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El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl.
EUR, 最終価格!
リファレンス WAN4569980
プロデューサー
El Cep (25 製品).
D.O. Cavaカタロニア, スペイン.
Pinot Noir — ピノ・ノワール.白のスパークリングワイン 75 cl.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl. 原点.
プロデューサー.
名前.
El Cep Clos Gelida.
バラエティ.
原産国.
スペイン.
原産地.
地理的表示.
(UE)401/2010認証.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.
生産地域.
D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
プロデューサー |
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名前 |
El Cep Clos Gelida. |
バラエティ |
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原産国 |
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原産地 |
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地理的表示 |
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(UE)401/2010認証 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生産地域 |
D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl. テクニカルデータ.
類型学.
バラエティ.
ヴィンテージ / ハーベスト.
エージング.
書式.
ボトル.
容量.
75 cl.
アルコール分.
12% Vol.
生態学的生産.
はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です
糖度.
その糖分のために、それは分類されます "Brut — ブリュット".
リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています.
ブリュットネイチャー: < 3 gr/L
エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L
ブリュット: 6 - 12 gr/L
余分な乾燥: 12 - 17 gr/L
ドライ: 17 - 32 gr/L
セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い)
甘い: > 50 gr/L
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
ビジュアルテイスティングノート.
細かい泡, 小さい泡, 小さな泡, 強烈な黄金の反射.
嗅覚テイスティングノート.
スパイス, シロップノート, レイズンフルーツのアロマ, 暖かい.
テイスティングノート.
驚くべき, 温かみのある仕上がり, 柑橘系の果物.
推奨ペアリング.
きのこ, 冷たい料理, アヒルの砂嚢.
消費温度.
6ºC - 8ºC.
消費.
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
類型学 |
|
バラエティ |
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ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています. |
エージング |
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書式 |
ボトル. |
容量 |
75 cl. |
アルコール分 |
12% Vol. |
生態学的生産 |
はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です |
糖度 |
その糖分のために、それは分類されます "Brut — ブリュット". |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
ビジュアルテイスティングノート |
細かい泡, 小さい泡, 小さな泡, 強烈な黄金の反射. |
嗅覚テイスティングノート |
スパイス, シロップノート, レイズンフルーツのアロマ, 暖かい. |
テイスティングノート |
驚くべき, 温かみのある仕上がり, 柑橘系の果物. |
推奨ペアリング |
きのこ, 冷たい料理, アヒルの砂嚢. |
消費温度 |
6ºC - 8ºC. |
消費 |
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl. 説明.
評価.
1 ユーザー評価.
ユーザー評価.
製品リファレンス.
WAN4569980
アクセサリー.
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
通常価格.
18,83 € -10% 限定時間割引!
現在の価格.
16,95 €
最小購入額.
1 統一.
配送期間.
スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
配達時間: 情報と価格.
保管場所.
サイドポジション、水平ボトル.
保管温度.
10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80％.
推奨事項.
好ましくは光から遠ざけてください.
評価 |
1 ユーザー評価. |
ユーザー評価 |
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製品リファレンス |
WAN4569980 |
アクセサリー |
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
通常価格 |
18,83 € -10% 限定時間割引! |
現在の価格 |
16,95 € |
最小購入額 |
1 統一. |
配送期間 |
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保管場所 |
サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 |
10〜17℃の一定温度で保管してください. |
推奨事項 |
好ましくは光から遠ざけてください. |
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl. 法的通知.
心に留めてください.
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。.
この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします.
解釈エラー.
私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します.
別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。.
この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください.
商品画像.
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.
アクセサリー.
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします.
原産国.
スペイン. この製品はスペインから発送されます.
法的通知.
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
配送期間.
スペイン: 4,90 € (10Kg/6本まで)
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返品ポリシー.
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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
詳細はこちら: サービスの利用規約.
心に留めてください |
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. |
解釈エラー |
私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. |
商品画像 |
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El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl.
追加情報.
«El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»はEl Cep (Vins El Cep)によって作成されます. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»は単品種で、ブドウ品種Pinot Noir — ピノ・ノワールのみで作られています, 100% Pinot Noir — ピノ・ノワール. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»はスペインの製品です. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»の生産地域はカタロニアです. D.O. Cavaで認定されています. D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).
