Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl. Origen.

Productor.

Sommos (Bodega Sommos).

Nombre.

Sommos Colección.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaAragón.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Somontano.

Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Somontano.

Región de producción.

La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437020875097

Productor

Sommos (Bodega Sommos).

Nombre

Sommos Colección.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaAragón.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Somontano.

Certificación (UE)401/2010

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Somontano.

Región de producción

La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8437020875097

Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl. Ficha técnica.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Somontano.

Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual.

Oscuro, Amarillo pálido, Reflejos paja, Matices amarillos.

Nota de cata olfativa.

Frutos pasificados, Exótico, Muy varietal.

Nota de cata gustativa.

Entrada fresca, Paso untuoso, Sin aristas, Final ácido.

Maridaje recomendado.

Moluscos, Sanjacobo, Pulpo a la gallega.

Temperatura de consumo.

9ºC.

Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Somontano.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota de cata visual

Oscuro, Amarillo pálido, Reflejos paja, Matices amarillos.

Nota de cata olfativa

Frutos pasificados, Exótico, Muy varietal.

Nota de cata gustativa

Entrada fresca, Paso untuoso, Sin aristas, Final ácido.

Maridaje recomendado

Moluscos, Sanjacobo, Pulpo a la gallega.

Temperatura de consumo

9ºC.

Consumo

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl. Descripción.

Valoraciones.

30 Valoraciones de usuarios.

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Referencia del producto.

WAN4584204

EAN.

8437020875097

Accesorios.

Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Precio habitual.

15,50 € -10% descuento por tiempo limitado!

Precio actual.

13,95 €

Cantidad mínima de compra.

1 Unidad.

Plazo de envío.

Envío España España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.

Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

Recomendaciones.

Mantener preferiblemente alejado de la luz.

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Peso

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Selección de productos by Sommos.

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Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl.

Información adicional.

«Sommos Colección Somontano» es producido por Sommos (Bodega Sommos). «Sommos Colección Somontano» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Sommos Colección Somontano» es un producto de España. La región de producción de «Sommos Colección Somontano» es Aragón. Está certificado con D.O. Somontano. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Sommos Colección Somontano» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Somontano. La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo. El peso de «Sommos Colección Somontano» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Sommos Colección Somontano» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437020875097.

«Sommos Colección Somontano» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Somontano. «Sommos Colección Somontano» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Sommos Colección Somontano» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Sommos Colección Somontano» es de 13% Vol. El peso de «Sommos Colección Somontano» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Sommos Colección Somontano», en su fase visual destacan las notas oscuro, amarillo pálido, reflejos paja y matices amarillos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos pasificados, exótico y muy varietal. Finalmente, La cata de «Sommos Colección Somontano» en la fase gustativa destaca con entrada fresca, paso untuoso, sin aristas y final ácido. Se recomienda maridar «Sommos Colección Somontano» con moluscos, sanjacobo y pulpo a la gallega. La temperatura óptima para consumir «Sommos Colección Somontano» es 9ºC.

En PrivateCeller.com se han realizado un total de 30 valoraciones sobre «Sommos Colección Somontano». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Sommos Colección Somontano» con una media de puntuación de 4.97 sobre 5. «Sommos Colección Somontano» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437020875097. El peso de «Sommos Colección Somontano» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Sommos Colección Somontano» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Sommos Colección Somontano» es de 13,95 € en PrivateCeller.com.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.

Indicación geográfica:
D.O. Somontano.

Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl.

Historia.

Según documentos de la época, en el año 500 A.C. ya se cultivaba la vid en el Valle del Ebro y en el siglo II A. C. ya existía una importante producción de vino en esta zona. Un factor que influyó en el desarrollo del cultivo de la vid y su comercio fue el asentamiento de itálicos en el Somontano. Estos importaron sus avanzadas técnicas vitivinícolas contribuyendo también a la creación de las compañías de comercio. En la Edad Media, el cultivo del viñedo se extiende a toda la provincia de Huesca. En esta época los monasterios son un factor influyente en el desarrollo del viñedo y provocan un fuerte aumento de plantación de cepas en sus proximidades: el vino, por ser parte de los rituales católicos, es un producto esencial. No obstante, las fechas y momentos especialmente destacables para la Denominación de Origen comienzan en el siglo XIX y especialmente en el XX: en el siglo XIX, tras el ataque de la filoxera en el viñedo francés, tuvo lugar un hecho clave para el futuro vinícola de Somontano: la familia y bodega Lalanne llegan de Burdeos y Buenos Aires a Somontano e implantan en la región variedades de uva como Chardonnay, Merlot o Cabernet – Sauvignon que ya, desde entonces, forman parte del patrimonio vitivinícola de Somontano. Todo ello conllevó un aumento de la producción vinícola de la comarca, la realización de unas buenas ventas y un incremento de la exportación, y que, durante ese siglo, la producción de vino en Huesca se fuera ciñendo cada vez más al Somontano debido a la especialización de la zona en la producción y a la buena calidad de los vinos. En el siglo XX, concretamente en los años 60, el nacimiento de la Cooperativa Comarcal Somontano del Sobrarbe , que juntaba a gran parte de los viticultores de la zona, supone la apuesta de la zona por la viticultura de calidad como motor de la economía y los primeros pasos del nacimiento de la Denominación de Origen Somontano que sería aprobada en 1984. A partir de ese momento, y sobre todo a partir de los años 90, la llegada a Somontano de grandes proyectos empresariales de bodega con fuertes inversiones coloca a los vinos Somontano entre los mejores de todo el país. La llegada del siglo XXI Somontano supone un nuevo momento histórico marcado por la llegada de nuevas bodegas, la inversión de capital, el crecimiento en producción y comercialización y el reconocimiento a la calidad de sus vinos por parte de las guías especializadas más prestigiosas y de los consumidores. Su éxito es consecuencia de todo ello y de un trabajo conjunto por parte de los viticultores, las bodegas y el Consejo Regulador en aras a ofrecer a los amantes del vino un producto para disfrutar, de calidad, único, versátil, en el que el territorio además de ser un elemento esencial es un destino turístico de primer orden.

