, 乳酸菌の思い出 そして バランスの取れたタンニンで際立っています. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»と子牛のラグー, 調理済み そして 野菜をペアにすることをお勧めします. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»を消費する最適な温度は16ºC - 18ºCです.

PrivateCeller.com では、«Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» で合計 28 の評価が行われました. PrivateCeller.com の消費者とユーザーは «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane» を評価し、平均スコアは5つのうち4.93つでした. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»は識別され、バーコードEAN 8033749750181で販売されます. «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane»の最終販売価格はPrivateCeller.comの29,95 €です.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.

地理的表示:
I.G.T. Terre Siciliane.

Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.

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Español [ ES ]
IGT Terre siciliane.

Terre Siciliane es el título IGT regional para Sicilia y sus islas satélite, incluidas las Islas Aelian. Esta denominación geográfica se formó en noviembre de 2011 se extiende sobre un área de 35,389 ha con una producción que supera los 1,263,300 hl. Las variedades blancas que se cultivan en esta región son Fiano, Manzoni Bianzo, Grecanico Dorato, Malvasia, Vernaccia, Pinot Bianco, Grillo y Zibibbo, entre otras. Las principales variedades de uva roja incluyen Barbera, Nocera, Petit Verdot, Frappato, Cabernet, Frappato, Syrah, Malbec, Carignano y Gaglioppo, por nombrar algunas.




Características.

Los vinos de la I.G.T. Terre Siciliane tienen unos niveles mínimos de alcohol de 9% para los frizzantes, mientras que para Bianco tranquillo, debería ser del 10.5%. Los vinos Rosso tranquillo normalmente tienen una concentración de alcohol del 11%, mientras que para Liquoroso es del 15%. También existen condiciones con respecto al contenido de azúcar residual. Por ejemplo, Spumante y Rosato Spumante pueden tener brut extra a dolce, mientras que Passito debe tener un contenido mínimo de azúcar de 50 g/l (5.0%). Las uvas que se utilizan para Passito a menudo se secan en cierta medida, ya sea dentro o fuera de la vid.




Vinos.

Las variedades populares de vino blanco de esta región son el bianco, elaborado con cualquier proporción de variedades de uva blanca de Sicilia. Varietales (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) deben tener un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva blanca aprobadas, excepto Grillo. Para variedades doble, triple o cuádruple (Wh, WhFr, WhSw, WhFrSw) con cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades de uva aprobadas para Sicilia, excepto Grillo. Para los vinos tintos hay que tener en cuenta que pueden ser elaborados a partir de cualquier porcentaje de variedades de uva tinta de Sicilia. Para varietales (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) un mínimo del 85% de cualquiera de las variedades de uva tinta permitidas excepto Nero d'Avola (Calabrese). Para vinos de doble, triple o cuádruple (Rd, RdFr, RdSw, RdFrSw) cualquier proporción de dos, tres o cuatro variedades aprobadas para Sicilia excepto Nero d'Avola.




赤ワイン I.G.T. Terre Siciliane

製品の選択 赤ワイン I.G.T. Terre Siciliane.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.

バラエティ:
Merlot そして Cabernet Sauvignon.

Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.

バラエティ Merlot.

赤ワインのMerlotのリストを見る.

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Español [ ES ]
Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.




Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.




Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.




Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.




赤ワイン Merlot

製品の選択 赤ワイン Merlot.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.

バラエティ Cabernet Sauvignon.

赤ワインのCabernet Sauvignonのリストを見る.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.




Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.




Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.




Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.




赤ワイン Cabernet Sauvignon

製品の選択 赤ワイン Cabernet Sauvignon.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.

テクニカルデータ.
Azienda Agricola Cos Maldafrica Terre Siciliane 75 cl.

赤ワイン. Azienda Agricola Cos. Maldafrica. I.G.T. Terre Siciliane. シチリア島. イタリア. Merlot, Cabernet Sauvignon, Frappato. 75 cl..
バラエティ.

赤ワインMerlot, Cabernet Sauvignon, Frappato.

原産国.

イタリアイタリア.

原産地.

イタリアシチリア島.

地理的表示.

イタリアI.G.T. Terre Siciliane.

ヴィンテージ / ハーベスト.

現在、生産者によって販売されています.

書式.

ボトル.

容量.

75 cl.

アルコール分.

12.5% Vol.

生態学的生産.

はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です

ビジュアルテイスティングノート.

ダークチェリーレッド, 黒熟したチェリー, チェリーガーネット.

嗅覚テイスティングノート.

きのこ, グラウンドコーヒー, エレガントな還元ノート.

テイスティングノート.

コーヒー, 乳酸菌の思い出, バランスの取れたタンニン.

推奨ペアリング.

子牛のラグー, 調理済み, 野菜.

消費温度.

16ºC - 18ºC.

類型学.

赤ワイン.
I.G.T. Terre Siciliane.

プロデューサー.

Azienda Agricola Cos.

名前.

Maldafrica.

重量.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8033749750181

評価.

28 ユーザー評価.

ユーザー評価.

製品リファレンス.

WAN4550928

現在の価格.

29,95 €

最小購入額.

1 統一.

配送期間.

配送 スペイン スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.

心に留めてください.

製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.

解釈エラー.

私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.

商品画像.

製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

返品ポリシー.

返品ポリシー.
最後の更新: Monday, 22 1月 2024
詳細はこちら: サービスの利用規約.

原産国.

スペイン. この製品はスペインから発送されます.

(UE)401/2010認証.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)
I.G.T. Terre Siciliane.

生産地域.

I.G.T. Terre Sicilianeの生産地域はLa región de Sicilia, Italia.にあります

保管場所.

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度.

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

推奨事項.

好ましくは光から遠ざけてください.

アクセサリー.

この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.

法的通知.

18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

消費.

アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

バラエティ

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原産国

イタリアイタリア.

原産地

イタリアシチリア島.

地理的表示

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容量

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アルコール分

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生態学的生産

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嗅覚テイスティングノート

きのこ, グラウンドコーヒー, エレガントな還元ノート.

テイスティングノート

コーヒー, 乳酸菌の思い出, バランスの取れたタンニン.

推奨ペアリング

子牛のラグー, 調理済み, 野菜.

消費温度

16ºC - 18ºC.

類型学

赤ワイン.
I.G.T. Terre Siciliane.

プロデューサー

Azienda Agricola Cos.

名前

Maldafrica.

重量

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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8033749750181

評価

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生産地域

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保管場所

サイドポジション、水平ボトル.

保管温度

10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.

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