Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Origem.
Produtor.
Paxaro Tolo
Nome.
Paxaro Tolo.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Produtor |
Paxaro Tolo |
Nome |
Paxaro Tolo. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O. Ribeira Sacra.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Aparência aveludada, Grande intensidade, Telha vermelha, Sombras ocre.
Nota olfativa.
Frank, Notas tostadas, Aromas de pêssego, Sábio.
Nota de degustação.
Fruta doce, Textura macia, Bem armado.
Emparelhamento recomendado.
Queijos macios, Saladas quentes, Arroz preto, ibérico.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
12.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Aparência aveludada, Grande intensidade, Telha vermelha, Sombras ocre. |
Nota olfativa |
Frank, Notas tostadas, Aromas de pêssego, Sábio. |
Nota de degustação |
Fruta doce, Textura macia, Bem armado. |
Emparelhamento recomendado |
Queijos macios, Saladas quentes, Arroz preto, ibérico. |
Temperatura de consumo |
6ºC - 8ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Descrição.
Avaliações.
73 Classificações do usuário.
Avaliação do usuário.
Referência do produto.
WAN4539416
Acessórios.
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
23,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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Referência do produto |
WAN4539416 |
Acessórios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Preço atual |
23,95 € |
Quantidade mínima de compra |
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Posição de armazenamento |
Posição lateral, garrafa horizontal. |
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Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. |
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Mantenha de preferência longe da luz. |
Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenha em mente.
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Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Informação adicional.
«Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é um produto de Espanha. A região de produção de «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é Galiza. É certificado com D.O. Ribeira Sacra. A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. O peso do «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).
«Paxaro Tolo Ribeira Sacra» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O. Ribeira Sacra. «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é 12.5% Vol. O peso do «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Paxaro Tolo Ribeira Sacra», as notas aparência aveludada, grande intensidade, telha vermelha e sombras ocre se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frank, notas tostadas, aromas de pêssego e sábio. Finalmente, A degustação de «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» na fase de sabor se destaca com fruta doce, textura macia e bem armado. É recomendável emparelhar «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» com queijos macios, saladas quentes, arroz preto e ibérico. A temperatura ideal para consumir «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é 6ºC - 8ºC.
Em PrivateCeller.com, foram feitas 73 avaliações de «Paxaro Tolo Ribeira Sacra». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» com uma pontuação média de 4.81 em 5. O peso do «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). O preço final de venda de «Paxaro Tolo Ribeira Sacra» é de 23,95 € em PrivateCeller.com.
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Denominação de origem:
D.O. Ribeira Sacra.
Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Historia.
La Ribeira Sacra es una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, con más de 2.000 años de historia, este espacio natural presume de una riquísima biodiversidad y la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. Así, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. En efecto, fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo en la Ribeira Sacra, sin olvidarse de cuidar el espectacular paisaje en el que trabajaban. Es sabido que los vinos de la zona han estado y están muy vinculados al Camino de Santiago, tanto al internacionalmente conocido Camino Francés, como al llamado Camino de Invierno, en el que se encuentran las subzonas de Quiroga, Amandi y Chantada. Nos encontramos, de este modo, con cultivos en terrazas a la sobra de los antiguos eremitorios y monasterios que dieron nombre al territorio, en el que los peregrinos tienen el privilegio de caminar por el enlosado de una auténtica vía romana durante varios kilómetros. Tras muchos años de esfuerzo, el vino que antaño se exportaba a la mismísima Roma, vio nacer su Denominación Origen: la Ribeira Sacra fue autorizada por una orden da la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 3 de Septiembre de 1996, nombrándose mediante la orden de la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 30 de Mayo de 1995 un Consejo Regulador que controla y protege los distintos tipos de vino autorizados y garantiza su calidad, encargándose así mismo de promocionar el producto en el mercado y proteger su nombre.
La geografía.
La Ribeira Sacra es una de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia. Repartida entre las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Esta denominación de origen fue creada en 1996, con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia. Comprende parroquias y lugares de 20 municipios situados a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense. Se agrupan los municipios en cinco subzonas diferenciadas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas.
El clima y el suelo.
En el Valle del Miño, su clima destaca por una pluviometría de 900 mm anuales y una temperatura media de 14°C. Por su parte, en el Valle del Sil, la pluviometría es de 700 mm y una temperatura media de 13°C. Por otro lado, los suelos de la zona del valle del Miño son similares a los de origen granítico que dominan en toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. Los de los valles del Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.
Las uvas.
Los vinos tintos de la Ribeira Sacra se elaboran preferentemente, además de con la variedad mencía que es la predominante, con brancellao, merenzao, tempranillo, sousón y caiño tinto, estando autorizado también el uso de la garnacha tintorera y mouratón. Las uvas blancas autorizadas son la variedad albariño, loureira, treixadura, godello, doña branca y torrontés.
Los vinos.
Los vinos Mencía son del color de la cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. En nariz producen una primera impresión agradable, siendo afrutados, de intensidad suficiente y de media a larga duración. Entran suaves en boca, provocando una sensación placentera. Su acidez es equilibrada, son potentes en alcohol y están bien de taninos. Resultan sabrosos, a veces algo carnosos y mismo ligeramente astringentes. En retrogusto son elegantes y frutales, con vuelta de frutos rojos maduros, con una intensidad media y una persistencia prolongada. Los vinos blancos, obtenidos de la variedad Godello; son vinos frescos, afrutados y al mismo tiempo con una gran plenitud en boca, con aromas intensos propios de la variedad.
Vinho tinto D.O. Ribeira Sacra
Seleção de produtos Vinho tinto D.O. Ribeira Sacra.
Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Variedade:
Mencía.
Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
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Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Ficha técnica.
Paxaro Tolo Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Vinho tinto. Paxaro Tolo. D.O. Ribeira Sacra. Galiza. Espanha. Mencía. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
12.5% Vol.
Nota visual.
Aparência aveludada, Grande intensidade, Telha vermelha, Sombras ocre.
Nota olfativa.
Frank, Notas tostadas, Aromas de pêssego, Sábio.
Nota de degustação.
Fruta doce, Textura macia, Bem armado.
Emparelhamento recomendado.
Queijos macios, Saladas quentes, Arroz preto, ibérico.
Temperatura de consumo.
6ºC - 8ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O. Ribeira Sacra.
Produtor.
Paxaro Tolo
Nome.
Paxaro Tolo.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Este Tinto es un muy buen ejemplo que ofrece una excelente calidad y un buen sabor
No tengo palabras para describir lo chulo que es
Una apuesta segura
Para cualquier ocasión está muy bien
Combinación ideal de frescura y riqueza.
Encantador. La frescura y el sabor que aporta está muy bien equilibrado muy rico.
Precio inferior a la media del segmento, lo que le posiciona muy bien