Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl. Herkunft.
Produzent.
Zárate (Eulogio Pomares Zárate).
Name.
Zárate Tostado.
Vielfalt.
Herkunftsland.
Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
(UE)401/2010-Zertifizierung.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Orujo de Galicia.
Gewicht.
1.000 gr.
Produzent |
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Name |
Zárate Tostado. |
Vielfalt |
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Herkunftsland |
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Herkunftsregion |
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Geografische Angabe |
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(UE)401/2010-Zertifizierung |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Gewicht |
1.000 gr. |
Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl. Technische Daten.
Typologie.
Marc Edelbrände.
D.O. Orujo de Galicia.
Vielfalt.
Format.
Medium Flasche.
Kapazität.
50 cl.
Alkoholgehalt.
37% Vol.
Gewicht.
1.000 gr.
Verbrauch.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
Spezielles Format.
Medium Flasche.
Typologie |
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Vielfalt |
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Format |
Medium Flasche. |
Kapazität |
50 cl. |
Alkoholgehalt |
37% Vol. |
Gewicht |
1.000 gr. |
Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Spezielles Format |
Medium Flasche. |
Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl. Beschreibung.
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Benutzerbewertung.
Produktreferenz.
WAN4584548
Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht.
1.000 gr.
Aktueller Preis.
17,95 €
Mindestbestellmenge.
1 Einheit.
Versandtermin.
Spanien: 4,90 € (Bis zu 10Kg/6 Flaschen)
Lieferfrist: Informationen und Preise.
Lagertemperatur.
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl. Rechtliche Hinweise.
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Unser Team stellt die Informationen und Details auf ESPAÑOL zur Verfügung.
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Zubehör.
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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Ursprungsland.
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Rechtliche Hinweise.
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
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Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl.
Zusätzliche Informationen.
«Zárate Tostado Orujo de Galicia» wird von Zárate (Eulogio Pomares Zárate) erstellt. «Zárate Tostado Orujo de Galicia» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Zárate Tostado Orujo de Galicia» ist Galizien. Es ist zertifiziert bei D.O. Orujo de Galicia. Das Gewicht von «Zárate Tostado Orujo de Galicia» beträgt 1.000 Gramm.
«Zárate Tostado Orujo de Galicia» gehört zur Kategorie Marc Edelbrände, Marc Edelbrände Geografische Angabe D.O. Orujo de Galicia. «Zárate Tostado Orujo de Galicia» wird im Format medium flasche 50 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Zárate Tostado Orujo de Galicia» beträgt 37% Vol. Das Gewicht von «Zárate Tostado Orujo de Galicia» beträgt 1.000 Gramm.
In PrivateCeller.com wurden insgesamt 132 Bewertungen für «Zárate Tostado Orujo de Galicia» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von PrivateCeller.com bewerteten «Zárate Tostado Orujo de Galicia» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.87 von 5. Das Gewicht von «Zárate Tostado Orujo de Galicia» beträgt 1.000 Gramm. Der endgültige Verkaufspreis von «Zárate Tostado Orujo de Galicia» ist 17,95 € in PrivateCeller.com.
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Geografische Angabe:
D.O. Orujo de Galicia.
Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl.
El orujo.
El Orujo de Galicia es una bebida espirituosa, elaborada mediante fermentación y destilación de bagazos y lías, obtenidos a partir de uvas cosechadas en el ámbito geográfico de la Comunidad Autónoma de Galicia. Puede ser comercializado bien en el año de su obtención, inmediatamente o después de un período de reposo, o bien después de ser sometido a un proceso de envejecimiento. Se elaboran varias versiones del orujo, el orujo clásico también conocido como orujo blanco, también se elabora Aguardiente de Hierbas de Galicia que es la bebida espirituosa tradicional elaborada en Galicia, obtenida a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia. Su contenido en azúcares deberá ser inferior a 100 gramos por litro. El Licor de Hierbas de Galicia se define como la bebida espirituosa elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola. Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro. Tanto en la elaboración del Aguardiente de Hierbas de Galicia como del Licor de Hierbas de Galicia se emplearán un mínimo de tres especies de plantas. Se permite el uso de cualquier especie apta para uso alimentario, entre las que se citan, por ser de uso más tradicional, las siguientes: menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, tomillo, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela. El Licor Café de Galicia es la bebida espirituosa, elaborada en Galicia a partir de aguardiente amparado por la indicación geográfica Orujo de Galicia y alcohol etílico de origen agrícola, mediante maceración de café de tostadura natural en el alcohol y/o destilación del orujo en presencia de café de tostadura natural. Su contenido en azúcares mínimo será de 100 gramos por litro.
