Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl. Источник.

Режиссер.

Finca La Melonera.

Имя.

Payoya Negra.

Разнообразие.

Красное виноSyrah, Grenache, Tintilla de Rota.

Страна происхождения.

ИспанияИспания.

Регион происхождения.

ИспанияАндалусия.

Обозначение происхождения.

ИспанияD.O. Sierras de Málaga.

Сертификация (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.

Регион производства.

Область производства D.O. Sierras de Málaga находится в La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.

Вес.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437011562319

Режиссер

Finca La Melonera.

Имя

Payoya Negra.

Разнообразие

Красное виноSyrah, Grenache, Tintilla de Rota.

Страна происхождения

ИспанияИспания.

Регион происхождения

ИспанияАндалусия.

Обозначение происхождения

ИспанияD.O. Sierras de Málaga.

Сертификация (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.

Регион производства

Область производства D.O. Sierras de Málaga находится в La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.

Вес

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437011562319

Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl. Спецификация.

Типология.

Красное вино.
D.O. Sierras de Málaga.

Разнообразие.

Красное виноSyrah, Grenache, Tintilla de Rota.

Винтаж / Урожай.

В настоящее время продается производителем.

старение.

старения

Формат.

бутылка.

Вместимость.

75 cl.

Содержание алкоголя.

15% Vol.

Вес.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

визуальное примечание.

Фиолетовая отделка, Цвет вишни.

Обонятельная нота.

Фруктовые ароматы, Примечания к рассказу, Молочные ноты, Красные фрукты, Зрелые плоды, Пряные ноты, Мощный, Земные ноты.

Дегустационная заметка.

Настойчивый, Пряные ноты, Сбалансированный, Признанный персонаж, Вкусные, Спелые танины, Фруктовые ноты, Дикие фрукты, Хорошо сбалансированная кислотность.

Рекомендуемое сочетание.

Маринованное мясо, Тушеное мясо с грибами, Козий сыр, Мясо со сливочными соусами.

Температура потребления.

16ºC - 18ºC.

Потребление.

Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.

Типология

Красное вино.
D.O. Sierras de Málaga.

Разнообразие

Красное виноSyrah, Grenache, Tintilla de Rota.

Винтаж / Урожай

В настоящее время продается производителем.

старение

старения

Формат

бутылка.

Вместимость

75 cl.

Содержание алкоголя

15% Vol.

Вес

1.500 gr. (1,5 Kg.).

визуальное примечание

Фиолетовая отделка, Цвет вишни.

Обонятельная нота

Фруктовые ароматы, Примечания к рассказу, Молочные ноты, Красные фрукты, Зрелые плоды, Пряные ноты, Мощный, Земные ноты.

Дегустационная заметка

Настойчивый, Пряные ноты, Сбалансированный, Признанный персонаж, Вкусные, Спелые танины, Фруктовые ноты, Дикие фрукты, Хорошо сбалансированная кислотность.

Рекомендуемое сочетание

Маринованное мясо, Тушеное мясо с грибами, Козий сыр, Мясо со сливочными соусами.

Температура потребления

16ºC - 18ºC.

Потребление

Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.

Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl. Описание.

Комментарии.

35 Отзывы пользователей.

Пользовательский рейтинг.

Ссылка на товар.

WAN4555313

EAN.

8437011562319

Аксессуары.

Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и ​​аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.

Вес.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Текущая цена.

24,95 €

Минимальное количество для заказа.

1 Блок.

Срок доставки.

Доставка Испания Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.

Место хранения.

Боковое положение, горизонтальная бутылка.

Температура хранения.

Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.

Рекомендации.

Не держите на свету.

Описание.

