Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl. Origem.

Produtor.

Penfolds (Penfolds Wines).

Nome.

Penfolds Max's Shiraz Cabernet.

Variedade.

Vinho tintoSyrah, Cabernet Sauvignon.

País de origem.

AustráliaAustrália.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

9310297009442

Produtor

Penfolds (Penfolds Wines).

Nome

Penfolds Max's Shiraz Cabernet.

Variedade

Vinho tintoSyrah, Cabernet Sauvignon.

País de origem

AustráliaAustrália.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

9310297009442

Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl. Ficha técnica.

Tipologia.

Vinho tinto.

Variedade.

Vinho tintoSyrah, Cabernet Sauvignon.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Crianza

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

14% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Período de envelhecimento.

12 Meses.

Barris de envelhecimento.

Roble americano.

Nota visual.

Tons laranja, Iridescência roxa, Tons vivos, Fruta preta.

Nota olfativa.

Perfumado, Ameixas pretas, Admirável.

Nota de degustação.

Taninos marcados, Sabor apreciado, Bagas vermelhas da floresta.

Emparelhamento recomendado.

Queijos macios, Cochonilha, Carnes frias, Carne cozida redonda.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Consumo.

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Tipologia

Vinho tinto.

Variedade

Vinho tintoSyrah, Cabernet Sauvignon.

Vindima / Colheita

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento

Crianza

Formato

Garrafa.

Capacidade

75 cl.

Conteúdo alcoólico

14% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Período de envelhecimento

12 Meses.

Barris de envelhecimento

Roble americano.

Nota visual

Tons laranja, Iridescência roxa, Tons vivos, Fruta preta.

Nota olfativa

Perfumado, Ameixas pretas, Admirável.

Nota de degustação

Taninos marcados, Sabor apreciado, Bagas vermelhas da floresta.

Emparelhamento recomendado

Queijos macios, Cochonilha, Carnes frias, Carne cozida redonda.

Temperatura de consumo

16ºC.

Consumo

Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl. Descrição.

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Referência do produto.

WAN4548387

EAN.

9310297009442

Acessórios.

Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Preço normal.

24,39 € -10% desconto por tempo limitado!

Preço atual.

21,95 €

Quantidade mínima de compra.

1 Unidade.

Prazo de envio.

Envio Espanha Espanha: 4,90 € (Até 10Kg/6 frascos)
Prazo de entrega: Informações e preços.

Posição de armazenamento.

Posição lateral, garrafa horizontal.

Temperatura de armazenamento.

Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.

Recomendações.

Mantenha de preferência longe da luz.

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EAN

9310297009442

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Seleção de produtos by Penfolds.

37 Produtos, A melhor seleção de Penfolds.

Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl.

Informação adicional.

«Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é produzido por Penfolds (Penfolds Wines). Na elaboração de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza», as variedades de uvas utilizadas são Syrah e Cabernet Sauvignon. «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é um produto de Austrália. O peso do «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 9310297009442.

«Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» pertence à categoria Vinho tinto. Na elaboração de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza», as variedades de uvas utilizadas são Syrah e Cabernet Sauvignon. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é 14% Vol. O peso do «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). No processo de envelhecimento, «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é envelhecido durante 12 Meses em barris de carvalho. Em relação à degustação de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza», as notas tons laranja, iridescência roxa, tons vivos e fruta preta se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão perfumado, ameixas pretas e admirável. Finalmente, A degustação de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» na fase de sabor se destaca com taninos marcados, sabor apreciado e bagas vermelhas da floresta. É recomendável emparelhar «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» com queijos macios, cochonilha, carnes frias e carne cozida redonda. A temperatura ideal para consumir «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é 16ºC.

Em PrivateCeller.com, foram feitas 30 avaliações de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza». Os consumidores e usuários de PrivateCeller.com classificaram «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» com uma pontuação média de 4.73 em 5. «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 9310297009442. O peso do «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). Atualmente PrivateCeller.com oferece «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» com um desconto de 10% e por tempo limitado. O preço final de venda de «Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza» é de 21,95 € em PrivateCeller.com.

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Variedade:
Syrah e Cabernet Sauvignon.

Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl.

Variedade Syrah.

Veja a lista de Vinho tinto Syrah.

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Español [ ES ]
Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vinho tinto Syrah

Seleção de produtos Vinho tinto Syrah.
Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl.

Variedade Cabernet Sauvignon.

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Español [ ES ]
Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.

Características.

La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.

Zonas de cultivo.

Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.

Vinos.

El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.

Vinho tinto Cabernet Sauvignon

Seleção de produtos Vinho tinto Cabernet Sauvignon.
Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl.

Ficha técnica.
Penfolds Max's Shiraz Cabernet Crianza 75 cl.

Vinho tinto. Penfolds. Max's Shiraz Cabernet. Crianza. Austrália. Syrah, Cabernet Sauvignon. 75 cl..
Variedade.

Vinho tintoSyrah, Cabernet Sauvignon.

País de origem.

AustráliaAustrália.

Vindima / Colheita.

Atualmente comercializado pelo produtor.

Envelhecimento.

Crianza

Formato.

Garrafa.

Capacidade.

75 cl.

Conteúdo alcoólico.

14% Vol.

Nota visual.

Tons laranja, Iridescência roxa, Tons vivos, Fruta preta.

Nota olfativa.

Perfumado, Ameixas pretas, Admirável.

Nota de degustação.

Taninos marcados, Sabor apreciado, Bagas vermelhas da floresta.

Emparelhamento recomendado.

Queijos macios, Cochonilha, Carnes frias, Carne cozida redonda.

Temperatura de consumo.

16ºC.

Período de envelhecimento.

12 Meses.

Barris de envelhecimento.

Roble americano.

Tipologia.

Vinho tinto.

Produtor.

Penfolds (Penfolds Wines).

Nome.

Penfolds Max's Shiraz Cabernet.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

9310297009442

Avaliações.

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Referência do produto.

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Preço normal.

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Variedade

Vinho tintoSyrah, Cabernet Sauvignon.

País de origem

AustráliaAustrália.

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Crianza

Formato

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Barris de envelhecimento

Roble americano.

Tipologia

Vinho tinto.

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Penfolds (Penfolds Wines).

Nome

Penfolds Max's Shiraz Cabernet.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

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