Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl. Origem.

Produtor.

Sogrape (Sogrape Vinhos SA).

Nome.

Sogrape Ferreira Tawny.

Variedade.

Vinho fortificadoTempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca.

País de origem.

PortugalPortugal.

Região de origem.

PortugalPorto.

Denominação de origem.

PortugalI.G. Porto.

Certificação (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

5601007001018

Produtor

Sogrape (Sogrape Vinhos SA).

Nome

Sogrape Ferreira Tawny.

Variedade

Vinho fortificadoTempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca.

País de origem

PortugalPortugal.

Região de origem

PortugalPorto.

Denominação de origem

PortugalI.G. Porto.

Certificação (UE)401/2010

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

5601007001018

Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho fortificado.
I.G. Porto.

Variedade.

Vinho fortificadoTempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

19.5% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Guarnição rubi, Ouro Velho, Marrom escuro, Vermelho dourado.

Nota olfativa.

Alecrim, Explosivo, Notas de ameixas.

Nota de degustação.

Avelãs, Perfumada, Muitas nuances.

Emparelhamento recomendado.

Legumes, Ensopados de leguminosas, Cozinha vegetariana, Espaguete com amêijoas.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Vinho fortificado.
I.G. Porto.

Variedade

Vinho fortificadoTempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

19.5% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Guarnição rubi, Ouro Velho, Marrom escuro, Vermelho dourado.

Nota olfativa

Alecrim, Explosivo, Notas de ameixas.

Nota de degustação

Avelãs, Perfumada, Muitas nuances.

Emparelhamento recomendado

Legumes, Ensopados de leguminosas, Cozinha vegetariana, Espaguete com amêijoas.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl. Descrição.

Avaliações.

22 Classificações do usuário.

Avaliação do usuário.

Referência do produto.

WAN4532241

EAN.

5601007001018

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço normal.

18,83 € -10% desconto por tempo limitado!

Preço atual.

16,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

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Referência do produto

WAN4532241

EAN

5601007001018

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Seleção de produtos by Sogrape.

41 Produtos, A melhor seleção de Sogrape.

Sogrape by PrivateCeller.com

Sogrape Vinhos SA: Marca.

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Español [ ES ]
Historia.

Sogrape Vinhos nació de la voluntad y el coraje de un grupo de amigos. Desde los días pioneros de la compra de barriles de vino de los pequeños productores en el Douro para el procesamiento y embotellado en una bodega alquilada en Vila Real, Sogrape Vinhos ha crecido de forma constante. Debido a la continua expansión, el desarrollo activo y la fuerza laboral de la compañía Sogrape Vinhos, ahora posee más de 830 hectáreas de viñedos en todas las principales regiones vitivinícolas portuguesas.

Talento visionario.

En el entorno económico y político difícil del año 1942, decidieron apostar por el talento visionario de un sólo hombre. Hoy, dirigido por la tercera generación de la familia fundadora, Sogrape Vinhos se dedica cada vez más a la consecución del objetivo fundacional: llevar las marcas de calidad mundial de vino portugués, con un volumen suficiente para satisfacer las necesidades de los diferentes segmentos de mercado. La compañía produce vinos en Portugal (Sogrape Vinhos Portugal), España (Bodegas LAN), Argentina (Finca Flichman), Chile (Viña Los Boldos) y Nueva Zelanda (Framingham). También tienen empresas de distribución en Europa, América y Asia. Sus vinos son vendidos en 120 países.

Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

Informação adicional.

«Sogrape Ferreira Tawny Porto» é produzido por Sogrape (Sogrape Vinhos SA). Na elaboração de «Sogrape Ferreira Tawny Porto», as variedades de uvas utilizadas são Tempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela e Tinta Barroca. «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é um produto de Portugal. A região de produção de «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é Porto. É certificado com I.G. Porto. O peso do «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 5601007001018.

«Sogrape Ferreira Tawny Porto» pertence à categoria Vinho fortificado, Vinho fortificado Denominação de origem I.G. Porto. Na elaboração de «Sogrape Ferreira Tawny Porto», as variedades de uvas utilizadas são Tempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela e Tinta Barroca. «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é 19.5% Vol. O peso do «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Sogrape Ferreira Tawny Porto», as notas guarnição rubi, ouro velho, marrom escuro e vermelho dourado se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão alecrim, explosivo e notas de ameixas. Finalmente, A degustação de «Sogrape Ferreira Tawny Porto» na fase de sabor se destaca com avelãs, perfumada e muitas nuances. É recomendável emparelhar «Sogrape Ferreira Tawny Porto» com legumes, ensopados de leguminosas, cozinha vegetariana e espaguete com amêijoas. A temperatura ideal para consumir «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é 16ºC - 18ºC.

