Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl. Origem.
Produtor.
Bibi Graetz (Testamatta di Bibi Graetz).
Nome.
Bibi Graetz Bolla Matta.
Variedade.
País de origem.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033971034615
Produtor |
|
Nome |
Bibi Graetz Bolla Matta. |
Variedade |
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País de origem |
|
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8033971034615 |
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
azul, Bom desapego, Derramamento regular.
Nota olfativa.
Multar, Praliné, Lilases.
Nota de degustação.
Bom equilíbrio, Muito limpo, Carbono elegante, Sensação cítrica leve.
Emparelhamento recomendado.
Legumes refogados, Figos recheados com foie, Delicatessen.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
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Variedade |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
azul, Bom desapego, Derramamento regular. |
Nota olfativa |
Multar, Praliné, Lilases. |
Nota de degustação |
Bom equilíbrio, Muito limpo, Carbono elegante, Sensação cítrica leve. |
Emparelhamento recomendado |
Legumes refogados, Figos recheados com foie, Delicatessen. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl. Descrição.
Avaliações.
25 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Referência do produto.
WAN4561307
EAN.
8033971034615
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço normal.
35,50 € -10% desconto por tempo limitado!
Preço atual.
31,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Avaliações |
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Referência do produto |
WAN4561307 |
EAN |
8033971034615 |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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31,95 € |
Quantidade mínima de compra |
1 Unidade. |
Prazo de envio |
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos) |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
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Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl. Aviso legal.
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Bibi Graetz by PrivateCeller.com
Testamatta di Bibi Graetz: Marca.
De artista a cosechero.
Bibi Graetz es una persona creativa con un carácter fuerte que aborda los desafíos con gran pasión. Es conocido en la escena del vino italiano por ser el artista productor. Habiendo crecido en una familia cosmopolita de artistas, pudo aprender la belleza que puede brindar una vida dedicada al arte. Después de graduarse de la Academia de Bellas Artes de Florencia, decidió combinar sus dos grandes pasiones en una sola actividad: En el año 2000, el destino le permitió cosechar y producir su propio vino. Este fue el comienzo de una gran carrera y una de las bodegas más creativas en Toscana e Italia. Su talento artístico, Bibi lo expresa a través de sus hermosas etiquetas, sus diseños abstractos y los nombres memorables que le dio a sus vinos. Entre los más famosos: Testamatta y Casamatta. Los padres, que venían de Noruega, habían adquirido una finca con viñedos en las colinas de Fiesole. Pero durante mucho tiempo a nadie realmente le importó la faceta del cultivo. Solo Bibi Graetz empezó un día a plantar enredaderas en la marga toscana y suelos arcillosos mezclados con arena. Fundó Testamatta a finales de la década de 1990 sin más preámbulos.
El crecimiento.
Bibi Graetz, al principio, se sintió abrumado con el proceso de elaboración del vino. Solo después de un aprendizaje de cuatro años con enólogos experimentados, tuvo la impresión de que tenía el conocimiento suficiente para poder comenzar su nueva tarea, e intercambiar los utensilios de pintura por las herramientas de un enólogo. Ya en el VinExpo 2003 en Burdeos, Graetz fue galardonado como el mejor descubrimiento de vino tinto. Mientras tanto, la firma va adquiriendo una excelente reputación entre los expertos. Las dos hectáreas de viñedo utilizadas inicialmente para el cultivo ya no son suficientes, se quedaban cortas para cubrir las necesidades de la bodega, por lo cual, Bibi Graetz, estuvo trabajando durante años con viticultores y amigos de él, para obtener más uvas para sus apreciados vinos.
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.
Informação adicional.
«Bibi Graetz Bolla Matta» é produzido por Bibi Graetz (Testamatta di Bibi Graetz). «Bibi Graetz Bolla Matta» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sangiovese, 100% Sangiovese. «Bibi Graetz Bolla Matta» é um produto de Itália. O peso do «Bibi Graetz Bolla Matta» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Bibi Graetz Bolla Matta» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8033971034615.