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]
Payoya Negra es un vino con una tremenda personalidad o, para ser más exactos, con varias. Sorprende su complejidad y tiene alma para ser un gran vino. El proyecto de Finca La Melonera tiene como objetivo la recuperación de variedades autóctonas casi extinguidas y ese carácter silvestre, la sensación de algo auténtico, virgen, se percibe en el vino claramente. Es un vino para ser disfrutado sin prisas, para descubrir aromas y sabores desconocidos; interesantísimo. Detrás del proyecto de recuperación se encuentra, como no podía ser de otro modo, el incansable Josep Lluís Pérez, alma de Mas Martinet (Priorat) y asesor de tantas otras iniciativas; y la gestión vitivinícola está en manos del equipo de enología del Grupo Perelada, con Ana de Castro al pie del viñedo y de la bodega, asesorada por Delfí Sanahuja, el enólogo de Castillo de Perelada (Empordà). Unas credenciales impecables, un paraje de gran belleza y una oportunidad preciosa para seguir descubriendo los desconocidos tintos andaluces. En copa viste un color picota oscuro, vivo y brillante. Es una mezcla de garnacha (40%) y syrah (30%), al que se añade tintilla de rota (25%) y otra variedad cuyo nombre no puede todavía publicarse por aquellas cosas de la legislación y la burocracia, todavía no está oficialmente admitida. En nariz, pide tiempo, pero su elegancia y riqueza aromática no tarda tampoco mucho en manifestarse: huele a vino mediterráneo, es fresco y cálido a la vez, y en él encontramos fruta madura, notas especiadas, notas dulces y aromas cremosos, puntas lácteas como de yogur que parecen ser aportadas por esa variedad oculta, notas terrosas, y un elegante frescor balsámico al agitarlo. Paisaje y naturaleza en la copa, y una notas curiosas que nos cuesta definir pero que nos trasladan a un prado con ganado, unas notas sutiles de cuero, esas notas lácticas... Verdaderamente, el aporte de esas variedades desconocidas aportan al vino una gran riqueza. En boca se aprecia el carácter de la garnacha, con su frescura y honestidad, su paladar directo, pero también la jugosidad de la syrah, enriquecida por ese fondo asilvestrado. Es un vino potente, jugoso, con un cierto dulzor bien equilibrado, los taninos pulidos y un final de suave regaliz que le da persistencia. La payoya negra que da nombre a este vino e ilustra su etiqueta es una cabra autóctona andaluza con cuya leche se hace el queso de cabra Payoya en la Sierra de Cadiz y la Serranía de Ronda. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de Allier. Posterior reposo durante 12 meses más en botella.

Комментарии

35 Отзывы пользователей.

Пользовательский рейтинг

Ссылка на товар

WAN4555313

EAN

8437011562319

Аксессуары

Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и ​​аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.

Вес

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Текущая цена

24,95 €

Минимальное количество для заказа

1 Блок.

Срок доставки

Доставка Испания Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.

Место хранения

Боковое положение, горизонтальная бутылка.

Температура хранения

Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.

Рекомендации

Не держите на свету.