«El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック» は 白のスパークリングワイン カテゴリーに属します, 白のスパークリングワイン 地理的表示 D.O. Cava. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»は単品種で、ブドウ品種Pinot Noir — ピノ・ノワールのみで作られています, 100% Pinot Noir — ピノ・ノワール. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»の老化は、バレルとボトルの2つの段階で発生します. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»はレセルバであり、最低36か月の熟成が必要です。そのうち約18か月はオーク樽で、残りはボトルに入っています. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»はボトル 75 cl形式で販売されています. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»のアルコール含有量は12% Volです. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です (Cultivo, elaboración y posterior crianza). その糖分のために、それは分類されます "Brut — ブリュット". リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»のテイスティングに関して、注細かい泡, 小さい泡, 小さな泡 そして 強烈な黄金の反射は視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートにはスパイス, シロップノート, レイズンフルーツのアロマ そして 暖かいがあります. ついに, 味覚フェーズでの«El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»のテイスティングは驚くべき, 温かみのある仕上がり そして 柑橘系の果物で際立っています. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»ときのこ, 冷たい料理 そして アヒルの砂嚢をペアにすることをお勧めします. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»を消費する最適な温度は6ºC - 8ºCです.
PrivateCeller.com の消費者とユーザーは «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック» を評価し、平均スコアは5つのうち5つでした. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). 現在、PrivateCeller.comは«El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»を10%の割引で期間限定で提供しています. «El Cep Clos Gelida レセルバ Cava Eco — エコ ビオ オーガニック»の最終販売価格はPrivateCeller.comの16,95 €です.
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. スペイン. この製品はスペインから発送されます.
地理的表示:
D.O. Cava.
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl.
Español [ ES ]Historia del cava.
El origen del Cava viene asociado al esplendor de la viticultura catalana de mediados del s.XIX. Los estudios de microbiología de Louis Pasteur aplicados al vino supusieron el control de la segunda fermentación en botella, y el descubrimiento del corcho permitió evitar la pérdida de las burbujas producidas en el vino. Nació así el método tradicional o champenoise. En este s. XIX, varias familias de Sant Sadurní d'Anoia, inician la investigación de esta nueva técnica de elaboración aplicada a los cultivos de la zona, fruto de sus estudios y ensayos, vinculados al prestigioso Instituto Agrícola Catalán San Isidro. Nace así el Cava con una identidad propia distinta de cualquier otro vino espumoso de calidad. En 1872, se elaboran en el municipio de Sant Sadurní d'Anoia las primeras botellas de Cava siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se inicia así su elaboración y la villa se convierte en la capital neurálgica del Cava. En los años 20, el CAVA se afianza en el mercado español alcanzando su gran crecimiento en los 60 y su consolidación internacional en los 80. Hoy es uno de los sectores vitivinícolas más dinámicos y prósperos de la viticultura “esencialmente catalana” con una producción que ha superado los 240 millones de botellas al año que llegan a consumidores de todo el mundo.
El Consejo Regulador.
Es un organismo desconcentrado del ministerio de agricultura, alimentación y medio ambiente. Está integrado por viticultores, elaboradores y por representantes de las comunidades autónomas de la “región del cava” y del ministerio. Sus antecedentes se remontan al año 1959 cuando se establecieron las normas de comercio de los vinos espumosos y asificados, donde aparece por primera vez la mención cava. Posteriormente la orden del ministerio de agricultura de 23 de abril de 1969 reglamenta los vinos espumosos y gasificados, quedando reconocida como designación propia de los espumosos elaborados por el sistema “clásico de fermentación en botella y envejecimiento en cava”, pudiendo así “caracterizar sus productos con la denominación cava”. Esta definición sirvió como base para designar el nombre del producto. Fue en el año 1972 cuando se promulgó la Orden Ministerial de 27 de julio y se constituyó el Consejo Regulador de los Vinos Espumosos con funcionamiento equiparable al de las Denominaciones de Origen. Con esta disposición el Cava queda sujeto a normativa propia, en cuanto a elaboración, producción y comercialización. La adhesión de España a la U.E. supuso la equiparación de los vinos con D.O a vinos de máxima categoría (v.c.p.r.d.). Antes del Tratado de Adhesión, el Cava era la única denominación específica española que contaba con una estructura propia, idéntica a la de las Denominaciones de Origen; la diferencia estribaba en la delimitación de la zona y por esta razón a principios del año 1986 se estableció la “Región del Cava”, que delimitaba su zona de producción. Así el Cava queda protegido ante la U.E. y reconocido como vino espumoso de calidad producido en una región determinada (v.e.c.p.r.d.).