Las uvas.

Situado en el corazón de la provincia de Huesca y a los pies de los Pirineos, el Somontano es un lugar privilegiado que reúne las condiciones perfectas para la elaboración de grandes vinos. Su combinación única de altitud adecuada, clima de contrastes y suelos excepcionales para el cultivo de la vid convierten a esta Denominación de Origen en un sitio único en el que las uvas dan lo mejor de sí mismas y se convierten en vinos ideales para cada momento. Por todo ello, desde su tradición centenaria aliada con la innovación, con el hito del nacimiento de la Denominación de Origen en 1984 y con los valores de amor a la tierra, carácter, excelencia, inconformismo, origen y pasión por el trabajo guiando su camino, Somontano es sinónimo de calidad y de magia. A los pies del Pirineo de Huesca, hacemos vinos con un espíritu rebelde, fresco y moderno. Vinos blancos, rosados y tintos creados para disfrutar, ideales para cada ocasión y momento. Las características que muestran la riqueza y recursos de la denominación de origen son sus bodegas. Treinta y dos empresas vitivinícolas que transforman las quince variedades de uvas procedentes de cuatro mil hectáreas de plantación en excelentes vinos. El tejido empresarial de las bodegas ha destinado fuertes inversiones a viñedos, instalaciones y recursos humanos lo que a su vez ha contribuido notablemente a revitalizar el territorio, generar empleo, asentar población, mejorar la calidad de vida, convertir esta zona vitivinícola en una de las más prestigiosas del país y promocionar la riqueza natural, histórica y cultural del Somontano a través de la vinculación de sus vinos con el territorio del que nacen. Las variedades de uvas tintas que tenemos son: Tempranillo, Syrah, Pinot Noir, Parraleta, Moristel, Merlot, Garnacha Tinta, Cabernet-Sauvignon. Las variedades de uva blanca: Sauvignon Blanc, Riesling, Macabeo, Gewûrztraminer, Garnacha Blanca, Chadornay, Alcañon.

El terreno y su clima.

Somontano está distribuido por diversas zonas, con suelos diferentes, y ubicado a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, le aportan especiales cualidades a la uva y nos permiten elaborar vinos blancos, rosados y tintos con personalidad propia. Zonas de suelos calizos y pedregosos, con presencia de yeso en algunos casos, y una textura franco-arenosa. Un tipo de suelos que se caracteriza por su bajo nivel de fertilidad y, en consecuencia y de forma general, por dar vinos de gran calidad. Los suelos pedregosos contribuyen a retener la humedad del suelo, favoreciendo su drenaje e impidiendo la evaporación directa. Además, el calor que recogen durante el día lo van liberando por la noche, con efectos muy positivos durante el periodo de maduración de la uva. Además, el clima de la zona es mediterráneo continental, con una pluviometría anual escasa, unos 400 mm. También la gran diferencia térmica entre el día y la noche de los veranos del Somontano contribuyen a una maduración lenta y óptima de la uva. Así, la combinación de los suelos pobres con el clima cálido y seco permite alcanzar una completa maduración de la uva, con producciones ajustadas y un excelente estado sanitario. Y es el conjunto de estos factores el que configura y da forma a los vinos de Somontano.

Vino blanco D.O. Somontano

Selección de productos Vino blanco D.O. Somontano.
Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl.

Variedad:
Sauvignon Blanca.

Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl.

Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino blanco Sauvignon Blanca

Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl.

Ficha técnica.
Sommos Colección Sauvignon Blanca Somontano 75 cl.

Vino blanco. Sommos. Colección. D.O. Somontano. Aragón. España. Sauvignon Blanca. 75 cl..
Variedad.

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen.

EspañaEspaña.

Región de origen.

EspañaAragón.

Indicación geográfica.

EspañaD.O. Somontano.

Formato.

Botella.

Capacidad.

75 cl.

Contenido de alcohol.

13% Vol.

Nota de cata visual.

Oscuro, Amarillo pálido, Reflejos paja, Matices amarillos.

Nota de cata olfativa.

Frutos pasificados, Exótico, Muy varietal.

Nota de cata gustativa.

Entrada fresca, Paso untuoso, Sin aristas, Final ácido.

Maridaje recomendado.

Moluscos, Sanjacobo, Pulpo a la gallega.

Temperatura de consumo.

9ºC.

Tipología.

Vino blanco.
D.O. Somontano.

Productor.

Sommos (Bodega Sommos).

Nombre.

Sommos Colección.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8437020875097

Valoraciones.

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Referencia del producto.

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Precio habitual.

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Precio actual.

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País de origen.

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Certificación (UE)401/2010.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Somontano.

Región de producción.

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Posición de almacenamiento.

Posición lateral, botella horizontal.

Temperatura de almacenamiento.

Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.

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Consumo.

Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Variedad

Vino blancoSauvignon Blanca.

País de origen

EspañaEspaña.

Región de origen

EspañaAragón.

Indicación geográfica

EspañaD.O. Somontano.

Formato

Botella.

Capacidad

75 cl.

Contenido de alcohol

13% Vol.

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9ºC.

Tipología

Vino blanco.
D.O. Somontano.

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Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

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