Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl. Origem.
Produtor.
Nome.
Sepo.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Alella.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410855990401
Produtor |
|
Nome |
Sepo. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8410855990401 |
Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Reflexos de palha, Cor de palha, Cor palha esverdeada, Tons de palha.
Nota olfativa.
Folhas secas, Grande complexidade, Maçãs, Caráter floral intenso.
Nota de degustação.
Cheio, Muito peculiar,
Emparelhamento recomendado.
Salsichas, Creme de verduras, Pratos levemente cozidos, Pratos engraçados.
Temperatura de consumo.
3ºC - 6ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Envelhecimento |
|
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Reflexos de palha, Cor de palha, Cor palha esverdeada, Tons de palha. |
Nota olfativa |
Folhas secas, Grande complexidade, Maçãs, Caráter floral intenso. |
Nota de degustação |
Cheio, Muito peculiar, |
Emparelhamento recomendado |
Salsichas, Creme de verduras, Pratos levemente cozidos, Pratos engraçados. |
Temperatura de consumo |
3ºC - 6ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl. Descrição.
Referência do produto.
WAN4571329
EAN.
8410855990401
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
8,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
Referência do produto |
WAN4571329 |
EAN |
8410855990401 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
8,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl. Aviso legal.
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País de origem.
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Seleção de produtos by Raventós Marqués d'Alella.
21 Produtos, A melhor seleção de Raventós Marqués d'Alella.
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Raventós Marqués d'Alella: Marca.
Pongámonos en situación.
Una región de más de 2.000 años, con una variedad que únicamente se da en estas 300 ha, al lado de Barcelona. Un suelo granítico, el sauló, bajo en nutrientes, mantiene una acidez fresca, larga absolutamente singular combinada con un nivel de maduración fantástica que dejan mostrar la tipicidad de la Pansa Blanca, variedad que tiene una capacidad de guarda impresionante. Raventós de Alella no es solo un proyecto singular, sino que es la máxima expresión de la obsesión de una nueva generación que quiere mostrar al mundo la importancia real de una región y una variedad. Alella y la Pansa Blanca son para este proyecto la misma cosa. No es un proyecto historiográfico para documentar, como era la vida de hace 2.000 años. Es de esos descubrimientos que los elaboradores apasionados, con suerte, hacemos alguna vez en la vida. Ya lo estamos consiguiendo, pero no pararemos hasta que pongamos esta Pansa Blanca donde merece estar.
La bodega.
Bodega localizada entre viñedos viejos y bosques del interior de la cordillera litoral que divide la DO Alella. Desde la primera añada elaborada en la bodega moderna, el 1981, la filosofía ha sido la extracción de las máximas posibilidades de la variedad genuina de la zona: la Pansa Blanca. El carácter innovador, vanguardista e internacional de la bodega ha dado unos vinos en constante evolución, manteniendo al máximo el respeto por el producto natural y la identidad de la zona. La uva pasa por la mesa de selección, se prensa entera y se fermenta a baja temperatura procurando preservar las propiedades de la fruta. Todas las parcelas que podemos las prensamos y vinificamos por separado. El uso de depósitos de fermentación pequeños y barricas nos ayudan a vinificar por separado e ir descubriendo las propiedades de cada parcela. Investigamos y descubrimos cosas nuevas cada día. Desde el nacimiento del vino Marqués de Alella (actualmente Raventós de Alella), sus viñedos han tenido que convivir con la urbanización creciente de estas tierras cercanas a Barcelona. La ampliación del Parque Natural de la Sierra de Marina ha garantizado recientemente la conservación del patrimonio vitícola y la preservación del entorno natural.
La materia prima.
En Marqués de Alella somos conocedores que una gran parte del éxito en la elaboración de vinos recae en la materia prima, ya durante la vendimia y el transporte hasta la bodega se tiene el máximo de respecto a la integridad de la uva con el fin de asegurar sus características: por la vendimia manual, la recolección y el transporte se realiza en cajas de 20 Kg. Además, en la recepción en bodega, toda la uva también es seleccionada según el grado de maduración y su sanidad a partir de su paso por la mesa de selección. Las partidas de uva con el grado de madurez óptimo realizan una maceración prefermentativa para incrementar su tipicidad aromática. Marqués de Alella realiza el prensado con uva entera en prensa neumática y al mosto flor obtenido se le aplica un desfangado estático en tinas de volumen pequeño con el fin de separar el mosto líquido de los sólidos en suspensión. Con estas técnicas se obtiene un mosto mucho más límpido sin la adición de adyuvantes enológicos y manteniendo el máximo de características primarias de la uva.
Los procesos.