Elaboración.
El Orujo de Galicia se obtiene por destilación de los orujos procedentes de las vinificaciones. Estos orujos, que en Galicia se denominan “bagazos”, han de estar totalmente fermentados para obtener un buen destilado. Las características de los orujos están estrechamente ligadas a los factores en los que se ha producido la uva, a la viña y a las variedades de las que deriva, a la tecnología utilizada en la extracción del mosto y en la fermentación, también al período y la modalidad con la que se ha conservado la materia prima antes de llegar al destilador. Los orujos, una vez fermentados, están listos para ser destilados. Pero la capacidad de destilación de las empresas elaboradoras es menor que la cantidad de orujos que ingresan diariamente, por lo que se procede al ensilado de estos. Esta conservación debe realizarse en recipientes estancos, evitando la presencia de bolsas de aire y eliminando el exceso de oxígeno. Períodos de conservación que superen los cinco meses van en detrimento de la calidad. En el caso de bodegas grandes y destilerías, conservan el orujo en grandes cubas de hormigón llamadas orujeras, disponiendo el contenido en capas y pisándolo fuertemente, cerrándolas posteriormente herméticamente. Sin embargo, la tendencia actual consiste en utilizar pequeños recipientes de 200 a 1.000 kilos de capacidad, en los que se mantienen óptimas condiciones inertes y anaeróbicas.
La queimada.
La queimada es uno de los muchos rituales que tienen que ver con el fuego, una tradición gallega que expresa la cultura del pueblo gallego y se debate entre lo pagano y lo misterioso, una pócima mágica cuyo origen se pierde entre las sombras de noches ancestrales plagadas de meigallos y hechizos, de almas en pena, y de cuerpos arrebatados por rituales de meigas que sentados en la oscuridad y formando un círculo alrededor de la tartera de barro, buscan la purificación del cuerpo y la salvación del alma mientras revuelven el brebaje que espantará los malos espíritus y atraerá los buenos. La tradicional queimada tiene, más que posiblemente, su origen en las ancestrales culturas castreñas. Los celtas dejaron su herencia cultural plasmada en los abundantes petroglifos que se encuentran a lo largo y ancho de la comunidad gallega. Son recurrentes los símbolos con forma de espiral, destacando EL TRISQUEL, figura con tres cabezas que dibuja una especie de cruz. han sido muchas las interpretaciones que los historiadores han dado a este símbolo, pero la más conocida es aquella que sostiene que el trisquel representa los tres elementos fundamentales en la vida del hombre, la tierra, el agua y el fuego. El ritual de la queimada lleva también de forma intrínseca la fusión de estos tres elementos, en un ritual que no sería posible de no existir este componente mágico, heredado de nuestros antepasados celtas y transmitido a través de los tiempos. La tierra se simboliza mediante la tartera de barro, el agua se ve representado por el aguardiente que se agita y remueve fundiendose con la tierra mientras el fuego danza libre entre los elementos que conforman esta pócima mágica alumbrandonos, dándonos calor al cuerpo y purificando las almas. Para su preparación se vierte en el recipiente de la queimada, preferentemente de barro, el Aguardiente de Orujo de Galicia y el azúcar, en la proporción de 150 gramos por cada litro de aguardiente. Se incorporan las mondas de limón y de naranja y un puñado de granos de café. Se remueve bien toda la mezcla y cuando esté bien mezclado se le prende fuego. Para ello colocaremos en el cazo de remover un poco de azucar y aguardiente acercando éste muy despacio al recipiente que contiene todos los ingredientes, hasta que el fuego contenido en el cazo pase de uno a otro. La queimada debe removerse hasta que el azucar se consuma y las llamas disminuyan considerablemente, lo que indica que el alcohol se ha evaporado en su mayor parte, cuando esto ocurra dejamos apagar y servimos.
