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Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.
EUR, Precio final!
Cataluña, España.
Garnacha, Garnacha Blanca y Macabeo.Vino generoso 75 cl.
Referencia WAN4571796
Productor
Sort del Castell (21 Productos).
Tipo
Vino generoso.
Entrega Miércoles 22 - Jueves 23 May.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Características.
Fermentación controlada del mosto hasta llegar a obtener un producto con un elevado grado alcohólico natural, manteniendo algunos azúcares naturales residuales. Los vinos obtenidos se envejecen según el método de sol y serena en barriles de 300 litros, de roble. Todos ellos contienen bases de vinos viejos, las llamadas «madres». Se sigue el proceso tradicional de envejecimiento en SOLERA, también. El proceso de envejecimiento en solera a sol y serena provoca una oxidación más o menos rápida del producto, obteniendo unos vinos con el típico gusto de oxidación y color rojo-marrón con un poco de azúcar residual.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Origen.
Productor.
Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
Nombre.
Sort del Castell J. Salla Ranci.
Variedad.
Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo.
País de origen.
Región de origen.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8425327800270
Productor |
|
Nombre |
Sort del Castell J. Salla Ranci. |
Variedad |
|
País de origen |
|
Región de origen |
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Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8425327800270 |
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Ficha técnica.
Tipología.
Variedad.
Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
18% Vol.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual.
Marrón oscuro.
Nota de cata olfativa.
Notas de madera, Profundo, Ahumados penetrantes.
Nota de cata gustativa.
Persistente, Redondo, Postgusto largo, Glicérico, Notas ahumadas, Ataque potente, Estructura alcohólica compleja.
Maridaje recomendado.
Estofados, Aperitivos, Crema catalana, Hojaldres, Postres con frutos secos, Grandes platos de caza.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Consumo.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Tipología |
|
Variedad |
|
Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
18% Vol. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Nota de cata visual |
Marrón oscuro. |
Nota de cata olfativa |
Notas de madera, Profundo, Ahumados penetrantes. |
Nota de cata gustativa |
Persistente, Redondo, Postgusto largo, Glicérico, Notas ahumadas, Ataque potente, Estructura alcohólica compleja. |
Maridaje recomendado |
Estofados, Aperitivos, Crema catalana, Hojaldres, Postres con frutos secos, Grandes platos de caza. |
Temperatura de consumo |
7ºC - 10ºC. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Descripción.
Valoraciones.
49 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios.
Referencia del producto.
WAN4571796
EAN.
8425327800270
Accesorios.
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
Precio actual.
7,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
Plazo de envío.
España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento.
Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento.
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones.
Mantener preferiblemente alejado de la luz.
Descripción.
Valoraciones |
49 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
|
Referencia del producto |
WAN4571796 |
EAN |
8425327800270 |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Precio actual |
7,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Descripción |
Fermentación controlada del mosto hasta llegar a obtener un producto con un elevado grado alcohólico natural, manteniendo algunos azúcares naturales residuales. Los vinos obtenidos se envejecen según el método de sol y serena en barriles de 300 litros, de roble. Todos ellos contienen bases de vinos viejos, las llamadas «madres». Se sigue el proceso tradicional de envejecimiento en SOLERA, también. El proceso de envejecimiento en solera a sol y serena provoca una oxidación más o menos rápida del producto, obteniendo unos vinos con el típico gusto de oxidación y color rojo-marrón con un poco de azúcar residual. |
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Aviso legal.
Por favor, tenga en cuenta.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
Errores de interpretación.
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
Imagen del producto.
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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España. El envío de este producto se realiza desde España.
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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Política de devoluciones.
Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
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Sort del Castell by PrivateCeller.com
Celler Sort del Castell Yzaguirre: Marca.
Sus productos.
Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium y Vermouth Francisco Simó y Cia, este último elaborado siguiendo la otra fórmula. También elaboran una extensa gama de Sangría de alta calidad, Vinos Dulces de Licor, Vinagres Agridulces y Vinos Tintos Cosecha propia, D.O Costers del Segre.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.