«Bibi Graetz Bolla Matta» pertence à categoria Espumante branco. «Bibi Graetz Bolla Matta» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sangiovese, 100% Sangiovese. «Bibi Graetz Bolla Matta» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Bibi Graetz Bolla Matta» é 12% Vol. O peso do «Bibi Graetz Bolla Matta» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Bibi Graetz Bolla Matta», as notas azul, bom desapego e derramamento regular se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão multar, praliné e lilases. Finalmente, A degustação de «Bibi Graetz Bolla Matta» na fase de sabor se destaca com bom equilíbrio, muito limpo, carbono elegante e sensação cítrica leve. É recomendável emparelhar «Bibi Graetz Bolla Matta» com legumes refogados, figos recheados com foie e delicatessen. A temperatura ideal para consumir «Bibi Graetz Bolla Matta» é 6ºC - 8ºC.
Em PrivateCeller.com, foram feitas 25 avaliações de «Bibi Graetz Bolla Matta». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Bibi Graetz Bolla Matta» com uma pontuação média de 4.92 em 5. «Bibi Graetz Bolla Matta» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8033971034615. O peso do «Bibi Graetz Bolla Matta» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.com oferece «Bibi Graetz Bolla Matta» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Bibi Graetz Bolla Matta» é de 31,95 € em PrivateCeller.com.
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Variedade:
Sangiovese.
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.
Origen.
Se sospecha que la variedad sangiovese fue la usada para la elaboración del vino romano. Hay autores que afirman que los etruscos tomaron esta vid cuando era salvaje para cultivarla por primera vez, poniendo los primeros viñedos en la Toscana. La sangiovese es una uva tinta, cuyo nombre tiene su origen en el latín "Sanguis Jovis", que significa sangre de Júpiter en referencia al dios romano Júpiter. Existe una leyenda que atribuyen el nombre a los monjes de la localidad de Santarcangelo di Romagna, lo que hoy en día es la provincia de Rímini, en la región de Emilia-Romaña, Italia. El primer documento, que hace referencia a esta uva, del que se tienen noticias es un escrito fechado en 1590, cuya autoría se atribuye a Giovanvettorio Soderini (también conocido con el seudónimo de Ciriegiulo). Soderini llama a la uva sangiogheto, y dice que esta uva de la Toscana produce vinos muy buenos, pero, si los productores no tienen cuidado, este se puede avinagrar. Aunque no se puede afirmar con total rotundidad que ambas uvas sean la misma, muchos estudiosos del vino consideran que es la primera mención a esta variedad. En 1738, Cosimo Trinci describió a los vinos de sangiovese como excelentes cuando se integraba en vinos multivarietales pero duramente ácidos cuando se trata de vinos monovarietales. En el siglo XVIII la sangiovese comienza a tomar nombre y popularidad debido a su expansión por la Toscana, llegando a convertirse en una de las variedades más cultivadas en la zona, junto con la malvasía y la trebbiano. En la década de los setenta, los viticultores de la Toscana introdujeron nuevas técnicas de elaboración, mezclando variedades de uva de fuera de Italia, como la cabernet Sauvignon, envejeciendo los caldos en barricas de roble, creando de este modo vinos que fueron etiquetados comercialmente como Súper Toscanos.
Características.
Existen alrededor de 14 variedades de uva Sangiovese, siendo la Brunello y la Prugnolo Gentile, que son uvas que crecen mejor en alturas bajas porque la piel tarda más tiempo en madurar, las más famosas. Las uvas son violetas, gruesas de piel, extremadamente ácidas y de contenido tánico moderado o alto, dependiendo del clon. Se desarrollarán en todo su esplendor en suelos calizos con climas cálidos y secos. Las vides suelen ser muy resistentes a las enfermedades, pero las bayas se pudren muy fácilmente. Las uvas Sangiovese son violetas, de piel gruesa, muy ácidas, de contenido tánico moderado o alto. Su maduración es tardía. Aportan aromas frutales, florales y especiados al vino, aunque éstos pueden ser fácilmente opacados en los blends tintos si las uvas utilizadas no son de la mejor calidad. Esta variedad es muy afín al suelo calizo y a climas cálidos y secos. En estas condiciones, sus características varietales se desarrollan en toda su plenitud. Es una uva de buena calidad y apreciada por su alto contenido de ácido, taninos firmes y naturaleza equilibrada. Son característicos los sabores salados de cerezas oscuras y fruta de hueso negra que pueden estar respaldados por notas secundarias de hojas de tomate y hierbas secas. Si el vino es joven puede tener un acabado algo amargo. El uso del roble se ha vuelto más popular y esto culmina hacia los sabores más ricos de las uvas, tendiendo hacia la ciruela y la frambuesa silvestre. Las sinonimias de la uva Sangiovese son, Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino.
