Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Fonte.

Produttore.

Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).

Nome.

Sort del Castell J. Salla Ranci.

Varietà.

Vino fortificatoGrenache, Grenache Bianca, Macabeo.

Paese d'origine.

SpagnaSpagna.

Regione di origine.

SpagnaCatalogna.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8425327800270

Produttore

Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).

Nome

Sort del Castell J. Salla Ranci.

Varietà

Vino fortificatoGrenache, Grenache Bianca, Macabeo.

Paese d'origine

SpagnaSpagna.

Regione di origine

SpagnaCatalogna.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8425327800270

Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Scheda dati.

Tipologia.

Vino fortificato.

Varietà.

Vino fortificatoGrenache, Grenache Bianca, Macabeo.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

18% Vol.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva.

Marrone scuro.

Nota olfattiva.

Note di legno, In profondità, Fumi penetranti.

Nota di degustazione.

Persistente, Il giro, Retrogusto lungo, Glicerico, Note affumicate, Potente attacco, Struttura alcolica complessa.

Abbinamento raccomandato.

Stufati, Antipasti, Crema catalana, Sfoglia, Dolci con frutta secca, Ottimi piatti di selvaggina.

Temperatura di consumo.

7ºC - 10ºC.

Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Tipologia

Vino fortificato.

Varietà

Vino fortificatoGrenache, Grenache Bianca, Macabeo.

Formato

Bottiglia.

Capacità

75 cl.

Contenuto di alcol

18% Vol.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Nota visiva

Marrone scuro.

Nota olfattiva

Note di legno, In profondità, Fumi penetranti.

Nota di degustazione

Persistente, Il giro, Retrogusto lungo, Glicerico, Note affumicate, Potente attacco, Struttura alcolica complessa.

Abbinamento raccomandato

Stufati, Antipasti, Crema catalana, Sfoglia, Dolci con frutta secca, Ottimi piatti di selvaggina.

Temperatura di consumo

7ºC - 10ºC.

Consumo

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Descrizione.

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Riferimento del prodotto.

WAN4571796

EAN.

8425327800270

Accessori.

Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

Prezzo regolare.

8,83 € -10% sconto sul tempo limitato!

Prezzo attuale.

7,95 €

Importo minimo di acquisto.

1 Unità.

Scadenza di spedizione.

Spedizione Spagna Spagna: 4,90 € (Fino a 10Kg/6 bottiglie)
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.

Posizione di conservazione.

Posizione laterale, bottiglia orizzontale.

Temperatura di conservazione.

Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.

Raccomandazioni.

Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Descrizione.

TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Español [ ES ]
Fermentación controlada del mosto hasta llegar a obtener un producto con un elevado grado alcohólico natural, manteniendo algunos azúcares naturales residuales. Los vinos obtenidos se envejecen según el método de sol y serena en barriles de 300 litros, de roble. Todos ellos contienen bases de vinos viejos, las llamadas «madres». Se sigue el proceso tradicional de envejecimiento en SOLERA, también. El proceso de envejecimiento en solera a sol y serena provoca una oxidación más o menos rápida del producto, obteniendo unos vinos con el típico gusto de oxidación y color rojo-marrón con un poco de azúcar residual.

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8425327800270

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Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl. Avviso legale.

Si prega di tenere a mente.

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Selezione del prodotto by Sort del Castell.

23 Prodotti, La migliore selezione di Sort del Castell.

Sort del Castell by PrivateCeller.com

Celler Sort del Castell Yzaguirre: Contrassegno.

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Español [ ES ]
Sus productos.

Celler Sort del Castell, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona, siguen un cuidado proceso de elaboración para obtener toda su gama de Vermouths Yzaguirre Clásico, Vermouths Yzaguirre Reserva, madurados en barrica de roble 1 y 2 años; Vermouth Yzaguirre Rosado Premium y Vermouth Francisco Simó y Cia, este último elaborado siguiendo la otra fórmula. También elaboran una extensa gama de Sangría de alta calidad, Vinos Dulces de Licor, Vinagres Agridulces y Vinos Tintos Cosecha propia, D.O Costers del Segre.

Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.

Informazioni aggiuntive.

«Sort del Castell J. Salla Ranci» è prodotto da Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre). Nell'elaborazione di «Sort del Castell J. Salla Ranci» i vitigni utilizzati sono Grenache, Grenache Bianca e Macabeo. «Sort del Castell J. Salla Ranci» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Sort del Castell J. Salla Ranci» è Catalogna. Il peso di «Sort del Castell J. Salla Ranci» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Sort del Castell J. Salla Ranci» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8425327800270.