Los vinos de Marqués de Alella fermentan a baja temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable o en barricas nuevas de roble francés tipo Allier. Debido a la baja temperatura, las fermentaciones son lentas y se pueden prolongar hasta 3 meses. De esta manera, el vino se mantiene en contacto con las lías finas obteniendo una mayor complejidad aromática y gustativa. Al mismo tiempo, esta fermentación prolongada permite la autoclarificación del vino. Así se conserva mejor sus características aromáticas y su intensidad ya que se reduce el número de trasiegos del vino a realizar. Los Marqués de Alella, en las barricas, una vez finalizadas las fermentaciones alcohólica y malo-láctica, empieza la crianza del vino. Durante la crianza se realiza la práctica del battonage (remover las lías de dentro de la barrica) para redondear el gusto y el aroma del vino. La duración de la crianza en barrica se determina por cata y puede variar según la añada. Finalmente, los vinos de Marqués de Alella son estabilizados y filtrados para volverlos más límpidos y brillantes para tenerlos a punto por su embotellado.
Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl.
Informação adicional.
«Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é produzido por Raventós Marqués d'Alella. «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pansa Blanca, 100% Pansa Blanca. «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é um produto de Espanha. A região de produção de «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é Catalunha. É certificado com D.O. Alella. A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes. O peso do «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8410855990401.
«Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem D.O. Alella. «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pansa Blanca, 100% Pansa Blanca. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é um vinho jovem e é perfeito para consumir durante o ano, não tendo envelhecido em barricas ou feito por um período extremamente curto, normalmente não superior a 2 meses. «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» geralmente é engarrafado após a fermentação. «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é 12.5% Vol. O peso do «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella», as notas reflexos de palha, cor de palha, cor palha esverdeada e tons de palha se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão folhas secas, grande complexidade, maçãs e caráter floral intenso. Finalmente, A degustação de «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» na fase de sabor se destaca com cheio, muito peculiar e. É recomendável emparelhar «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» com salsichas, creme de verduras, pratos levemente cozidos e pratos engraçados. A temperatura ideal para consumir «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é 3ºC - 6ºC.
«Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8410855990401. O peso do «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» é de 8,95 € em PrivateCeller.com. Temporariamente «Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem Alella» não está disponível para venda em PrivateCeller.com.
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Denominação de origem:
D.O. Alella.
Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl.
El Consejo Regulador.
La Denominación de Origen Alella una de las más pequeñas y también de las más antiguas de la Península Ibérica, se ha ido modernizando, ha incorporado nuevas técnicas y nuevos sistemas de cultivo y de elaboración, manteniendo pero el criterio que sólo en la calidad y en una fuerte personalidad, los vinos de esta comarca vitícola pueden encontrar su verdadera dimensión universal. Seguramente, uno de los misterios más atractivos de los vinos de Alella es su propia existencia, en pleno Maresme, producto de unas pequeñas viñas, que desde hace muchos años luchan por su supervivencia en una admirable y desigual batalla contra la expansión de la gran área urbana. No siempre ha sido así, ya que los vinos de Alella tienen una larga historia y una importante significación en la vinicultura catalana. Conocidos y estimados ya en la época romana, los citan Plinio y Marcial como vinos laietans. Los vinos alellenses eran, en plena Edad Media, los preferidos en la Sede barcelonesa, para convertirse más tarde uno de los vinos de calidad más exportados desde Cataluña todo el mundo. Situada al norte de Barcelona y ocupando una superficie de unas 230 hectáreas, la configuran dos comarcas, el Maresme en la orilla del mar y, en el otro lado de la Cordillera Litoral, el Vallés Oriental, cada una con su propia personalidad y con el cultivo de la vid como nexo de unión, que se remonta, en ambos casos en la época romana. Limita al norte con el Vallés Oriental, está integrado por un total de treinta municipios, dieciséis de costa y catorce en el interior. Tiene más de treinta ocho kilómetros de costa y una superficie total de 398,9 kilómetros. Se trata de una estrecha franja a los pies de las montañas y de largas playas, donde confluyen los arroyos formadas en las montañas de las que se encuentra cercado; el parque del Montnegre-Corredor, los parques de la Cordillera Litoral y la Cordillera Marina. EL Vallès Oriental consta de cuarenta y tres municipios y su capital es Granollers. Limita con el Maresme, Vallès Occidental, Osona y La Selva. Está estratégicamente situada, con su capital, Granollers a treinta dos kilómetros de Barcelona, Conectada por carretas y autopistas, con dos líneas de tren que atraviesan la mayoría de ciudades y pueblos de la comarca. Los vinos alellenses, más que ningún otro, están empotrados en la tradición de la tabla barcelonesa de siempre, pero principalmente de aquella Barcelona renaciendo y inquieta que, a principios de siglo, puso las bases a la gran Barcelona de hoy.
El territorio.