Em PrivateCeller.com, foram feitas 22 avaliações de «Sogrape Ferreira Tawny Porto». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Sogrape Ferreira Tawny Porto» com uma pontuação média de 4.91 em 5. «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 5601007001018. O peso do «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.com oferece «Sogrape Ferreira Tawny Porto» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Sogrape Ferreira Tawny Porto» é de 16,95 € em PrivateCeller.com.

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Denominação de origem:
I.G. Porto.

Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

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La primera DO.

El Marqués de Pombal delimitó la región, con la ayuda de los jesuitas a quienes más tarde expulsaría, y clasificó todas las propiedades según su orientación, la naturaleza del suelo, la altitud del viñedo ... y además, detuvo el volumen de producción para cada propiedad. De esta manera el marqués de Pombal "creó" el vino de Porto, también lo defendió con puño de hierro para que todos los participantes respetasen las reglas claras pero a la vez,muy restrictivas. Fue en ese período cuando se construyó la primera Denominación de Origen del mundo. Es la historia y el genio de los hombres que nos dejan los grandes legados. El vino de Porto apareció cuando fue necesario encontrar una respuesta a los problemas de transportar vinos tintos desde Haut Douro a Porto, ya que la mayoría de los vinos no aguantaban el viaje. El secreto fué la adición de brandy durante el proceso de vinificación, tanto para los vinos blancos como para los tintos.

Regiones del vino.

Todo el país está dividido en 14 áreas de 'vino regional'. Los vinos de estas áreas han sido etiquetados durante años en Portugal como Vinho Regional. Ahora, la Unión Europea ha introducido nuevos títulos para esta categoría de vino: 'IG', que significa 'Indicación geográfica' o 'IGP' - 'Indicación geográfica protegida'. La mayoría de las regiones portuguesas han optado por mantener la antigua denominación, VR. Las reglas para hacer Vinho Regional son mucho menos estrictas que las que rigen los vinos DOC. A menudo, esto se debe a que el productor ha elegido utilizar variedades de uva que no están permitidas para el DOC local, o al menos no en esas combinaciones o proporciones particulares. Las regulaciones más flexibles para Vinho Regional brindan a los productores un mayor margen de individualidad, aunque estos vinos aún tienen cumplir ciertos criterios en cuanto a variedad de uva, contenido mínimo de alcohol, etc. Los denominados "Vinhos", son los vinos más simples de Portugal, que no están sujetos a ninguna de las normas estipuladas para vinos de calidad o regionales. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que muy pocos vinos realmente impresionantes se etiquetan simplemente como vinos de mesa. Estos tienden a ser de productores ambiciosos que han optado por trabajar fuera de las reglas oficiales y han clasificado deliberadamente su vino como vino de mesa.

Variedades de uva.

