Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

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Segunda-feira 4 Maio.

Referência WAN4575191 D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Andalucía y Extremadura, Espanha.
Moscato.
Vinho Generoso Fortificado 75 cl.

Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. Origem.

Produtor.

Pasa Esnobista

Nome.

Pasa Esnobista.

Certificação (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Região de produção.

A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8411587054997

Produtor	Pasa Esnobista
Nome	Pasa Esnobista.
Variedade	Moscato.
País de origem	Espanha.
Região de origem	Andalucía y Extremadura.
Denominação de origem	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Certificação (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Região de produção	A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8411587054997

Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho Generoso Fortificado.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Variedade.

Moscato.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

16% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

O cobre brilha, Amarelo âmbar, Reflexos de cereja.

Nota olfativa.

Citrino, Toques florais, Fundo frutado delicado.

Nota de degustação.

Volumoso, Ligeiramente ácido, Final doce.

Emparelhamento recomendado.

Aperitivos, Fondue de queijo, Nougat.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia	Vinho Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Variedade	Moscato.
Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	16% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual	O cobre brilha, Amarelo âmbar, Reflexos de cereja.
Nota olfativa	Citrino, Toques florais, Fundo frutado delicado.
Nota de degustação	Volumoso, Ligeiramente ácido, Final doce.
Emparelhamento recomendado	Aperitivos, Fondue de queijo, Nougat.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. Descrição.

Referência do produto.

WAN4575191

EAN.

8411587054997

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

Referência do produto	WAN4575191
EAN	8411587054997
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual	10,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento	Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações	Mantenha de preferência longe da luz.

Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl. Aviso legal.

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Erros de Interpretação.

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Acessórios.

País de origem.

Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.

Política do retorno.

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Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Informação adicional.

«Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é monovarietal, produzido apenas com a casta Moscato, 100% Moscato. «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é um produto de Espanha. A região de produção de «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é Andalucía y Extremadura. É certificado com D.O. Jerez-Xérès-Sherry. A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. O peso do «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8411587054997.

«Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» pertence à categoria Vinho Generoso Fortificado, Vinho Generoso Fortificado Denominação de origem D.O. Jerez-Xérès-Sherry. «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é monovarietal, produzido apenas com a casta Moscato, 100% Moscato. «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é 16% Vol. O peso do «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry», as notas o cobre brilha, amarelo âmbar e reflexos de cereja se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão citrino, toques florais e fundo frutado delicado. Finalmente, A degustação de «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» na fase de sabor se destaca com volumoso, ligeiramente ácido e final doce. É recomendável emparelhar «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» com aperitivos, fondue de queijo e nougat. A temperatura ideal para consumir «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é 16ºC - 18ºC.

«Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8411587054997. O peso do «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» é de 10,95 € em PrivateCeller.com. Temporariamente «Pasa Esnobista Jerez-Xérès-Sherry» não está disponível para venda em PrivateCeller.com.

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Denominação de origem:
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

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Español [ ES ]

El Consejo Regulador.

Pero una Denominación de Origen, además de un lugar concreto y de un conjunto de reglas de elaboración, está constituida también por los operadores: los viticultores y bodegueros que hacen posible los vinos y que son, en definitiva, los responsables de que la Denominación alcance y mantenga su prestigio entre los consumidores. La tutela de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está legalmente encomendada al Consejo Regulador. Desde el punto de vista jurídico, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen es una Corporación de Derecho Público representativa de intereses económicos y sociales que en el ejercicio de determinadas facultades públicas actúan con el carácter de órgano desconcentrado de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Dicho de forma simple, en el Consejo Regulador confluyen una dimensión "privada", puesto que representa los intereses privados de todos los viticultores y bodegas inscritas; y una dimensión "pública", pues actúa por delegación de la Administración en una serie de materias directamente relacionadas con la gestión y tutela de un bien que tiene un carácter público, como es la propia Denominación de Origen. Nuestro Consejo Regulador fue el primero en publicar el Reglamento de una Denominación de Origen con arreglo a lo dispuesto en el Estatuto del Vino español del año 1933: el de "Jerez-Xérès-Sherry". Por tanto, estamos hablando de la Denominación de Origen más antigua de España.

