Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

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D.O.C. Italien
Italien.
Pinot Schwarz, Chardonnay und Weißburgunder.
Weißer Sekt 75 cl.

Referenz WAN4570978 Produzent Ca' del Bosco (27 Produkte). Typ Weißer Sekt.
D.O.C. Italien.

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Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl. Herkunft.

Produzent.

Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco).

Name.

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italien.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8032727260698

Produzent	Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco).
Name	Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi.
Vielfalt	Pinot Schwarz, Chardonnay, Weißburgunder.
Herkunftsland	Italien.
Geografische Angabe	D.O.C. Italien.
(UE)401/2010-Zertifizierung	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Italien.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8032727260698

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl. Technische Daten.

Typologie.

Weißer Sekt.
D.O.C. Italien.

Vielfalt.

Pinot Schwarz, Chardonnay, Weißburgunder.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Große Reserve

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

12.5% Vol.

Zuckergehalt.

Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut".
Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter.

Brut Natur: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Trocken: 12 - 17 gr/L
Trocken: 17 - 32 gr/L
Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß)
Süß: > 50 gr/L

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Visuelle Verkostungsnotizen.

Kirschrosa, Durchscheinend, Kontinuierlicher Rosenkranz, Feine Perle.

Geruchsverkostungsnotiz.

Mineralische Noten, Rauchige Noten, Geranien, Gekochter Apfel.

Verkostungsnotiz.

Ananas, Bemerkenswert fruchtig, Sehr schön.

Empfohlene Speisekombinationen.

Zahnstein, Frische Gerichte, Degustationsmenü, Entenschenkel Confit.

Empfohlene Trinktemperatur.

14ºC.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Typologie	Weißer Sekt. D.O.C. Italien.
Vielfalt	Pinot Schwarz, Chardonnay, Weißburgunder.
Weinlese / Ernte	Derzeit vom Hersteller vermarktet. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen.
Reifung	Große Reserve
Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	12.5% Vol.
Zuckergehalt	Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visuelle Verkostungsnotizen	Kirschrosa, Durchscheinend, Kontinuierlicher Rosenkranz, Feine Perle.
Geruchsverkostungsnotiz	Mineralische Noten, Rauchige Noten, Geranien, Gekochter Apfel.
Verkostungsnotiz	Ananas, Bemerkenswert fruchtig, Sehr schön.
Empfohlene Speisekombinationen	Zahnstein, Frische Gerichte, Degustationsmenü, Entenschenkel Confit.
Empfohlene Trinktemperatur	14ºC.
Verbrauch	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl. Beschreibung.

Parker TWA-Punktzahl.

95 Punkte.

Produktreferenz.

WAN4570978

EAN.

8032727260698

Zubehör.

Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Aktueller Preis.

141,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Parker TWA-Punktzahl	95 Punkte.
Produktreferenz	WAN4570978
EAN	8032727260698
Zubehör	Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Aktueller Preis	141,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
Lagerposition	Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen	Vor Licht schützen.

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl. Rechtliche Hinweise.

Bitte beachten Sie.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
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Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Rückgaberecht.

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Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

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Produktauswahl by Ca' del Bosco.

27 Produkte, Die beste Auswahl an Ca' del Bosco.

Ca' del Bosco by PrivateCeller.com

Castiglion Ca' del Bosco: Marke.

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Español [ ES ]

Todo empezó con la compra de una casa.

La sugerente historia de Ca'del Bosco tiene su origen a mediados de los años sesenta, cuando Annamaria Clementi Zanella compra una pequeña casa en las colinas de Erbusco, Franciacorta, localmente llamada "Ca'del bosc", inmerso en un denso bosque de castaños. La fábula de Ca'del Bosco está escrita en sus vinos, en la extensa parcela de sus viñedos, en el éxito soñado, deseado y realizado por su autor. Maurizio Zanella ha podido reconocer en Franciacorta la tierra que podría dar los mejores frutos para la producción de vinos de alta calidad. Gracias al entusiasmo y la pasión de Maurizio Zanella que a principios de los años 70 entendió y siguió su vocación "artística", convirtiéndose en el protagonista del renacimiento del vino italiano y transformando "una casa en un bosque de castaños", en una de las bodegas más modernas y avanzadas. Los espléndidos cuentos de Ca' del Bosco nacido de aquí: de una ilusión, de un cuento de hadas nacido para durar en el tiempo.

