Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Origem.
Produtor.
Pedro Manuel Rodríguez
Nome.
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra.
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Certificação (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.
Região de produção.
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012140493
Produtor |
Pedro Manuel Rodríguez |
Nome |
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra. |
Variedade |
|
País de origem |
|
Região de origem |
|
Denominação de origem |
|
Certificação (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Região de produção |
A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012140493 |
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Ficha técnica.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O. Ribeira Sacra.
Variedade.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13.5% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota visual.
Cor cereja madura, Vivaz, Cereja preta.
Nota olfativa.
Notas minerais, Figos secos, Memórias minerais, Flores muito finas.
Nota de degustação.
Incenso, Ataque legal, Frutas vermelhas silvestres, Perfeitamente arredondado.
Emparelhamento recomendado.
Truta, Carnes jovens, Carnes vermelhas grelhadas, Pássaros como o pombo.
Temperatura de consumo.
18ºC - 22ºC.
Consumo.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Tipologia |
|
Variedade |
|
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor. |
Formato |
Garrafa. |
Capacidade |
75 cl. |
Conteúdo alcoólico |
13.5% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota visual |
Cor cereja madura, Vivaz, Cereja preta. |
Nota olfativa |
Notas minerais, Figos secos, Memórias minerais, Flores muito finas. |
Nota de degustação |
Incenso, Ataque legal, Frutas vermelhas silvestres, Perfeitamente arredondado. |
Emparelhamento recomendado |
Truta, Carnes jovens, Carnes vermelhas grelhadas, Pássaros como o pombo. |
Temperatura de consumo |
18ºC - 22ºC. |
Consumo |
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl. Descrição.
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Referência do produto.
WAN4540805
EAN.
8437012140493
Acessórios.
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Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Preço atual.
18,95 €
Quantidade mínima de compra.
1 Unidade.
Prazo de envio.
Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento.
Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento.
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações.
Mantenha de preferência longe da luz.
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EAN |
8437012140493 |
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Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Informação adicional.
«Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é um produto de Espanha. A região de produção de «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é Galiza. É certificado com D.O. Ribeira Sacra. A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. O peso do «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437012140493.
«Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O. Ribeira Sacra. «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mencía, 100% Mencía. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é 13.5% Vol. O peso do «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Em relação à degustação de «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra», as notas cor cereja madura, vivaz e cereja preta se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas minerais, figos secos, memórias minerais e flores muito finas. Finalmente, A degustação de «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» na fase de sabor se destaca com incenso, ataque legal, frutas vermelhas silvestres e perfeitamente arredondado. É recomendável emparelhar «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» com truta, carnes jovens, carnes vermelhas grelhadas e pássaros como o pombo. A temperatura ideal para consumir «Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Ribeira Sacra» é 18ºC - 22ºC.
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Denominação de origem:
D.O. Ribeira Sacra.
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Historia.
La Ribeira Sacra es una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, con más de 2.000 años de historia, este espacio natural presume de una riquísima biodiversidad y la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. Así, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. En efecto, fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo en la Ribeira Sacra, sin olvidarse de cuidar el espectacular paisaje en el que trabajaban. Es sabido que los vinos de la zona han estado y están muy vinculados al Camino de Santiago, tanto al internacionalmente conocido Camino Francés, como al llamado Camino de Invierno, en el que se encuentran las subzonas de Quiroga, Amandi y Chantada. Nos encontramos, de este modo, con cultivos en terrazas a la sobra de los antiguos eremitorios y monasterios que dieron nombre al territorio, en el que los peregrinos tienen el privilegio de caminar por el enlosado de una auténtica vía romana durante varios kilómetros. Tras muchos años de esfuerzo, el vino que antaño se exportaba a la mismísima Roma, vio nacer su Denominación Origen: la Ribeira Sacra fue autorizada por una orden da la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 3 de Septiembre de 1996, nombrándose mediante la orden de la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 30 de Mayo de 1995 un Consejo Regulador que controla y protege los distintos tipos de vino autorizados y garantiza su calidad, encargándose así mismo de promocionar el producto en el mercado y proteger su nombre.
La geografía.
La Ribeira Sacra es una de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia. Repartida entre las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Esta denominación de origen fue creada en 1996, con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia. Comprende parroquias y lugares de 20 municipios situados a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense. Se agrupan los municipios en cinco subzonas diferenciadas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas.
El clima y el suelo.