Zonas de cultivo.
Se pueden encontrar viñedos de sangiovese en cualquier parte del mundo, no obstante, la tierra natal de esta uva es Italia, que es además su principal productor, sobre todo en la Toscana. La variedad de uva sangiovese también está implantada en otras zonas de Italia como Lacio, Umbría, Marche y también en Corcega. Los italianos emigrados al continente americano plantaron viñedos de esta variedad, tanto en Norteamérica como en Sudamérica, siendo los principales ejemplos de esta expansión las zonas de California en EE. UU. y Mendoza en Argentina. También se pueden encontrar viñedos de sangiovese en Francia, Chile, Brasil, Sudáfrica y Australia.
Vinos.
Todos los clones de Sangiovese tienen una maduración relativamente lenta, lo que resulta en una temporada de crecimiento extendida y en vinos más ricos, fuertes y de mayor duración que los elaborados a partir de variedades de maduración temprana. Cuando se anima a las vides a producir mayores rendimientos, la acidez naturalmente alta del vino se acentúa y su color característico se diluye notablemente. Se experimentan dificultades adicionales debido a la fina capa de la uva, que la hace susceptible a la putrefacción en condiciones húmedas. Hay grandes vinos hechos con Sangiovese, como el chianti, rosso di Montalcino, Montepulciano o el brunello. Los vinos elaborados con Sangiovese pueden envejecer bien, pero gran parte de ellos están pensados para beberse 1 o 2 años después de la cosecha. Los más longevos de buena añada se puede guardar hasta 20 años. Las características aromáticas de la sangiovese varían mucho según el lugar donde crezca. Los brunellos se caracterizan por los frutos rojos: grosellas, fresas, frambuesas, mermeladas, compota de frutas...; por los perfumes florales: violetas, gladiolos...; por los aromas terrosos: monte bajo, setas...; y por los aromas terciarios: especias, tabaco, alquitrán, ahumados, barnices (en algunas ocasiones los encontramos y provienen de la crianza en "botti", grandes botas de roble, en general usadas). Los chiantis, por su parte, nos presentan una gama aromática variada: cerezas amargas, frutos rojos maduros, mermeladas, compota de frutas, violetas, gladiolos, herbáceos (heno recién cortado)... El vino nobile di Montepulciano nos presenta también frutos rojos, además de aromas terrosos (hongos Boletus edulis , trufa, sotobosque), flores (violetas), frutos secos (almendras)... En Carmignano destacan la vinosidad, las flores marchitas y los frutillos rojos.
Espumante branco Sangiovese
Seleção de produtos Espumante branco Sangiovese.
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.
Ficha técnica.
Bibi Graetz Bolla Matta Sangiovese 75 cl.
Espumante branco. Bibi Graetz. Bolla Matta. Itália. Sangiovese. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12% Vol.
Nota visual.
azul, Bom desapego, Derramamento regular.
Nota olfativa.
Multar, Praliné, Lilases.
Nota de degustação.
Bom equilíbrio, Muito limpo, Carbono elegante, Sensação cítrica leve.
Emparelhamento recomendado.
Legumes refogados, Figos recheados com foie, Delicatessen.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Tipologia.
Produtor.
Bibi Graetz (Testamatta di Bibi Graetz).
Nome.
Bibi Graetz Bolla Matta.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8033971034615
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WAN4561307
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Variedade |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12% Vol. |
Nota visual |
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Nota olfativa |
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Nota de degustação |
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Temperatura de consumo |
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Tipologia |
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Produtor |
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Nome |
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Peso |
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EAN |
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De sabor completo y un retrogusto de larga duración que representa una copa completamente satisfactoria.
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Te mentiré: No lo pruebes, sabe mal
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Al mejor precio
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Un éxito muy agradable por un precio bastante modesto
Buenísima calidad.
Buenísima relación calidad precio con respecto a otras espumoso blanco de la misma calidad pero con unos precios más elevados, perfecto.
Valor seguro
Altamente recomendable si lo que se pretende es iniciarse en el espumoso blanco.
Se bebe con mucha facilidad
No pude resistirme a comprarlo ¡Por fin algo está cambiando! Me gustó mucho. Parece que empezamos a descubrir algo nuevo ¡Bravo!