Описание

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]
Payoya Negra es un vino con una tremenda personalidad o, para ser más exactos, con varias. Sorprende su complejidad y tiene alma para ser un gran vino. El proyecto de Finca La Melonera tiene como objetivo la recuperación de variedades autóctonas casi extinguidas y ese carácter silvestre, la sensación de algo auténtico, virgen, se percibe en el vino claramente. Es un vino para ser disfrutado sin prisas, para descubrir aromas y sabores desconocidos; interesantísimo. Detrás del proyecto de recuperación se encuentra, como no podía ser de otro modo, el incansable Josep Lluís Pérez, alma de Mas Martinet (Priorat) y asesor de tantas otras iniciativas; y la gestión vitivinícola está en manos del equipo de enología del Grupo Perelada, con Ana de Castro al pie del viñedo y de la bodega, asesorada por Delfí Sanahuja, el enólogo de Castillo de Perelada (Empordà). Unas credenciales impecables, un paraje de gran belleza y una oportunidad preciosa para seguir descubriendo los desconocidos tintos andaluces. En copa viste un color picota oscuro, vivo y brillante. Es una mezcla de garnacha (40%) y syrah (30%), al que se añade tintilla de rota (25%) y otra variedad cuyo nombre no puede todavía publicarse por aquellas cosas de la legislación y la burocracia, todavía no está oficialmente admitida. En nariz, pide tiempo, pero su elegancia y riqueza aromática no tarda tampoco mucho en manifestarse: huele a vino mediterráneo, es fresco y cálido a la vez, y en él encontramos fruta madura, notas especiadas, notas dulces y aromas cremosos, puntas lácteas como de yogur que parecen ser aportadas por esa variedad oculta, notas terrosas, y un elegante frescor balsámico al agitarlo. Paisaje y naturaleza en la copa, y una notas curiosas que nos cuesta definir pero que nos trasladan a un prado con ganado, unas notas sutiles de cuero, esas notas lácticas... Verdaderamente, el aporte de esas variedades desconocidas aportan al vino una gran riqueza. En boca se aprecia el carácter de la garnacha, con su frescura y honestidad, su paladar directo, pero también la jugosidad de la syrah, enriquecida por ese fondo asilvestrado. Es un vino potente, jugoso, con un cierto dulzor bien equilibrado, los taninos pulidos y un final de suave regaliz que le da persistencia. La payoya negra que da nombre a este vino e ilustra su etiqueta es una cabra autóctona andaluza con cuya leche se hace el queso de cabra Payoya en la Sierra de Cadiz y la Serranía de Ronda. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de Allier. Posterior reposo durante 12 meses más en botella.

Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl. Официальное уведомление.

Пожалуйста, имейте в виду.

Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена ​​экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.

Ошибки интерпретации.

Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.

Изображение товара.

Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.

Аксессуары.

Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и ​​аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.

Страна происхождения.

Испания. Этот продукт поставляется с Испания.

Официальное уведомление.

Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.

Срок доставки.

Доставка Испания Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.

Политика возврата.

Политика возврата.
Последнее обновление: Monday, 22 Янв 2024
Для получения дополнительной информации: Положения и условия использования Сервиса.

Пожалуйста, имейте в виду

Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена ​​экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.

Ошибки интерпретации

Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.

Изображение товара

Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.

Аксессуары

Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и ​​аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.

Страна происхождения

Испания. Этот продукт поставляется с Испания.

Официальное уведомление

Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.

Срок доставки

Доставка Испания Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.

Политика возврата

Политика возврата.
Последнее обновление: Monday, 22 Янв 2024
Для получения дополнительной информации: Положения и условия использования Сервиса.

35 Оценки клиентов и пользователей сайта. ( В течение последних 90 дней )

Выбор продукта by Finca La Melonera.

6 Товары, Лучший выбор из Finca La Melonera.

Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl.

Дополнительная информация.

«Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» производится Finca La Melonera. При разработке «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» используются сорта винограда Syrah, Grenache и Tintilla de Rota. «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» является продуктом Испания. Область производства «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» находится в Андалусия. Сертифицировано с D.O. Sierras de Málaga. Область производства D.O. Sierras de Málaga находится в La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda. Вес «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» - 1.500 грамм (1,5 Kg.). «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» идентифицируется и продается со штрих-кодом EAN 8437011562319.

«Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» относятся к категории Красное вино, Красное вино Обозначение происхождения D.O. Sierras de Málaga. При разработке «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» используются сорта винограда Syrah, Grenache и Tintilla de Rota. Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу. Если вы хотите, мы можем предоставить вам эту информацию, и, конечно же, Вы можете запросить вино конкретного года, и мы сделаем все, чтобы удовлетворить запросс. Старение «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» происходит в две фазы: в бочке и в бутылке. «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» это старения со сроком выдержки не менее 24 месяцев, из которых от 6 до 12 месяцев прошло в бочке, а остаток - в бутылке до его коммерциализации. «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» продается в формате бутылка 75 cl. Содержание алкоголя в «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» составляет 15% Vol. Вес «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» - 1.500 грамм (1,5 Kg.). Что касается дегустации «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga», заметки фиолетовая отделка и цвет вишни выделяются своей визуальной фазой. Среди преобладающих нот обонятельной дегустации фруктовые ароматы, примечания к рассказу, молочные ноты, красные фрукты, зрелые плоды, пряные ноты, мощный и земные ноты. В конце концов, Дегустация «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» в фазе вкуса выделяется с настойчивый, пряные ноты, сбалансированный, признанный персонаж, вкусные, спелые танины, фруктовые ноты, дикие фрукты и хорошо сбалансированная кислотность. Рекомендуется связать «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» с маринованное мясо, тушеное мясо с грибами, козий сыр и мясо со сливочными соусами. Оптимальная температура для потребления «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» 16ºC - 18ºC.

