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Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
EUR, Precio final!
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BLACK FRIDAY
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaEspaña.
Vino generoso 75 cl.
Referencia WAN4513047
Tipo
Vino generoso.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Origen.
Productor.
Juncal
Nombre.
Juncal.
País de origen.
Indicación geográfica.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Productor |
Juncal |
Nombre |
Juncal. |
País de origen |
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Indicación geográfica |
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Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) |
Región de producción |
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Vino generoso.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
2 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4513047
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio habitual.
8,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
7,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Valoraciones |
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Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4513047 |
Accesorios |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
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Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl. Aviso legal.
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La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
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Errores de interpretación.
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
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Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Información adicional.
«Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es un producto de España. Está certificado con D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. El peso de «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
«Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» pertenece a la categoría Vino generoso, Vino generoso Indicación geográfica D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» se comercializa en formato botella 75 cl. El peso de «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 2 valoraciones sobre «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con una media de puntuación de 5 sobre 5. El peso de «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Actualmente PrivateCeller.com ofrece «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» con un descuento del 10% y por tiempo limitado. El precio final de venta de «Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda» es de 7,95 € en PrivateCeller.com.
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Indicación geográfica:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
Vino generoso D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Selección de productos Vino generoso D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Ficha técnica.
Juncal Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 75 cl.
Vino generoso. Juncal. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. España. 75 cl..
País de origen.
Indicación geográfica.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Tipología.
Vino generoso.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Productor.
Juncal
Nombre.
Juncal.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Valoraciones.
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Referencia del producto.
WAN4513047
Precio habitual.
8,83 € -10% descuento por tiempo limitado!
Precio actual.
7,95 €
Cantidad mínima de compra.
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País de origen.
España. El envío de este producto se realiza desde España.
Certificación (UE)401/2010.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Región de producción.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Accesorios.
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Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
País de origen |
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Indicación geográfica |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Tipología |
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Productor |
Juncal |
Nombre |
Juncal. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones |
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Referencia del producto |
WAN4513047 |
Precio habitual |
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Precio actual |
7,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
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Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
El precio no es barato, pero merece la pena.
Es único. Tiene lo que uno espera en términos de intensidad y duración del final, pero hay algo acerca de la especia presente tanto en la nariz como en el sabor que es inusual e inesperado y aunque me gusta mucho, creo que no todas las personas necesariamente serían tan entusiastas como yo. Así que, en resumen verdaderamente de clase alta con profundidad de sabor y duración de finalización, podrías pagar mucho más por conseguirlo. Tiene un bouquet y un gusto que es inusual, pero en mi opinión es fantástico.
Un bombón