Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl. 起源.
制片人.
名.
Pago Valdebellón.
种类.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
(UE)401/2010认证.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
生产地区.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León的生产区域位于La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012072480
制片人 |
|
名 |
Pago Valdebellón. |
种类 |
|
出生国家 |
西班牙. |
原产地区 |
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地理标志 |
|
(UE)401/2010认证 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
生产地区 |
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León的生产区域位于La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012072480 |
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl. 数据表.
类型学.
红酒.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
种类.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
14.5% Vol.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
视觉品鉴笔记.
桃花心木色, 好啊, 樱桃石榴石.
嗅觉品鉴记录.
红色浓缩水果, 略带香醋, 酒的提示.
品酒笔记.
单宁年轻, 强大的单宁, 入口宽, 烧钱.
推荐搭配.
精灵, 烤羊肉, 各种各样的馅饼.
食用温度.
4ºC - 6ºC.
消费.
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
类型学 |
|
种类 |
|
年份 / 收获 |
目前由生产商销售. |
老化 |
|
格式 |
瓶子. |
容量 |
75 cl. |
酒精含量 |
14.5% Vol. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
视觉品鉴笔记 |
桃花心木色, 好啊, 樱桃石榴石. |
嗅觉品鉴记录 |
红色浓缩水果, 略带香醋, 酒的提示. |
品酒笔记 |
单宁年轻, 强大的单宁, 入口宽, 烧钱. |
推荐搭配 |
精灵, 烤羊肉, 各种各样的馅饼. |
食用温度 |
4ºC - 6ºC. |
消费 |
建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl. 描述.
评论.
37 顾客评论.
客户评级.
帕克 TWA 分数.
93 点.
产品参考.
WAN4537522
EAN.
8437012072480
饰品.
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中.
一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
常规的价格.
88,83 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
79,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
交货时间: 信息和价格.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
描述.
评论 |
37 顾客评论. |
客户评级 |
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帕克 TWA 分数 |
93 点. |
产品参考 |
WAN4537522 |
EAN |
8437012072480 |
饰品 |
该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
常规的价格 |
88,83 € -10% 在有限的时间内降价! |
目前的价格 |
79,95 € |
最低购买金额 |
1 单位. |
发货的最后期限 |
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶) |
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
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存储在一个恒定的温度- 17ºC. |
建议 |
最好远离光线. |
描述 |
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Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl. 法律通知.
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由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估.
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西班牙. 该产品从西班牙发货.
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向未满十八岁的人出售或供应酒精,或代其取得酒精,均属违法.
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37 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )
Abadía Retuerta by PrivateCeller.com
Abadía Retuerta: 牌.
La Ubicación.
La bodega Abadía Retuerta se ubica en una finca donde había existido tradición vitivinícola tiempo atrás y la empresa Novartis se convenció de que merecía la pena recuperarla. El lugar no podía ser mejor: Abadía Retuerta se encuentra en el término vallisoletano de Sardón de Duero, en la Milla de Oro ribereña, uno de los lugares de mayor interés vinícola del país. La propiedad, que tiene una extensión de 700 hectáreas, alberga actualmente 180 hectáreas de viñedo, sólo se plantaron los mejores ‘terroirs’ y de ella salieron los primeros vinos con la añada 1996, creados con viñas de entre 3 y 5 años de edad. La evolución de la viña y un minucioso trabajo en campo como una limitación, básicamente, de rendimientos, ha convertido a esta firma en una de las más prestigiosas en tierras del Duero. Sus vinos están diseñados por los enólogos Ángel Anocíbar y el francés Pascal Delbeck, este último como asesor, y reciben cada añada las más altas puntuaciones en las guías especializadas. El viñedo de Abadía Retuerta está plantado a diferentes altitudes que llegan hasta los 850 metros, dividiéndose en 54 pagos o parcelas, según la diversidad de los suelos. Cada parcela está cultivada con la variedad que mejor se adapta a ella, y se trabaja y se vinifica por separado, elaborando unos vinos que son el reflejo de cada ‘terroir’. Integrada en el viñedo se levanta la bodega, una de las más innovadoras y tecnológicamente avanzadas de Europa. La apuesta por el enoturismo es un valor añadido de Abadía Retuerta: la finca alberga además el imponente monasterio de Santa María de Retuerta, del siglo XII, rehabilitado para albergar el hotel de lujo LeDomaine, cuyo restaurante -asesorado por Andoni Luis Aduriz- cuenta con una 1 Estrella Michelin.
