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Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl.
EUR, 最终价格!
参考 WAN4510364
制片人
Clos Montblanc (11 产品).
D.O. Conca de Barberà加泰罗尼亚, 西班牙.
Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera 和 Carignan.红酒 75 cl.
如果您未满18岁，则必须离开本网站.
向未满十八岁的人出售或供应酒精，或代其取得酒精，均属违法.
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl. 起源.
制片人.
名.
Origen.
种类.
Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera, Carignan.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Conca de Barberà.
生产地区.
D.O. Conca de Barberà的生产区域位于El norte de la provincia de Tarragona, en España.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8414848221008
制片人 |
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名 |
Origen. |
种类 |
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出生国家 |
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原产地区 |
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地理标志 |
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(UE)401/2010认证 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
生产地区 |
D.O. Conca de Barberà的生产区域位于El norte de la provincia de Tarragona, en España. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8414848221008 |
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl. 数据表.
类型学.
种类.
Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera, Carignan.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
15% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
紫色的, 深樱桃红, 强烈的红宝石色, 橙色边框.
嗅觉品鉴记录.
黑莓, 果盘香气, 浅红色水果.
品酒笔记.
草本香料, 流体通道, 烤的细微差别, 木材证据.
推荐搭配.
伊比利亚火腿, 土豆和香肠, 炖菜, 炖牛肉.
食用温度.
14ºC - 18ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
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种类 |
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年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
老化 |
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格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
15% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
紫色的, 深樱桃红, 强烈的红宝石色, 橙色边框. |
嗅觉品鉴记录 |
黑莓, 果盘香气, 浅红色水果. |
品酒笔记 |
草本香料, 流体通道, 烤的细微差别, 木材证据. |
推荐搭配 |
伊比利亚火腿, 土豆和香肠, 炖菜, 炖牛肉. |
食用温度 |
14ºC - 18ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl. 描述.
评论.
10 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4510364
EAN.
8414848221008
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸，这些配件将包含在货件中.
一般而言，我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件，例如附加包装（盒子、箱子等）或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意，我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
常规的价格.
15,50 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
13,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
评论 |
10 顾客评论. |
客户评级 |
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产品参考 |
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EAN |
8414848221008 |
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重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
常规的价格 |
15,50 € -10% 在有限的时间内降价! |
目前的价格 |
13,95 € |
最低购买金额 |
1 单位. |
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存储位置 |
横向位置，水平瓶. |
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存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
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Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl. 法律通知.
请记住.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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产品图片.
该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供.
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西班牙. 该产品从西班牙发货.
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Clos Montblanc by PrivateCeller.com
Clos Montblanc: 牌.
Español [ ES ]Historia.
En el año 1988, la familia Carbonell Figueras, con una larga tradición vitivinícola de más de 300 años, inicia el proyecto de la bodega Clos Montblanc. Situada en Barberà de la Conca, muy cerca de dos espacios emblemáticos en la historia de Cataluña: la ciudad fortificada de Montblanc y el monasterio de Poblet. Una tierra llena de historia y tradiciones donde se instalaron los monjes cisterciences hace ya casi mil años con el propósito de buscar el camino hacia la perfección. Un espíritu presente en el alma de nuestros habitantes que se refleja en el modo de trabajar de su gente.
Nuestros vinos.
-Nuestros vinos tintos reúnen el espíritu de variedades autóctonas, como el trepat, el tempranillo o la garnacha, con castas foráneas, como el merlot, el cabernet sauvignon o el syrah, en una simbiosis de carácter y personalidad añadida.
-Los blancos conciertan el macabeo tradicional de nuestra tierra con el chardonnay y el sauvignon blanco, que dan equilibrio al ensamblaje.
-Los rosados se elaboran con variedades como el trepat, el tempranillo, el merlot, el cabernet y el pinot noir en fermentaciones llamadas en “cascada” por la particularidad de su vinificación.
La bodega y la vinificación.