В PrivateCeller.com было проведено 35 оценка на «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga». Потребители и пользователи PrivateCeller.com оценили «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» со средним баллом 4.94 из 5. «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» идентифицируется и продается со штрих-кодом EAN 8437011562319. Вес «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» - 1.500 грамм (1,5 Kg.). Окончательная цена продажи «Finca La Melonera Payoya Negra старения Sierras de Málaga» составляет 24,95 € в PrivateCeller.com.

Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена ​​экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное. Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию. Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. Испания. Этот продукт поставляется с Испания.

Обозначение происхождения:
D.O. Sierras de Málaga.

Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl.

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]
Historia.

El vino fue introducido en la provincia de Málaga por los fenicios, que no solo trajeron vinos provenientes del Mediterráneo, sino que también cultivaron la vid. Siglos más tarde, en época romana, encontramos cuantiosos indicios que revelan la importancia social y económica que tuvo la producción vitícola en ese territorio. Los musulmanes continuaron con el cultivo de la vid para así producir vino y pasas en estas tierras. A medida que se fueron sucediendo los siglos, los caldos malagueños mejoraron su prestigio hasta alcanzar una gran fama. En época de Felipe III se fundó la Hermandad Gremial de Viñeros, que perdura con su faceta gremial en lo que hoy en día se conoce como el Consejo Regulador.




El Consejo Regulador.

El Consejo Regulador es el órgano de gestión de las denominaciones de origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, y cuyos fines principales son la representación, defensa, garantía, formación, investigación, desarrollo e innovación de mercados y promoción tanto de los vinos como de las pasas amparados. Los órganos del Consejo Regulador son el Pleno y la Presidencia. En el Pleno están representadas las personas físicas o jurídicas titulares de viñedos, bodegas e industrias paseras, inscritos en los registros establecidos en el Reglamento. Actualmente el pleno del Consejo Regulador lo componen 20 vocales: 16 representantes del sector vitivinícola (8 en representación de la D.O. Málaga y 8 en representación de la D.O. Sierras de Málaga) y 4 del sector pasero en representación de la D.O. Pasas de Málaga. La zona de producción de la D.O. Sierras de Málaga coincide con la de la D.O. Málaga. La componen 67 municipios situados en cuatro áreas de producción: Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y la subzona de la Serranía de Ronda. Los vinos con D.O. Sierras de Málaga se elaboran en bodegas situadas en la Serranía de Ronda, siempre con el 100% de las uvas procedentes de esta subzona, debiendo cumplir además con otros requisitos específicos. En primer momento existía sólo la D.O. Málaga con su particular forma de elaborar vinos con su envejecimiento por soleras y criaderas. Se decidió crear la D.O. Sierras de Málaga para poder elaborar vinos siguiendo los métodos de otras zonas vitivinícolas con lo que también se amplió las variedades de uvas permitidas para la elaboración de vinos de Málaga.




Las uvas y los vinos.