Franciacorta.

Entre las primeras regiones en obtener D.O.C., ha sido en el año 1967, Franciacorta. A partir de ese momento, adquiere rápidamente una reputación prestigiosa, mejorada por los productos de su tierra y por el compromiso de aquellos que han invertido recursos e ideas en enología de calidad. Nuevas energías, nuevos impulsos, un nuevo entusiasmo. Nuevas generaciones apasionadas e innovadoras, impulsadas por los muchos éxitos internacionales que Franciacorta ha logrado. El testimonio y reconocimiento del renovado compromiso de los productores de esta tierra para aclarar y mejorar aún más la calidad de los vinos de Franciacorta. En la actualidad, decir Franciacorta equivale a declarar un gran amor por el vino con orgullo y confianza.

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Zusätzliche Informationen.

«Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» wird von Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco) erstellt. Bei der Ausarbeitung von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» werden folgende Rebsorten verwendet Pinot Schwarz, Chardonnay und Weißburgunder. «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» ist ein Produkt von Italien. Es ist zertifiziert bei D.O.C. Italien. Das Gewicht von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» wird mit dem Barcode EAN 8032727260698 identifiziert und vermarktet.

«Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» gehört zur Kategorie Weißer Sekt, Weißer Sekt Geografische Angabe D.O.C. Italien. Bei der Ausarbeitung von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» werden folgende Rebsorten verwendet Pinot Schwarz, Chardonnay und Weißburgunder. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. Die Alterung von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» erfolgt in zwei Phasen: im Fass und in der Flasche. Ein Große Reserve als «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» reift 5 Jahre im Keller, davon 18 Monate in Eichenfässern und der Rest in der Flasche. «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» beträgt 12.5% Vol. Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Das Gewicht von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). In Bezug auf die Verkostung von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» fallen die Noten kirschrosa, durchscheinend, kontinuierlicher rosenkranz und feine perle in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mineralische noten, rauchige noten, geranien und gekochter apfel. Endlich, Die Verkostung von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» in der Geschmacksphase fällt mit ananas, bemerkenswert fruchtig und sehr schön auf. Es wird empfohlen, «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» mit zahnstein, frische gerichte, degustationsmenü und entenschenkel confit zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» ist 14ºC.

«Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» wird mit dem Barcode EAN 8032727260698 identifiziert und vermarktet. Das Gewicht von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). Der endgültige Verkaufspreis von «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» ist 141,95 € in PrivateCeller.com. Vorübergehend ist «Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Große Reserve Italien» auf PrivateCeller.com nicht zum Verkauf verfügbar.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

Geografische Angabe:
D.O.C. Italien.

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Español [ ES ]

La ley del vino.

Hasta hace unos 10 años, sólo el 10% de la producción vinícola italiana estaba regulada por leyes vinícolas. En 1963 el gobierno italiano quiso poner fin a la anarquía reinante en el mundo del vino y poner un poco de orden, instaurando un sistema de denominaciones de origen basado en el sistema francés de AOC. Sin embargo, el sistema pecaba de excesiva rigidez y no garantizaba la calidad. Esto hizo que numerosos productores comenzaran a trabajar alejados del sistema, dado que muchas veces las DOC eran un obstáculo más que un beneficio. Cuando no se estaba de acuerdo, a la única categoría de vino a la que podían acudir era a la de vino da tavola, vino de mesa, la más baja. El ejemplo más claro lo tenemos en la Toscana, durante los años 80, donde un gran número de los vinos de mayor entidad eran vinos de mesa, de tavola, sin denominación. En 1992 la legislación, a través de la Ley Goria, trajo un cambio radical en el concepto de denominación de origen, con el origen geográfico y la defensa del terruño como epicentro. Los vinos que demuestren durante cinco años su calidad adquirirán una DOC y cinco años más tarde podrán aspirar a situar en el gollete de la botella la garantía del estado de una DOCG. También prevé esta ley que todas las denominaciones que no tengan una calidad contrastada desciendan de escalón: cuando se hizo la ley, se suponía que más de 50 perderían su condición de DOC y unas cuantas la de DOCG. A día de hoy todavía se espera que descienda la primera. El ascensor de subida si ha funcionado pero el de bajada no se ha estrenado y eso que unas cuantas lo piden a gritos. Esta ley trajo consigo una nueva categoría, los vinos con IGT. Los vinos italianos se pueden clasificar como vino de tavola, IGT, DOC, DOCG.

Denominación de Origen Controlada.

Salvo excepciones, las denominaciones de origen pueden corresponder a nombres geográficos, como: Cirò, Soave, Orvieto, Castelli Romani, Barolo, Valtellina, Franciacorta, Colli Bolognesi, Roero, Valpolicella…., y en otros casos, el nombre de la variedad precede al nombre geográfico, como Brunello di Montalcino, Albana di Romagna, Aglianico del Vulture, Vermentino di Gallura, Sagrantino di Montefalco, Primitivo di Manduria….Producidos en una zona delimitada, normalmente pequeña o de dimensiones medianas. Llevan siempre su nombre geográfico. El reglamento de producción es más severo que el de los IGT y llegan a los consumidores previos análisis químicos y sensoriales por parte del estado. Sus características de calidad serán determinadas por la cepa y el área de producción. Las denominaciones de origen son las encargadas de fijar los rendimientos de producción por hectárea, el grado alcohólico mínimo, el tiempo de crianza mínimo y las castas autorizadas en los ensamblajes de las distintas zonas vinícolas. Para llegar a ser denominación de origen se tiene la obligación de superar el examen de una comisión de cata que es el garante de tipicidad y calidad de los vinos. La DOCG puede concederse a un vino que ha alcanzado un notable prestigio durante al menos cinco años y ya está clasificado como DOC. Los vinos deberán corresponder a las características propias de su denominación y gozar de una reseñable reputación en Italia y en el extranjero siendo reconocida su calidad. En las DOC se admite vender el vino a granel o en damajuanas, los vinos DOCG deben ser comercializados en recipientes menores a 5 litros y llevan la garantía del Estado que certifica mediante la garantía del origen, la calidad y permite numerar los vinos. En las microzonas o subzonas también un propietario puede alcanzar excepcionalmente la DOC o DOCG. Serán reconocidas cuando el producto sea de alta calidad y contribuya a la promoción y el prestigio de los vinos italianos más allá de sus fronteras. El nombre de esta minúscula zona debe ser utilizado independientemente del resto de la denominación de origen. Esta disposición es un reconocimiento oficial de la idea de pago o cru como sucede en la Borgoña y la defensa de las particularidades de un pedazo de terreno que se diferencie del resto. Las subzonas históricas que han servido a la idea general de la denominación pueden utilizar el término Classico. La palabra Riserva conserva su carácter original para vinos que han envejecido el tiempo mínimo exigido por cada denominación. Aunque el concepto es diferente al español puesto que no es necesario que tenga más tiempo de crianza en madera sino que salga un año después de la versión de añada, también puede referirse a una selección de las mejores uvas de una finca. La mención Superiore se refiere al grado alcohólico del vino que debe ser medio grado más que la exigencia mínima de la denominación. Aunque suelen ser los vinos de mayor fuste de cada denominación.

Weißer Sekt D.O.C. Italien

Produktauswahl Weißer Sekt D.O.C. Italien.
Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Vielfalt:
Pinot Schwarz, Chardonnay und Weißburgunder.

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Vielfalt Pinot Schwarz.

Siehe Liste von Weißer Sekt Pinot Schwarz.

Español [ ES ]

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Weißer Sekt Pinot Schwarz

Produktauswahl Weißer Sekt Pinot Schwarz.
Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Vielfalt Chardonnay.

Siehe Liste von Weißer Sekt Chardonnay.

Español [ ES ]

Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Weißer Sekt Chardonnay

Produktauswahl Weißer Sekt Chardonnay.
Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Vielfalt Weißburgunder.

Siehe Liste von Weißer Sekt Weißburgunder.

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Origen.

La pinot blanc es una variedad de uva producto de una mutación genética de la pinot gris, que a su vez también es una mutación de la pinot noir. Históricamente, la pinot blanc ha sido usada tanto para los vinos franceses de Borgoña y de Champaña, y sigue cultivándose en ambos lugares. Al pinot blanc se le conoce también por Eli pinot (Slovenia), Grossburgunder (Austria), Klevner (Austria), Pino blan (Bulgaria), Pinot Bianco (Italia, Malta, Alemania), Pinot (en Italia), Rulandské biele (Slovaquia, Weisser Burgunder (Alemania y Austria), Weissburgunder (Alemania, Austria, Reino unido y en algunas zonas de Italia).

Características.

El pinot blanc es una variedad bastante vigorosa, mas productiva que el pinot noir o el pinot gris, presentando una regularidad en la producción. Se produce en cepas de porte semierecto cuya brotación y maduración es entre media y temprana, y su fertilidad es elevada. Los racimos de pinot blanco son de tamaño pequeño a mediano, cilíndricos o cónico-cilíndricos, con hombros marcados, compactos y homogéneos. Las uvas que conforman esos racimos son esféricas, de tamaño medio, con una piel verde amarillenta que va tomando tonos dorados al madurar. Las cepas de pinot blanco se deberían cultivar en suelos profundos, cálidos y pedregosos, muy bien adaptada a las zonas septentrionales. Es una variedad que, a pesar de ser de brotación relativamente temprana, resiste bastante bien al frío, pero bastante delicada en lo que a enfermedades de la vid se refiere. Es relativamente sensible a la clorosis.

Zonas de cultivo.

En Alsacia (Francia), Alemania, Luxemburgo, Italia, Hungría, República Checa y Eslovaquia se produce un vino con cuerpo de esta variedad. La mayoría de las plantaciones francesas de esta variedad están en Alsacia, donde se usa la variedad para vinos sin gas y para el vino espumoso de la AOC Crémant d'Alsace
En Alemania se elaboran vinos variedad pinot blanc en las regiones vitivinícolas de Baden y el Palatinado, donde es conocida como weißer burgunder o weißburgunder. En los Estados Unidos se encucentra sobre todo en California. En Canadá, la pinot blanc es usada a menudo para hacer vino de hielo muy reputado en el valle del Okanagan. En Italia, es una cepa complementaria en muchas de su zonas vitivinícolas.

Vinos.

Los vinos monovarietales de pinot blanc se caracterizan por tener una fase visual nítida y brillante con capa amarilla pálido con algunos reflejos verdes. Su nariz es fresca, discretamente afrutada, con notas de manzana y toques florales que, sin ser exuberante, expresa perfectamente los aromas primarios. En boca el Pinot Blanc es un vino apertura casi inmediata, agradable, tierno con una acidez mediana. Los vinos con cuerpo de pinot blanc alsacianos tienen notas a especias y a ahumado, así como una acidez moderada aportada seguramente por la variedad auxerrois blanc.

Weißer Sekt Weißburgunder

Produktauswahl Weißer Sekt Weißburgunder.
Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Technische Daten.
Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Brut Italien Große Reserve 75 cl.