Origen geográfico.

La Zona de Producción de los vinos amparados por las Denominaciones de Origen "Jerez Xérès Sherry" y "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda" está situada en el extremo sur de la península ibérica. Sólo los viñedos de los términos municipales de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana de la Frontera y Lebrija situados en terrenos que el Consejo Regulador considere adecuados pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. En la actualidad la Zona de Producción ocupa una superficie de unas 7.000 hectáreas. Dentro de la Zona de Producción se distingue la tradicionalmente designada como "Jerez Superior", integrada por las viñas plantadas en tierras de albarizas que por la constitución físico química de las mismas, su situación y características climatológicas son las idóneas para la producción de vinos de calidad superior. Otra importante delimitación geográfica es la llamada "Zona de Crianza", también conocida como el Triángulo del Jerez. Sólo en las ciudades de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda puede completarse el proceso de crianza de los vinos amparados por la Denominación de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y por tanto sólo en estas ciudades se encuentran las llamadas Bodegas de Crianza.
En el caso de la Denominación "Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda", la correspondiente Zona de Crianza se limita exclusivamente a esta ciudad. Aunque la materia prima (uva o vinos base) para la Manzanilla puede provenir de cualquier lugar dentro de la Zona de Producción, el proceso de crianza debe de llevarse a cabo en Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones microclimáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir y a escasa distancia del Coto de Doñana, confieren a los vinos elaborados en sus bodegas mediante crianza bajo velo de flor unas características peculiares y diferenciadas del resto de los Vinos de Jerez. Las bodegas situadas en el resto de la Zona de Producción suelen producir mostos y vinos que luego son transferidos a las bodegas de la Zona de Crianza. No obstante también puede producir y comercializar su propio vino bajo el nombre de cada localidad.

Historia del Jerez hasta los romanos.

El carácter genuino del vino de Jerez, su propia identidad, no es solamente el resultado de un origen geográfico determinado, por más excepcionales que sean las condiciones naturales que confluyen en el Marco de Jerez. Durante 3.000 años, las distintas circunstancias históricas han ido moldeando la identidad de estos vinos, del mismo modo que el vino en sí, su producción, su comercio y su disfrute, han supuesto un factor determinante en la historia de esta región y en la identidad cultural de sus habitantes. Los vinos de Jerez son el resultado de la impronta dejada en esta tierra por culturas muy diversas y, a veces, de orígenes muy lejanos. Civilizaciones distintas que, seducidas por esta tierra, han ido sedimentando su aportación a un producto que es, por encima de todo, cultural. Las primeras noticias del vino de Jerez nos las proporciona Estrabón, geógrafo griego del siglo I a.C., quien en su libro Geografía, Libro III, escribía que las vides jerezanas fueron traídas a la región por los fenicios alrededor del año 1100 a.C. Los yacimientos arqueológicos de origen fenicio del Castillo de Doña Blanca, situados a 4 kms. de Jerez y en los que se han descubierto varios lagares para la elaboración de vino, confirman que fueron los mismos fundadores de la antigua Gades, Cádiz, los que trajeron hasta nuestras tierras el arte de cultivar la vid y elaborar el vino, desde las lejanas tierras del actual Líbano. Desde Xera, nombre que dieron los fenicios a la región donde hoy se ubica Jerez, este pueblo de comerciantes producía vinos que luego eran distribuidos por todo el Mediterráneo, especialmente en Roma. Hacia el año 138 a.C. Escipión Emiliano pacificó la Bética, dando comienzo a la dominación romana, e iniciándose una corriente comercial muy importante de productos de esa región hacia la metrópoli. Los gaditanos vendían a Roma aceite de oliva, vino de la región de Ceret y garum, una especie de salsa escabeche. Ya por aquel entonces la fama del "Vinum Ceretensis" traspasaba nuestras fronteras y era apreciado no sólo en Roma, sino en otros muchos rincones del Imperio. En los primeros años de nuestra, el gaditano Lucio Moderato Columela, recoge en su obra "De Rústica" lo que ha conformado durante siglos las bases del viñedo jerezano: los tipos de suelo y de vides, el emplazamiento de las viñas, las faenas que se le debían efectuar y en qué estación del año, la calidad del mosto resultante.