Los vinos Sierras de Málaga se pueden elaborar con las variedades Blancas: Pero Ximen (Pedro Ximenez), Moscatel de Alejandría, Moscatel Morisco (Moscatel de grano menudo), Chardonnay, Macabeo, Colombard, Sauvignon Blanc: Lairen y Doradilla, Gewürztraminer, Riesling, Verdejo y Viognier; y las tintas: Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyrah, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Monastrell y tintilla (tintilla de Rota). La D.O. Sierras de Málaga ampara vinos “tranquilos”, con un contenido alcohólico de entre 10 y 15´5 % alc y un contenido en azúcares inferior a 12 gr/l. Se clasifican en blancos, tintos y rosados. Según su envejecimiento se etiquetan como crianza, cuando tienen un envejecimiento mínimo de 2 años, 6 meses de ellos en barrica de roble, reserva, cuando envejecen por 3 años, de los cuales, 12 meses en barrica de roble y gran reserva al envejecer al menos 5 años, 24 meses de ellos en barrica de roble y 36 meses en botella. También hay grandes reservas blancos y rosados, ambos requieren un envejecimiento mínimo de 5 años, 6 meses de ellos como mínimo en barrica de roble.




Notas de cata.

Los vinos elaborados en Sierras de Málaga han sido tradicionalmente mayormente vinos dulces.Los vinos con D.O. Sierras de Málaga, blancos, tintos y rosados completan la oferta vinícola de la provincia, con vinos naturales, con un gran despliegue de aromas. Las características organolépticas de los vinos de la Denominación de Origen «Sierras de Málaga» son las siguientes: Vinos blancos de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, hasta amarillo dorado o dorado en los vinos con crianza; francos y afrutados en nariz. En vinos envejecidos los aromas frutados se mantienen, aunque atenuados y presentarán además aromas propios de la crianza. En boca son vinos secos o abocados con volumen, equilibrados, frescos los jóvenes, y untuosos los fermentados y/o envejecidos en madera de roble. Vinos rosados de color de rosado a rosado rojizo, en nariz afrutados y florales, compartiendo atributos y matices propios de los vinos blancos y de los tintos, con volumen en boca, siendo secos o abocados, y equilibrados. Vinos tintos de color rojo violeta hasta rojo rubí, de capa media a alta. Los sometidos a larga crianza pueden adquirir tonos rojo teja. Francos en nariz, con notas frutales y aromas propios del terruño, ganando complejidad en los vinos sometidos a envejecimiento, con la evolución y aromas propios de la crianza. En boca son vinos con volumen, estructurados pero armoniosos, con taninos maduros, buena persistencia, untuosos y concentrados los sometidos a envejecimiento.




Красное вино D.O. Sierras de Málaga

Выбор продукта Красное вино D.O. Sierras de Málaga.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl.

Разнообразие:
Syrah и Grenache.

Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl.

Разнообразие Syrah.

Смотрите список Красное вино Syrah.

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]
Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.




Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.




Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.




Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.




Красное вино Syrah

Выбор продукта Красное вино Syrah.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl.

Разнообразие Grenache.

Смотрите список Красное вино Grenache.

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]
Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.




Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.




Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.




Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.




Красное вино Grenache

Выбор продукта Красное вино Grenache.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl.

Спецификация.
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl.

Красное вино. Finca La Melonera. Payoya Negra. старения. D.O. Sierras de Málaga. Андалусия. Испания. Syrah, Grenache, Tintilla de Rota. 75 cl..
Разнообразие.

Красное виноSyrah, Grenache, Tintilla de Rota.

Страна происхождения.

ИспанияИспания.

Регион происхождения.

ИспанияАндалусия.

Обозначение происхождения.

ИспанияD.O. Sierras de Málaga.

Винтаж / Урожай.

В настоящее время продается производителем.

старение.

старения

Формат.

бутылка.

Вместимость.

75 cl.

Содержание алкоголя.

15% Vol.

визуальное примечание.

Фиолетовая отделка, Цвет вишни.

Обонятельная нота.

Фруктовые ароматы, Примечания к рассказу, Молочные ноты, Красные фрукты, Зрелые плоды, Пряные ноты, Мощный, Земные ноты.

Дегустационная заметка.

Настойчивый, Пряные ноты, Сбалансированный, Признанный персонаж, Вкусные, Спелые танины, Фруктовые ноты, Дикие фрукты, Хорошо сбалансированная кислотность.