El viñedo y la variedades de la DO.
El Cava nace, entre otras cosas, de la radical transformación del viñedo derivado de la invasión de la filoxera.
Las propiedades y características del Cava tienen su origen en los de los suelos de sus viñas, de las variedades de uva utilizadas y también de la climatología. El cultivo de la vid se extiende desde el litoral mediterráneo hasta las zonas más altas, alrededor de 800 m. de altitud. No obstante, es en la zona central, a una altitud de 200 a 300 m., donde se ubica la mayor superficie de viñedo. El clima es mediterráneo, luminoso y soleado, de inviernos suaves y veranos no excesivamente calurosos. Todo ello junto, a una moderada pluviometría que se reparte a lo largo de todo el año, produce un microclima óptimo para el cultivo de la viña y la maduración de la uva. Las variedades de vid autorizadas para producir uva destinada a la elaboración de vino base y “Cava” en las variedades de uva blanca son, el Macabeo (Viura), el Xarel.lo, la Parellada, la Malvasía (Subirat Parent) y el Chardonnay; en las variedades de uva tinta son el Monastrell, el Pinot Noir, el Trepat y la Garnacha tinta. Desde mediados de agosto hasta finales de octubre se realiza la vendimia. La uva se transporta a las bodegas en cajas con un peso máximo de entre 25 a 30 Kg. o en remolques de acero inoxidable. Los vinos obtenidos de las diferentes variedades los combina el enólogo en las proporciones que considera idóneas en función de la caracterización de sus productos.
El proceso de elaboración.
El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava, empieza en el viñedo. La recolección de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.Al llegar la uva a la bodega se inicia el proceso de elaboración del vino base, con la extracción del mosto mediante un prensado suave, que permite obtener mostos de gran calidad. Seguidamente estos mostos se clarifican, iniciándose el proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y riguroso control de temperaturas a fin de aprovechar al máximo los aromas propios de las distintas variedades, cada una de las cuales se vinifica separadamente. Finalizada la vinificación, los técnicos determinan la proporción de cada tipo y variedad que conformará el “cupage” que dará origen a los diferentes cavas. Los vinos de distintas variedades, se complementan para dar como resultado un vino con personalidad propia que definirá las características de cada marca elaboradora.
Importante: El control de calidad.
El Cava está sometido a la verificación de la calidad que ejercen los servicios técnicos del Consejo Regulador. Estos controles empiezan en los viñedos, basado en los registros de las parcelas con derecho a producir uvas con destino al Cava, en el control de rendimientos, vigilancia de la calidad y destino final de estas uvas. Las bodegas elaboradoras inscritas deben reunir condiciones técnicas específicas para obtener el derecho a elaborar tanto el vino base como el Cava. Los tapones de tiraje del Cava deberán marcarse con el mes y año de la operación a fin de garantizar los periodos mínimos de crianza exigidos en el Reglamento. Se realizan controles de calidad, analíticos y organolépticos a fin de calificar los vinos base, proceso durante el cual se efectúan inspecciones periódicas, declaraciones de existencias y verificación de movimientos. Las etiquetas de cualquier Cava deben ser previamente autorizadas por el Consejo, reuniendo los requisitos de acuerdo con la legislación vigente. Todo este complejo sistema de control se complementa con la verificación de la calidad del producto acabado, autorizando el uso de la denominación “Cava” y también de las menciones «Reserva”, y “Gran Reserva”, expidiendo el distintivo de control numerado (disco o tirilla) de manera diferenciada, con las tres menciones citadas que deberán llevar todas las botellas que se destinen al consumo, como marchamos que garantizan la calidad y el origen del Cava. Las características de los cavas dependerán de las diferentes combinaciones varietales, añadas y también de los distintos períodos de crianza. Para ostentar la calificación de Gran RESERVA, los cavas están sometidos a especiales controles de calidad, efectuándose entre otros, exámenes organolépticos y analíticos. La indicación “Gran RESERVA” únicamente podrá utilizarse en la presentación de los tipos “Brut Nature”, “Extra Brut” y “Brut, cuya crianza no sea inferior a treinta meses y se haya realizado dentro de la misma bodega. En la etiqueta deberá constar de manera obligatoria la indicación Gran RESERVA y el año de la cosecha. En este sentido, el Cava es el único vino espumoso que puede ostentar esta distinción.
白のスパークリングワイン D.O. Cava
製品の選択 白のスパークリングワイン D.O. Cava.
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl.
バラエティ:
Pinot Noir — ピノ・ノワール.
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
白のスパークリングワイン Pinot Noir — ピノ・ノワール
製品の選択 白のスパークリングワイン Pinot Noir — ピノ・ノワール.
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl.
テクニカルデータ.
El Cep Clos Gelida Pinot Noir — ピノ・ノワール Brut — ブリュット Cava レセルバ Eco — エコ ビオ オーガニック 75 cl.
白のスパークリングワイン. El Cep. Clos Gelida. Brut — ブリュット. レセルバ. D.O. Cava. カタロニア. スペイン. Pinot Noir — ピノ・ノワール. Eco — エコ ビオ オーガニック. 75 cl..
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原産国.
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エージング.
書式.
ボトル.
容量.
75 cl.
アルコール分.
12% Vol.
糖度.
その糖分のために、それは分類されます "Brut — ブリュット".
リットルあたり6〜12グラムの砂糖が含まれています.
ブリュットネイチャー: < 3 gr/L
エクストラブリュット: 3 - 6 gr/L
ブリュット: 6 - 12 gr/L
余分な乾燥: 12 - 17 gr/L
ドライ: 17 - 32 gr/L
セミドライ: 32 - 50 gr/L (やや甘い)
甘い: > 50 gr/L
生態学的生産.
はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です
消費温度.
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ヴィンテージ / ハーベスト.
ビジュアルテイスティングノート.
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スパイス, シロップノート, レイズンフルーツのアロマ, 暖かい.
テイスティングノート.
驚くべき, 温かみのある仕上がり, 柑橘系の果物.
推奨ペアリング.
きのこ, 冷たい料理, アヒルの砂嚢.
類型学.
プロデューサー.
名前.
El Cep Clos Gelida.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
評価.
1 ユーザー評価.
ユーザー評価.
製品リファレンス.
WAN4569980
通常価格.
18,83 € -10% 限定時間割引!
現在の価格.
16,95 €
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1 統一.
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製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています.
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返品ポリシー.
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最後の更新: Wednesday, 21 5月 2025
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原産国.
スペイン. この製品はスペインから発送されます.
(UE)401/2010認証.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cava.
生産地域.
D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります
保管場所.
サイドポジション、水平ボトル.
保管温度.
10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80％.
推奨事項.
好ましくは光から遠ざけてください.
アクセサリー.
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます.
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法的通知.
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
消費.
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
バラエティ |
|
原産国 |
|
原産地 |
|
地理的表示 |
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エージング |
|
書式 |
ボトル. |
容量 |
75 cl. |
アルコール分 |
12% Vol. |
糖度 |
その糖分のために、それは分類されます "Brut — ブリュット". |
生態学的生産 |
はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です |
消費温度 |
6ºC - 8ºC. |
ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています.
|
ビジュアルテイスティングノート |
細かい泡, 小さい泡, 小さな泡, 強烈な黄金の反射. |
嗅覚テイスティングノート |
スパイス, シロップノート, レイズンフルーツのアロマ, 暖かい. |
テイスティングノート |
驚くべき, 温かみのある仕上がり, 柑橘系の果物. |
推奨ペアリング |
きのこ, 冷たい料理, アヒルの砂嚢. |
類型学 |
|
プロデューサー |
|
名前 |
El Cep Clos Gelida. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
評価 |
1 ユーザー評価. |
ユーザー評価 |
|
製品リファレンス |
WAN4569980 |
通常価格 |
18,83 € -10% 限定時間割引! |
現在の価格 |
16,95 € |
最小購入額 |
1 統一. |
配送期間 |
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心に留めてください |
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. |
解釈エラー |
私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. |
商品画像 |
製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. |
返品ポリシー |
返品ポリシー. |
原産国 |
スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
(UE)401/2010認証 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生産地域 |
D.O. Cavaの生産地域はLa denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.にあります |
保管場所 |
サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 |
10〜17℃の一定温度で保管してください. |
推奨事項 |
好ましくは光から遠ざけてください. |
アクセサリー |
この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. |
法的通知 |
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です. |
消費 |
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |
Excelente clase. Buena calidad