«Sort del Castell J. Salla Ranci» appartiene alla categoria Vino fortificato. Nell'elaborazione di «Sort del Castell J. Salla Ranci» i vitigni utilizzati sono Grenache, Grenache Bianca e Macabeo. «Sort del Castell J. Salla Ranci» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Sort del Castell J. Salla Ranci» è 18% Vol. Il peso di «Sort del Castell J. Salla Ranci» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Per quanto riguarda la degustazione di «Sort del Castell J. Salla Ranci», le note marrone scuro spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di legno, in profondità e fumi penetranti. Infine, La degustazione di «Sort del Castell J. Salla Ranci» nella fase gustativa si distingue per persistente, il giro, retrogusto lungo, glicerico, note affumicate, potente attacco e struttura alcolica complessa. Si consiglia di associare «Sort del Castell J. Salla Ranci» a stufati, antipasti, crema catalana, sfoglia, dolci con frutta secca e ottimi piatti di selvaggina. La temperatura ottimale da consumare «Sort del Castell J. Salla Ranci» è 7ºC - 10ºC.

In PrivateCeller.com sono state effettuate in totale 25 valutazioni su «Sort del Castell J. Salla Ranci». I consumatori e gli utenti di PrivateCeller.com hanno valutato «Sort del Castell J. Salla Ranci» con un punteggio medio di 4.84 su 5. «Sort del Castell J. Salla Ranci» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8425327800270. Il peso di «Sort del Castell J. Salla Ranci» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). Attualmente PrivateCeller.com offre «Sort del Castell J. Salla Ranci» con uno sconto di 10% e per un periodo di tempo limitato. Il prezzo di vendita finale di «Sort del Castell J. Salla Ranci» è 7,95 € in PrivateCeller.com.

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Varietà:
Grenache, Grenache Bianca e Macabeo.

Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.

Varietà Grenache.

Vedi l'elenco di Vino fortificato Grenache.

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Español [ ES ]
Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

Vino fortificato Grenache

Selezione del prodotto Vino fortificato Grenache.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.

Varietà Grenache Bianca.

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Español [ ES ]
Origen.

Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.

Características.

Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.

Vinos.

Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.

Vino fortificato Grenache Bianca

Selezione del prodotto Vino fortificato Grenache Bianca.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.

Varietà Macabeo.

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Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

Vino fortificato Macabeo

Selezione del prodotto Vino fortificato Macabeo.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.

Scheda dati.
Sort del Castell J. Salla Ranci 75 cl.

Vino fortificato. Sort del Castell. J. Salla Ranci. Catalogna. Spagna. Grenache, Grenache Bianca, Macabeo. 75 cl..
Varietà.

Vino fortificatoGrenache, Grenache Bianca, Macabeo.

Paese d'origine.

SpagnaSpagna.

Regione di origine.

SpagnaCatalogna.

Formato.

Bottiglia.

Capacità.

75 cl.

Contenuto di alcol.

18% Vol.

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Marrone scuro.

Nota olfattiva.

Note di legno, In profondità, Fumi penetranti.

Nota di degustazione.

Persistente, Il giro, Retrogusto lungo, Glicerico, Note affumicate, Potente attacco, Struttura alcolica complessa.

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Temperatura di consumo.

7ºC - 10ºC.

Tipologia.

Vino fortificato.

Produttore.

Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).

Nome.

Sort del Castell J. Salla Ranci.

Peso.

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN.

8425327800270

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Español [ ES ]
Fermentación controlada del mosto hasta llegar a obtener un producto con un elevado grado alcohólico natural, manteniendo algunos azúcares naturales residuales. Los vinos obtenidos se envejecen según el método de sol y serena en barriles de 300 litros, de roble. Todos ellos contienen bases de vinos viejos, las llamadas «madres». Se sigue el proceso tradicional de envejecimiento en SOLERA, también. El proceso de envejecimiento en solera a sol y serena provoca una oxidación más o menos rápida del producto, obteniendo unos vinos con el típico gusto de oxidación y color rojo-marrón con un poco de azúcar residual.

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Consumo.

Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Varietà

Vino fortificatoGrenache, Grenache Bianca, Macabeo.

Paese d'origine

SpagnaSpagna.

Regione di origine

SpagnaCatalogna.

Formato

Bottiglia.

Capacità

75 cl.

Contenuto di alcol

18% Vol.

Nota visiva

Marrone scuro.

Nota olfattiva

Note di legno, In profondità, Fumi penetranti.

Nota di degustazione

Persistente, Il giro, Retrogusto lungo, Glicerico, Note affumicate, Potente attacco, Struttura alcolica complessa.

Abbinamento raccomandato

Stufati, Antipasti, Crema catalana, Sfoglia, Dolci con frutta secca, Ottimi piatti di selvaggina.

Temperatura di consumo

7ºC - 10ºC.

Tipologia

Vino fortificato.

Produttore

Sort del Castell (Celler Sort del Castell Yzaguirre).

Nome

Sort del Castell J. Salla Ranci.

Peso

1.500 gr. (1,5 Kg.).

EAN

8425327800270

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