El conjuro.
Búhos, lechuzas, sapos y brujas
Demonios maléficos y diablos
Espíritus de las nevadas vegas
Cuervos, salamandras y meigas
Hechizos de las curanderas
Podridas cañas agujereadas
Hogar de gusanos y de alimañas
Fuego de las almas en pena
Mal de ojo, negros hechizos
Olor de los muertos, truenos y rayos
Aullido del perro, anuncio de la muerte
Hocico del sátiro y pata del conejo
Pecadora lengua de la mala mujer
Casada con un hombre viejo
Infierno de Satán y Belcebú
Fuego de los cadáveres en llamas
Cuerpos mutilados de los indecentes
Pedos de los infernales culos
Mugido de la mar embravecida
Vientre inútil de la mujer soltera
Maullar de los gatos en celo
Pelo malo y sucio de la cabra mal parida
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego
Que se asemeja al del infierno
Y huirán las brujas a caballo de sus escobas
Yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan
Las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente
Quedando así purificadas
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas
Quedaremos libres de los males de nuestra alma
Y de todo embrujamiento
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego
A vosotros hago esta llamada:
Si es verdad que tenéis más poder que la humana gente
Aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera
Participen con nosotros de esta queimada.
O Conxuro.
Mouchos, coruxas, sapos e bruxas
Demos, trasgos e diaños
Espritos das nevoadas veigas
Corvos, pintigas e meigas
Feitizos das menciñeiras
Podres cañotas furadas
Fogar dos vermes e alimañas
Lume das santas Compañas
Mal de ollo, negros meigallos
Cheiro dos mortos, tronos e raios
Ouveo do can, pregón da morte
Fuciño do sátiro e pé do coello
Pecadora lingua da mala muller
Casada cun home vello
Averno de Satán e Belcebú
Lume dos cadavres ardentes
Corpos mutilados dos indecentes
Peidos dos infernales cus
Muxido da mar embravescida
Barriga inútil da muller solteira
Falar dos gatos que andan á xaneira
Guedella porca da cabra mal parida
Con este fol, levantarei as chamas deste lume
Que asemella ó do inferno
E fuxirán as meigas a cabalo das súas escobas
Índose bañar na praia das areas gordas
¡Oíde, oíde! os ruxidos que dan as que
Non poden deixar de queimarse
No augoardente quedando así purificadas
E cando esta brebaxe baixe polas nosas gorxas
Quedaremos libres dos males
Da nosa alma e de todo embruxamento
Forzas do Ar, Terra, Mar e Lume
A vós fago esta chamada:
Si é verdade que tedes máis poder que a humana xente
Eiquí e agora, facede que os espritos dos amigos que estean fóra
Participen con nós desta queimada.
Marc Edelbrände D.O. Orujo de Galicia
Produktauswahl Marc Edelbrände D.O. Orujo de Galicia.
Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl.
Vielfalt:
Albariño.
Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl.
Origen.
Según cuenta la historia, el origen de la uva albariño se sitúa en el siglo XII, época en la que fue importada por unos monjes de Cluny (Francia) que se situaron en tierras gallegas, más concretamente en el Monasterio de Armenteira (Pontevedra), desde donde se extendió al resto de Galicia y norte de Portugal, aunque hay opiniones que sitúan el origen de esta uva en Galicia en la época de los romanos. Independientemente de cuál sea el origen, lo cierto es que es la variedad por antonomasia de uva blanca gallega, y la asociación con su cultura y gastronomía está presente en nuestra mente al igual que las queimadas, las meigas y la tarta de Santiago. Decir albariño es decir Galicia, variedad con la que se elaboran los vinos del mismo nombre.
Características.