La Finca.
La Finca de Abadía Retuerta ocupa una gran superficie de más de 700 hectáreas y su nombre proviene de la unión de dos palabras que definen y describen el territorio: Rívula, ribera/orilla, y Torta, tortuosa, curvada. Las más de 204 hectáreas de viñedo se distribuyen sobre una conjunto de laderas que desde una altura máxima de 850 metros bajan hasta la margen sur del río Duero. Tenemos una gran variedad de suelos donde aparecen representados la mayoría de grandes viñedos del mundo y la tecnología más avanzada (estaciones meteorológicas, torres antihelada, etc. La superficie total de los viñedos es de 204 hectáreas, sobre una superficie total de 700 hectáreas. De las plantaciones de viñedos, las 3/4 partes están plantadas con Tempranillo; el restantes, es decir, 1/4 de la plantación restante, es prácticamente Cabernet Sauvignon, un poco de Merlot y una pequeñísima cantidad de Syrah y Petit Verdot. Se disponde de tecnología para controlar en todo momento el estado de la planta, para que cada cosecha se consiga obtener la máxima calidad, manteniendo las características propias de cada añada. La bodega fue diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996: Es una sorprendente combinación de tradición y modernidad, siendo reconocida como una de las bodegas más avanzadas de toda Europa. Ocupa una superficie de 10.000 m2 y en ella se elabora una producción limitada de vinos, ya que se prima la calidad sobre la cantidad.
El Legado.
La Abadía de Santa María de Retuerta, fundada a finales del siglo XII, ha permanecido como testigo dentro de los límites de la finca Retuerta. Se trata de una de las obras más importantes del románico en la provincia de Valladolid, construida por el Conde Sancho Ansúrez, cuya fundación se remonta al año 1146, y debida a Doña Mayor, cuarta hija del Conde D. Pedro Ansúrez, figura fundamental en la historia de Valladolid, por haber sido el fundador de la villa. Son los Premostratenses, quienes primero se establecen en Retuerta, la que se constituye como casa–madre de la orden en España. Sancho, primer abad y monje de la inaugural fundación española, era descendiente del Conde D. Pedro Ansúrez, por tanto también familiar de la Condesa fundadora Doña Mayor. Desde sus orígenes, el monasterio de Santa María de Retuerta contó con el apoyo de la monarquía, pontífices y particulares y es en este monasterio donde se celebran los Capítulos Generales de la orden. Formó parte de la red de monasterios que sirvió para asentar la reconquista cristiana. Los diversos documentos encontrados colocan a estas tierras como una explotación antiquísima y con gran arraigo y tradición en el cultivo de la vid, alrededor de la Abadía Santa María de Retuerta. Todo ello refuerza el gran potencial turístico de la zona al combinarse el interés cultural de los grandes edificios históricos con el atractivo de los vinos de calidad . La Desamortización de Mendizábal en 1835 determinaría la expulsión de los monjes del monasterio. Pasó entonces a manos del Estado que lo fue cediendo a diferentes empresas y particulares, hasta que en 1988 la finca pasó a ser propiedad del Grupo Novartis, que con todo su empeño, ha retomado exitosamente su ancestral actividad vitivinícola, ahora a través de la Bodega Abadía Retuerta, y hoy Abadia Retuerta Le Domaine.
Acierto empresarial.
La abadía se sitúa en el término municipal de Sardón de Duero, en la margen izquierda del río Duero.
