Enrique Mendoza La Tremenda Monastrell 75 cl. Origem.

Produtor.

Enrique Mendoza (Enrique Mendoza Viticultor).

Nome.

Enrique Mendoza La Tremenda.

Variedade.

Vinho tintoMonastrell.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Produtor

Enrique Mendoza (Enrique Mendoza Viticultor).

Nome

Enrique Mendoza La Tremenda.

Variedade

Vinho tintoMonastrell.

País de origem

EspanhaEspanha.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Enrique Mendoza La Tremenda Monastrell 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.

Variedade.

Vinho tintoMonastrell.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual.

Intensidade média-alta, cor vermelha, Brilhos roxos, Guarnições de vermelhão.

Nota olfativa.

Carvalho, Meses em barril, Cravos.

Nota de degustação.

Pão de gengibre, Frutado em fase retronasal, Passo muito gostoso.

Emparelhamento recomendado.

Migalhas, Refeições elaboradas, Ensopados de inverno.

Temperatura de consumo.

17ºC - 19ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Vinho tinto.

Variedade

Vinho tintoMonastrell.

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visual

Intensidade média-alta, cor vermelha, Brilhos roxos, Guarnições de vermelhão.

Nota olfativa

Carvalho, Meses em barril, Cravos.

Nota de degustação

Pão de gengibre, Frutado em fase retronasal, Passo muito gostoso.

Emparelhamento recomendado

Migalhas, Refeições elaboradas, Ensopados de inverno.

Temperatura de consumo

17ºC - 19ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Enrique Mendoza La Tremenda Monastrell 75 cl. Descrição.

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Referência do produto.

WAN4535946

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual.

27,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

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1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço atual

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Seleção de produtos by Enrique Mendoza.

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Enrique Mendoza La Tremenda Monastrell 75 cl.

Informação adicional.

«Enrique Mendoza La Tremenda» é produzido por Enrique Mendoza (Enrique Mendoza Viticultor). «Enrique Mendoza La Tremenda» é monovarietal, produzido apenas com a casta Monastrell, 100% Monastrell. «Enrique Mendoza La Tremenda» é um produto de Espanha. O peso do «Enrique Mendoza La Tremenda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Enrique Mendoza La Tremenda» pertence à categoria Vinho tinto. «Enrique Mendoza La Tremenda» é monovarietal, produzido apenas com a casta Monastrell, 100% Monastrell. «Enrique Mendoza La Tremenda» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Enrique Mendoza La Tremenda» é 12% Vol. O peso do «Enrique Mendoza La Tremenda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Enrique Mendoza La Tremenda», as notas intensidade média-alta, cor vermelha, brilhos roxos e guarnições de vermelhão se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão carvalho, meses em barril e cravos. Finalmente, A degustação de «Enrique Mendoza La Tremenda» na fase de sabor se destaca com pão de gengibre, frutado em fase retronasal e passo muito gostoso. É recomendável emparelhar «Enrique Mendoza La Tremenda» com migalhas, refeições elaboradas e ensopados de inverno. A temperatura ideal para consumir «Enrique Mendoza La Tremenda» é 17ºC - 19ºC.

Em PrivateCeller.com, foram feitas 14 avaliações de «Enrique Mendoza La Tremenda». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Enrique Mendoza La Tremenda» com uma pontuação média de 4.93 em 5. O peso do «Enrique Mendoza La Tremenda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Enrique Mendoza La Tremenda» é de 27,95 € em PrivateCeller.com. Temporariamente «Enrique Mendoza La Tremenda» não está disponível para venda em PrivateCeller.com.

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Variedade:
Monastrell.

Enrique Mendoza La Tremenda Monastrell 75 cl.

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Español [ ES ]
Origen.

La variedad monastrell es, para la mayoría de los historiadores, una uva de origen español, aunque no se ha podido determinar con precisión el lugar exacto de su aparición. Es probable que, allá por el año 500 a.C., los fenicios la introdujeran en la península ibérica por el puerto de Sagunto, en la comunidad valenciana. Los ampelógrafos creen que la monastrell está emparentada con la mavrud, que se generó cuando la monastrell fue exportada a Bulgaria por los romanos. En el siglo XVI la monastrell se implantó en el Rosellón, Francia, desde donde se extendió a la Provenza y al valle del Ródano. La epidemia de filoxera del siglo XIX mermó sus viñedos, y una vez superada, fueron recuerados con esquejes de otras variedades ya que los viticultores se dieron cuenta de que la monastrell no arraigaba bien. A mediados del siglo XIX se comenzaron las plantaciones de viñedos de monastrell en California, donde es conocida como mataró, se usó en su principio para elaborar vinos de garrafa. A finales del siglo XX se empezó a mostrar interés en esta uva como variedad “premium” recuperando sus antiguas plantaciones de Contra Costa, en California, donde las buenas críticas fomentaron la demanda de vinos de esta variedad lo que provocó un aumento de la superficie de viñedos de mataró. En Australia también ha tenido una larga historia desde mediados del siglo XIX. También se le llama mourvèdre en Francia y mataró en Portugal, USA y Australia, y en menor medida mourviedro, murviedro, mataró, alcayata, gayata, morastell, morrastrell, garrut, monastrell de la gayata, espar, flouron, trinchiera, rossola, balzac y baltasar.

Características.