En el Valle del Miño, su clima destaca por una pluviometría de 900 mm anuales y una temperatura media de 14°C. Por su parte, en el Valle del Sil, la pluviometría es de 700 mm y una temperatura media de 13°C. Por otro lado, los suelos de la zona del valle del Miño son similares a los de origen granítico que dominan en toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. Los de los valles del Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.
Las uvas.
Los vinos tintos de la Ribeira Sacra se elaboran preferentemente, además de con la variedad mencía que es la predominante, con brancellao, merenzao, tempranillo, sousón y caiño tinto, estando autorizado también el uso de la garnacha tintorera y mouratón. Las uvas blancas autorizadas son la variedad albariño, loureira, treixadura, godello, doña branca y torrontés.
Los vinos.
Los vinos Mencía son del color de la cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. En nariz producen una primera impresión agradable, siendo afrutados, de intensidad suficiente y de media a larga duración. Entran suaves en boca, provocando una sensación placentera. Su acidez es equilibrada, son potentes en alcohol y están bien de taninos. Resultan sabrosos, a veces algo carnosos y mismo ligeramente astringentes. En retrogusto son elegantes y frutales, con vuelta de frutos rojos maduros, con una intensidad media y una persistencia prolongada. Los vinos blancos, obtenidos de la variedad Godello; son vinos frescos, afrutados y al mismo tiempo con una gran plenitud en boca, con aromas intensos propios de la variedad.
Vinho tinto D.O. Ribeira Sacra
Seleção de produtos Vinho tinto D.O. Ribeira Sacra.
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Variedade:
Mencía.
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
![](https://privateceller.com/img/l/3.jpg)
Origen.
El origen de la mencía se pierde en la historia, siendo una de las uvas más antiguas de la península ibérica, siendo introducida, con toda probabilidad, por las legiones romanas asentadas en el noroeste de Hispania pues, hace más de 2.000 años, escritos de Plinio el Viejo y Estrabón ya hacían referencia a las viñas de uva mencía en el Bierzo y Valdeorras. Ya desde tiempos remotos, las zonas donde hoy reina la mencía se destacaban por el ir y venir de legiones romanas, que plantaron las primeras vides y construyeron lagares, siendo desde entonces zonas de gran tradición vitivinícola. Por la Vía Romana se supone que se trasladaba el vino producido en algunas de esas tierras a la Roma Imperial, para disfrute de los emperadores. Al declinar el imperio, también lo hicieron las viñas. Siglos después, llegó su expansión con el desarrollo de monasterios medievales, lugares donde el vino era imprescindible en el culto, pero también lo era en la vida cotidiana de los monjes, pues formaba parte esencial de su alimentación. Fueron los monjes de aquella época los que desarrollaron nuevas técnicas de cultivo y elaboración. Además de los monasterios, el auge del camino de Santiago hizo que las viñas se extendieran por sus alrededores y cobraran una especial importancia. El vino de mencía fue tan valorado en la zona de Valdeorras que llegó a ser utilizado como moneda de cambio, para satisfacer impuestos y también para dar gracias a los santos como pago de milagros. Cuando en el siglo XIX llegó la filoxera, los viñedos fueron desapareciendo siendo sustituidos paulatinamente por gramíneas. A mediados del siglo XX, un grupo de viticultores relanzó los viñedos de mencía. Los años ochenta supusieron el inicio de una nueva era, lo que ha dado lugar a que actualmente se puedan degustar grandes vinos elaborados con esta variedad. Los romanos la introdujeron, los monjes la mejoraron y la filoxera casi consiguió acabar con ella, pero, afortunadamente, la mencía sigue dando buenos caldos para el deleite de los aficionados al vino.
Características.
La variedad mencía produce racimos pequeños y compactos, con bayas uniformes, tanto en tamaño como en color, pedúnculo de tamaño medio y poco lignificado. Las uvas tienen un tamaño entre pequeño y mediano, con forma elipsoidal, ligeramente puntiaguda. Su piel es gruesa, muy oscura azulada y con mucha pruina, es jugosa y bastante consistente sin llegar a ser dura. La mencía es sensible al oídio y al mildiu y a enfermedades de la madera. Su sensibilidad a la botritis no es demasiado alta ni su afectación por los ácaros. La planta no es muy productiva y, aunque presente una buena acidez de entrada, hay que estar muy pendientes a la hora de su vendimia, ya que cualquier alteración en el racimo puede disminuir su virtuosa frescura.
Zonas de cultivo.