Рекомендуемое сочетание.

Маринованное мясо, Тушеное мясо с грибами, Козий сыр, Мясо со сливочными соусами.

Температура потребления.

16ºC - 18ºC.

Типология.

Красное вино.
D.O. Sierras de Málaga.

Режиссер.

Finca La Melonera.

Имя.

Payoya Negra.

Вес.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437011562319

Комментарии.

35 Отзывы пользователей.

Пользовательский рейтинг.

Ссылка на товар.

WAN4555313

Текущая цена.

24,95 €

Минимальное количество для заказа.

1 Блок.

Срок доставки.

Доставка Испания Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.

Пожалуйста, имейте в виду.

Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена ​​экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.

Ошибки интерпретации.

Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.

Изображение товара.

Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.

Описание.

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]
Payoya Negra es un vino con una tremenda personalidad o, para ser más exactos, con varias. Sorprende su complejidad y tiene alma para ser un gran vino. El proyecto de Finca La Melonera tiene como objetivo la recuperación de variedades autóctonas casi extinguidas y ese carácter silvestre, la sensación de algo auténtico, virgen, se percibe en el vino claramente. Es un vino para ser disfrutado sin prisas, para descubrir aromas y sabores desconocidos; interesantísimo. Detrás del proyecto de recuperación se encuentra, como no podía ser de otro modo, el incansable Josep Lluís Pérez, alma de Mas Martinet (Priorat) y asesor de tantas otras iniciativas; y la gestión vitivinícola está en manos del equipo de enología del Grupo Perelada, con Ana de Castro al pie del viñedo y de la bodega, asesorada por Delfí Sanahuja, el enólogo de Castillo de Perelada (Empordà). Unas credenciales impecables, un paraje de gran belleza y una oportunidad preciosa para seguir descubriendo los desconocidos tintos andaluces. En copa viste un color picota oscuro, vivo y brillante. Es una mezcla de garnacha (40%) y syrah (30%), al que se añade tintilla de rota (25%) y otra variedad cuyo nombre no puede todavía publicarse por aquellas cosas de la legislación y la burocracia, todavía no está oficialmente admitida. En nariz, pide tiempo, pero su elegancia y riqueza aromática no tarda tampoco mucho en manifestarse: huele a vino mediterráneo, es fresco y cálido a la vez, y en él encontramos fruta madura, notas especiadas, notas dulces y aromas cremosos, puntas lácteas como de yogur que parecen ser aportadas por esa variedad oculta, notas terrosas, y un elegante frescor balsámico al agitarlo. Paisaje y naturaleza en la copa, y una notas curiosas que nos cuesta definir pero que nos trasladan a un prado con ganado, unas notas sutiles de cuero, esas notas lácticas... Verdaderamente, el aporte de esas variedades desconocidas aportan al vino una gran riqueza. En boca se aprecia el carácter de la garnacha, con su frescura y honestidad, su paladar directo, pero también la jugosidad de la syrah, enriquecida por ese fondo asilvestrado. Es un vino potente, jugoso, con un cierto dulzor bien equilibrado, los taninos pulidos y un final de suave regaliz que le da persistencia. La payoya negra que da nombre a este vino e ilustra su etiqueta es una cabra autóctona andaluza con cuya leche se hace el queso de cabra Payoya en la Sierra de Cadiz y la Serranía de Ronda. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de Allier. Posterior reposo durante 12 meses más en botella.

Политика возврата.

Политика возврата.
Последнее обновление: Monday, 22 Янв 2024
Для получения дополнительной информации: Положения и условия использования Сервиса.

Страна происхождения.

Испания. Этот продукт поставляется с Испания.

Сертификация (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.

Регион производства.

Область производства D.O. Sierras de Málaga находится в La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.

Место хранения.

Боковое положение, горизонтальная бутылка.

Температура хранения.

Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.

Рекомендации.

Не держите на свету.

Аксессуары.

Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и ​​аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.

Официальное уведомление.

Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.

Потребление.

Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.

Разнообразие

Красное виноSyrah, Grenache, Tintilla de Rota.

Страна происхождения

ИспанияИспания.

Регион происхождения

ИспанияАндалусия.

Обозначение происхождения

ИспанияD.O. Sierras de Málaga.

Винтаж / Урожай

В настоящее время продается производителем.

старение

старения

Формат

бутылка.

Вместимость

75 cl.

Содержание алкоголя

15% Vol.

визуальное примечание

Фиолетовая отделка, Цвет вишни.

Обонятельная нота

Фруктовые ароматы, Примечания к рассказу, Молочные ноты, Красные фрукты, Зрелые плоды, Пряные ноты, Мощный, Земные ноты.

Дегустационная заметка

Настойчивый, Пряные ноты, Сбалансированный, Признанный персонаж, Вкусные, Спелые танины, Фруктовые ноты, Дикие фрукты, Хорошо сбалансированная кислотность.

Рекомендуемое сочетание

Маринованное мясо, Тушеное мясо с грибами, Козий сыр, Мясо со сливочными соусами.

Температура потребления

16ºC - 18ºC.

Типология

Красное вино.
D.O. Sierras de Málaga.

Режиссер

Finca La Melonera.

Имя

Payoya Negra.

Вес

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437011562319

Комментарии

35 Отзывы пользователей.

Пользовательский рейтинг

Ссылка на товар

WAN4555313

Текущая цена

24,95 €

Минимальное количество для заказа

1 Блок.

Срок доставки

Доставка Испания Испания: 4,90 € (До 10Kg/6 бутылок)
Срок доставки: Информация и цены.

Пожалуйста, имейте в виду

Указанная информация о свойствах и особенностях товара предоставлена ​​экспертом, изготовителем или поставщиком и/или опубликована на официальных сайтах. Ни в коем случае это не может рассматриваться как оценка, сделанная нашей командой, если прямо не указано иное.
Мы предлагаем вам ознакомиться с отзывами, комментариями, мнениями и оценками, опубликованными нашими клиентами и пользователями, чтобы расширить и / или сравнить эту информацию.

Ошибки интерпретации

Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на ESPAÑOL языке.
Если вы просматриваете на другом языке, обратите внимание, что содержащаяся информация могла быть переведена с исходного языка с помощью автоматического переводчика, перевод не был проверен человеком.
В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.

Изображение товара

Изображение товара или его этикетки применимы только в графических целях, поэтому оно может не совпадать с определенным годом урожая или другими характеристиками и деталями товара для продажи. Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время.
Этот продукт не идентифицирован и не поставляется в определенном винтаже. Изображение товара, а также его этикетка могут не соответствовать винтажной идентификации или другим характеристикам и деталям товара, выставленного на продажу.