Es la segunda variedad más utilizada en España después de la tempranillo. La monastrell se desarrolla con mayor facilidad en climas cálidos, su desborre es desborre tardío, razón por la cual se recupera bien de las heladas primaverales, siendo su maduración también tardía. Las cepas de la variedad monastrell son de vigor medio-alto, de porte muy erguido con buena fertilidad y una producción moderada. Son muy sensibles a las temperaturas, sobre todo a los fríos del invierno que pueden provocar que entren en inactividad. Producen racimos de tamaño entre mediano y grande, muy compactos, de forma cónica y algunas veces alados. Las uvas son medianas o pequeñas, uniformes, esféricas, con un pedicelo bien lignificado y corto y una cicatriz estilar muy visible. La piel es de color casi negro, azulada, gruesa y consistente, recubierto de mucha pruina. Su pulpa no está pigmentada, es blanda y jugosa, algo ácida y áspera. Es bastante versátil en su adaptación al terruño, pero sus preferencias son suelos poco profundos y argilosos con capacidad para retener la humedad y evitan que su follaje crezca en exceso. Gusta de climas cálidos y secos, con suficiente viento que le proteja del oídio y el mildiu. El periodo de cosecha de esta uva es corto, ya que una vez que alcanza su punto de maduración, la acidez decrece con rapidez y las uvas comienzan a secarse y a desarrollar sabores a ciruela.

Zonas de cultivo.

En España, la monastrell era la cuarta variedad de uva tinta de vino más plantada a comienzos del siglo XXI, habiendo unas 63.000 ha en 2004. Al igual que otras variedades españolas, debido a que muchos agricultores han eliminado sus antiguas viñas para replantarlas con otras variedades internacionales que en la actualidad tiene más tirón, como la cabernet sauvignon y la chardonnay, la extensión de viñedos de esta variedad ha decrecido en los últimos años. La monastrell es variedad recomendada en la Región de Murcia tanto en las DO de Jumilla, Yecla y Bullas, en la Comunidad valenciana DO de Alicante y Cataluña. Está autorizada en Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Esta uva tiene un arraigo particular en las regiones de Alicante12 y Murcia, donde se usa como monovarietal, o mezclada con syrah, cabernet sauvignon o merlot. En otros lugares del mundo su producción se ha asentado con bastantes buenos resultados como en Portugal, en las regiones francesas del Ródano y Provenza, en Estados Unidos en los estados de California y Washington, y en Australia con varias regiones productoras de vinos de esta variedad. También se pueden encontrar plantaciones de monastrell en Azerbayán y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos elaborados con monastrell son muy tánicos, de intenso color rojo oscuro y con altos niveles de alcohol, siempre que sean cosechados en su nivel óptico de contenido en azúcares, con la intención de obtener vinos de aproximadamente 13º. Si la cosecha se efectúa antes se obtendrían vinos muy débiles con notas herbáceas. En la vinificación, los vinos elaborados con monastrell, corren el riesgo de oxidarse si no se tienen las precauciones suficientes. Aunque el vino puede ser almacenado en barriles de roble, a menudo no absorbe los sabores del roble tan bien como otras variedades (como la merlot y la cabernet sauvignon) por lo que a menudo se almacena en roble neutro o en barriles de gran formato. La variedad Monastrell produce vinos tintos elegantes, redondos, con estructura de gran calidad con una graduación alcohólica alta y una cantidad de taninos elevada que son suavizados con su envejecimiento en madera. De color rubí intenso, tiene una nariz frutal, mientras que su boca es larga, carnosa y de acidez no muy elevada. Ideal para combinar con variedades como la Syrah o el Cabernet Sauvignon que permiten una larga crianza en barrica. La Monastrell también es empleada para elaborar vinos dulces naturales o vinos naturalmente dulces, entre los que se encuentran el famoso Fondillón. Para mezclar, la Monastrell tiene gran afinidad con garnacha, creando vinos muy estructurados, también da vinos de mesa finos mezclada con syrah, y vinos con personalidad al mezclarse con merlot o cabernet sauvignon.

Vinho tinto Monastrell

Seleção de produtos Vinho tinto Monastrell.
Enrique Mendoza La Tremenda Monastrell 75 cl.

Ficha técnica.
Enrique Mendoza La Tremenda Monastrell 75 cl.

Vinho tinto. Enrique Mendoza. La Tremenda. Espanha. Monastrell. 75 cl..
Variedade.

Vinho tintoMonastrell.

País de origem.

EspanhaEspanha.

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

12% Vol.

Nota visual.

Intensidade média-alta, cor vermelha, Brilhos roxos, Guarnições de vermelhão.

Nota olfativa.

Carvalho, Meses em barril, Cravos.

Nota de degustação.

Pão de gengibre, Frutado em fase retronasal, Passo muito gostoso.

Emparelhamento recomendado.

Migalhas, Refeições elaboradas, Ensopados de inverno.

Temperatura de consumo.

17ºC - 19ºC.

Tipologia.

Vinho tinto.

Produtor.

Enrique Mendoza (Enrique Mendoza Viticultor).

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Peso.

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Vinho tintoMonastrell.

País de origem

EspanhaEspanha.

Formato

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Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

12% Vol.

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Nota olfativa

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Temperatura de consumo

17ºC - 19ºC.

Tipologia

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Nome

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