Información adicional.
«Sort del Castell J. Salla Ranci» es producido por Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre). En la elaboración de «Sort del Castell J. Salla Ranci» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha, Garnacha Blanca y Macabeo. «Sort del Castell J. Salla Ranci» es un producto de España. La región de producción de «Sort del Castell J. Salla Ranci» es Cataluña. El peso de «Sort del Castell J. Salla Ranci» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Sort del Castell J. Salla Ranci» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8425327800270.
«Sort del Castell J. Salla Ranci» pertenece a la categoría Vino generoso. En la elaboración de «Sort del Castell J. Salla Ranci» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha, Garnacha Blanca y Macabeo. «Sort del Castell J. Salla Ranci» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Sort del Castell J. Salla Ranci» es de 18% Vol. El peso de «Sort del Castell J. Salla Ranci» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). Respecto a la cata de «Sort del Castell J. Salla Ranci», en su fase visual destacan las notas marrón oscuro. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de madera, profundo y ahumados penetrantes. Finalmente, La cata de «Sort del Castell J. Salla Ranci» en la fase gustativa destaca con persistente, redondo, postgusto largo, glicérico, notas ahumadas, ataque potente y estructura alcohólica compleja. Se recomienda maridar «Sort del Castell J. Salla Ranci» con estofados, aperitivos, crema catalana, hojaldres, postres con frutos secos y grandes platos de caza. La temperatura óptima para consumir «Sort del Castell J. Salla Ranci» es 7ºC - 10ºC.
En PrivateCeller.com se han realizado un total de 49 valoraciones sobre «Sort del Castell J. Salla Ranci». Los consumidores y usuarios de PrivateCeller.com han valorado «Sort del Castell J. Salla Ranci» con una media de puntuación de 4.82 sobre 5. «Sort del Castell J. Salla Ranci» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8425327800270. El peso de «Sort del Castell J. Salla Ranci» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). El precio final de venta de «Sort del Castell J. Salla Ranci» es de 7,95 € en PrivateCeller.com. Fermentación controlada del mosto hasta llegar a obtener un producto con un elevado grado alcohólico natural, manteniendo algunos azúcares naturales residuales. Los vinos obtenidos se envejecen según el método de sol y serena en barriles de 300 litros, de roble. Todos ellos contienen bases de vinos viejos, las llamadas «madres». Se sigue el proceso tradicional de envejecimiento en SOLERA, también. El proceso de envejecimiento en solera a sol y serena provoca una oxidación más o menos rápida del producto, obteniendo unos vinos con el típico gusto de oxidación y color rojo-marrón con un poco de azúcar residual.
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. España. El envío de este producto se realiza desde España.
Variedad:
Garnacha, Garnacha Blanca y Macabeo.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.
Variedad Garnacha.
Ver lista de Vino generoso Garnacha.
Origen.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
Características.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
Zonas de cultivo.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
Vinos.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
Vino generoso Garnacha
Selección de productos Vino generoso Garnacha.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.
Variedad Garnacha Blanca.
Ver lista de Vino generoso Garnacha Blanca.
Origen.
Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.
Características.
Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.
Vinos.
Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.
Vino generoso Garnacha Blanca
Selección de productos Vino generoso Garnacha Blanca.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.
Variedad Macabeo.
Ver lista de Vino generoso Macabeo.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Vino generoso Macabeo
Selección de productos Vino generoso Macabeo.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.
Ficha técnica.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.
Vino generoso. Sort del Castell. J. Salla Ranci. Cataluña. España. Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo. 75 cl..
Variedad.
Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo.
País de origen.
Región de origen.
Formato.
Botella.
Capacidad.
75 cl.
Contenido de alcohol.
18% Vol.
Nota de cata visual.
Marrón oscuro.
Nota de cata olfativa.
Notas de madera, Profundo, Ahumados penetrantes.
Nota de cata gustativa.
Persistente, Redondo, Postgusto largo, Glicérico, Notas ahumadas, Ataque potente, Estructura alcohólica compleja.
Maridaje recomendado.