Los enólogos portugueses han demostrado una determinación heroica para preservar un patrimonio de más de 250 variedades de uva nativas, y la mayoría de estas variedades no existen en otras partes del mundo. Son maestros en desbloquear el potencial de un país lleno de diversidad. Las vides se plantan en todo tipo de suelos, desde arena hasta lutitas, y se exponen a diversos microclimas, desde la influencia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico hasta la influencia de Europa continental. El resultado es una gama emocionante de vinos que es tan diversa como única. La uva Alvarinho es una uva del norte es una de las más finas y con más carácter de Portugal. Fue una de las primeras variedades de uva portuguesas en ser embotellada como una sola variedad. Sus vinos blancos con cuerpo y sutilmente fragantes son fáciles de reconocer, sus aromas complejos pero delicados. Los vinos son deliciosos jóvenes, pero también pueden envejecer bien, a menudo durante diez años o más. Alvarinho crece principalmente a lo largo del río Miño, justo en el norte de la región de Vino Verde; las subregiones del norte de Vino Verde de Monção y Melgaço son sus famosos centros neurálgicos. En comparación con otros Vino Verde, produce vinos más ricos, más ricos en alcohol. Las vides Alvarinho son vigorosas, y se necesita cuidado para restringir su exuberante vegetación, sin embargo, el rendimiento de la uva es bajo, los racimos pequeños, las uvas muy picantes. La uva Fernão Pires es una de las uvas más plantadas de Portugal. Crece más o menos en todo el país, pero es particularmente importante en las regiones de Tejo, Lisboa y Bairrada. Es una variedad aromática. También es muy versátil, a veces se usa como una sola variedad, a veces se mezcla, a veces se usa como vino base para vino espumoso, y también se puede cosechar tarde para hacer vinos dulces. Las vides Fernão Pires son sensibles a las heladas y se adaptan mejor a climas cálidos o cálidos. Fuera de Portugal, se ha plantado con cierto éxito en Sudáfrica y Australia. Prefiere suelos fértiles y da altos rendimientos. El Arinto es una uva versátil, cultivada en la mayoría de las regiones vinícolas de Portugal. En el país de Vino Verde, se conoce con el nombre de Pedernã. Produce vinos vibrantes con una acidez viva y refrescante, a menudo con una calidad mineral, junto con sabores suaves que recuerdan a manzana, lima y limón. Los vinos a base de Arinto pueden mantenerse bien pero también son deliciosos jóvenes. Debido a que mantiene su acidez, incluso en climas cálidos, Arinto a menudo se agrega a otras uvas blancas de bajo ácido para mejorar las mezclas, especialmente en el Alentejo y Ribatejo calientes. Esta variedad tiene algunos de sus mejores vinos en la pequeña región DOC de Bucelas, justo al norte de Lisboa, donde debe representar al menos el 75 por ciento de las mezclas, junto con Sercial y Rabo de Ovelha. Su buena acidez también lo convierte en un gran ingrediente para los vinos espumosos. El Encruzado es una uva que por el momento está muy restringida pero es una de las mejores variedades de uva blanca de Portugal. La vid Encruzado rinde bien y no presenta problemas importantes en el viñedo.

Los vinos.

El vino de Porto es un vino licoroso producido en la Región Determinada del Douro, bajo condiciones derivadas de factores naturales y de factores humanos. El proceso de fabricación, basado en la tradición, incluye la paralización de la fermentación del mosto por la adición de aguardiente vínico (apagamiento ), la mezcla de vinos y el envejecimiento. El vino de Porto se distingue de los vinos comunes por sus características particulares: una enorme diversidad de tipos donde sorprende una riqueza e intensidad de aromas incomparables, una persistencia muy elevada tanto de aroma como de sabor, un volumen alcohólico elevado (generalmente comprendido entre los 19 y los 22% vol.), una amplia gama de dulzores y gran diversidad de colores. Existe un conjunto de designaciones que hacen posible la identificación de los diferentes tipos de vino de Porto. El color de los diferentes tipos de vino de Porto puede variar entre el retinto y el dorado claro, siendo posible todos los tonos intermedios (tinto, tinto-dorado, dorado y dorado claro). Los vinos de Porto Blancos presentan tonos diversos (blanco pálido, blanco pajizo y blanco dorado), íntimamente relacionados con la tecnología de producción. Cuando envejecen en barrica durante muchos años, los vinos blancos adquieren, por oxidación natural, una tonalidad dorada clara semejante a la de los vinos tintos muy añejos. En cuanto al dulzor, el vino de Porto puede ser muy dulce, dulce, semiseco o extraseco. El dulzor del vino es una opción en la fabricación, condicionada por el momento de interrupción de la fermentación.

Vinho fortificado I.G. Porto

Seleção de produtos Vinho fortificado I.G. Porto.
Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

Variedade:
Tempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela e Tinta Barroca.

Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

Variedade Tempranillo.

Veja a lista de Vinho fortificado Tempranillo.

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Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Vinho fortificado Tempranillo

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Variedade Nebbiolo.

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Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

Vinho fortificado Nebbiolo

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Variedade Touriga Nacional.

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Origen.

La touriga nacional es una variedad de uva tinta considerada por muchos como la mejor de Portugal donde alcanza desde las tierras de los vinos verdes del Miño hasta la región vitícola del Algarve. Se atribuye la introducción de esta cepa a los fenicios. A pesar del bajo rendimiento de la vid, por lo pequeño de sus uvas, tiene un papel desacado en las mezclas de los vinos de Oporto. Cada vez se usa más como uva de mesa en la DOC Douro y en Dão. Para Jancis Robinson, la touriga franca es a la touriga nacional lo que la cabernet franc a la cabernet sauvignon. La touriga nacional provee de estructura al vino y la touriga franca completa su buqué. Así como Australia tiene a Syrah como su principal variedad de uva, en España es la noble Tempranillo la referencia en sus vinos y en Argentina la uva Malbec es la reina, la touriga nacional es la uva mejor considerada y más noble de Portugal.

