Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl. Origem.
Produtor.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Peso.
500 gr.
Produtor |
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Variedade |
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País de origem |
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Região de origem |
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Peso |
500 gr. |
Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Formato.
Garrafa Pequena.
Capacidade.
25 cl.
Peso.
500 gr.
Formato Especial.
Garrafa Medium.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Formato |
Garrafa Pequena. |
Capacidade |
25 cl. |
Peso |
500 gr. |
Formato Especial |
Garrafa Medium. |
Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl. Descrição.
Avaliações.
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Referência do produto.
WAN4540954
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Peso.
500 gr.
Preço atual.
34,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl. Aviso legal.
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Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl.
Informação adicional.
«Montevertine» é produzido por Montevertine. «Montevertine» é um produto de Itália. A região de produção de «Montevertine» é Tuscany. O peso do «Montevertine» é de 500 gramas.
«Montevertine» pertence à categoria Azeite de Oliva. «Montevertine» é comercializado no formato garrafa pequena 25 cl. O peso do «Montevertine» é de 500 gramas.
Em PrivateCeller.com, foram feitas 29 avaliações de «Montevertine». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Montevertine» com uma pontuação média de 4.83 em 5. O peso do «Montevertine» é de 500 gramas. O preço final de venda de «Montevertine» é de 34,95 € em PrivateCeller.com.
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Variedade:
Sangiovese.
Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl.
Origen.
Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.
Características.
Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.
Zonas de cultivo.
Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.
Vinos.
Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.
Azeite de Oliva Sangiovese
Seleção de produtos Azeite de Oliva Sangiovese.
Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl.
Ficha técnica.
Azeite de Oliva Montevertine Sangiovese Garrafa Pequena 25 cl.
Azeite de Oliva. Montevertine. Tuscany. Itália. Sangiovese. Garrafa Pequena. 25 cl..
Variedade.
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Região de origem.
Formato.
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Formato |
Garrafa Pequena. |
Capacidade |
25 cl. |
Formato Especial |
Garrafa Medium. |
Tipologia |
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Produtor |
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Peso |
500 gr. |
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Buenos días, acaba de llegar mi pedido. Qué rápidos sois! Gracias!
Tenía una aceptación muy buena y en el último año, me ha sido difícil encontrarlo
Todo un honor el poder haber disfrutado de una botellita de este nivelazo
Si lo comparas con otros de clase alta, entonces es muy barato. No les tiene que envidiar nada
Un Aceite De Oliva con grandes características
El precio es muy alto en comparacion con otros Aceite De Oliva de calidad.
Muy buena relación calidad/precio
Ha sido una novedad y hemos quedado más que conformes. Creemos que tiene una Buena relación calidad precio. A promocionar.
Delicioso y refrescante con mucha emoción
Para bebedores y amateurs
Buen aceite de oliva
El formato es una maravilla, el sabor muy agradable y se ajusta a lo conocido de la bodega
Grande, mineral.
Es un excelente Aceite De Oliva muy puro y fino. Buena mineralidad y textura en el paladar, y un final suave. Tiene suficiente cuerpo.
Muy rentable
Sabor afrutado, equilibrado y completo. Diría que contiene todos los buenos elementos. Excepto el precio, que es más bajo de lo habitual. Por lo tanto, producto rentable, buena calidad con precio bajo.
Descubrirlo, hace ya un tiempo, fue una auténtica casualidad. Entonces era mucho menos conocida esta marca
Para regalar a la gente que quieres
Maravillosamente suave
¡Muy sabroso!
¡Un gran Aceite De Oliva, lo probé y me encantó! ¡Y el precio es muy bueno también! ¡Definitivamente lo pediré otra vez!.
No decepciona en absoluto. Su uso es peligroso, pues su suavidad invita a seguir bebiendo, y seguir ….. Y seguir. Muy bueno
Suave como la piel de un bebé
Destacado por presentar un precio muy adecuado a la calidad que tiene
No sabía mucho sobre él, pero es genial, vale la pena la inversión
Tiene pedigree