La Mencía es la variedad de uva recomendada en las CC. AA. de Castilla y León, Asturias, Galicia, Castilla-La Mancha y Cantabria. De igual forma se es cultivada en la zona más septentrional de Portugal, de donde se cree que procede como resultado del cruce de las variedades Patorra y Alfrocheiro, uvas tintas de las regiones de Douro y Dão, respectivamente. La distribución de la Mencía se localiza en su mayor parte en El Bierzo y en el sureste de Galicia, donde están concentradas las denominaciones de origen de Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra, siendo en las parcelas de esta última cultivada en bancada desde tiempos de la Antigua Roma.
Vinos.
No es una uva fácil de elaborar, pero bien trabajada da unos vinos de excepcional factura La mencía genera vinos de intenso color frambuesa, aromas intensos a frutas, pero también delicados a flores, buenas dosis alcohólicas, buena acidez y posibilidades de crianza. Aunque en algunas zonas como el Bierzo, la Ribeira Sacra o las Rías Baixas, hasta hace poco los tintos a base de mencía eran más bien vinos ligeros, prontos para beber, y de baja graduación alcohólica, poco a poco han ido transformándose, especialmente en el Bierzo y la Ribeira Sacra, en vinos que buscan sacar a flote toda su potencia, la expresividad del terruño, y la buena capacidad de envejecimiento que está demostrando tener la mencía, añadiendo crianzas en madera más prologandas. Esto está propiciando un renacer de esta cepa, que estudios recientes asemejan mucho con la Cabernet Franc, de ahí que algunos vinculen su origen con Burdeos. Los vinos de uva Mencía son vinos con cuerpo, de estructura medio-alta, con gran color y acidez. Su boca ofrece sensaciones aterciopeladas, llenas, sedosas. En nariz son muy afrutados, con aromas a frutas rojas, maduras, herbáceos, minerales.
Vinho tinto Mencía
Seleção de produtos Vinho tinto Mencía.
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Ficha técnica.
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra Mencía Ribeira Sacra 75 cl.
Vinho tinto. Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra. D.O. Ribeira Sacra. Galiza. Espanha. Mencía. 75 cl..
Variedade.
País de origem.
Região de origem.
Denominação de origem.
Vindima / Colheita.
Formato.
Garrafa.
Capacidade.
75 cl.
Conteúdo alcoólico.
13.5% Vol.
Nota visual.
Cor cereja madura, Vivaz, Cereja preta.
Nota olfativa.
Notas minerais, Figos secos, Memórias minerais, Flores muito finas.
Nota de degustação.
Incenso, Ataque legal, Frutas vermelhas silvestres, Perfeitamente arredondado.
Emparelhamento recomendado.
Truta, Carnes jovens, Carnes vermelhas grelhadas, Pássaros como o pombo.
Temperatura de consumo.
18ºC - 22ºC.
Tipologia.
Vinho tinto.
D.O. Ribeira Sacra.
Produtor.
Pedro Manuel Rodríguez
Nome.
Pedro Manuel Rodríguez. Guímaro Pedra.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012140493
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Referência do produto.
WAN4540805
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Un vino tinto refrescante y muy fácil de beber
Ámalo.
¡Descubrimos este Tinto en un pequeño y fantástico restaurante y es todo lo que bebemos ahora!
El gran deseado de última generación
Imagen muy lograda, no tiene rival
Muy buen Vino Tinto. Mi opinión es que es realmente bueno y debes de probarlo
Todo un honor el poder haber disfrutado de una botellita de este nivelazo
Bueno en general, lo disfruté y probablemente lo compraré de nuevo, pero en general me gustan con un poco más de cuerpo
Muy fino y un poco caro.
Muy fino es algo mas caro que otros pero vale la pena.
Mi preferido desde hace meses
Vino Tinto para beber en la terraza por la noche
Lo descubrimos durante un viaje y nos prendamos de él
Creo sinceramente que es un gran Vino Tinto, altamente recomendable
Buenísima presentación
Vino Tinto muy suave y fino. Buen precio
Fácil de beber, sabroso.
Me gustó mucho. Me pareció un Tinto fácil de beber. El servicio también fue bueno y el envío. Lo pediré de nuevo.
Muy buena elección.
Muy bueno, excelente relación calidad/precio. Recomendable, buen servicio de envío cumpliendo los plazos establecidos de la entrega. Repetiré.
Es bueno, de lo mejor
Perfecto, solo o acompañado
Muy buen vino tinto, lo recomendamos todos mis amigos y yo
Un carácter completamente distinto al resto. Muy conseguido. Delicioso