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Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo 75 cl.
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参考 WAN4496753
制片人
Solmar (3 产品).
西班牙.
Verdejo 和 Sauvignon White.白酒 75 cl.
Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo 75 cl. 描述.
产品参考.
WAN4496753
饰品.
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重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
目前的价格.
11,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置.
横向位置，水平瓶.
储存温度.
存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议.
最好远离光线.
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Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo 75 cl. 法律通知.
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Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo 75 cl.
其他信息.
«Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»由Solmar (Solmar Art Wine)制作. 在详细说明«Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»时，使用的葡萄品种为Verdejo 和 Sauvignon White. «Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»是西班牙的产品. «Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).
«Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo» 属于类别 白酒. 在详细说明«Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»时，使用的葡萄品种为Verdejo 和 Sauvignon White. «Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»以瓶子 75 cl格式销售. «Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»的酒精含量为12.5% Vol. «Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).
«Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). «Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»的最终销售价格为PrivateCeller.com中的11,95 €. «Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo»暂时无法在PrivateCeller.com上出售.
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种类:
Verdejo 和 Sauvignon White.
Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo 75 cl.
种类 Verdejo.
请参阅白酒的Verdejo列表.
Español [ ES ]Origen.
Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.
Características.
Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.
Zonas de cultivo.
La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.
Vinos.
Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.
种类 Sauvignon White.
请参阅白酒的Sauvignon White列表.
Español [ ES ]Origen.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Características.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Cultivo.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Vinos.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
数据表.
Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo 75 cl.
白酒. Solmar. Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo. 西班牙. Verdejo, Sauvignon White. 75 cl..
种类.
出生国家.
西班牙.
格式.
瓶子.
容量.
75 cl.
酒精含量.
12.5% Vol.
类型学.
白酒.
制片人.
名.
Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo.
重量.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
产品参考.
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最后更新: Tuesday, 21 一月 2025
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|
出生国家 |
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格式 |
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容量 |
75 cl. |
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12.5% Vol. |
类型学 |
白酒. |
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名 |
Solmar Paz y Encuentros Sauvignon Blanc Verdejo. |
重量 |
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