Estofados, Aperitivos, Crema catalana, Hojaldres, Postres con frutos secos, Grandes platos de caza.
Temperatura de consumo.
7ºC - 10ºC.
Tipología.
Productor.
Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).
Nombre.
Sort del Castell J. Salla Ranci.
Peso.
1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN.
8425327800270
Valoraciones.
49 Valoraciones de usuarios.
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Referencia del producto.
WAN4571796
Precio actual.
7,95 €
Cantidad mínima de compra.
1 Unidad.
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España: 4,90 € (Hasta 10Kg/6 botellas)
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Variedad |
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País de origen |
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Región de origen |
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Formato |
Botella. |
Capacidad |
75 cl. |
Contenido de alcohol |
18% Vol. |
Nota de cata visual |
Marrón oscuro. |
Nota de cata olfativa |
Notas de madera, Profundo, Ahumados penetrantes. |
Nota de cata gustativa |
Persistente, Redondo, Postgusto largo, Glicérico, Notas ahumadas, Ataque potente, Estructura alcohólica compleja. |
Maridaje recomendado |
Estofados, Aperitivos, Crema catalana, Hojaldres, Postres con frutos secos, Grandes platos de caza. |
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7ºC - 10ºC. |
Tipología |
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Productor |
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Nombre |
Sort del Castell J. Salla Ranci. |
Peso |
1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN |
8425327800270 |
Valoraciones |
49 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios |
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Referencia del producto |
WAN4571796 |
Precio actual |
7,95 € |
Cantidad mínima de compra |
1 Unidad. |
Plazo de envío |
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Errores de interpretación |
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Imagen del producto |
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. |
Descripción |
Fermentación controlada del mosto hasta llegar a obtener un producto con un elevado grado alcohólico natural, manteniendo algunos azúcares naturales residuales. Los vinos obtenidos se envejecen según el método de sol y serena en barriles de 300 litros, de roble. Todos ellos contienen bases de vinos viejos, las llamadas «madres». Se sigue el proceso tradicional de envejecimiento en SOLERA, también. El proceso de envejecimiento en solera a sol y serena provoca una oxidación más o menos rápida del producto, obteniendo unos vinos con el típico gusto de oxidación y color rojo-marrón con un poco de azúcar residual.
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Política de devoluciones |
Política de devoluciones. |
País de origen |
España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Posición de almacenamiento |
Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. |
Recomendaciones |
Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios |
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. |
Aviso Legal |
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. |
Consumo |
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Afrutado y agradable.
Muy buen Generoso afrutado muy agradable como aperitivo, con tapas o cualquier comida. Muy buena relación calidad/precio.
Sin prejuicios
¡Un clásico!
Muy rico para las mejores ocasiones! Es una elección que no falla nunca y que resulta muy agradable cuando lo bebes.
Un regalo perfecto para cualquier momento
Increíblemente hermoso y con carácter independiente
Potente
Que copien el trabajo realizado, que cunda el ejemplo de lo bien hecho
Fácil de beber. Recomendable.
Rico, bien hecho y estructurado. Todo una sorpresa que merece la pena conocer. vino generoso fácil de beber. Recomendable 100 %.
Uno de mis favoritos. Me encanta y volveré por más
Sabor particular
De los mejores que he probado en esta categoría de precios. Puedo recomendarlo
Elitista
Para mantener siempre un par de botellitas en la bodega
No soy un experto y no tengo tantos conocimientos, me dejo llevar por lo más básico: Me gusta o no me gusta. Este está de muerte
Inusual y difícil de categorizar. Todas las personas a quienes se lo he servido han disfrutado
Acabo de recibirlo esta mañana. Hoy por la noche tendremos el honor de beberlo. Nos gusta mucho
Delicioso
Este Generoso es delicioso Lo habíamos probado antes, no lejos de donde está hecho y tomamos nota de él para pedirlo en el futuro. No me puedo quejar. Encantador.
Déjate llevar y disfruta
Otra vez más, se salió de bueno
Carácter muy especial. Siempre me ha gustado su sabor