La bodega cuenta con el espacio y el equipamiento para una vinificación moderna, donde se elaboran nuestros vinos de finca. También cuenta con una zona de crianza con más de 1.000 barricas con diferentes tonelerías de origen francés y americano. Nuestro enólogo Josep Vadrí ha trabajado en diversidad de escenarios realizando vinificaciones junto con colaboradores de zonas tan variadas como Francia, Chile o Australia. Estas colaboraciones han dejado huella en su enología, caracterizada por vinos de vanguardia en los que la fruta se expresa junto con la crianza y donde cada variedad muestra su carácter más personal.
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl.
其他信息.
«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»由Clos Montblanc制作. 在详细说明«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»时，使用的葡萄品种为Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera 和 Carignan. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»是西班牙的产品. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的生产区域为加泰罗尼亚. 已通过D.O. Conca de Barberà认证. D.O. Conca de Barberà的生产区域位于El norte de la provincia de Tarragona, en España. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»并与条形码EAN 8414848221008一起销售.
«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 D.O. Conca de Barberà. 在详细说明«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»时，使用的葡萄品种为Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera 和 Carignan. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的老化分为两个阶段：在桶中和在瓶中. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»是岁，具有至少24个月的陈年时间，其中的6到12个月的陈年时间在桶中，其余的在瓶中已经过了商业化. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»以瓶子 75 cl格式销售. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的酒精含量为15% Vol. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的品尝，紫色的, 深樱桃红, 强烈的红宝石色 和 橙色边框注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中，有黑莓, 果盘香气 和 浅红色水果. 终于, 在草本香料, 流体通道, 烤的细微差别 和 木材证据的品尝阶段，«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的品尝引人注目. 建议将«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»与伊比利亚火腿, 土豆和香肠, 炖菜 和 炖牛肉配对. 消耗«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的最佳温度是14ºC - 18ºC.
在 PrivateCeller.com 中，«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà» 的估值为 10. PrivateCeller.com 的消费者和用户对 «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà» 的评分为5分中的4.9分. 已识别«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»并与条形码EAN 8414848221008一起销售. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 目前PrivateCeller.com在有限的时间内为«Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»提供了10%的折扣. «Clos Montblanc Origen 岁 Conca de Barberà»的最终销售价格为PrivateCeller.com中的13,95 €.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论，评论，意见和评级，以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的，因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.
地理标志:
D.O. Conca de Barberà.
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl.
Español [ ES ]Historia.
En el siglo XII, los monjes de la orden del Cister que habitaban la abadía de Santa María de Poblet, sumados a los caballeros templarios afincados en Barberà, transmitieron sus conocimientos vitivinícolas a los agricultores de la zona que consiguieron cultivar la viña de manera provechosa y extraer de sus uvas unos excelentes caldos. En el siglo XVIII, los rendimientos económicos que suponen la exportación de vino con destino Europa y América, los agricultores de la comarca se inclinan casi exclusivamente por el cultivo de las viñas. Se construyen márgenes y bancadas para conseguir la máxima cantidad de suelo cultivable, así como la línea ferroviaria Reus-Montblanc para trasladar los vinos de la Conca de Barberà los puertos del litoral tarraconense. El siglo XIX, después de la plaga de filoxera, que acabaría con la época de esplendor de la elaboración de vino, los agricultores de la comarca se agrupan en cooperativas vinculadas a la producción de vino. La Conca de Barberà es pionera en España en la agrupación de productores en cooperativas vitivinícolas, fundando en 1894 un sindicato para hacer una elaboración común de los vinos. Es entonces cuando Joan Esplugas, un propietario que conoció en un viaje a Francia los sistemas de lucha contra la filoxera, lidera la replantación de las viñas en la comarca. En el siglo XX el abogado y periodista Joan Poblet y Teixidó, desde las páginas de los semanarios de la época, promueve el asociacionismo de los agricultores. Destaca también la figura del abogado Albert Talavera, impulsor de la mancomunidad de las cooperativas de la comarca en una federación de cooperativas. En 1903 se construye la bodega cooperativa en el pueblo de Barberà, considerado el primer edificio de nueva planta de todo el Estado.
El consejo regulador.
El primer reglamento de la Denominación de Origen Conca de Barberà fue aprobado, por la Orden de 19 de noviembre de 1985 del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Generalitat de Catalunya, el cual fue posteriormente modificado por la Orden de 29 de septiembre de 1989. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ratificó este reglamento, a efectos de su defensa por parte de la Administración Central del Estado en los ámbitos nacional e internacional, por la Orden de 14 de diciembre de 1989. La misión del Consejo Regulador de la D.O. Conca de Barberà es controlar la producción de uva y la elaboración de los vinos, impulsar la comercialización para garantizar la buena calidad de los vinos, defender los intereses de todas las bodegas que forman parte de la D.O. y promocionar los vinos pertenecientes a la D.O. Conca de Barberà. La D.O. Conca de Barberà cuenta con una extensión de 3.800 ha de viñedo y una producción media de 150.000 hl de vino.
Clima de la DO Conca de Barberà.
Las viñas amparadas por la denominación de origen se extienden por el territorio que integran los siguientes términos municipales: Barberà de la Conca, Blancafort, Conesa, Espluga de Francolí, Forès, Montblanc, Pira, Rocafort de Queralt, Sarral, Senan, Solivella, Vallclara, Vilaverd y Vimbodí. En general podemos hablar de un clima mediterráneo de transición entre la suavidad de las comarcas tarraconenses del litoral, dada la relativa proximidad al mar, y la continentalidad propia de las comarcas leridanas. La modesta altitud de la sierra de Miramar y el estrecho de la Riba permiten una cierta influencia de los vientos húmedos y templados de la costa, pero, por otra parte, las marcadas inversiones térmicas invernales acentúan las heladas en las partes bajas. Todo ello hace que exista un diferencial térmico notable entre el día y la noche, con unos inviernos fríos y unos veranos no demasiado calurosos. Sin embargo, la acción combinada del relieve y la altitud contribuyen a la aparición de microclimas con notables particularidades. La zona de producción vitícola se concentra básicamente en la región que debe su formación geológica a la acción erosiva del río Francolí y de su afluente, el Anguera. La acción combinada de estos dos ríos a lo largo de los milenios ha configurado la fisonomía de esta parte de la comarca, como la de un valle fluvial rodeado de cadenas montañosas: al este, las sierras de Miramar y del Cogulló; al oeste, las sierras del Tallat y de Vilobí; al norte, las sierras de Montclar, Membrillo y Comalats; y al sur, las montañas de Prades. Los suelos son, en su gran mayoría, de naturaleza calcárea y pobres en contenido de materia orgánica. Pueden ser arcillosos, con un característico color rojizo o de una textura más ligera y coloración parda. Al fondo de la cuenca hay terrazas fluviales. En el extremo suroeste de la comarca y en la falda de las montañas de Prades, también están presentes los suelos de pizarra.
Variedades de uva reconocidas.
Las uvas tintas que se cultivan en la D.O. Conca de Barberà, y que están reconocidas y aprobadas para la elaboración de vinos son la variedad ull de llebre, syrah, smoll negre, pinot noir, monestrell, merlot, garnacha negra, el trepat y cabernet sauvignon. Las variedades blancas admintidas son xenin, sumoll blanc, parellada, moscatel de grano menudo, macabeo, garnacha blanca y chardonnay. En esta D.O. se produce mayoritariamente vino blanco, aunque también lo hay rosado, tinto y espumoso. Sus vinos son frescos, de graduación alcohólica moderada, ligeros y de aroma afrutado. El hecho de que los viñedos se encuentren, mayoritariamente, en altitudes comprendidas entre los 350 y 600 m, da como resultado unos vinos de carácter fresco y ligero, con una gran expresión aromática.
Los vinos.