Características.

A pesar de ser fértil, es decir, se adapta bien a diversos terrenos, la Touriga Nacional tiene baja productividad debido a su carácter de elevado vigor fisiológico y también al corrimiento del racimo causado por su alta sensibilidad a los cambios climáticos. La producción media es de un kilo al 1,5 kg/cepa; causa del abandono de su cultivo. Es una variedad de brotación y floración tempranas, alcanza la madurez a mediados del periodo de vendimia. Prefiere suelos poco profundos y pedregosos. Los racimos de la touriga nacional son de tamaño pequeño, de forma cilíndrico-cónica y de media compacidad. Las bayas son de color negro azulado, de tamaño mediano, ligeramente aplanadas y con un hollejo medio grueso. Los pequeños granos de touriga nacional tienen una alta relación piel-pulpa, lo cual aumenta la extracción en el vino, A partir de estas uvas pueden obtenerse vinos muy aromáticos e intensos, con un alto contenido tánico. Su cultivo exige cuidados especiales, ya que su maduración es intermediaria; virtudes como rusticidad y fuerte resistencia a plagas, sin embargo, hacen de ella una casta especial.

Zonas de cultivo.

Como antes hemos dicho, es una uva portuguesa, y es en Portugal donde está más implantada, desde la Región de los Vinos Verdes de Minho hasta la zona vitivinícola de Algarve, abarcando una superficie total cercana a dos mil hectáreas de viñas, según el instituto de la Viña y el Vino de Portugal. En la región de Douro es donde esta cepa tiene mayor presencia, elaborándose a partir de ellas los vinos tintos Douro y Oporto Vintage. Se dice que es en Dão donde la variedad logra el mayor equilibrio, gracias a los suelos de la región, graníticos y arenosos, y a su clima, más frío en invierno y más moderado que en el Douro en verano. Es obligatorio su uso, al menos en un 20%, en la elaboración.

Vinos.

Esta variedad de uva touriga nacional da vinos tintos muy aromáticos e intensos, con una alta carga tánica. Las pequeñas uvas de touriga nacional tienen un alto ratio de piel con respecto a la pulpa, lo que aumenta la cantidad de extracto seco en la elaboración del vino. Estas uvas pueden producir un vino intenso muy aromático y con una alta cantidad de taninos. Es una variedad muy empleada en ensamblajes de vinos no fortificados, y la base de muchos oportos legendarios. La touriga nacional es versátil y produce vinos diversos, pero siempre elegantes, con un buen grado alcohólico, una gran concentración de color, alta complejidad, taninos finos, sabores intensos, volumen, equilibrio y aromas florales distintos. Esta variedad de uva es muy versátil, pudiéndose elaborar con ella vinos espumantes, tintos secos finos, vinos licorosos. La característica principal de la touriga nacional es doptar al vino de estructura y cuerpo, así como de una alta cantidad de taninos y de sabores a frutos negros.

Vinho fortificado Touriga Nacional

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Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

Variedade Tinta Amarela.

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Origen.

La tinta amarela o trincadeira es una uva de vino tinto que se usa comúnmente en la producción de vino de Oporto. Esta uva destaca por su coloración oscura. Su uso en la región del Duero ha aumentado en los últimos años. Es una de las variedades de uva más plantadas en Portugal. Es la variedad de uva más antigua y plantada en la región de Alentejo, donde se llama trincadeira. El vino elaborado con uva tinta amarela tiene mucho cuerpo, con aromas a moras, hierbas y flores.

Características.