Consta de estilos arquitectónicos muy diferenciados: Tardorrománico y gótico con elementos de los siglos XVI, XVII y XVIII. Si el patrimonio se ha salvado en muchos lugares gracias a iniciativas eclesiásticas y a la administración, en algunos casos como el del Monasterio de Retuerta, ha sido la iniciativa privada empresarial la que ha sabido poner en valor el patrimonio histórico, salvando a este importante monumento de la destrucción que padecieron otros muchos. Disperso está su patrimonio escultórico o pictórico aunque no perdido pues hoy se pueden admirar en otros emplazamientos. La fachada muestra una ampliación de la loggia sur del claustro, que es la Hospedería. En la antigua hospedería, las 27 habitaciones dobles y 3 suites de LeDomaine han sido cuidadosamente restauradas y dotadas de un estilo único, de acuerdo a las exigencias de un hotel 5 estrellas con todos los servicios que usted esperaría encontrar en un hotel de lujo, como muestra de ello, el servicio completo de mayordomía. Ocho de las habitaciones dobles, se ubican en el edificio de las antiguas Caballerizas de la Abadía, y cuentan con acceso directo al Santuario, nuevo centro de Wellness & Spa LeDomaine. Desde cada habitación podrá contemplar que durante su estancia, estará sumergido en un auténtico mar de vides. Cabe recordar que el hotel se encuentra en la Abadía Santa María de Retuerta del siglo XII, es por ello que presenta una simbiosis perfecta entre las personas y la naturaleza, como toda arquitectura romana que se precie. Por encima la espadaña- campanario se sitúa junto a la cabecera de la iglesia. Data de los años 1655-1656. La iglesia, que tiene función de apostolado (espadaña), conserva una planta irregular. Destaca el cabecero de estilo románico frente a partes construidas en etapas posteriores, que se ubican en el gótico septentrional. También merecen una reseña individual el claustro, la sala capitular y el refectorio.
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl.
其他信息.
«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»由Abadía Retuerta制作. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»是单品种的,仅由葡萄品种Cabernet Sauvignon制成, 100% Cabernet Sauvignon. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»是西班牙的产品. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的生产区域为卡斯蒂利亚莱昂. 已通过I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León认证. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León的生产区域位于La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»并与条形码EAN 8437012072480一起销售.
«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»是单品种的,仅由葡萄品种Cabernet Sauvignon制成, 100% Cabernet Sauvignon. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的老化分为两个阶段:在桶中和在瓶中. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»是预订,至少需要陈放36个月,其中大约18个月在橡木桶中,其余在瓶中. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»以瓶子 75 cl格式销售. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的酒精含量为14.5% Vol. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 关于«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的品尝,桃花心木色, 好啊 和 樱桃石榴石注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有红色浓缩水果, 略带香醋 和 酒的提示. 终于, 在单宁年轻, 强大的单宁, 入口宽 和 烧钱的品尝阶段,«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的品尝引人注目. 建议将«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»与精灵, 烤羊肉 和 各种各样的馅饼配对. 消耗«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的最佳温度是4ºC - 6ºC.
在 PrivateCeller.com 中,«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León» 的估值为 37. PrivateCeller.com 的消费者和用户对 «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León» 的评分为5分中的4.86分. 已识别«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»并与条形码EAN 8437012072480一起销售. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 目前PrivateCeller.com在有限的时间内为«Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»提供了10%的折扣. «Abadía Retuerta Pago Valdebellón 预订 Vino de la Tierra de Castilla y León»的最终销售价格为PrivateCeller.com中的79,95 €.
由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. 该产品或其标签的图像仅用于图形目的,因此它可能不符合标识的年份或其他特征和细节的产品出售. 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 西班牙. 该产品从西班牙发货.
地理标志:
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl.
IGP Castilla y León.
La comunidad autónoma de Castilla y León, que cuenta con 10 Denominaciones de Origen Protegidas es, sin lugar a duda, una tierra vitivinícola, con buenos vinos, vinos excepcionales. Con la creación el 15 de Marzo de 2005 de IGP Vino de la Tierra de Castilla y León se cubre totalmente el territorio de la comunidad, tanto las zonas no englobadas en las D.O. como las que si lo están. Para las bodegas de estas últimas es una oportunidad excelente para elaborar o experimentar, bajo un marco jurídico más flexible que las reglas de las D.O., en ocasiones muy encorsetadas, y para bodegas de zonas sin D.O., en ocasiones por unos pocos centenares de metros, es una estupenda posibilidad de comercializar sus caldos con el apoyo de una IGP que ya nació con prestigio. Las uvas blancas de esta IGP son albarín blanco, albillo, chardonnay, chelva, doña blanca, gewürztraminer, godello, malvasía, moscatel de grano menudo, palomino, sauvignon blanc, verdejo y viura. Las uvas tintas que se utilizan para esta zona son la cabernet sauvignon, garnacha roja, garnacha tintorera, garnacha tinta, graciano, Juan García, malbec, mencia, merlot, negral, petit verdot, pinot noir, prieto picudo, rufete, syrah, tempranillo y tinta de toro. La zona de producción de los vinos amparados por la IGP «Vino de la Tierra de Castilla y León» está formada por la totalidad de los municipios de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa), han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas en general y, en particular, de la actividad agraria por lo duro y extremo del clima.