Inicialmente, el territorio de la DO Alella estaba formado por dieciocho municipios: siete de Vallès Oriental (La Roca del Vallès, Santa Maria de Martorelles, Martorelles, Vilanova del Vallès, Vallromanes, Sant Fost de Campsentelles y Montornès del Vallès) y once del Maresme (Alella, Argentona, Cabrils, El Masnou, Montgat, Òrrius, Premià de Mar, Vilassar de Dalt, Premià de Dalt, Teià, Tiana). En 2013 el territorio DO Alella creció hasta veintidós ocho municipios, incluyendo los siguientes: Arenys de Mar, Badalona, Cabrera de Mar, Calella, Granollers, Mataró, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de mar y Vilassar de Mar. En la actualidad, estamos en proceso de incluir Llinars del Vallés y Arenys de Munt dentro de nuestro territorio. Alella es un municipio del Maresme, es el sector meridional de la comarca y es situado a poca distancia de la costa, en las faldas graníticas de la Cordillera Litoral. Limita con los municipios vallesanos de Santa Maria de Martorelles (NW) y Vallromanes (N) y con los del Maresme de Taia (E), El Masnou (SE-S), Montgat (SW) y Tiana (W).
La climatología.
El clima del Maresme es Mediterráneo de tipo Litoral Central. La precipitación media anual oscil.la entre los 550 mm. y 800 mm., logrado en los valores más altos en el norte y en el área del Montnegre y los más bajos a los pueblos costeros del sur de la comarca. La estación lluviosa es el otoño y la seca en verano. En cuanto a la temperatura, los inviernos son moderados, y los veranos calurosos. La comarca del Vallés Oriental presenta una gran variedad de paisajes naturales muy cerca de las ciudades. El clima es diferente según la zona debido a la orografía del terreno, es Mediterráneo Prelitoral Central a la llanura del Vallès, Mediterráneo Prelitoral Norte el macizo del Montseny y al sur de la meseta del Moianès es Mediterráneo Continental. La distribución de la precipitación es irregular, de los 1200 mm. A los 600 mm. con un total anual escaso exceptuando las partes más elevadas donde el total anual es abundante. En cuanto al régimen térmico, fuera de los lugares de montaña, los veranos son calurosos y los inviernos son moderados.
Los suelos de los viñedos.
El origen de los suelos hay que buscarlo en la era primaria, cuando por el plegamiento herciniano, aflora la Cordillera Litoral constituida por granito, roca ígnea plutónica, cristalina, compuesta esencialmente de cuarzo, feldespatos alcalinos y micas que producirá al solidificarse lentamente ya muy alta presión magma con alto contenido de sílice. El granito en estado crudo, en climas templados y en contacto con el aire y el agua (cargada de gas carbónico), se va degradando, especialmente el componente feldespatos, tomando las rocas apariencia redondeada. Los resultados de esta degradación son básicamente el "arena", elemento fundamental del suelos agrícolas y además, por las aguas de las típicas tormentas de la comarca ha sido arrastrado y dispuesto en las zonas bajas, dando lugar a los actuales suelos de cultivo litorales. En el territorio DO Alella, la mayoría de los suelos dedicados al cultivo de la viña tienen como base la arena. Se trata de suelos de estructura arenosa o franco-arenosa, fáciles de trabajar, de alta porosidad, aireados, color claro, buen drenaje, gran permeabilidad, niveles bajos de materia orgánica, poca capacidad de retención de agua y elementos nutritivos, buena capacidad de retención de la irradiación solar, alto contenido de sílice, y con un pH ligeramente alcalino.
Las variedades de uva.
Las variedades recomendadas de uva blanca son: Garnatxa blanca, Pansa blanca, Moscatell, Garnatxa tinta. Las variedades blancas autorizadas: Chardonay, Chenin, Macabeu, Malvasia, Moscatell gra menut, Parellada, Picapoll blanc, Sauvignon Blanc. Como variedades de uvas negras autorizadas tenemos el Cabernet Sauvignon, la Garnatxa Peluda, el Merlot, el Monastrell, el Pinot Noir, el Samsó, el Sumoll Negre, el Sirah y el Ull de llebre.
Vinho branco D.O. Alella
Seleção de produtos Vinho branco D.O. Alella.
Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl.
Ficha técnica.
Raventós Marqués d'Alella Sepo Pansa Blanca Alella Jovem 75 cl.
Vinho branco. Raventós Marqués d'Alella. Sepo. Jovem. D.O. Alella. Catalunha. Espanha. Pansa Blanca. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Envelhecimento.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.5% Vol.
Nota visual.
Reflexos de palha, Cor de palha, Cor palha esverdeada, Tons de palha.
Nota olfativa.
Folhas secas, Grande complexidade, Maçãs, Caráter floral intenso.
Nota de degustação.
Cheio, Muito peculiar,
Emparelhamento recomendado.
Salsichas, Creme de verduras, Pratos levemente cozidos, Pratos engraçados.
Temperatura de consumo.
3ºC - 6ºC.
Tipologia.
Produtor.
Nome.
Sepo.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8410855990401
Referência do produto.
WAN4571329
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D.O. Alella.
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Envelhecimento |
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Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
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Nome |
Sepo. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendações |
Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios |
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |