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Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl.
EUR, Final price!
-10%
BLACK FRIDAY
D.O. SomontanoAragon, Spain.
Sauvignon White.White wine 75 cl.
Reference WAN4584204
Producer
Sommos (25 Products).
Type
White wine.
D.O. Somontano.
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl. Origin.
Producer.
Name.
Sommos Colección.
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
(UE)401/2010 Certification.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Somontano.
Production region.
The production region of D.O. Somontano is located in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8437020875097
Producer |
|
Name |
Sommos Colección. |
Variety |
|
Country of origin |
|
Region of origin |
|
Appellation of origin |
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(UE)401/2010 Certification |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Production region |
The production region of D.O. Somontano is located in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8437020875097 |
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl. Data sheet.
Typology.
Variety.
Format.
Bottle.
Capacity.
75 cl.
Alcohol content.
13% Vol.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Visual tasting note.
Dark, Pale yellow, Straw reflections, Yellow nuances.
Olfactory tasting note.
Dried fruits, Exotic, Very varietal.
Tasting note.
Fresh entrance, Unctuous step, No edges, Acid finish.
Recommended pairing.
Mollusks, Sanjacobo, Galician octopus.
Consumption temperature.
9ºC.
Consumption.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
Typology |
|
Variety |
|
Format |
Bottle. |
Capacity |
75 cl. |
Alcohol content |
13% Vol. |
Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Visual tasting note |
Dark, Pale yellow, Straw reflections, Yellow nuances. |
Olfactory tasting note |
Dried fruits, Exotic, Very varietal. |
Tasting note |
Fresh entrance, Unctuous step, No edges, Acid finish. |
Recommended pairing |
Mollusks, Sanjacobo, Galician octopus. |
Consumption temperature |
9ºC. |
Consumption |
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl. Description.
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Product reference.
WAN4584204
EAN.
8437020875097
Accessories.
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
Weight.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Regular price.
15,50 € -10% reduction for a limited time!
Actual price.
13,95 €
Minimum order quantity.
1 Unit.
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Spain: 4,90 € (Up to 10Kg/6 bottles)
Delivery term: Information and prices.
Storage position.
Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature.
Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
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Product reference |
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EAN |
8437020875097 |
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Weight |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl. Legal notice.
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Spain. This product is shipped from Spain.
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Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl.
Additional information.
«Sommos Colección Somontano» is produced by Sommos (Bodega Sommos). «Sommos Colección Somontano» is monovarietal, made only with the grape variety Sauvignon White, 100% Sauvignon White. «Sommos Colección Somontano» is a product from Spain. The production region of «Sommos Colección Somontano» is Aragon. It is certified with D.O. Somontano. The production region of D.O. Somontano is located in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo. The weight of «Sommos Colección Somontano» is 1.500 grams (1,5 Kg.). «Sommos Colección Somontano» is identified and marketed with the barcode EAN 8437020875097.
«Sommos Colección Somontano» belongs to the White wine category, White wine Appellation of origin D.O. Somontano. «Sommos Colección Somontano» is monovarietal, made only with the grape variety Sauvignon White, 100% Sauvignon White. «Sommos Colección Somontano» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Sommos Colección Somontano» is 13% Vol. The weight of «Sommos Colección Somontano» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Regarding the tasting of «Sommos Colección Somontano», the notes dark, pale yellow, straw reflections and yellow nuances stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are dried fruits, exotic and very varietal. Finally, The tasting of «Sommos Colección Somontano» in the taste phase stands out with fresh entrance, unctuous step, no edges and acid finish. It is recommended to pair «Sommos Colección Somontano» with mollusks, sanjacobo and galician octopus. The optimum temperature to consume «Sommos Colección Somontano» is 9ºC.
A total of 31 valuations have been made about «Sommos Colección Somontano» in PrivateCeller.com. Consumers and users from PrivateCeller.com rated «Sommos Colección Somontano» with an average score of 4.97 out of 5. «Sommos Colección Somontano» is identified and marketed with the barcode EAN 8437020875097. The weight of «Sommos Colección Somontano» is 1.500 grams (1,5 Kg.). Currently PrivateCeller.com offers «Sommos Colección Somontano» with a 10% discount for a limited time. The final sale price of «Sommos Colección Somontano» is 13,95 € in PrivateCeller.com.
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Appellation of origin:
D.O. Somontano.
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl.
Español [ ES ]Historia.
Según documentos de la época, en el año 500 A.C. ya se cultivaba la vid en el Valle del Ebro y en el siglo II A. C. ya existía una importante producción de vino en esta zona. Un factor que influyó en el desarrollo del cultivo de la vid y su comercio fue el asentamiento de itálicos en el Somontano. Estos importaron sus avanzadas técnicas vitivinícolas contribuyendo también a la creación de las compañías de comercio. En la Edad Media, el cultivo del viñedo se extiende a toda la provincia de Huesca. En esta época los monasterios son un factor influyente en el desarrollo del viñedo y provocan un fuerte aumento de plantación de cepas en sus proximidades: el vino, por ser parte de los rituales católicos, es un producto esencial. No obstante, las fechas y momentos especialmente destacables para la Denominación de Origen comienzan en el siglo XIX y especialmente en el XX: en el siglo XIX, tras el ataque de la filoxera en el viñedo francés, tuvo lugar un hecho clave para el futuro vinícola de Somontano: la familia y bodega Lalanne llegan de Burdeos y Buenos Aires a Somontano e implantan en la región variedades de uva como Chardonnay, Merlot o Cabernet – Sauvignon que ya, desde entonces, forman parte del patrimonio vitivinícola de Somontano. Todo ello conllevó un aumento de la producción vinícola de la comarca, la realización de unas buenas ventas y un incremento de la exportación, y que, durante ese siglo, la producción de vino en Huesca se fuera ciñendo cada vez más al Somontano debido a la especialización de la zona en la producción y a la buena calidad de los vinos. En el siglo XX, concretamente en los años 60, el nacimiento de la Cooperativa Comarcal Somontano del Sobrarbe , que juntaba a gran parte de los viticultores de la zona, supone la apuesta de la zona por la viticultura de calidad como motor de la economía y los primeros pasos del nacimiento de la Denominación de Origen Somontano que sería aprobada en 1984. A partir de ese momento, y sobre todo a partir de los años 90, la llegada a Somontano de grandes proyectos empresariales de bodega con fuertes inversiones coloca a los vinos Somontano entre los mejores de todo el país. La llegada del siglo XXI Somontano supone un nuevo momento histórico marcado por la llegada de nuevas bodegas, la inversión de capital, el crecimiento en producción y comercialización y el reconocimiento a la calidad de sus vinos por parte de las guías especializadas más prestigiosas y de los consumidores. Su éxito es consecuencia de todo ello y de un trabajo conjunto por parte de los viticultores, las bodegas y el Consejo Regulador en aras a ofrecer a los amantes del vino un producto para disfrutar, de calidad, único, versátil, en el que el territorio además de ser un elemento esencial es un destino turístico de primer orden.
Las uvas.
Situado en el corazón de la provincia de Huesca y a los pies de los Pirineos, el Somontano es un lugar privilegiado que reúne las condiciones perfectas para la elaboración de grandes vinos. Su combinación única de altitud adecuada, clima de contrastes y suelos excepcionales para el cultivo de la vid convierten a esta Denominación de Origen en un sitio único en el que las uvas dan lo mejor de sí mismas y se convierten en vinos ideales para cada momento. Por todo ello, desde su tradición centenaria aliada con la innovación, con el hito del nacimiento de la Denominación de Origen en 1984 y con los valores de amor a la tierra, carácter, excelencia, inconformismo, origen y pasión por el trabajo guiando su camino, Somontano es sinónimo de calidad y de magia. A los pies del Pirineo de Huesca, hacemos vinos con un espíritu rebelde, fresco y moderno. Vinos blancos, rosados y tintos creados para disfrutar, ideales para cada ocasión y momento. Las características que muestran la riqueza y recursos de la denominación de origen son sus bodegas. Treinta y dos empresas vitivinícolas que transforman las quince variedades de uvas procedentes de cuatro mil hectáreas de plantación en excelentes vinos. El tejido empresarial de las bodegas ha destinado fuertes inversiones a viñedos, instalaciones y recursos humanos lo que a su vez ha contribuido notablemente a revitalizar el territorio, generar empleo, asentar población, mejorar la calidad de vida, convertir esta zona vitivinícola en una de las más prestigiosas del país y promocionar la riqueza natural, histórica y cultural del Somontano a través de la vinculación de sus vinos con el territorio del que nacen. Las variedades de uvas tintas que tenemos son: Tempranillo, Syrah, Pinot Noir, Parraleta, Moristel, Merlot, Garnacha Tinta, Cabernet-Sauvignon. Las variedades de uva blanca: Sauvignon Blanc, Riesling, Macabeo, Gewûrztraminer, Garnacha Blanca, Chadornay, Alcañon.
El terreno y su clima.
Somontano está distribuido por diversas zonas, con suelos diferentes, y ubicado a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, le aportan especiales cualidades a la uva y nos permiten elaborar vinos blancos, rosados y tintos con personalidad propia. Zonas de suelos calizos y pedregosos, con presencia de yeso en algunos casos, y una textura franco-arenosa. Un tipo de suelos que se caracteriza por su bajo nivel de fertilidad y, en consecuencia y de forma general, por dar vinos de gran calidad. Los suelos pedregosos contribuyen a retener la humedad del suelo, favoreciendo su drenaje e impidiendo la evaporación directa. Además, el calor que recogen durante el día lo van liberando por la noche, con efectos muy positivos durante el periodo de maduración de la uva. Además, el clima de la zona es mediterráneo continental, con una pluviometría anual escasa, unos 400 mm. También la gran diferencia térmica entre el día y la noche de los veranos del Somontano contribuyen a una maduración lenta y óptima de la uva. Así, la combinación de los suelos pobres con el clima cálido y seco permite alcanzar una completa maduración de la uva, con producciones ajustadas y un excelente estado sanitario. Y es el conjunto de estos factores el que configura y da forma a los vinos de Somontano.
White wine D.O. Somontano
Product Selection White wine D.O. Somontano.
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl.
Variety:
Sauvignon White.
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Características.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Cultivo.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Vinos.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
White wine Sauvignon White
Product Selection White wine Sauvignon White.
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl.
Data sheet.
Sommos Colección Sauvignon White Somontano 75 cl.
White wine. Sommos. Colección. D.O. Somontano. Aragon. Spain. Sauvignon White. 75 cl..
Variety.
Country of origin.
Region of origin.
Appellation of origin.
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Bottle.
Capacity.
75 cl.
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13% Vol.
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Name.
Sommos Colección.
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EAN.
8437020875097
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WAN4584204
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Muy expresivo
Con una personalidad notablemente distinta y rara. Una inspiradora fuerza.
Un Vino Blanco explosivo. El gourmet por excelencia…
Precioso y genuino diseño. Un acierto
Excelente expresividad
Lo había probado hace unos meses y tenía buen recuerdo… ahora puedo corroborar que es una delicia
Verano en un vaso
Este es un Blanco inusual porque siempre está en su punto. Tiene una mucha calidad y encanto, que me ha persuadido a renunciar a mi antigua marca
Para mí el no va más en esta categoría de precio. Uno de mis favoritos absolutos, muy recomendado y adecuado como introducción a este tipo de bebida
Agradable y sorprendente
Soberbio como pocos actualmente
Es un buen Blanco. Buena presentación
Mejor tomarlo acompañado
Hermosa experiencia para tu paladar.
Cuando lo has probado, ¡solo amas las burbujas! ¡Tiene un corazón realmente brillante!.
Mucho cuerpo y no lo notas al beberlo
Nos encanta disfrutar hasta altas horas de la madrugá, muchas veces con este pedazo de Blanco
Excelente valor
Simplemente delicioso
Posee todo lo que debe de tener un Vino Blanco para ser uno de los mejores. Ya pedí más
Para sorprender al más entendido
Perfecto
Me encanta el vino blanco, me encanta el servicio. Pido, vuelvo a pedir y nunca me ha decepcionado. Haré otro pedido muy pronto.