La climatología.
El Clima en Castilla y León presenta características intermedias entre continental y mediterráneo, con una temperatura media de 17,5°, con mínimas por debajo de 0° y máximas rozando los 40°. El periodo de heladas va desde octubre a mayo, con heladas tardías que, con cierta frecuencia, dañan los viñedos. El clima predominante en Castilla y León es, por tanto, de tipo Mediterráneo semiárido continental, caracterizado por unos inviernos largos y fríos y unos veranos cortos, cálidos y secos, por un régimen de precipitaciones escasas y desigualmente repartidas a lo largo del año, así como por el extenso periodo de heladas, con frecuentes heladas tardías y marcadas oscilaciones térmicas entre el verano y el invierno y entre el día y la noche. Edafológicamente Castilla y León es una gran cuenca rellena por materiales terciarios propios del Mioceno (conglomerados, arcillas, arenas y margas). En ciertos puntos estos aparecen protegidos por otros materiales más resistentes a la erosión, dando lugar a los páramos, característicos de la paisaje regional. Además, están los ríos, que conforman vegas y terrazas y las afloraciones del zócalo paleozóico en la parte occidental de la Región. Todo ello termina por componer las unidades morfológicas de Castilla y León. La Depresión del Duero que es esa gran cuenca central, es la que mayor interés agrícola tiene.
Los suelos.
Los suelos de Castilla y León, por ser una región tan extensa, varían bastante en función de zona. En las zonas montañolsas, a más de 1.000m sobre el nivel del mar, los horizontes son cambisoles húmicos, buenos para el aprovechamiento forestal y ganadero. Las zonas de penillanura, que son las zonas donde los ríos van encajados y su valles, presentan suelos de carácter ácido, que se sitúan en la parte Oeste y Suroeste de la Región. Dan lugar a ecosistemas adehesados y finalmente, la Depresión del Duero, que es la zona agrícola por excelencia, presenta varios tipos de suelos. Zonas de transición, con suelos ácidos formados por materiales del cuaternario antiguo, situadas en el Oeste. Páramos, que se caracterizan por presentar suelos básicos, calizos, con buenas propiedades físicas y químicas, poco profundos y con elevada pedregosidad con buenas condiciones para el cultivo de cereales. Por otro lado están las campiñas, que se caracterizan por presentar suelos con perfiles poco diferenciados, estructura poco estable, pobres en materia orgánica, con texturas francas, franco-arcillosas (al norte del Duero, en la zona de Tierra de Campos) o arenosas, franco-arenosas (al Sur del Duero, La Moraña, la Comarca de Peñaranda…) que son aptas para cultivo de cereales en secano. Y en último lugar las vegas, con suelos aluviales, que pueden llegar a ser muy fértiles en función del clima y de la disponibilidad de regadío, siendo en la Depresión del Duero, también en la zona de transición, donde están situadas las principales zonas vitivinícolas.
Vinos de calidad.
La singularidad de los vinos blancos y rosados es debida fundamentalmente a las cualidades aportadas por las variedades más representativas de Castilla y León, como la Verdejo, la Godello, la Prieto Picudo y su gran adaptación al medio y, por supuesto, a la intervención humana que ha aplicado la más moderna tecnología para la consecución de un producto de alta calidad. Por su parte, los vinos tintos deben sus características, en gran medida, al equilibrado proceso de maduración de las uvas que permite el duro clima castellano y leonés. Las temperaturas altas al final del ciclo, pero, especialmente, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, que tiene lugar en la meseta castellana durante los meses de agosto y septiembre, permiten una maduración fenólica óptima para la elaboración de vinos de guarda. Los vinos espumosos han permitido aprovechar el potencial de algunas de las variedades autóctonas de Castilla y León (Godello, Verdejo, Prieto Picudo) para hacer este tipo de vino y presentar rasgos diferenciales con espumosos de otras zonas. Finalmente, los vinos de licor y de uva sobremadura, son claramente una concesión a la tradición, pues se han elaborado en Castilla y León desde antiguo.
Notas de cata.