Описание

ИМЕЙТЕ В ВИДУ: Наша команда в настоящее время работает над переводом этой информации. Вы можете проверить все эти детали на вашем языке в ближайшие дни. Для получения дополнительной и точной информации, пожалуйста, обратитесь к оригинальной версии этого контента. Наша команда предоставляет эту информацию и подробную информацию на Español языке. В случае сомнений, неправильного понимания или неправильного понимания содержания этой информации вы должны обратиться к оригинальной версии этой страницы или связаться с нашей службой поддержки клиентов.
Español [ ES ]
Payoya Negra es un vino con una tremenda personalidad o, para ser más exactos, con varias. Sorprende su complejidad y tiene alma para ser un gran vino. El proyecto de Finca La Melonera tiene como objetivo la recuperación de variedades autóctonas casi extinguidas y ese carácter silvestre, la sensación de algo auténtico, virgen, se percibe en el vino claramente. Es un vino para ser disfrutado sin prisas, para descubrir aromas y sabores desconocidos; interesantísimo. Detrás del proyecto de recuperación se encuentra, como no podía ser de otro modo, el incansable Josep Lluís Pérez, alma de Mas Martinet (Priorat) y asesor de tantas otras iniciativas; y la gestión vitivinícola está en manos del equipo de enología del Grupo Perelada, con Ana de Castro al pie del viñedo y de la bodega, asesorada por Delfí Sanahuja, el enólogo de Castillo de Perelada (Empordà). Unas credenciales impecables, un paraje de gran belleza y una oportunidad preciosa para seguir descubriendo los desconocidos tintos andaluces. En copa viste un color picota oscuro, vivo y brillante. Es una mezcla de garnacha (40%) y syrah (30%), al que se añade tintilla de rota (25%) y otra variedad cuyo nombre no puede todavía publicarse por aquellas cosas de la legislación y la burocracia, todavía no está oficialmente admitida. En nariz, pide tiempo, pero su elegancia y riqueza aromática no tarda tampoco mucho en manifestarse: huele a vino mediterráneo, es fresco y cálido a la vez, y en él encontramos fruta madura, notas especiadas, notas dulces y aromas cremosos, puntas lácteas como de yogur que parecen ser aportadas por esa variedad oculta, notas terrosas, y un elegante frescor balsámico al agitarlo. Paisaje y naturaleza en la copa, y una notas curiosas que nos cuesta definir pero que nos trasladan a un prado con ganado, unas notas sutiles de cuero, esas notas lácticas... Verdaderamente, el aporte de esas variedades desconocidas aportan al vino una gran riqueza. En boca se aprecia el carácter de la garnacha, con su frescura y honestidad, su paladar directo, pero también la jugosidad de la syrah, enriquecida por ese fondo asilvestrado. Es un vino potente, jugoso, con un cierto dulzor bien equilibrado, los taninos pulidos y un final de suave regaliz que le da persistencia. La payoya negra que da nombre a este vino e ilustra su etiqueta es una cabra autóctona andaluza con cuya leche se hace el queso de cabra Payoya en la Sierra de Cadiz y la Serranía de Ronda. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de Allier. Posterior reposo durante 12 meses más en botella.

Политика возврата

Политика возврата.
Последнее обновление: Monday, 22 Янв 2024
Для получения дополнительной информации: Положения и условия использования Сервиса.

Страна происхождения

Испания. Этот продукт поставляется с Испания.

Сертификация (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Sierras de Málaga.

Регион производства

Область производства D.O. Sierras de Málaga находится в La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.

Место хранения

Боковое положение, горизонтальная бутылка.

Температура хранения

Хранить при постоянной температуре 10-17ºC.
Постоянная влажность должна быть около 60-80%.

Рекомендации

Не держите на свету.

Аксессуары

Этот продукт предоставляется в тех условиях и формате, в которых он продается в настоящее время. В случаях, когда товар включает дополнительную упаковку, коробку и/или футляр, Эти аксессуары будут включены в комплект поставки, если они соответствуют размерам специальной упаковки, адаптированной и одобренной для перевозки напитков.
Как правило, изображения продуктов, которые мы публикуем на нашем веб-сайте, имеют отношение только к графическим целям. На изображениях не показаны другие аксессуары, такие как дополнительная упаковка (коробка, футляр и т. Д.) Или рекламные элементы, которые время от времени производитель может включать в комплект продукта. При желании мы можем проинформировать вас о дополнительной упаковке, элементах и ​​аксессуарах, входящих в комплект поставки товара в настоящее время.

Официальное уведомление

Запрещается продавать, доставлять алкоголь или получать алкоголь от имени лица лица в возрасте до 18 лет.
Если вам менее 18 лет, вы должны покинуть этот сайт.

Потребление

Рекомендуется употреблять алкогольные напитки ответственно и в умеренных количествах.

Опции
Связаться
Контроль
Вернуться к началу
Текущий продукт
Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl
24.95
24.95
Купить
«Finca La Melonera Payoya Negra Sierras de Málaga старения 75 cl»
Контроль
Категории
Последние просмотренные
Выбор продукта