La uva albariño se produce en cepas altas, vigorosas que con un desborre precoz y una maduración media/tardía, presentan una fertilidad elevada. Los racimos son de tamaño medio, no demasiado compactos y con pedúnculo corto. Las uvas son de tamaño reducido, uniformes, esféricas y con una epidermis de color verde pálido amarillento en maduración, suave y delicada, aunque en su estrujado presenta un hollejo grueso. Su pulpa es blanda, muy jugosa y con apenas pigmentación, con sabor y aromas peculiares y característicos florales intensos. La albariño también es conocida con los sinónimos albarina, alvarín blanco, alvarinha, alvarinho, azal blanco, galego y galeguinho. Es una cepa que resiste bastante bien a botritis y mildiu, sin embargo, es atacada con facilidad por el oídio y las sequías.
Zonas de cultivo.
Los viñedos de uva albariño se localizan principalmente en Galicia (España), más concretamente en la zona conocida como Rías Baixas en la provincia de Ponteverdra. También existen plantaciones en otras regiones españolas como Cantabria, Castilla y León y Cataluña y en las portuguesas de Monção y Melgaço, en el noroeste del país, que linda con la zona Gallega de Rías Baixas. Las principal Denominación de Origen que utiliza esta uva es la D.O. Rías Baixas así como a la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Barbanza e Iría, también en Pontevedra. También viñedos de albariño en las áreas vitícolas de California.
Vinos.
Sus monovarietales son los vinos blancos más prestigiosos de Galicia. Presentan una graduación alcohólica elevada y una acidez notable. Son caldos muy potentes en aroma con notas intensas afrutadas y con matices florales. Algunos expertos estiman algo negativo ese “exceso” de aromas afrutados, calificándolos de empalagosos. Pare evitar este, según ellos, defecto, la crianza puede ser una buena opción. es de las pocas uvas blancas españolas que permite una óptima crianza sobre lías. La mayor parte de los vinos se consumen jóvenes, aunque, como se comentó con anterioridad, algunas bodegas los elaboran con crianza en barrica.
Marc Edelbrände Albariño
Produktauswahl Marc Edelbrände Albariño.
Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl.
Technische Daten.
Marc Edelbrände Zárate Tostado Albariño Orujo de Galicia Medium Flasche 50 cl.
Marc Edelbrände. Zárate. Tostado. D.O. Orujo de Galicia. Galizien. Spanien. Albariño. Medium Flasche. 50 cl..
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Herkunftsregion.
Geografische Angabe.
Format.
Medium Flasche.
Kapazität.
50 cl.
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37% Vol.
Spezielles Format.
Medium Flasche.
Typologie.
Marc Edelbrände.
D.O. Orujo de Galicia.
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Zárate (Eulogio Pomares Zárate).
Name.
Zárate Tostado.
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Vielfalt |
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Geografische Angabe |
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Format |
Medium Flasche. |
Kapazität |
50 cl. |
Alkoholgehalt |
37% Vol. |
Spezielles Format |
Medium Flasche. |
Typologie |
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Produzent |
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Name |
Zárate Tostado. |
Gewicht |
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Rechtliche Hinweise |
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Verbrauch |
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
En una palabra lo definiría como excepcional.
Ya estaba enamorado de él, pero me ha parecido de nuevo excepcional. Es inolvidable, sin duda repetiré.
Apoteósico
Un carácter completamente distinto al resto. Muy conseguido. Delicioso
Alta calidad.
Alta calidad. Intensos aromas para combinar con cualquier comida con pescado o carne. ¡Gran producto, muy recomendado!.
Incomparable
Incomparable lo recomiendo. Para consumir con moderación por supuesto y con placer.
Está mejorando cada vez más.
Otra estrella ha comenzado a brillar en el cielo del Orujo Aguardiente. Delicioso.
Muy bueno como otros años
Muy sutil
Un viejo conocido que está muy bueno
Genial. El embalaje fue perfecto. Compraré más en el futuro
Para bebedores y amateurs
Muy apetecible
Buen sabor a un precio razonable
Genial, estupendo para regalar
Buena bebida. Muy bueno de verdad
No es caro, pero es la bomba
Muy fácil de beber. Para mí, recomendable al 100%
Descubrirlo, hace ya un tiempo, fue una auténtica casualidad. Entonces era mucho menos conocida esta marca
Correcto y nada aburrido. Un regalito a tener en cuenta
Recio, expresivo y con mucha vida por delante.
Muy agradable.