La vid es susceptible a la podredumbre y se desempeña mejor en climas secos y cálidos. Sus bayas son altamente susceptibles a la podredumbre, lo que es de particular importancia en la costa atlántica de Portugal, que se ve afectada por los vientos fríos y húmedos del océano tan pronto como llega el otoño. La tinta amarela es muy difícil de cultivar. Aun asumiendo un clima agradable y una temporada de crecimiento suave, las viñas tinta amarela se convierten en un desafío a la hora de la cosecha, pues las bayas tienen una madurez óptima durante un tiempo muy corto, lo que permite una ventana de recolección de solo unos pocos días. Una cosecha demasiado temprana provocará unos vinos sin grado e insípidos, una cosecha demasiado tardía dará uvas con sobremaduración y con exceso de azúcar, sin la acidez suficiente. La tinta amarela está en declive en los viñedos de Portugal, ya que los viticultores buscan variedades que requieren menos mano de obra. En las condiciones adecuadas, proporciona buenos rendimientos de uvas de colores intensos y muy sabrosas.

Vinos.

En su juventud, los vinos Tinta Amarela ofrecen aromas herbáceos a menudo complementados por notas más oscuras similares al té negro. Con un poco de edad, surgen sabores picantes a mora. La variedad posee amplios taninos que mejoran con algunos años en botella.

Vinho fortificado Tinta Amarela

Seleção de produtos Vinho fortificado Tinta Amarela.
Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

Variedade Tinta Barroca.

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Origen.

La tinta barroca es una uva tinta portuguesa que crece sobre todo en la región del Duero portugués (Douro). Hay algunas plantaciones en Sudáfrica. En Portugal, es una uva habitual en vinos multivarietales de Oporto, mientras que en Sudáfrica suele usarse para hacer monovarietales. La viña de tinta barroca fue introducida en la región del Duero a finales del siglo XIX, y tiene la ventaja de resistir los climas fríos de las laderas orientadas hacia el norte. También se cultiva en Sudáfrica, donde se elaboran vinos de alta calidad.

Características.

Es una uva de piel fina de color muy oscura, con taninos moderados. Una de sus características es que tiene una alta concentración de azúcar que, unido a esa coloración oscura, da lugar a tintos de capa muy cubierta con alta graduación alcohólica. Es una uva relativamente fácil de cultivar pues resiste bastante bien a las plagas y da buenos rendimientos. Los vinos de tinta barroca son afrutados, muy aromáticos y muy elegantes.

Vinho fortificado Tinta Barroca

Seleção de produtos Vinho fortificado Tinta Barroca.
Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

Ficha técnica.
Sogrape Ferreira Tawny Porto 75 cl.

Vinho fortificado. Sogrape. Ferreira Tawny. I.G. Porto. Porto. Portugal. Tempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca. 75 cl..
Variedade.

Vinho fortificadoTempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca.

País de origem.

PortugalPortugal.

Região de origem.

PortugalPorto.

Denominação de origem.

PortugalI.G. Porto.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

19.5% Vol.

Nota visual.

Guarnição rubi, Ouro Velho, Marrom escuro, Vermelho dourado.

Nota olfativa.

Alecrim, Explosivo, Notas de ameixas.

Nota de degustação.

Avelãs, Perfumada, Muitas nuances.

Emparelhamento recomendado.

Legumes, Ensopados de leguminosas, Cozinha vegetariana, Espaguete com amêijoas.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Tipologia.

Vinho fortificado.
I.G. Porto.

Produtor.

Sogrape (Sogrape Vinhos SA).

Nome.

Sogrape Ferreira Tawny.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

5601007001018

Avaliações.

22 Classificações do usuário.

Avaliação do usuário.

Referência do produto.

WAN4532241

Preço normal.

18,83 € -10% desconto por tempo limitado!

Preço atual.

16,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

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País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

Certificação (UE)401/2010.

Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Porto.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
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Aviso Legal.

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Variedade

Vinho fortificadoTempranillo, Nebbiolo, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca.

País de origem

PortugalPortugal.

Região de origem

PortugalPorto.

Denominação de origem

PortugalI.G. Porto.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

19.5% Vol.

Nota visual

Guarnição rubi, Ouro Velho, Marrom escuro, Vermelho dourado.

Nota olfativa

Alecrim, Explosivo, Notas de ameixas.

Nota de degustação

Avelãs, Perfumada, Muitas nuances.

Emparelhamento recomendado

Legumes, Ensopados de leguminosas, Cozinha vegetariana, Espaguete com amêijoas.

Temperatura de consumo

16ºC - 18ºC.

Tipologia

Vinho fortificado.
I.G. Porto.

Produtor

Sogrape (Sogrape Vinhos SA).

Nome

Sogrape Ferreira Tawny.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

5601007001018

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Posição lateral, garrafa horizontal.

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