Los vinos blancos jóvenes son frescos y afrutados, con gran presencia en boca, lo que les diferencia, de una manera especial, de los vinos blancos jóvenes que se elaboran en otras regiones. Los rosados, especialmente los que se elaboran en las zonas tradicionales para este tipo de vino, son frescos, con aromas a frutas rojas y con un agradable paso de boca. Si son de Prieto Picudo, resultan muy especiales, con un importante cuerpo y recuerdo frutal en la vía retronasal y, también la aguja que conservan algunos, les da un toque especial. Los vinos tintos son potentes, con aromas a fruta madura, gran carga de materia colorante, buena estructura y gran capacidad para crianzas largas. Los vinos espumosos, aunque se han empezado a elaborar más recientemente, resultan frescos, delicados y con un perfil aromático complejo marcado por la variedad y las notas propias de la crianza con las lías. Los vinos de aguja corresponden a una elaboración muy tradicional en algunas zonas de Castilla y León. Suelen ser vinos rosados, con mayor intensidad de color, frescos, gran viveza, acentuada por la aguja y mayor estructura en boca. Por último, los vinos de licor y de uva sobremadura son vinos con grado alcohólico elevado, procedentes de uvas muy maduras o sobremaduradas, aromas complejos, con rasgos de crianzas oxidativas, en muchos casos. Sus características recuerdan a las elaboraciones tradicionales de Andalucía Occidental.
红酒 I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
产品选型 红酒 I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl.
种类:
Cabernet Sauvignon.
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl.
Origen.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
Características.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Zonas de cultivo.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
Vinos.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
红酒 Cabernet Sauvignon
产品选型 红酒 Cabernet Sauvignon.
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl.
数据表.
Abadía Retuerta Pago Valdebellón Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra de Castilla y León 预订 75 cl.
红酒. Abadía Retuerta. Pago Valdebellón. 预订. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León. 卡斯蒂利亚莱昂. 西班牙. Cabernet Sauvignon. 75 cl..
种类.
出生国家.
西班牙.
原产地区.
地理标志.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
年份 / 收获.
老化.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
14.5% Vol.
帕克 TWA 分数.
93 点.
视觉品鉴笔记.
桃花心木色, 好啊, 樱桃石榴石.
嗅觉品鉴记录.
红色浓缩水果, 略带香醋, 酒的提示.
品酒笔记.
单宁年轻, 强大的单宁, 入口宽, 烧钱.
推荐搭配.
精灵, 烤羊肉, 各种各样的馅饼.
食用温度.
4ºC - 6ºC.
类型学.
红酒.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
制片人.
名.
Pago Valdebellón.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437012072480
评论.
37 顾客评论.
客户评级.
产品参考.
WAN4537522
常规的价格.
88,83 € -10% 在有限的时间内降价!
目前的价格.
79,95 €
最低购买金额.
1 单位.
发货的最后期限.
西班牙: 4,90 € (最多10Kg/6瓶)
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描述.
出生国家.
西班牙. 该产品从西班牙发货.
(UE)401/2010认证.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
生产地区.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León的生产区域位于La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
存储位置.
横向位置,水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
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容量 |
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酒精含量 |
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4ºC - 6ºC. |
类型学 |
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制片人 |
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名 |
Pago Valdebellón. |
重量 |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437012072480 |
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出生国家 |
西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) |
生产地区 |
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León的生产区域位于La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. |
存储位置 |
横向位置,水平瓶. |
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Óptima relación calidad precio, nada que envidiar al mejor vino tinto de España
Vino Tinto muy apetecible y recomendable
Con mucha personalidad propia, nada de imitaciones
De los primeros Tintos que bebí. Vaya lujo.
Fue el primer Tinto que bebí. Al final, a través de él he llegado a apreciarlo cada vez más.
Me ha hecho recordar grandes momentos
Color y sabor elegante
Lo tomamos unos amigos mientras cenábamos,muy fresquito, y nos encantó. El puntito justo... Muy recomendable.
Puro. Divertido. Genial
Con carácter
Excepcional para sorprender a cualquiera
Un producto buenísimo a precio reducido.
Muy buen Tinto a un precio bastante correcto. No lo dudes
Descubrí este vino tinto hace años. ¡Está lleno de vida!. Para disfrutar sin moderación
Me pareció un maravilloso regalo de cumpleaños
Lo compré pensando que sería uno de los mejores: Así fue
Buen sabor. Muy rico
Es auténtico y muy bien hecho; super calidad con un precio adecuado, para disfrutar con tus amigos
Vaya vestido más bonito que le han puesto a este
tinto suave y agradable que se bebe con facilidad
No se puede esperar más de este tinto. Es muy bueno, el mejor
Su primera impresión es increíble. Después, exactamente igual de buena
Sabor auténtico