Weißer Sekt. Ca' del Bosco. Cuvée Annamaria Clementi. Brut. Große Reserve. D.O.C. Italien. Italien. Pinot Schwarz, Chardonnay, Weißburgunder. 75 cl..

Vielfalt.

Pinot Schwarz, Chardonnay, Weißburgunder.

Herkunftsland.

Italien.

Geografische Angabe.

D.O.C. Italien.

Weinlese / Ernte.

Derzeit vom Hersteller vermarktet.

Reifung.

Große Reserve

Format.

Flasche.

Kapazität.

75 cl.

Alkoholgehalt.

12.5% Vol.

Zuckergehalt.

Parker TWA-Punktzahl.

95 Punkte.

Visuelle Verkostungsnotizen.

Kirschrosa, Durchscheinend, Kontinuierlicher Rosenkranz, Feine Perle.

Geruchsverkostungsnotiz.

Mineralische Noten, Rauchige Noten, Geranien, Gekochter Apfel.

Verkostungsnotiz.

Ananas, Bemerkenswert fruchtig, Sehr schön.

Empfohlene Speisekombinationen.

Zahnstein, Frische Gerichte, Degustationsmenü, Entenschenkel Confit.

Empfohlene Trinktemperatur.

14ºC.

Typologie.

Weißer Sekt.
D.O.C. Italien.

Produzent.

Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco).

Name.

Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi.

Gewicht.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8032727260698

Produktreferenz.

WAN4570978

Aktueller Preis.

141,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.

Bitte beachten Sie.

Interpretationsfehler.

Produktbild.

Rückgaberecht.

Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

Ursprungsland.

Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

(UE)401/2010-Zertifizierung.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Italien.

Lagerposition.

Seitliche Position, horizontale Flasche.

Lagertemperatur.

Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.

Empfehlungen.

Vor Licht schützen.

Zubehör.

Rechtliche Hinweise.

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

Verbrauch.

Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Vielfalt	Pinot Schwarz, Chardonnay, Weißburgunder.
Herkunftsland	Italien.
Geografische Angabe	D.O.C. Italien.
Weinlese / Ernte	Derzeit vom Hersteller vermarktet. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen.
Reifung	Große Reserve
Format	Flasche.
Kapazität	75 cl.
Alkoholgehalt	12.5% Vol.
Zuckergehalt	Aufgrund seines Zuckergehalts wird es klassifiziert als "Brut". Enthält zwischen 6 und 12 Gramm Zucker pro Liter. Brut Natur: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Trocken: 12 - 17 gr/L Trocken: 17 - 32 gr/L Halb Trocken: 32 - 50 gr/L (Halb-süß) Süß: > 50 gr/L
Parker TWA-Punktzahl	95 Punkte.
Visuelle Verkostungsnotizen	Kirschrosa, Durchscheinend, Kontinuierlicher Rosenkranz, Feine Perle.
Geruchsverkostungsnotiz	Mineralische Noten, Rauchige Noten, Geranien, Gekochter Apfel.
Verkostungsnotiz	Ananas, Bemerkenswert fruchtig, Sehr schön.
Empfohlene Speisekombinationen	Zahnstein, Frische Gerichte, Degustationsmenü, Entenschenkel Confit.
Empfohlene Trinktemperatur	14ºC.
Typologie	Weißer Sekt. D.O.C. Italien.
Produzent	Ca' del Bosco (Castiglion Ca' del Bosco).
Name	Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi.
Gewicht	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8032727260698
Produktreferenz	WAN4570978
Aktueller Preis	141,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
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Rückgaberecht	Rückgaberecht. Letztes Update: Montag, 22 Jan 2024 Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.
Ursprungsland	Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Italien.
Lagerposition	Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen	Vor Licht schützen.
Zubehör	Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
Rechtliche Hinweise	Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Verbrauch	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.