Buena parte de los vinos producidos en la Cuenca son blancos y rosados, destinados a la obtención de espumosos con Denominación Cava. Sin embargo, nos encontramos en una zona con unas condiciones privilegiadas para la elaboración de unos vinos tranquilos, en especial los tintos, excelentes. Viticultores y enólogos, conocedores de este potencial, están coordinando esfuerzos para obtener vinos de alta calidad y, poco a poco, va creciendo la producción. Las variedades tradicionales productoras de vino blanco son el macabeo y la parellada, con las que se obtienen unos vinos de color amarillo pálido brillante, ligeros, de fino aroma afrutado y moderada graduación alcohólica. El chardonnay es una variedad de introducción reciente, que puede participar en un coupage con las dos variedades anteriores, aportando cuerpo y consistencia, o bien destinarse a una elaboración de monovarietales con las técnicas más modernas de fermentación y / o crianza en barricas de roble, y originar unos vinos de reconocido prestigio. El vino rosado más característico de la denominación de origen proviene de la uva tinta Trepat, variedad autóctona de la Conca de Barberà. Es un vino destacable, ligero, fresco y afrutado, de color rosa-frambuesa, limpio y luminoso. Los vinos tintos proceden tradicionalmente del tempranillo y la garnacha.
红酒 D.O. Conca de Barberà
产品选型 红酒 D.O. Conca de Barberà.
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl.
种类:
Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera 和 Carignan.
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl.
种类 Cabernet Sauvignon.
请参阅红酒的Cabernet Sauvignon列表.
Español [ ES ]Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
种类 Grenache Tintorera.
请参阅红酒的Grenache Tintorera列表.
Español [ ES ]Origen.
Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.
Características.
La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.
Vinos.
La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.
种类 Carignan.
请参阅红酒的Carignan列表.
Español [ ES ]Origen.
La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Características.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Zonas de cultivo.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
Vinos.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
数据表.
Clos Montblanc Origen Conca de Barberà 岁 75 cl.
红酒. Clos Montblanc. Origen. 岁. D.O. Conca de Barberà. 加泰罗尼亚. 西班牙. Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera, Carignan. 75 cl..
种类.
Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera, Carignan.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
15% Vol.
视觉品鉴笔记.
紫色的, 深樱桃红, 强烈的红宝石色, 橙色边框.
嗅觉品鉴记录.
黑莓, 果盘香气, 浅红色水果.
品酒笔记.
草本香料, 流体通道, 烤的细微差别, 木材证据.
推荐搭配.
伊比利亚火腿, 土豆和香肠, 炖菜, 炖牛肉.
食用温度.
14ºC - 18ºC.
类型学.
制片人.
名.
Origen.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8414848221008
评论.
10 顾客评论.
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产品参考.
WAN4510364
常规的价格.
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最后更新: Tuesday, 21 一月 2025
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出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Conca de Barberà.
生产地区.
D.O. Conca de Barberà的生产区域位于El norte de la provincia de Tarragona, en España.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
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消费.
建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
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老化 |
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格式 |
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容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
15% Vol. |
视觉品鉴笔记 |
紫色的, 深樱桃红, 强烈的红宝石色, 橙色边框. |
嗅觉品鉴记录 |
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品酒笔记 |
草本香料, 流体通道, 烤的细微差别, 木材证据. |
推荐搭配 |
伊比利亚火腿, 土豆和香肠, 炖菜, 炖牛肉. |
食用温度 |
14ºC - 18ºC. |
类型学 |
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制片人 |
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名 |
Origen. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8414848221008 |
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Siempre es un acierto
Nunca me defrauda y procuro no despistarme en tener siempre alguna botella para que los momentos tristes se conviertan en una fiesta.
Entra como si fuera agua. El precio que tiene es muy contenido
Fue agradable, excepcional
Matrimonio muy bien avenido: Maravillosa plataforma y este pedazo de tinto
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Muy bonito
Lo probé hace poco en un viaje. Hermoso, un agradable aroma.
Excelente
Excelente, un precio competitivo, volveré a pedir seguro, las botellas llegaron perfectas.
Es fino y agradable, queda bien en cualquier celebración
Gran producto que ahora empieza a ser más popular. Estamos encantados de ser uno de los primeros en haberlo comprado.Ánimo
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