El Jerez desde los árabes a hoy.

En el año 711 da comienzo la dominación árabe en España, que en el caso de Jerez habría de durar más de cinco siglos. Durante todo este tiempo, Jerez siguió siendo un importante centro de elaboración de vinos, a pesar de la prohibición coránica de consumo de bebidas alcohólicas. La producción de pasas y la obtención de alcohol con distintos fines (perfumes, ungüentos...) y el uso del vino con fines medicinales actuaban en cierta forma como excusas para el mantenimiento del cultivo de la vid y de la elaboración de vino. De aquella época, en el año 966 el Califa Alhaken II decidió, por razones religiosas, arrancar 1/3 del viñedo jerezano. En 1264, el monarca castellano Alfonso X reconquista Jerez, dando lugar en años posteriores, a la repoblación de vides. Ya en el siglo XVIII, la tendencia a almacenar prolongadamente vinos de diferentes cosechas y la necesidad de abastecer al mercado con una calidad estable dio lugar a una de las aportaciones fundamentales de la vinatería jerezana: el sistema de envejecimiento de criaderas y solera. A finales del siglo XIX, el negro manto de la epidemia filoxérica arrasó los viñedos del Marco de Jerez, siendo la recuperación del viñedo jerezano relativamente rápida en comparación con otras zonas europeas. Se realizó una selección de las variedades de uva que aún hoy siguen utilizándose en la elaboración del vino de Jerez. Los años posteriores fueron años de prosperidad. En las primeras décadas del siglo XX, el vino de Jerez continuó expandiéndose por los mercados internacionales. Ya en el último tercio del siglo XIX, los bodegueros del Marco de Jerez, empresarios auténticamente adelantados de su tiempo, habían estado presentes en todos aquellos foros internacionales en los que se gestaba lo que habría de ser el posterior esquema jurídico de defensa de las Denominaciones de Origen. No es de extrañar por tanto que, en 1933, cuando se publica la primera Ley Española del Vino, ya ese texto recogiera la existencia de la Denominación de Origen Jerez. Amparados por el nuevo texto legal, los productores jerezanos se pusieron manos a la obra y en enero de 1935 se publicó finalmente el primer Reglamento de la Denominación de Origen Jerez y de su Consejo Regulador, el primero en constituirse legalmente en nuestro país.

Vinho Generoso Fortificado D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Seleção de produtos Vinho Generoso Fortificado D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Variedade:
Moscato.

Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Español [ ES ]

Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

Vinho Generoso Fortificado Moscato

Seleção de produtos Vinho Generoso Fortificado Moscato.
Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Ficha técnica.
Pasa Esnobista Moscato Jerez-Xérès-Sherry 75 cl.

Vinho Generoso Fortificado. Pasa Esnobista. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Andalucía y Extremadura. Espanha. Moscato. 75 cl..

Variedade.

Moscato.

País de origem.

Espanha.

Região de origem.

Andalucía y Extremadura.

Denominação de origem.

D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

16% Vol.

Temperatura de consumo.

16ºC - 18ºC.

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Tipologia.

Vinho Generoso Fortificado.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

Produtor.

Pasa Esnobista

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Pasa Esnobista.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

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Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

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Variedade	Moscato.
País de origem	Espanha.
Região de origem	Andalucía y Extremadura.
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Formato	Garrafa.
Capacidade	75 cl.
Conteúdo alcoólico	16% Vol.
Temperatura de consumo	16ºC - 18ºC.
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Produtor	Pasa Esnobista
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Temperatura de armazenamento	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações	Mantenha de preferência longe da luz.
Acessórios	Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
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Consumo	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.